2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Гоо сайхан гэдэг юуны түрүүнд эрүүл мэндээс эхэлдэг. Мөн эрүүл байхын үндэс нь тэнцвэртэй хооллолт, зохистой биеийн хөдөлгөөн юм. Өдөр тутмын цэс нь бидний биеийг эрчим хүчээр хангаж, хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бодисоор (витамин, эрдэс бодис, хүчил гэх мэт) хангадаг бүтээгдэхүүнийг агуулсан байх ёстой. Уураг, өөх тос, нүүрс ус нь бүх амьд биетийн үндэс болдог. Бид тэдэнгүйгээр хийж чадахгүй.
Хүний хувьд хамгийн чухал нь уураг агуулсан хоол хүнс юм. Түүнээс гадна энэ нь зөвхөн мах, загас төдийгүй ийм ашигтай бодисоор баялаг бусад бүтээгдэхүүн юм. Бидэнд яагаад хэрэгтэй байна вэ? Үнэн хэрэгтээ энэ бол бидний биеийн аль ч эсийн гол хэсэг бөгөөд бодисын солилцооны үйл явц бие махбодид байнга явагддаг (бид байнга шинэчлэгдэж байдаг эд, эрхтнүүдийн уургийн нийлэгжилтэнд оролцдог амьтан, ургамлын гаралтай уургийг хоол хүнсээр авдаг). Энгийнээр хэлбэл, энэБидний биеийн "органик барилгын материал" бөгөөд үүнгүйгээр эрхтнүүдийн хөгшрөлтийн үйл явц хурдасдаг. Эдгээр нь хүүхдийн зөв хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай тул өдөр бүр хүүхдийн хоолны дэглэмд (35 грамм хүртэл) байх ёстой. Насанд хүрэгчдэд ургамлын гаралтай уураг эсвэл амьтны гаралтай уураг 50-60 граммаар цэсэнд оруулах ёстой.
Амьтны уураг нь бүрэн уураг гэж тооцогддог, өөрөөр хэлбэл тэдгээр нь бие махбодид шингэдэг чухал амин хүчлүүдийн иж бүрэн багцыг агуулдаг. Энэ төрлийн уураг нь мах, шувууны аж ахуй, өндөг, загас, сүүн бүтээгдэхүүн, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнээс олддог. Ургамлын уураг нь нэг буюу хэд хэдэн амин хүчил агуулаагүй тул бүрэн бус уураг юм. Бие махбодийг бүрэн хөгжүүлэхийн тулд хоёр төрлийн уураг агуулсан хоол хүнс хэрэглэх эсвэл энэ бодисоор баялаг ургамлын гаралтай хүнсний өөр өөр сонголтыг хослуулах хэрэгтэй. Цагаан хоолтнуудад зориулсан өдөр тутмын цэсийг зөв зохиох нь онцгой чухал юм. Ямар төрлийн хоолонд тодорхой амин хүчлүүд агуулагддагийг мэдэхийн тулд нэвтэрхий толь руу орох эсвэл мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.
Хүнсний ногооны уураг нь буурцагт ургамлуудад (эдгээр нь шар буурцаг, буурцагны сүү, шош, вандуй, сэвэг зарам), зарим үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, наранцэцэг, хулууны үр, самар, дүпү бяслагт байдаг. Ургамлын гаралтай уураг (бүх амин хүчлийг зөв хослуулсан тохиолдолд) идэхийн давуу тал нь зүрх судасны өвчин, бөөр, ходоод гэдэсний өвчин гэх мэт эрүүл мэндийн асуудлаас зайлсхийх чадвар юм.
Эмч нар үүнийг уургийн шингээлт, задрал багатай гэж үздэг.
Ургамлын уураг агуулсан эх үүсвэрийг хоол хүнс болгон ашигласнаар хүн цагаан хоолтон байх зарчмыг баримталдаг эсвэл тухайн хүнсний бүтээгдэхүүний чанарт эргэлзэж байвал амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалзах бүрэн боломжтой. Бие махбодид бүх төрлийн амин хүчлүүд шаардлагатай үед зөвхөн жирэмсэн эмэгтэйчүүд, 14-өөс доош насны хүүхдүүдэд үүнийг хийхийг зөвлөдөггүй. Гэсэн хэдий ч бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой, ийм хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэдэг (тослог эсвэл нүүрс ус гэх мэт).
Зөвлөмж болгож буй:
Чи яагаад нимбэг авмаар байна вэ? Бие махбодид юу дутагдаж байна вэ?
Хүн бүрт тодорхой амттай хоол идэх хүсэл төрөх үе байдаг. Энэ нь исгэлэн, чихэрлэг, халуун ногоотой, давслаг, гашуун хоол байж болно. Ихэнхдээ энэ үзэгдэл нь хоолны дэглэмийн олон янз байдал, витамины дутагдал, бие махбодийн зөрчлийг илтгэдэг. Энэ нийтлэлд бид яагаад нимбэг авахыг хүсч байгааг харах болно
Та өдөр бүр зуслангийн бяслаг идвэл юу болох вэ? Бие махбодид зориулсан зуслангийн бяслагны ашиг тус
Зуслангийн бяслаг нь эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд зөв хооллолтын мэргэжилтнүүд хоол хүнсэндээ байнга оруулахыг зөвлөдөг. Энэ нь баялаг найрлагатай. Бие махбодид зөвхөн ашиг тусаа өгөхийн тулд зөв хооллолтыг нэмж идэх хэрэгтэй. Энэ нь жимс, хүнсний ногоо, kefir, өндөг байж болно. Хэрэв та өдөр бүр зуслангийн бяслаг идвэл юу болох вэ? Нийтлэлд бүтээгдэхүүний ашиг тус, хүлээн авах онцлог, сөрөг шинж чанаруудын талаар ярилцах болно
Ургамлын уураг болон бусад төрлийн уураг
Хүнсний ногооны уураг хэдийгээр цагаан хоолтон учраас алдаршсан ч хоол боловсруулах, шингээхэд хэцүү байдаг. Ийм учраас амьтны гаралтай уурагаар баяжуулах хэрэгтэй
Уургийн эх үүсвэр. Ургамлын уураг ба амьтны уураг
Уураг нь хүний биеийн хамгийн чухал барилгын материал юм. Уургийн эх үүсвэр - амьтны мах, сүү, өндөг, үр тариа, буурцагт ургамал. Ургамал, амьтны уураг нь бие биенээсээ ялгаатай байдаг - бүх ургамал адил ашиг тустай байдаггүй бол сүү, өндөг нь бараг тохиромжтой хоол гэж тооцогддог
Та өдөрт хэдэн ширхэг самар идэж чадах вэ? Бие махбодид хэрэгтэй газрын самар гэж юу вэ?
Самар бол дэлхийн хамгийн түгээмэл самар юм. Өнөөдөр энэ нь шарсан, давсалсан, паалантай, тэр ч байтугай зуурмаг хэлбэрээр олон хэлбэрээр байдаг. Гэхдээ ямар ч самартай адил газрын самар нь маш өндөр өөх тос агуулдаг - энэ бол маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн юм. Хүний биеийн галбир, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр өдөрт хичнээн хэмжээний самар идэж болох вэ? Тэгээд идэх нь үнэ цэнэтэй юу? Газрын самар ямар ашиг тустай вэ?