Кокос: ашиг тус, хор хөнөөл
Кокос: ашиг тус, хор хөнөөл
Anonim

Чин содон жимс олон хүнд таалагддаг. Эцсийн эцэст та алим, лийр, усан үзэмээс бусад зүйлийг идэхийг үнэхээр хүсч байна. Хилийн чанадад хамгийн дуртай тариалангийн нэг бол кокос юм. Та бүхний мэдэж байгаагаар хориотой жимс нь чихэрлэг байдаг. Кокосын хувьд ч мөн адил. Хэдийгээр энэ нь хориогүй боловч үл тэвчихийн аргагүй юм - үүнийг нээхэд үнэхээр хэцүү байдаг. Тийм ч учраас та хан боргоцойноос ч илүү таашаал авахыг хүсдэг. Үүнээс гадна, энэ самар гайхалтай ашигтай байдаг. Үүнд бүх зүйл үнэ цэнэтэй: нухаш, сүү, тэр ч байтугай утаснууд. Кокосын друпээс бараг ямар ч хог хаягдал байдаггүй. Энэ бол үнэхээр таашаал авах ёстой гайхамшигтай ургамал юм.

кокос
кокос

Наргил мод шиг ургамал

Кокос нь далдуу модны гэр бүлд хамаарах жимс юм. Соёл нь өтгөн, гөлгөр, урт навчтай нарийхан өндөр далдуу мод дээр ургадаг. Кокосын далдуу мод нь 30 см урт, нэг хагасаас хоёр хагас кг жинтэй дугуй хэлбэртэй жимс ургуулдаг. Дээрээс нь самар нь хатуу утас бүхий хүчтэй бүрхүүлээр бүрхэгдсэн байдаг. Дотор нь зөөлөн цагаан нухаш, мөн чихэрлэг амттай наргил модны ус байдаг. Жимс нь арван сар орчим боловсорч гүйцдэг. Самар бор өнгөтэй болчихвол боловсорч гүйцсэн, зулгааж болно гэсэн үг. Хэрэв жимсний бүрхүүл нь ногоон өнгөтэй байвал энэ нь боловсорч гүйцээгүй байгаа тул далдуу модноос салгахгүй байх нь дээр.

Самарны бүрхүүл нь маш хатуу тул бүтээгдэхүүнийг далайгаар тээвэрлэх явцад ч гэмтэх боломжгүй. Аялсан ч шинэ газар соёолж чаддаг.

Наргил модны далдуу мод далайн эргийн элсэрхэг хөрсөнд дуртай тул Энэтхэг, Филиппин, Тайланд, Индонез, Шри Ланка болон халуун орны уур амьсгал давамгайлсан бусад оронд элбэг байдаг.

гэртээ кокос хэрхэн нээх
гэртээ кокос хэрхэн нээх

Наргил самранд юу байдаг вэ

Кокосын найрлага нь маш олон янз байдаг. Энэ нь В витамин (B1-B3, B5, B6, B9) ихтэй. Мөн кальци, кали зэрэг эрдэс бодис агуулдаг. Үүнээс гадна урагт ус, өөх тос, уураг, нүүрс ус, эслэг агуулагддаг. Бага хэмжээгээр дусаагуур нь H, E, C витаминууд болон манган, магни, зэс, төмөр, натри болон бусад эрдэс бодисоор баяжуулсан.

Кокос нь маш өндөр илчлэгтэй бөгөөд зуун грамм бүтээгдэхүүн тутамд 362 килокалори илчлэг агуулдаг. Гэхдээ үүнээс болж жимс хэрэглэхээс татгалзах ёсгүй. Үүнийг хааяа, хязгаарлагдмал хэмжээгээр идээрэй.

Чимог жимсний шинж чанар

Хүний биеийн хувьд кокосын шинж чанар нь ердөө л үнэлж баршгүй юм. Жимс ургадаг улс орнуудад энэ нь бурхдын жинхэнэ бэлэг гэж тооцогддог. Энэтхэгийн бүх эмнэлгүүдХүнд өвчтэй өвчтөнүүдийн хувьд кокосын усыг нөхөн сэргээх, нөхөн сэргээх бодис болгон заадаг. Кокос нь бараг бүх бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулахад тусалдаг. Энэ нь амин хүчлүүдийн нийлэгжилтийг дэмжиж, мэдрэлийн эдүүдийн төлөв байдлыг хэвийн болгодог. Чулуун жимсэнд агуулагдах ногооны эслэг нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.

Кокос нь янз бүрийн эмгэг төрүүлэгч бичил биетний нөхөн үржихүйг саатуулж, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүнд тодорхой хэмжээний лаурын хүчил агуулдаг. Кокосын ус нь цусны даралтыг төгс зохицуулж, цусны судаснуудаас холестеролыг зайлуулдаг. Энэ нь халуун бууруулах, давсны тэнцвэрийг хадгалахад ашиглаж болно. Шүүс нь чулууг хайлуулж, бөөрний өвчнийг эмчилдэг.

кокосын тойм
кокосын тойм

Ашиг нэмээд хор хөнөөл

Энэ нийтлэлд ашиг тус, хор хөнөөлийг нь өгүүлсэн кокосыг олон өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Гэхдээ тэр бас олон эсрэг заалттай байдаг. Гэхдээ бүх зүйлийн талаар эргээд. Жимсний шинэхэн нухаш нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, дутагдлыг нөхөж, нүдний харааг сайжруулж, зүрхийг бэхжүүлж, хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Анхилуун, амтат самартай сүү нь арьсыг төгс сэргээж, сэргээнэ. Кокосын ус нь ялангуяа хөгшрөлт, уйтгартай арьсанд тустай. Мөн өсвөр насныхан энэ шүүсээр батга арилгах боломжтой.

Гэхдээ бүх сайн чанаруудыг үл харгалзан наргил модны далдуу модны үр жимс нь бас хортой байдаг. Drupes хэрэглэхэд цөөн тооны эсрэг заалтууд байдаг боловч тэдгээр нь байсаар байна. Юуны өмнө хувь хүнийг тэмдэглэх нь зүйтэйбүтээгдэхүүнийг үл тэвчих, харшил үүсгэдэг. Илүүдэл жинтэй хүмүүст кокосын илчлэг ихтэй тул идэхийг зөвлөдөггүй. Жимс нь тайвшруулах нөлөөтэй тул суулгалт өвдвөл татгалзах нь дээр. Бамбай булчирхайн хэт идэвхжил нь чамин амттан идэхийн эсрэг заалт юм.

кокосын ашиг тус, хор хөнөөл
кокосын ашиг тус, хор хөнөөл

Хоолны урлагт ашиглах

Кокос нь гайхалтай сайхан үнэр, амттай тул хоолны бизнест өргөн хэрэглэгдэх болсон. Дүрмээр бол жимсний целлюлозыг хатааж, хальсалж, эсвэл grater дээр үрж хэрэглэдэг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн махан хоолтой төгс зохицож, халуун ногоотой амтыг өгнө. Тийм ч учраас сүү, нухаш нь өөрөө Зүүн Азийн гастрономийн гайхалтай алдартай найрлага юм. Тэнд тэдгээрийг үндсэн хоол болон шөлөнд нэмдэг.

Гэхдээ амтат хоол, амттан хийхэд самар хамгийн их эрэлттэй байдаг. Үүнийг цөцгий, нарийн боовны бүтээгдэхүүнд нэмээд амтат үр тариа, зуслангийн бяслагтай хольдог.

кокосын найрлага
кокосын найрлага

Ураг нээх

Уншигчдын ихэнх нь гэртээ кокос хэрхэн нээх вэ гэсэн асуултыг сонирхож байгаа байх? Эцсийн эцэст энэ бол амар ажил биш бөгөөд онцгой хүчин чармайлт шаарддаг. Хэрэв таны гэрт халив байгаа бол процедур нь маш хялбар байх бөгөөд та друпийн целлюлозыг гэмтээхгүй. Хэрэв та самрын хоёр ижил талыг авахыг хүсч байвал "экватор" шугамын дагуу яг хэрэгтэй болно.бие биенээсээ хоёроос гурван сантиметр зайд цооног өрөмдөх. Хэрэв хурц ирмэгтэй хагасыг авах шаардлагатай бол "экватор" дагуу ижил цооног өрөмдөх ёстой. Нүх гаргасны дараа та наргилын самарыг хувааж, гал тогооны хутга ашиглан нээнэ үү.

Хүнд бариултай жирийн хутгаар ч гэсэн дусаа нээж болно. Ургийн "экватор" дагуу багажийн үзүүрээр гүн ховил хийх ёстой. Дараа нь эдгээр тэмдгүүдийн дагуу бүрхүүлийг таслах хэрэгтэй. Хэрэв процедур амжилтгүй болвол кокосыг шидэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь хөрөөдөж байсан газарт уналтын нөлөөгөөр унахын тулд үүнийг хийх нь чухал юм.

кокосын шинж чанар
кокосын шинж чанар

Амттай жимсний тухай хүмүүсийн түүх

Кокос өөр өөр үнэлгээ авдаг. Энэ нь таны анхны "хазах"-аас эхлээд таалагдсан бүтээгдэхүүнд хамаарна. Иймээс амт нь үнэхээр тэнгэрлэг таашаал гэж таалагдсан хүмүүс ярьдаг. Жимсийг хүлээн аваагүй хүмүүс түүний целлюлозын хатуулаг, сүүний үл ойлгогдох амтыг тэмдэглэдэг. Гэхдээ бүх хэрэглэгчид друпийн гоо сайхны ашиг тусын талаар эерэгээр ярьж, энэ нь арьсанд хамгийн гайхалтай нөлөө үзүүлдэг гэж маргадаг.

Зөвлөмж болгож буй: