Поллокыг хэр их хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй
Поллокыг хэр их хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй
Anonim

Поллакыг сагамхай овогт хамаарах ёроолын хүйтэнд дуртай загас гэж нэрлэдэг. Энэ нь Номхон далайн хойд хэсэгт хамгийн түгээмэл байдаг. Богино сахалтай, нурууны гурван сэрвээтэй, толботой, том нүдээрээ ялгагдана.

поллокыг хэр их хоол хийх вэ
поллокыг хэр их хоол хийх вэ

Ерөнхий мэдээлэл

Поллокыг хэр удаан хоол хийх вэ? Энэ асуултад хариулахын өмнө ийм загас нь хоолны мэргэжилтнүүдийн дунд түгээмэл байдаг гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Далайн бусад бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад поллок нь нэлээд бага өртөгтэй байдаг. Мөн дэлгүүрийн лангуун дээр үргэлж байдаг.

Поллокыг болтол нь хэр их хоол хийх нь хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн сонирхлыг их татдаг. Энэ нь ийм загас бараг ямар ч өөх тос агуулдаггүй учраас илчлэг багатай байдагтай холбоотой.

Энэ бүтээгдэхүүний бас нэг сайн тал нь боловсруулахад хялбар, яс багатай.

Хаана хэрэглэдэг вэ?

Олон тогооч нар поллокыг хэр их хоол хийхийг мэддэг. Эцсийн эцэст ийм загасыг тэд ихэвчлэн янз бүрийн хоол хийхэд ашигладаг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь хайруулын тавган дээр шарах, чанах, буцалгахад тохиромжтой. Мөн котлетыг ихэвчлэн филенээс нь хийдэгжигнэсэн.

Тэгвэл поллок загасыг аль эсвэл өөр хэлбэрээр хэр их хоол хийх вэ? Бид танд яг одоо энэ тухай хэлэх болно.

Бүтээгдэхүүн шарсан

Ийм загасыг шарахаас өмнө сайтар боловсруулдаг. Бүтээгдэхүүнийг хүйтэн усаар угааж, үйлдвэрлэлийн боловсруулалтын дараа үлдсэн сэрвээ, дотор талыг нь арилгана. Дараа нь поллокыг хатааж, хэсэг болгон хуваана. Үүний дараа тэдгээрийг давсалж, гурилаар өнхрүүлнэ.

чанаж болтол поллокыг хэр удаан хоол хийх вэ
чанаж болтол поллокыг хэр удаан хоол хийх вэ

Загасыг тостой халуун хайруулын тавган дээр хийж, тал бүрийг нь 5 минут орчим шарна. Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүний бүх хэсэг нь зөвхөн хүрэн биш, мөн дотор нь шарсан байх ёстой.

Поллокыг хэр удаан хоол хийх вэ?

Хуурсан мах шиг энэ загасыг хоол хийхэд тийм ч их цаг зарцуулдаггүй. Үүнийг сайтар боловсруулж, том хэсэг болгон хуваасан. Поллокыг буцалж буй усанд дүрж, 7 минут орчим буцалгана (дахин буцалгасны дараа).

Хэрэв та ийм загаснаас хоолны шөл хийхээр шийдсэн бол бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсэг (жишээ нь, төмс, сонгино, лууван гэх мэт) бэлэн болсны дараа л хайруулын тавган дээр хийх ёстой.

Хэрэв полокыг хэт удаан чанаж хийвэл маш жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж болно.

Шахлах, жигнэх

Одоо та нар буцалсан усанд хэр их хэмжээний поллок хийхээ мэддэг болсон. Яг ийм хугацаанд хайруулын тавган дээр сайтар таглаад жигнэх хэрэгтэй.

Хэрэв та энэ загасаар махан бөмбөлөг хийхээр шийдсэн бол татсан маханд жижиглэсэн сонгино, өндөг, талхны үйрмэг, ургамал болон бусад орцуудаа нэмэх хэрэгтэй. Ийм бүтээгдэхүүн нь хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлдэг. Тэр ньХосуудад зориулж поллок боловсруулах тохиолдолд энэ нь ойролцоогоор 10-15 минут байх ёстой. Энэ хугацаанд нэмэлт бодис бүхий татсан загасыг бүрэн чанаж, аль болох шүүслэг хэвээр үлдээх хэрэгтэй.

поллок загасыг хэр их хоол хийх вэ
поллок загасыг хэр их хоол хийх вэ

Дүгнэлт

Таны харж байгаагаар поллок бол төрөл бүрийн хоол хийхэд тохиромжтой олон төрлийн загас юм. Ийм бүтээгдэхүүн, тэр дундаа дулааныг зөв боловсруулснаар та маш амттай, эрүүл үдийн хоол идэх нь гарцаагүй.

Зөвлөмж болгож буй: