Кокосын сүүтэй тос: орц, жор. Лентен бялууны тос
Кокосын сүүтэй тос: орц, жор. Лентен бялууны тос
Anonim

Ямар ч нарийн боовыг кокосын сүүгээр хийсэн хамгийн нарийн аарцгаар чимвэл бүр гоё болно. Үндсэн хувилбарт олон янзын хувилбарууд байдаг: шохойн хальс, матча (ногоон цай) нунтаг, какао, бүйлсний ханд, хулууны бялуу амтлагч нэмнэ. Энэ нийтлэлд амттан хийх үндсэн технологи, нарийн ширийн зүйлс, заль мэхийг багтаасан болно.

Үхэшгүй мөнхийн сонгодог - амтат кокосын масс

Чихэрлэг паалангын гол давуу талуудын нэг нь бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хамгийн бага бүтээгдэхүүн, бага зэрэг чөлөөт цаг. Кокосын сүүтэй крем хийхэд юу хэрэгтэй вэ?

Кокосын сүүтэй тос
Кокосын сүүтэй тос

Орц:

  • 390мл чихэргүй кокосын сүү;
  • 90гр нунтагласан элсэн чихэр;
  • ванилийн ханд.

Нэг лонхтой кокосын сүүг хөлдөөгчинд хонуулаад хөргөгчинд хийнэ. Саванд зайрмагаа юүлсний дараа (сав хүйтэн байх нь чухал) цахилгаан холигчоор кокосыг цохино. Элсэн чихэр, ванилийн ханд нэмээд дахин сайтар холино.

Жигнэх ямар ч асуудал байхгүй. Энгийн кокосын бялуу

Энэ бол зөвхөн кокосын сүүтэй цөцгий биш, энэ бол бүрэн амттан юм! Сонирхолтой шаржигнууртай бүтэцтэй болгохын тулд ямар ч жигнэмэг хэрэглээрэй. Та "Oreo" эсвэл ердийн жигнэмэгийн үйрмэгийг ашиглаж болно.

Наргил модны самаргүй бялуу
Наргил модны самаргүй бялуу

Орц:

  • 650мл кокосын сүү;
  • 360гр наргил модны ширхэг;
  • 200гр жигнэмэг;
  • 190мл цөцгий;
  • 100 гр кокосын пудинг.

Идээгээ том аяганд хийж, дээр нь сүү асгаж, жигд болтол нь хутгана. 5-8 минутын турш хойш тавьж, үртэстэй холино. Хоолны таваг руу хийнэ, 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө нэмэлт ташуурдуулж тосоор чимэглээрэй.

Хийсгэсэн кокосын сүүтэй крем яаж хийх вэ?

Та нэг порц кокосын сүү хийж, бялуу, халуун шоколад эсвэл какао зэрэгт ер бусын амтлагч хийж болно. Цөцгий хийх хамгийн сайн кокосын сүү бол гуар эсвэл ксантан бохь агуулаагүй бүрэн тослог сүү гэдгийг санаарай.

Орц:

  • 420мл кокосын сүү;
  • агч сироп;
  • элсэн чихэр.

Хөргөсөн сүүг бага хурдтайгаар хутгана. Кокосын тос нь эхний шатанд тийм ч дур булаам харагдахгүй байж болох ч үргэлжлүүлэн хутгавал эцэст нь гөлгөр, өтгөн болно. Масс сайхан харагдаж байвал хурдыг дунд хүртэл нэмэгдүүлнэ. Амтлагч, амтлагч нэмнэ.

Вэгтан хүнд ямар эмчилгээ хийх вэ? Ер бусын амттангийн санаа

Цөцгий гарнакокосын сүү - сонгодог ташуурдуулж цөцгийн аналог. Үнэрт массыг бялууг дүүргэх болгон ашиглаж болно. Энэхүү амттанг бэлтгэхэд 1-2 цаг шаардагдах тул найрлагыг нь урьдчилан бэлтгэсэн нь дээр.

энгийн кокосын амттан
энгийн кокосын амттан

Дүүргэх орц:

  • 100гр нишингийн элсэн чихэр;
  • 90гр эрдэнэ шишийн цардуул;
  • 50мл кокосын сүү;
  • давс, ваниллин.

Тестийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

  • 400гр бүйлс;
  • 100гр сараалжтай наргил самар;
  • 4-6 огноо;
  • мед.

Цөцгийн хувьд:

  • 800мл кокосын сүү;
  • 90гр наргил модны ширхэг;
  • 50гр нунтаг сахар.

Чөмөгөөр эхэлье. Саванд амттангийн хуурай найрлагыг хольж, кокосын сүү нэмээд холимог өтгөрч, хөөсөрч эхлэх хүртэл (6-8 минут орчим) дараалан хутгана. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Дүүргэлтийг хөргөж байх хооронд бүйлс, хэрчсэн кокос, огноогоо хүнсний процессорын аяганд хийж, сайтар нунтагтал нь боловсруулна. Бэлэн болсон "зуурсан гурилаа" жигд таваганд хийж, нарийн боовны хусуураар сайтар тэгшлээд хөргөгчинд хийнэ.

Хөргөсөн сүүг сэгсэрч, анхилуун үнэртэй кокосын үйрмэг, нунтаг элсэн чихэрээр амтлана. Хөлдөөсөн дүүргэгчийг бүйлсний суурь дээр хийж, цөцгий дээр хийнэ. Бялууг агаар нэвтрэхгүй саванд хоёр өдрийн турш хадгална.

Гэрийн тансаг амттан

Бялуугаа яаж таглахаа мэдэхгүй байна уу? Кокосын сүүний цөцгий -Зөвхөн халуун орны амтанд дурлагсдад төдийгүй хоолны дэглэмийг баримтлагчдад таалагдах ялалт-хож сонголт.

Орц:

  • 100гр сараалжтай наргил самар;
  • кокосын сүү.

Үрж жижиглэсэн кокосыг хүнд саванд хийж сүүгээ хийнэ. Байнга хутгахдаа аажмаар буцалгана. Галыг унтрааж, савыг таглаад 30-40 минут байлгана.

Шүүгээ том саванд хийж, чийгтэй самбайгаар таглана. Кокосын шингэнийг хийнэ, бяслагны даавууг өргөж, ирмэгийг зөөлөн "гулсуулж", бэлэн цөцгийтэй саванд шахаж хийнэ. Үлдсэн нухашаа хайруулын тавган дээр хуурч, амттан болон витамин зуушандаа анхилуун гоёл чимэглэлийн элемент болгон хэрэглээрэй.

Төгс цөцгийтэй хоол хийж байна! Зөвлөмж, заль мэх

Кокос нь жимс, самар хоёрыг холбосон олон төрлийн найрлага юм. Цөцгий хийхдээ шанцай, самар, цагаан гаа зэрэг халуун ногоо нэмэхээ бүү мартаарай. Нэмэлт найрлага болгон өөр юу хэрэглэж болох вэ?

  • самрын цөцгийн тос;
  • нимбэгний шүүс;
  • гаа, ганга;
  • шинэ жимс;
  • виски, карамель.
Кокосын витамины сүү
Кокосын витамины сүү

Илүү чихэрлэг болгохын тулд агаарын массыг шоколадны чипсээр цацна. Та амтыг ер бусын, мартагдашгүй болгохыг хүсч байна уу? Том ширхэгтэй далайн давс, архи эсвэл ром амтлаад үзээрэй.

Зуны халуун үдшийн зууш - цөцгийтэй зайрмаг

Энэ нь бараг л хоолны дэглэмийн хоол биш ч сүүнд агуулагдах өөх тос нь эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь голчлон агуулдагтриглицеридүүд нь биед илүү сайн шингэж, эрчим хүч болгон ашиглахад хялбар байдаг.

Хоолны хамгийн тохиромжтой зууш
Хоолны хамгийн тохиромжтой зууш

Орц:

  • 1л органик кокосын сүү;
  • 1 гадил;
  • 2-3 том огноо;
  • шанцай, ваниль, далайн давс.

Бүх орцуудаа өндөр хурдтай холигч эсвэл хүнсний процессороор өтгөн, өтгөн болтол нь холино. Огноо, гадил жимсийг нухаш болгон нухаж, аль хэдийн бэлтгэсэн цөцгийтэй холино. Үр массыг жигд таваг дээр тарааж, хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш байлгана. Ингэснээр та тусад нь болон бусад амттантай хамт идэж болох амттай амттан авах болно.

Наргил модны самрын тостой бялуу. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулсан жор

Creamy Coconut нь хийхэд инээдэмтэй хялбар бөгөөд бусад дэлгүүрт худалдаж авсан цөцгийнүүдээс илүү амттай байдаг. Баян амт, тааламжтай бүтэц, шинэхэн үнэр, химийн нэмэлт бодисгүй. Илүү сайн юу байж болох вэ?

Орц:

  • 400мл кокосын сүү;
  • 375гр бор сахар;
  • 12гр наргил модны нунтаг;
  • чимх давс.

Саванд бүх орцуудаа хольж, зөөлөн халааж, элсэн чихэр уусах хүртэл хутгана. Лентен тосыг бялуу болон кофены ундаа, согтууруулах ундааны коктейль чимэглэхэд ашиглаж болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гэртээ улаан буудайн шар айраг: хоол хийх онцлог, жор

Тахианы махтай пита талханд шаурмагийн орц

Беларусийн бяслаг: нэр, үйлдвэрлэгч, найрлага, тойм. Беларусийн хамгийн сайн бяслаг юу вэ?

Тэмээний салат - тод сорт

Чанасан сэвэг зарамны ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж

Гичийн биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус

Тахианы махтай Сагагантай шөл нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн өдрийн хоол болно

Гүржийн хамгийн шилдэг лобио жор

Хоолны дур булаам чихмэл тахианы ороомог

Мэлхийн хөл - Францын амттан

Өтгөн хаталтанд зориулсан хивэг: хоол хийх жор, хивэгний төрөл, хэрэглэх дүрэм, эсрэг заалт, ашиг тус, хор хөнөөл

Ресторан "Мамалыга" - тансаг хоолчдын диваажингийн газар

Хваловская ус. Байгалийн ундны ус. Шүүмж, чанар

Ресторан "Уголек" (Москва): цэс, зураг, үйлчлүүлэгчийн сэтгэгдэл

Уксусгүй, цуутай, зөгийн балтай, хар талхтай даршилсан байцаа хийх хурдан арга