Салат "Алтан cockerel": жор ба зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Салат "Алтан азарган тахиа" нь баярын болон хамгийн энгийн ширээний тавагны маш амттай хоол төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй, анхны хоол юм. Энэ тохиолдолд та тавагыг ер бусын, үзэсгэлэнтэй байдлаар чимэглэх өөрийн төсөөллийг харуулж чадна.

Хоол хийх процесс нь өөрөө их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд танд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана. Хэрэв тэд танд туслах юм бол хамгийн бага хугацаа ч байж магадгүй юм. Жорыг дагаж, хамгийн чанартай, шинэхэн бүтээгдэхүүнийг сонгосноор та маш амттай Алтан Cockerel салат хийх боломжтой.

Тиймээс хоолны шилдэг бүтээлээ бүтээцгээе!

Хоол бэлтгэх үйл явц

Та зөвхөн бүтээгдэхүүндээ анхаарал тавихаас гадна аяга таваг нь тохиромжтой байх нь чухал, учир нь энэ хоолыг зөв чимэглэхэд тусалдаг. Сайхан таваг сонгоод цагаан цуунд дүрсэн хөвөн арчиж арчвал үйрмэг нь гадаргуу дээр тийм их наалдахгүй, таваг нь өөрөө цэвэрхэн гялалзах болно.

Алтан cockerel салатны жорны алхам бүрийг дагаж мөрдвөл үр дүндээ сэтгэл хангалуун байх болно. Эхлэххоол хийх!

Бидэнд юу хэрэгтэй вэ?

Энэхүү амттай, сэтгэл ханамжтай хоолыг хийхэд шаардлагатай найрлага:

1. 250 грамм тахианы булан - хөлдөөсөн эсвэл хачирхалтай харагдахгүй. Өөрсдийгөө баталсан шинэхэн бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох. Мэдээжийн хэрэг ферм эсвэл гар хийцийн махыг сонгох нь зүйтэй.
2. Champignon мөөг - мөн 250 грамм авна. Бохирдлыг арилгахын тулд бүтээгдэхүүнийг сайтар зайлж угаана.
3. Сонгино - 1 ширхэг. Хангалттай байхын тулд илүү том сонгино авсан нь дээр.
4. Хушга - ердөө 5 ширхэг байхад л хангалттай. Тэднийг сайтар цэвэрлэ. Тэд хальсгүй байхын тулд нэн даруй хальсалж авахыг зөвлөж байна. Тиймээс салат илүү зөөлөн бөгөөд амттай болно.
5. Лаазалсан эрдэнэ шиш 1 лааз.



6. Амтлахын тулд майонезаас цөцгий, ургамал, нимбэгний шүүсээр амтлагчаа өөрөө хийж болно, тэгвэл амт нь илүү ер бусын болно.
7. Нунтагласан хар перец, паприка - амсах болно.
8. Хатуу бяслаг - ойролцоогоор 120 грамм. Тахианы махаар "Алтан cockerel" салатыг чимэглэхэд хэрэгтэй.
9. Хагас хонхны перец - улаан нь амттай тул илүү сайн.
10. Dill - 1 баглаа хангалттай (мөн бидний хоолыг чимэглэхэд).
11. Хүнсний ногооны эсвэл оливын тос - салатны орцуудыг хуурч хэрэглэхэд зориулсан хэдэн халбага.

Үйлчилгээ

Та 3-4 порц салаттай болно. Хэрэв илүү их шаардлагатай бол бүх тоог нэмэгдүүлнэнайрлага.

Бүх найрлагыг нь угсарсны дараа та таваг хийж эхлэх боломжтой! Эхэлцгээе!

Алтан cockerel салат хийх үйл явц

Та шанцайны ургамал эсвэл Бээжингийн байцаагаар үйлчлэх аяга тавиад тавьж болно. Тиймээс энэ нь илүү үзэсгэлэнтэй байх болно! Дараа нь бид санаагаа хэрэгжүүлнэ.

Тиймээс хамгийн түрүүнд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэнэ. Сонгиноноос хальсыг болгоомжтой авч, хагас цагираг болгон хуваана. Тэднийг туранхай, жижигхэн байлгаарай.

Дараа нь мөөгөө угааж, мөн зүсэж хуваана. Алтан cockerel салатны гадаад байдал хэрчлээс шалтгаалдаг тул үүнд анхаарлаа хандуулаарай.

Тахианы махны буланг сайтар угааж, бүхэлд нь чанаж болгосон. Үүнийг огтлох шаардлагагүй, махыг урьдчилан давсалсан усанд хийж, бүрэн бэлэн болтол нь буцалгана. Хоол хийх хугацаа хагас цаг орчим болно.

Мөөг, сонгино бэлэн болмогц хайруулын тавган дээр тавиад хуурна. Та мөн бага зэрэг давс хийж болно. Манай хольцыг байнга хутгахаа бүү мартаарай.

Тахианы мах бэлэн болмогц хөргөж, жижиг тууз болгон хувааж эхэлнэ. Үүнийг илүү хурдан бөгөөд илүү тохиромжтой болгохын тулд та зүгээр л гараараа утас болгон урж болно. Үүний дараа бид сонгино, мөөгийг аль хэдийн бэлтгэсэн шаржтай хослуулдаг. Хутгана.

Эрдэнэ шишийг авч, бүх шингэнийг нь шавхан, дараа нь үүссэн холимог дээр мөөг, мах нэмнэ. Одоо бид хоол хийх эцсийн алхамуудыг хийж байна. Бид хушга авч, хүртэл буталж эхэлнэнэгэн төрлийн массыг олж авах. Бараг бэлэн салат руу хийнэ. Таваг дээр майонез эсвэл бусад амтлагч нэмж, бүгдийг нь чинжүү нэмнэ. Зарим найрлага нь давсалсан тул давс нэмж болохгүй.

Цаашилбал, асуудал жижиг хэвээр байна! Тахианы махтай жороор бэлтгэсэн Алтан Cockerel салатыг шувууны бие хэлбэрээр зохион байгуулах шаардлагатай. Дээрээс нь сараалжтай бяслаг цацна. Мөн хонхны чинжүүг ашиглан хушуу, сүүл, далавчаа хийж болно. Үүнээс бүх нарийн ширийн зүйлийг хайчилж, зөв газарт нь байрлуул.

Тэгвэл хар чидунаар нүд хийж болно (хэтэрхий том юм шиг санагдвал чинжүүний үрээр сольж болно). Дээрээс нь эрдэнэ шиш, ургамлаар таваг чимэглэ. Тэгээд л болоо! Манай салат бэлэн боллоо!