Гавно шар айрагны онцлог

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Амт чанараараа алдартай Данийн Гавно шар айргийг олон улсын амталгааны үеэр удаа дараа тэргүүлж байсан шар айргийг олон хүн мэддэг болсон. Энэ нь Европын янз бүрийн орнуудад асар их, байнгын эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Энэхүү шар айрагны нэр нь гадаад төрхөөрөө гоёмсог түүхээр тодорхойлогддог бөгөөд дэлхийн зах зээлд хүлээн зөвшөөрөгдсөн брэнд юм. "Гавне" шар айрагны нэрний гарал үүслийг Дани улсад байдаг маш эртний цайзын нэрнээс авсан. Энэ нь Наествед цайзын ойролцоо үйлдвэрлэгддэг.

Дараа нь үндсэндээ өвөрмөц онцлогтой Gavno шар айргийг харцгаая. Нийтдээ 7 төрлийг ялгадаг.

Улаан буудайн цагаан

Эзэлхүүнээрээ 4 хувийн спирт агуулсан, 10 хувийн нягттай. Шар айрагны амт нь зөөлөн байдаг нь түүнийг татдаг. Түүний үнэр нь хөнгөн, бага зэрэг нарийхан, зөгийн балны үнэр мэдрэгддэг. Амтат дээр та хоп, зөгийн балны шинэлэг байдал, амтат амтыг мэдрэх бөгөөд энэ нь төгс амтыг бий болгодог.цагаан шар айрагны хувьд.

Honey Porter

Өвөрмөц амт үнэрээрээ алдартай болсон. Шар айраг нь 7 хувийн спирт, 17.5 хувийн нягттай. Хагас амтат дарс, хар талх, зөгийн бал, хар квассын үнэр давамгайлдаг. Porternoe шар айрагны гол тэмдэглэл нь хар талх, хөнгөн чихэрлэг юм. Ийм хүчтэй шар айрагтай бол амтанд согтууруулах ундааны мэдрэмж байдаггүй. Амталсны дараа шатсан тэмдэглэл бүхий хуурай амт үлддэг бөгөөд үргэлжлэх хугацаа нь 5-7 минут үргэлжилнэ. Маш их таашаал авчирдаг аажуухан уухыг зөвлөж байна.

Гавно жимсний але

4 хувийн спирт, 10 хувийн хүндийн хүч агуулсан. Жимсний анхилуун үнэртэй. Але нь тусгай саванд байх үедээ санал болгосон температурт 4-7 хоногийн турш исгэх процесст ордог. Энэ шар айрагны онцлог нь хоп агуулаагүйд оршино. Үйлдвэрлэлдээ янз бүрийн ургамлууд нэмдэг ч эцэст нь үйлдвэрлэгч шар айраг гэж нэрлэхийн тулд хоп нэмдэг болсон.

Гавно Стаут

5.8% ABV-тэй. Шатаасан карамель, кофе, шоколадны үнэрээр ялгаатай. Энэхүү шар айраг нь маш баялаг, баялаг амттай бөгөөд энэ нь тусгай технологи ашиглан арвайн шарсан махыг сайтар шарах замаар олж авдаг. Шар айраганд кофе байдаггүй.

Гавно Паскебриг

5.8 хувийн ABV агууламжтай, "Улаан өндөгний" шар айраг бөгөөд зөвхөн Улаан өндөгний баярын үеэр исгэж байна. Үнэртний тухай: шар айраг маш сайхан үнэртэйХүн бүр уухаас илүү үнэрлэх дуртай. Энэ нь янз бүрийн хээрийн ургамлын анхилуун үнэртэй адил үнэртэй! Амтны талаар юу хэлэх вэ: энэ нь шүүлтүүргүй цагаан шар айрагтай төстэй, бага зэрэг гашуун амттай, гэхдээ энэ нь түүний гайхалтай амтыг алдагдуулдаггүй! Цутгахад карбонатлаг чанар багасч, амтыг нь хөнгөлж, илүү амттай болгодог.

Пилснер

Цайз - 3.7 хувь, нягтрал - 10 хувь. Ийм үзүүлэлтүүдээр энэ нь маш сайн амттай, хопны гашуун үнэртэй, үнэр нь "Улаан өндөгний баярын новш" -ыг санагдуулдаг, гэхдээ энэ нь арай сул юм. Шилэн дотор хэдхэн минутын дараа шар айраг нь цэвэр үнэртэй болж, улаан буудай нь уусдаг. Одоо амт нь хачирхалтай нь: энэ нь өнгөрсөн жил хурааж авсан хуучин хопны амт, мөн бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг нь зарим талаараа гайхмаар юм. Мөн ургамлын амт байдаг. Эдгээр амт чанар нь энэ шар айраг болон Чех, Германы үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хоёрын ялгааг харуулж байна.

GavnO Pale Ale

Дараагийн төрлийн шар айраг руу орцгооё 6.3 хувь ABV. Үнэрийн талаар юу хэлэх вэ: энэ нь тийм ч тод биш бөгөөд тамхи татдаг мах, утааны үнэртэй төстэй бөгөөд энэ нь түүний амтанд тусгагдсан байдаг. Гашуун байдаг ч тааламжтай!

Хаахдаа

Тиймээс бид Gavno шар айрагны хамгийн сэтгэл татам төрлүүдийг харлаа. Энд өөр юу хэлж болох вэ? Энэхүү шар айргийг амталсан хүмүүс шар айрагны үйлдвэрийг хамгийн шилдэг нь гэж үзэн тод сэтгэгдэл төрүүлсэн байна. Гэхдээ энэ бол тэдний л бодол. Үйлдвэрлэгч ямар ч төлөвлөгөөгүй байнаОХУ-д Гавно шар айраг зарах. Зарим нь энэ согтууруулах ундааны бүх төрлийг туршиж үзэхийг мөрөөддөг. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүх улс оронд авчирдаггүй бөгөөд бүх сорт биш (хязгаарлагдмал хэвлэлүүд байдаг). Зарим нь бүр Дани руу энэ ундааг амтлахаар очдог. Хэрэв танд дор хаяж нэг төрлийн шар айраг байдаг улс орнуудад зочлох боломж байгаа бол шар айрагны баярт зочлох боломжийг бүү алдаарай. Тэнд ч гэсэн энэ ундааны амттай танилцаж, шүтэн бишрэгч нь болох боломжтой. ОХУ-ын Гавно шар айргийг үйлдвэрлэгч нь тус улсад нийлүүлдэггүй тул үнийг тогтоогоогүй байна.