2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Нийтийн хоолны газруудад зочилж буй олон хүмүүс амттай, анхны гар хийцийн хоол хийхийг мөрөөддөг. Энэ санаа нь Москва дахь Kitchen Village сүлжээ рестораны үзэл баримтлалын үндэс болсон. Тэдний бүтээгч нь Михаил Амаев юм. Зочдод уламжлалт жороор бэлтгэсэн зохиолчийн хоолыг санал болгодог. Тус байгууллагын онцлог нь эндхийн аяга таваг нь экологийн таатай бүс нутагт ургасан түүхий эдээр хийгдсэн байдаг.
Байгууллагын талаарх ерөнхий мэдээлэл
Москвад Kitchen Village хоёр ресторан бий. Тэдний нэг нь нийслэлийн төв хэсэгт, Малая Бронная гудамжинд, Патриархын цөөрмийн хажууд байрладаг. Сайжруулсан интерьер, дулаахан уур амьсгал нь тус байгууллагыг романтик үдэш, найз нөхөд, бизнесийн түншүүдтэйгээ уулзах сайхан газар болгодог. Хоёрдахь ресторан нь гольф сонирхогчдын клубын нутаг дэвсгэрт, Довженкогийн гудамж, 1. Энд баяр тэмдэглэдэг.корпорацийн үдэшлэг, томоохон компаниудад зориулсан хүлээн авалт.
Энэ газар нь цөөрмийн эрэг дээр байрладаг тул зуны улиралд зочид дэнж дээр ширээ сонгож, байгалийн үзэсгэлэнт газруудыг үзэх боломжтой. Тосгоны гал тогоо, Москва дахь Малая Бронная, Довженко дахь ресторанууд нь үйлчлүүлэгчдийн нутаг дэвсгэрт очиход баярын арга хэмжээ зохион байгуулах үйлчилгээ үзүүлдэг. Эндээс бизнес ангиллын нислэгээр зорчиж буй зорчигчдод хоол захиалах боломжтой. Байгууллага өдөр бүр 11 цагаас шөнө дунд хүртэл нээлттэй.
Дотоод
Тус байгууллага нь Provencal tavern-ийн хэв маягаар чимэглэсэн хоёр тансаг өрөөтэй. Энд та нэхсэн тор хөшиг, шүүгээгээр чимэглэсэн өргөн цонхыг харж болно. Танхимуудын хана нь тоосгоор хийгдсэн байдаг. Тавилга, гоёл чимэглэлийн зүйлсийг сонгодог хэв маягаар хийсэн.
Урин дулааны улиралд өрөөнүүдийн цонх онгорхой байхаас гадна зочид цэвэр агаарт гарах боломжтой. Нэмж дурдахад тус байгууллага нь амралтын өрөө, дэнжтэй. Дотор нь модон эдлэл, цайвар өнгө, хөдөөгийн ландшафт бүхий уран зураг давамгайлдаг. Мөн алтадмал хүрээтэй толь, европ загварын тавилга байдаг. Анхны дизайны ачаар үйлчлүүлэгчид Газар дундын тэнгисийн тухтай кафед байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг. Зочломтгой, дулаан уур амьсгал нь Village Kitchen-ийг Москвагийн хамгийн алдартай рестораны нэг болгодог. Олон хүмүүс гэр бүлийн амралт, тухтай найрсаг цугларалтаар энэ газрыг сонгодог.
Хоол хийх онцлог
Kitchen Village рестораны зочдод гар хийцийн хоол санал болгож байна.органик түүхий эдээр хийсэн. Тус байгууллага нь улс орны янз бүрийн хэсгээс бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг. Жишээлбэл, хурганы махыг Хойд Кавказаас, загасыг Ладогагаас, шувууны махыг Ставрополь хязгаараас авчирдаг. Хоолыг дорнын, еврей, газар дундын тэнгис, орос жороор бэлтгэдэг.
Kitchen Village ресторан нь уламжлалт Гүрж, Армен, Чех, Итали хоолоор үйлчилдэг. Байгууллагын гол онцлог нь мах шарах дээр олон хоол хийдэг. Үүний ачаар зочдод хөдөө гадаа амарч байгаа мэт мэдрэмж төрдөг. Рестораны өөр нэг онцлог нь амттангийн өргөн сонголт юм. Амттаны цэсийг тус байгууллагын чихэр үйлдвэрлэсэн.
Би ямар хоол захиалж болох вэ?
Юуны өмнө Kitchen Village ресторанд грилл дээр маш олон төрлийн хоол байдаг. Эдгээр нь хурганы булан, тугалын мах, kebabs, шарсан мах юм. Хэрэв зочдод том компанитай байгууллагад амрахаар төлөвлөж байгаа бол нулимж чанаж болгосон хуц, ямааны гулуузыг санал болгодог. Мөн нэг, хоёрдугаар хоол, нарийн боовны өргөн сонголттой. Та тахианы табака, хачапури, чебурекс, алимтай тахианы элэг, лингонберсний соус, загасны банштай загасны шөл, цацагт хяруул эсвэл цурхай булангийн котлет захиалж болно.
Тосгоны гал тогооны хоол оригинал. Жишээлбэл, бастурма нь анартай маринад, хонины буланг пита талханд боож, нугасаар шарсан мах, банш нь соррел, баншанд бяслаг, трюфель чихэж өгдөг. ATцэсэнд ер бусын хоол (буурцагны котлет, туна загастай шарсан талх, шатаасан хаш), мөн Оросын уламжлалт хоол (улаан борщ, пирожки) багтдаг. Амттандаа сүүтэй вазелин, пончик, кремтэй боов, сонгодог "Наполеон" захиалж болно.
Хоолны үнэ
Москва дахь энэ рестораны дундаж төлбөр 2500 рубль байна.
Байгууллагын хоолны ойролцоо үнэ:
- Тахиний амтлагчтай хаш (650 рубль).
- Анар цуу, цуутай шинэ улаан лооль, сонгины салат (850 рубль).
- Уламжлалт Кавказ банш (680).
- Хүмүүстэй шошны котлет (690 рубль).
- Улаан гар хийцийн борщ (650 рубль).
- Улаан лоолийн амтлагчтай далайн басс шөл (1800).
- Хурганы филетэй Луля кебаб (900 рубль).
- Хаш, ногоон шош, улаан лооль, ургамалтай хурганы мах (1500 рубль).
Хэрэглэгчийн бусад үйлчилгээ
Kitchen Village гэрийн хоолны ресторан нь хиам, чанасан өндөг, үр тариа, зуслангийн бяслаг, тараг зэрэг өглөөний цайны төрөл бүрийн цэсийг санал болгодог. Орой нь зочдод дарс захиалж болно. Эдгээр согтууруулах ундааны төрөл бүрийн төрлийг цэсний аль нэг хэсэгт толилуулж байна. Зочид авч явах хоол захиалахдаа хөнгөлөлт эдэлнэ. Тус байгууллагын өөр нэг үйлчилгээ бол оройн цагаар сонсох боломжтой амьд хөгжим юм. Ресторан нь ТВ дэлгэцтэй.
Байгууллагын талаарх зочдын санал бодол
Энэ газрын талаарх шүүмж маш их байнахоёрдмол утгатай. Зарим үйлчлүүлэгчид түүний ажилд сэтгэл хангалуун байдаг. Тэд хоолны чанар, амьд хөгжим сонсох боломж, таатай орчинд дуртай.
Их хэмжээний хоол хийх нь рестораны ач тус юм. Гэсэн хэдий ч энэ байгууллагад дутагдалтай тал бий. Засвар үйлчилгээний ажилтнууд ажилдаа хариуцлагагүй ханддаг талаар хүмүүс ярьдаг. Зарим үйлчлүүлэгчид администраторын бүдүүлэг үйлдэлтэй тулгарсан. Хоолны чанар нь тохиромжгүй, үнэ нь хэтэрхий өндөр байна гэж хэлэх зочдод ч бий.
Зөвлөмж болгож буй:
Ресторан "Авиатор", Москва: хаяг, ажиллах цаг, цэс, дундаж чек, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдэл
Москва бол Оросын Холбооны Улсын нийслэл бөгөөд маш олон тооны баар, кафе, ресторан болон бусад ижил төстэй байгууллагууд үйл ажиллагаа явуулдаг нэлээд том бөгөөд маш алдартай, бас гайхалтай үзэсгэлэнтэй хот юм. Өнөөдөр бид Москва дахь Aviator ресторан гэх мэт өндөр үнэлгээтэй, олон тооны эерэг тоймтой төслийн талаар дэлгэрэнгүй ярихын тулд энд очих болно. Яг одоо энэ байгууллагын дүгнэлтийг эхлүүлье
Нижний Новгород дахь "Баклажан" ресторан: хаяг, ажиллах цаг, цэс, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдэл
Хүн бүхэнд зөвхөн идэх биш, харин ямар нэг онцгой, тансаг, ер бусын амтыг мэдрэхийг хүсдэг үе байдаг. Энэ тохиолдолд Кавказын хоолны хоол тохиромжтой. Тэр бусад бүх хүмүүсийн жагсаалтад ганцаараа байна. Энэ нь амт, цатгалын тансаг байдал, хооллох онцгой зан үйл, ургамал, халуун ногоотой гайхалтай баглаа, амттай ундаагаар ялгагдана. Энэ болон бусад олон зүйлийг Нижний Новгород дахь Баклажан ресторанаас олж болно
Ресторан "Баден-Баден" (Санкт-Петербург): тойм, тайлбар, цэс, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдэл
Санкт-Петербургийн "Баден-Баден" ресторан нь амралтаа сайхан өнгөрүүлэх гайхалтай газар юм. Хөгжилтэй компаниуд, хүүхэдтэй гэр бүл, романтик хосууд болон баяр тэмдэглэхээр төлөвлөж буй хүмүүст гайхалтай уур амьсгалыг бүрдүүлсэн. Тэнгэрлэг амттай хоол, сэтгэл хөдөлгөм нэвтрүүлэг, нэвтрүүлэг нь зочдод бэрхшээлээс холдож, амарч, сайхан амралтаа өнгөрөөх боломжийг олгодог
Минск дэх Беларусь хоолны ресторан: хаяг, жагсаалт, цэс, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдэл
Минск хотод ирээд та орон нутгийн нийтийн хоолны газруудаар зочлон Беларусийн хоолны үндэсний хоолыг амтлах боломжтой. Тэдгээрийн аль нь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог вэ? Беларусийн хоолны онцлогийг аль байгууллагуудын цэсэнд хамгийн сайн байдлаар харуулсан бэ? Минск хотод байрладаг шилдэг байгууллагуудын жагсаалтыг цааш нь авч үзээд зочдод Беларусийн хоолны хамгийн сайн хоолыг санал болгодог
Ресторан "Драгон", Челябинск: хаяг, интерьер, урамшуулал, цэс, үйлчилгээний чанар, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдэл
Челябинск хотын "Драгон" ресторан нь Хятад хоолны газар гэдгээрээ алдартай. "Луу" нь зочдод зориулсан долоон өөр өрөөтэй. Энд ихэвчлэн янз бүрийн баяр ёслол, хүлээн авалт зохион байгуулдаг. Үнийн шошго нь хотын хувьд дундаж юм
