Кафе "Оддын гэрэл": хаана байна, тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Та жинхэнэ хуучин америк кино театрт орж кинонд байнга гардаг шатахуун түгээх станцын кафе шиг болохыг хүсэж байна уу? Үүнийг хийхийн тулд та нийслэлээс явах шаардлагагүй, Starlight кафег үзэхэд хангалттай.

Бүтээлийн түүх

Та бизнесийн сурах бичгүүдээс ихэвчлэн зөвлөгөө авах боломжтой - бизнес эрхлэхээсээ өмнө бизнесийнхээ санааг олж, өөрийн хотод аз жаргалд юу дутагдаж байгааг бодож, зохион байгуул. Оддын гэрлийн зоогийн газар бий болсон түүх бол энэхүү үзэл баримтлалын бараг бодит биелэл бөгөөд маш амжилттай хэрэгжсэн юм.

Энэ бүхэн 1994 оноос эхэлсэн. Дараа нь кафены ирээдүйн эзэд найзуудтайгаа ярилцаж, хотод гайхалтай бургер эсвэл зүгээр л сайхан өглөөний цай олох боломжгүй гэсэн дүгнэлтэд хүрчээ. Энэ ярианы үр дүнд жинхэнэ "хоолны газар" нээх нь маш чухал гэсэн шийдвэр байв.

Хувь тавилангийн ярианаас ердөө 10 сарын дараа энэ санаа биелсэн. Анхны Starlight Diner-ийг Флорида мужид бүрэн угсарч, Атлантын далайг гатлан Орос руу аялсан.

Адал явдалгүй байсангүй. Эхлээд тэр хүчтэй хар салхины улмаас буруу улсад ирж, эцэст нь нийслэлд ирж, суулгасан. Аквариум цэцэрлэгт хүрээлэнгийн Маяковская метроны буудлын ойролцоо. Энэ нь трейлер байсан.

Энэ газар Москва хотын зөвлөлийн театрын ойролцоо байрладаг тул цаг хугацаа өнгөрөх тусам уран бүтээлчдийн дуртай газар болжээ. Тиймээс "Оддын гэрэл" кафены нэрийг 100% зөвтгөсөн бөгөөд орчуулбал "оддын гэрэл" гэсэн утгатай.

Өнөөдөр Москвагийн хамгийн тохь тухтай, үзэсгэлэнтэй газруудад аль хэдийн дөрвөн зоогийн газар байгаа бөгөөд санааны зохиогчид үүгээр зогсохоор төлөвлөөгүй байна.

Хоолны хоолны онцлог

Бүх Starlight кафе 24/7 ажилладаг, өөрөөр хэлбэл долоо хоногийн бүх өдрүүдэд 24 цагийн турш нээлттэй байдаг. Цэсээс та өглөөний цайг олох боломжтой бөгөөд хэдийгээр нэр нь үл хамааран зөвхөн өглөө төдийгүй шөнө орой, үдийн цайны цагаар захиалж болно.

Амралтын өдрүүдээр алиалагч, бөмбөлөг барьдаг хүүхдүүдэд зориулсан гэгээлэг арга хэмжээ болдог. Клубын амьдралыг шүтэн бишрэгчдийн хувьд Starlight кафе нь үйл явдлаар дүүрэн үдшийг эхлүүлэх, эсвэл эсрэгээрээ дуусгах газар болжээ. Энэ сүлжээг бүр шөнийн шар шувууны газар гэж нэрлэдэг.

Үйлчилгээний чанар маш өндөр түвшинд, уур амьсгал нь найрсаг байдлаар дүүрэн, аяга тавагны хэсэг нь асар том, Америк хэв маягтай. Тийм ч учраас Starlight кафе нь арван есөн жилийн турш алдартай, зочдын дуртай байдаг. Энэ бол хүн бүрийн дуртай амралтын газар юм.

Баярын өдрөөр тэд үргэлж бэлэг өгч, таатай урамшуулал, хямдрал санал болгодог нь энэ сүлжээний байгууллагуудаар зочлоход илүү таатай болгодог.

Кафе дизайн

Дотор засал нь хуучны сонгодог урлагт дуртай хүмүүс сайн мэддэгАмерик кинонууд. Эдгээр нь дурсахуйг сэрээж, цээжиндээ эгдүүтэй гижигдүүлдэг улаан тавиур, хуучин гэрэл зургууд, ийм төрлийн институцийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг хөгжим хайрцагнууд, гялалзсан устай том сифонууд юм. Энэ бүхэн соёл, уур амьсгалын нэг хэсэг юм.

Улаан буйдантай ширээ, зурагт хуудас, ачааны машины зоогийн газар шиг харагдах байдал, бас сууж болох баар, өндөр сандал - үүнд ямар нэгэн ид шид, тайлагдашгүй хайр дурлал бий. Дулааны улиралд зуны дэнж нээлттэй.

Кафе "Оддын гэрэл": Москва дахь хаягууд

Өнөөдөр нийслэлд дөрвөн байгууллага үйл ажиллагаа явуулж байна. Бид тэдний хаягийг та бүхэнд хүргэж байна:

1. Маяковская дээрх "Оддын гэрэл" кафе нь Большая Садовая, 16 хаягаар байрладаг. Landmark - "Аквариум" цэцэрлэгт хүрээлэн. Лавлах утас (495) 650-0246.
2. Октябрская дахь "Оддын гэрэл" кафе нь Cow Val, 9а байшинд байрладаг. Мэдээлэл авах утас (495) 959-89-19.
3. Пушкинская дээрх "Оддын гэрэл" кафег Страстной бульвар, 8а хаягаар авах боломжтой. Лавлах утас (495) 989-4461.
4. Сүлжээний хамгийн сүүлийн байгууллага нь Университет метроны ойролцоо байрладаг, хаяг нь Вернадскийн өргөн чөлөө, 6. Та Капитол худалдааны төв рүү очоод 3 давхарт гарах хэрэгтэй.

Цэг бүр метроны буудлын ойролцоо байрладаг тул маш тохиромжтой.

Сүлжээ нь мөн өөрийн вэбсайттай бөгөөд түүгээр дамжуулан та санал хүсэлтийн маягтыг ашиглан менежерүүдэд уриалга илгээх боломжтой. Мөн бүлэг бийFacebook болон Instagram. Нэмж дурдахад та Twitter эсвэл YouTube сувгаар дамжуулан мэдээг дагаж болно.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та энэ сүлжээний ресторанд амарч зогсохгүй карьераа хөгжүүлэхийг хүсвэл сайт нь сул ажлын байрыг нийтэлдэг.

Өөр хаягаар кафе байдаг уу

Сүлжээний албан ёсны вэбсайтад ердөө дөрвөн Starlight кафе байдаг гэж бичсэн байна. Бид дээрх бүх хаягийг жагсаасан бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн Москвад байрладаг. Гэсэн хэдий ч, та ижил төстэй байгууллагуудыг бусад газраас олж болно. Жишээлбэл, "Оддын гэрэл" кафе - Гродно, ст. Castle, 11. Үүнийг хэрхэн тайлбарлах вэ, алдаа нь хаана байна вэ? Хариулт нь энгийн - эдгээр нь ижил нэртэй боловч огт өөр байгууллагууд юм.

Ялгааг нь анзаарахад амархан. Нэг тохиолдолд нэр нь Starlite Diner, нөгөө нь зүгээр л Starlite юм. Рестораны лого нь өөр өөр байдаг. Эхний тохиолдолд цагаан, цэнхэр сүүлтэй, байгууллагын нэрийг бичсэн шар од, хоёр дахь тохиолдолд цагаан үсгээр нэрээ бичсэн хар дугуй, улаан од юм..

Цэс нь бас өөр. Гродногийн нэрээр пицца, сэндвич, амттан, коктейль, салат зэргийг санал болгодог. Оройн хоолчид өглөөний цайгаа ууж, төрөл бүрийн амтлагчтай амттай бургер иддэг.

Мөн та хоолны газрууд 1994 оноос хойш ажиллаж байгааг анзаарч болно, Гродно дахь Starlight зөвхөн 2015 онд нээгдсэн. Хамгийн гол нь зоогийн газар бол кафе бөгөөд Гродно хотод хоол, ундааг гэрт нь хүргэх үйлчилгээ байдаг.

Зарим газар сайн, зарим газар муу гэж хэлж болохгүй. Тус бүр өөрийн гэсэн сонирхолтой, сэтгэл татам байдаг. Тийм ээ, тэд өрсөлдөх чадвартайҮгүй ээ, учир нь тэд өөр өөр хотод байрладаг. Гэхдээ та тэдгээрийг нэг сүлжээнд авч болохгүй - эдгээр нь өөр өөр байгууллагууд юм.

Үндсэн цэс

Олон тооны зочдын үзэж байгаагаар оройн хоолны сонголт үнэхээр гайхалтай. Тэд голчлон Америк, Мексикийн хоолтой холбоотой байдаг. Онцлог нь цэсэнд өөр өөр сонголттой зочдод зориулсан хоол багтсан явдал юм. Зургийг дагадаг хүмүүсийн талаар бүү мартаарай - тэдэнд зориулсан жижиг хэсгүүд. Кафед үйлчлүүлэгчдээ баярлуулахын тулд тэд мах иддэггүй хүмүүст анхаарал тавьдаг - цагаан хоол бэлддэг.

Цэсийг нээнэ үү, санаснаар өглөөний цай:

1. Шөл дотроос та Францын сонгины шөл, борщ эсвэл боуиллабайс хоёуланг нь олж болно.
2. Салатуудын дунд хэд хэдэн төрлийн Европын "Цезарь", Америкийн "Кобб", Азийн туна загас байдаг.

Сэндвич, хавтгай талх байдаг ч бургерын төрөл бүр нь онцгой гайхалтай:

1. Энэ бол эрдэнэ шишийн чипстэй шаржигнууртай Мексик үхрийн махан пати юм. Хоолыг жоропено чинжүү, салса соустай хослуулна.
2. Бие галбираа чанд баримталдаг хүмүүст зориулсан хөнгөн хипстер бургер. Үүнийг ногоон салат, бальзамын цуутай хамт үйлчилдэг.
3. Итали маягийн шинэ улаан лооль, моцарелла бяслаг, пестотой Caprese бургер.
4. Мөн хурганы махтай бургер байна.
5. Starlight бургерын нууц нь яг таны хүссэнээр, таны хүсэлд нийцүүлэн чанаж хийдэгт оршдог.

Энд зочдод харамсаж байгаа амттануудын сонголт байна, энд гайхалтай жижиг байна: cheesecake,алимны бялуу, цөцгийтэй царцдастай луувангийн бялуу.

Улиралын цэсэнд олон сонирхолтой зүйлс:

• Техасын шарсан төмс;
• утсан махтай баян буурцагтай шөл;
• зэрлэг жимстэй бяслагтай бялуу;
• Тайландын солонгон тахианы салат;
• бургер нь анх Napalm Explosion нэртэй бөгөөд дөрвөн давхар чинжүүтэй, нэг нь жалапено юм.

Бас туранхай хар буурцаг, квиноа, бяслагтай эрдэнэ шишийн пати бүхий ногооны бургер байна. Энэ хоолыг ногооны шөлөөр үйлчилдэг. Том порц хэрэггүй хүмүүст шарсан төмстэй жижиг чизбургер.

Нэг үгээр хэлбэл, олон тооны шүүмжийн дагуу энд ямар ч зочин идэх юм байна.

Гэрийн нэрийн хоол

Үйлчлэгч нар үндсэн цэсээс гадна Америкийн гол гудамж болох 66-р хурдны замын нэрээр нэрлэгдсэн тусгай цэстэй байдаг. Энэ талаар хамгийн их урам зоригтой шүүмж бичсэн байдаг.

Энэ тусгай цэсэнд "Оддын гэрэл" кафе (Москва) юу санал болгож байгааг сонирхоцгооё. Сонгодог хоолонд стейк орно:

1. Шарсан хавирганы нүдийг шарсан төмс, брокколигаар үйлчилнэ.
2. Дараагийн стейк нь аль хэдийн өөрөө ярьдаг - "Маш сайн". Мөөг, сонгино, бяслагтай өөрийн амтанд нийцүүлэн чанаж болгосон үхрийн махыг төмс, хүнсний ногооны нухашаар үйлчилнэ.

Дараагийн хоол бол Мексикийн хамгийн сайн уламжлалаар хийсэн салса, гуакамол сумс, улаан буудайн тортилла бүхий хайруулын тавган дээр хийсэн тахианы фажита юм.

Эрүүл хооллолтыг сонирхогчдод - хулд загасны буланшарсан эсвэл зэрлэг будаа, цэцэгт байцаатай уураар жигнэх.

Chicken piccata - Чимэглэлийн зориулалтаар феттуцинтай нимбэгний дарсны соусанд чанаж болгосон цээж. Эцэст нь Starlight-ын нэрийн хуудас болсон махны тогоо - өөхгүй үхрийн махаар хийж, сонгинотой амталж, хүнсний ногоо, нухсан төмс, махан соусаар үйлчилнэ.

Зочдын үзэж байгаагаар хоол бүр нь гайхалтай амтаараа бус гайхалтай порц хэмжээгээрээ ялгаатай байдаг. Жишээ нь, casseroles нь 540 гр, чимэн гоёг 150 гр үйлчилдэг. Та өлсөж орхиж чадахгүй нь гарцаагүй.

Өглөөний цай

"Оддын гэрэл" кафе (цэс)-ийн талаар ярихдаа өглөөний цайг үл тоомсорлож болохгүй. Өглөөний цайнд ийм олон төрлийн хоолоор үйлчлэх байгууллагыг та бараг олохгүй. Энэ бол омлетын маш том сонголт юм:

• Газар дундын тэнгисийн наранд хатаасан улаан лооль, мөөг, сонгино, чидун, болгарын чинжүү, бяслагтай;
• Хавчны мах, бууцай, авокадо, улаан лооль, ногоон сонгино, бяслагтай Сахалин;
• өндөгний цагаан, хүнсний ногоо, мөөг, бяслагтай цагаан хоолтон;
• гахайн мах, бяслагтай супер омлет;
• бууцай, улаан лооль, ногоон сонгино, бяслагтай флорентин;
• Хим, сонгино, болгарын чинжүү, бяслагтай вестерн.

Үүнээс гадна хуушуур, сирники, Бельги вафли, өндөгтэй сэндвич, хуушуур, өндөгтэй бургер эсвэл уут, цөцгийн тос, үзэмтэй хуучны овъёосны будаа гэх мэт. Нэг үгээр хэлэхэд хөнгөн зуушанд дурлагчид болон өглөөний цайгаа амттай ууж идэх дуртай хүмүүс эндээс өөрт тохирсон зүйлийг олох болно.

Сонгох ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд, мөнИйм олон янзын хувьд энэ нь үнэхээр амар биш, комбо сонголтуудыг цуглуулсан:

• хоёр шатаасан өндөг, Бельгийн вафли, хиам, шаржигнуур шарсан талх, жүржийн шүүс, америк кофегоор үйлчилнэ;
• улаан буудайн тортилла дээр шарсан өндөг, бяслаг, авокадо, улаан лоольтой өглөөний тако, гар хийцийн төмс, жүржийн шүүс, америк кофегоор үйлчилнэ;
• болон мах идэгчдийн сонголт - үхрийн махтай чанасан өндөг, чанасан мөөг, сонгино, гар хийцийн төмс, жүржийн шүүс, америк кофегоор үйлчилнэ.

Хүн бүрийн давуу тал гэж тэмдэглэсэн чухал зүйл бол өглөөний цайг зөвхөн өглөө биш өдрийн аль ч цагт энд өгдөг.

Үнэ

Байгууллагын зочдын санааг зовоож буй дараагийн асуулт бол үнийн бодлого юм. Өөрийнхөө төлөө шүү. Starlight кафе дахь хамгийн хямд өглөөний цай нь 119 рубль бөгөөд энэ хэмжээгээр та гурван бин (200 гр) авах боломжтой. Хамгийн үнэтэй сонголт бол стейк, өндөг, 599 рубль юм. 490 гр тутамд

Хөнгөн зуушны хувьд хамгийн хямд сонголт бол бяслагтай шарсан төмс (219 рубль), хамгийн үнэтэй нь үхрийн далавч эсвэл тахианы махтай кесадилла (489 рубль) юм.

Шөл 275 рублийн үнэтэй. (Франц сонгины шөл) 409 хүртэл (үхрийн махны чинжүү). Бургер - 425-аас 699 рубль хүртэл. Жин нь 870гр тул нэрээ 100% зөвтгөх Шонагийн асар том бургерт.

Хамгийн үнэтэй нэрийн хоол бол шарсан махтай стейк (1599 рубль) юм. Амттан нь 279 рубль, алимны бялуу, 359 рубль хүртэл. цөцгийтэй цөцгийтэй луувангийн бялуунд.

Үнэ ардчилсан байж чадах уу? ХэрхэнХэмжээний хэмжээ, хоол хийх чанар, бүтээгдэхүүн зэргийг харгалзан үзэхэд энэ кафег боломжийн үнээр үнэлж болохыг олон зочин баталж байна.

Төрсөн өдрийн клуб

"Оддын гэрэл" - кафе нь тэдний амралтанд дуртай боловч нэмэлт зардалд дургүй байдаг. Тиймээс зочдод илүү их таалагдахын тулд төрсөн өдрийн клуб зохион байгуулав. Оролцогч бүр бүх хоол, ундаагаа 20% хямдруулна. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Кафе нь зочин бүрт нэг шил шампан дарс өгдөг бөгөөд тухайн үеийн баатар нь лаа, бөмбөлөг бүхий бялуу (хэрэв төрсөн өдөр нь хүсвэл). Хоолны ажилчид Америкийн шилдэг уламжлалаар "шинэ төрсөн" хүүхдэд баяр хүргэх болно.

Клубын гишүүнд зориулсан бас нэг давуу тал бол сүлжээний аль ч байгууллагад ширээ захиалах боломж юм, жишээ нь Коровый Вал гудамжинд байрлах Starlight кафе утсаар ширээ нөөцөлж байна.

Төрсөн өдрийн клубт элсэхийн тулд та байгууллагын вэбсайт руу орж, тохирох таб руу орж, бүртгэлийн маягтыг бөглөж, бэлгийн гэрчилгээ авах шаардлагатай. Та хувийн гэрчилгээг төрсөн өдрөөсөө гурав хоногийн өмнө болон түүнээс хойш долоо хоногийн дотор ашиглах боломжтой.

Хүргэлт

Та гэртээ оройн хоол идэж болно. Үүний тулд хүргэлтийн үйлчилгээ ажиллаж байгаа бөгөөд энэ нь олон эерэг үнэлгээ авсан. Захиалгын хамгийн бага хэмжээ нь 600 рубль, хүргэх зардал 400 рубль байна. Сонгосон хоолоо захиалга өгснөөс хойш нэг цагийн дотор хүлээн авах боломжтой. Оройн хоолны бараг бүх төрлийг авах боломжтой: эхний хоол, шөл, хөнгөн зууш, амттай бургер, гайхалтай өглөөний цай.

Зочдын санал бодол

Cafe Starlight ихэвчлэн эерэг үнэлгээ авдаг боловч бусад байгууллагуудын нэгэн адил энд дургүй хүмүүс байдаг. Юуг магтаж, загнаж байдгийг сайтар харцгаая.

Энэ сүлжээний талаархи алдартай TripAdvisor зөвлөмжийн үйлчилгээнд хоёр зуу гаруй хариулт аль хэдийн үлдсэн байна. Дундаж оноо нь боломжит таван онооноос дөрөв байв.

Энэ түргэн хоолны газар ихэвчлэн тусалдаг гэж зочид бичдэг. Анхны үйлдвэр нээгдэж байх үед хоол, үйлчилгээний чанар өндөр түвшинд байсан бол одоо ч ийм хэвээр байна. Жуулчид салат, мах, гоймон, далавч, бургер, сүүн коктейль зэргийг магтдаг. Тэд коктейлийн тухай хүртэл хамгийн амттай, өөр хаана ч хэрэглэж болохгүй гэж бичдэг. Энэхүү кафег шөнийн шар шувууны хамгийн тохиромжтой газар гэж нэрлэдэг.

Давуу тал нь Америк кинон дээр гардаг шиг дотоод засал сайтай, тав тухтай, найрсаг, найрсаг хамт олон, тохиромжтой байршил, хүүхдүүдийг авчрах, тэдэнд зориулсан зугаа цэнгэлийг зохион байгуулах боломжтой.

Сул тал нь энд бага зэрэг үнэтэй байдаг. Америк хоол нь хамгийн амттай хоол биш гэсэн үзэл бодол байдаг бөгөөд Москвагийн бусад газруудтай харьцуулахад McDonald's түргэн хоолны газрууд илүү сайн хоолоор үйлчилдэг гэсэн үзэл бодол байдаг. Зарим зочид бургерыг өмнө нь гурван градусаар жигнэх боломжтой байсан бол одоо хоёрхон градусын хоол нь улам дордсон гэж ярьдаг. Гэхдээ ерөнхийдөө сөрөг шүүмжлэл нь "кафе нь урьдынх шигээ байхаа больсон"-той холбоотой. Үнэн, тийммаш цөөхөн хариулт.