Төмсгүй Мимоза салат: хамгийн сайн жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

"Мимоза" бол баярын ширээн дээр бэлддэг гол бөгөөд хамгийн дуртай салатуудын нэг юм. Олон төрлийн жор, бүтээгдэхүүний хямд, энгийн бэлтгэлээс шалтгаалан энэ салат олон гэр бүлд маш их алдартай болсон. Эцсийн эцэст, гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн өрхөд таалагдах, гэр бүлийн төсөвт тохирсон хамгийн сайн сонголтыг сонгох боломжтой болно.

Төрөл бүрийн хоол

Мимозагийн салатыг анхны жороор нь хийхээс эхлээд наймалж савх, зөөлөн жигнэмэг зэргийг хийж бэлтгэх олон арга бий. Жишээлбэл, төмсгүй Мимоза, майонез эсвэл ургамлын тос, чинжүүтэй сонгино эсвэл лууван, лаазалсан сардин загас, туна загас эсвэл шинэхэн улаан загас, бяслаг, алим, будаа гэх мэт. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослолууд бас байдаг. Мөн ямар ч гэрийн эзэгтэй үргэлж өөрийн амтанд нийцүүлэн бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж эсвэл одоо байгаа сонголтуудыг нөхөж, салат чимэглэх боломжтой. Ямар ч загвар, давхаргыг солих боломжтой.

Энэ нийтлэлд бүх боломжит жорыг оруулахгүй, гэхдээ хоол хийх хамгийн шилдэг зөвлөмжүүдийг багтаах болно. Төмсгүй "Mimosas", учир нь сүүлчийнх нь эзэлхүүний хувьд үргэлж нэмэгддэг. Эцсийн эцэст, хоолны мэргэжилтнүүд амтыг илүү их сонирхдог.

Мимоза салат хийх онцлог

• Мимоза хийх ямар ч арга нь бүтээгдэхүүнийг үе шаттайгаар үе шаттайгаар байрлуулах боломжийг олгодог гэдгийг эхэлцгээе. Тиймээс найрлага бүрийг тусад нь бэлтгэх ёстой бөгөөд бусадтай хольж болохгүй.
• Майонезыг онцгой анхаарах хэрэгтэй. Ихэвчлэн гэрийн эзэгтэй нар салатанд хамгийн бага өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг илүүд үздэг бөгөөд энэ нь тэдний бодлоор эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр их хэмжээгээр нэмэх боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч байгалийн гаралтай майонезаас илүү өөх тос авах нь илүү дээр байх болно, гэхдээ түүнд бүтээгдэхүүнийг "шингэдэггүй". Ингэснээр салат хуурай биш, эрүүл мэндэд илүү тустай.
• Хэрэв Мимоза салатыг төмсгүйгээр хийж байгаа бол түүний найрлага дахь лаазалсан хоол эсвэл шинэ загас зайлшгүй шаардлагатай болно. Ягаан хулд, загас, хулд, туна эсвэл сардин загасыг түгээмэл хэрэглэдэг.
• Шанцайны ургамал бүрийг амтлахын тулд бага зэрэг давс хэрэгтэй.
• Бэлэн болсон салатаа хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хийж норгох нь чухал.
• Ногоонуудыг үйлчлэхийн өмнөхөн тавих хэрэгтэй.

Үр дүн нь маш сайхан амттай хоол бөгөөд баярын ширээг засах гайхалтай чимэглэл болно.

Төмсгүй сонгодог Мимоза салат

Энэ хоолонд дараах зүйлс орно:

• өндөг;
• нум;
• лууван;
• майонез;
• лаазалсан загас;
• ногоон.

Хоол хийхсонгодог Мимоза салат, эхлээд лууван, өндөгийг буцалгаж, уураг, шарыг нь салга. Тэдний гурвын дараа нарийн grater дээр бяслагтай хамт тусдаа саванд хийнэ. Бүх давхаргыг сайтар дэвтээсэн байх ёстой тул яг ийм сараалж хэрэглэх нь чухал.

Гүн салатны аяга эсвэл таваг руу загасныхаа доод давхаргыг тарааж, нухаж, майонезаар бага зэрэг тосолно. Хэрэв лаазалсан загас хэрэглэж байгаа бол бүх шингэнийг сайтар шавхах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст загас нь салатны доод давхарга байх бөгөөд гоожих ёсгүй.

Урьдчилан майонезаар тосолсон хэрэмийг өөр давхаргад хийнэ.

Лувангаа тавиад дээр нь майонез түрхээд давхаргыг нь дуусгана.

Дараагийн алхам бол нум бэлтгэх явдал юм. Үүнийг жижиг хэсэг болгон хувааж, гашуун мэдрэмжээс ангижрахын тулд буцалж буй усанд 5 минут байлгана. Дараа нь энэ нь лууван дээр тавьж, мөн майонезаас нь smeared байна. Хэрэв лаазалсан хоолонд тос байгаа бол дээр нь сонгины давхарга асгах нь зүйтэй. Мимозагийн сонгодог хувилбарт зориулсан хамгийн сайн жор нь улаан сонгино хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ сонгино огт өгөөгүй жор байдаг.

Төгсгөлд нь салатыг өндөгний шараар цацаж, ургамлаар чимэглэж, бага зэрэг майонезаар цацна. Шарыг мимоза хэлбэрээр хийж болно.

Бяслагтай төмсгүй салат

Төмсгүй Мимоза жороор хийсэн бяслаг чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь энэ нь таваг өгөх болно.нэмэлт сэтгэл татам. Маш олон төрлийн бяслагны улмаас гэрийн эзэгтэй нар энэ хоолонд амтлах өргөн сонголттой байдаг.

Бяслагнаас бусад хоол хийх дараалал болон орц нь төмсгүй сонгодог жор дээр дурдсанчлан хэвээр байна.

Бяслагыг мөн маш сайн үрж, шанцайны хамгийн сүүлийн давхарга дээр их хэмжээгээр цацна. Үүний дараа майонезаар бага зэрэг асгаж, лууван, яншуй эсвэл диллээр шараар чимэглэнэ.

Бяслаг, цөцгийн тостой төмсгүй Мимоза салат

Энэ хоолыг бяслаг, цөцгийн тос нэмээд хийх хувилбар бий. Хоол хийх жор нь сонгодог хувилбараас дараах ялгаатай байна:

• Бяслаг болон уурагуудыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
• Эхний хэрэм загасны оронд овоолно.
• Хоёр дахь давхарга нь бяслаг.
• Бяслагны дараа лаазалсан загасыг тавиад өгвөл шарсан.
• Дараа нь сонгино тавиад 80 гр. цөцгийн тос.
• Салатыг нилээд үрж жижиглэсэн шараар хийж дуусгана.

Мөн та боловсруулсан бяслагыг бяслаг болгон янз бүрийн, зөөлөн амттай болгож болно.

Төмсгүй алим, бяслагтай Мимоза салат

Майонезаас бага идэхийг хүсдэг, цөцгийн тостой төмс иддэггүй хүмүүст зориулж бяслаг, алимтай сонирхолтой жорыг санал болгож байна.

Сонгодог Мимозагийн стандарт бүтээгдэхүүний жагсаалтад төмс байхгүй тохиолдолд бид хэд хэдэн алим, хатуу бяслаг нэмнэ. Загасыг лаазалсан байх ёстойягаан хулд загас байвал зохимжтой.

Бүтээгдэхүүнийг нунтаглах дараалал ижил хэвээр, давхаргууд нь хатуу дарааллаар тавигдсан:

• загас;
• нум;
• том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай алим;
• шартай өндөг;
• бяслаг;
• лууван.

Энэ жор болон сонгодог жор хоёрын чухал ялгаа нь давхарга бүрийн дараа майонез байхгүй байх явдал юм. Зөвхөн сүүлчийн давхарга нь майонезаас түрхдэг. Дахин бяслагаар цацаж, хүссэнээрээ чимэглэнэ.

Энэ өгүүлэлд тайлбарласан төмсгүй Мимоза жорууд нь энэхүү салат нь хоолонд олон талт амт чанарыг өгөх олон тооны бүтээгдэхүүнийг хослуулж чаддаг тул гэрийн эзэгтэйн уран зөгнөл, туршилт хийх асар том тавцан гэдгийг баталж байна. Үүний үр дүнд хоолны урлагт урьд өмнө нь мэдэгддэггүй байсан шинэ бүтээл баярын ширээн дээр гарч ирэх бүрд