Давсалсан мөөг, тахианы махтай салат: жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Магадгүй салатанд нэмдэг хамгийн уян хатан найрлага бол даршилсан мөөг юм. Тэд бараг ямар ч бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан байдаг. Давсалсан мөөгтэй салат нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой бөгөөд баярын ширээ, энгийн гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой. Одоо мөөгтэй салат хийх олон жор байдаг. Зарим жор нь ямар ч мах, бусад нь хиам, хиам, бусад нь цагаан хоолтнуудад бүрэн зохицсон байдаг. Салат бэлтгэхийн тулд та ямар ч мөөг хэрэглэж болно - шампиньон, мөөг, мөөг гэх мэт. Ийм салатыг майонезаас, цөцгий, цөцгийн тосоор дүүргэж болно. Ерөнхийдөө ямар ч жорыг таны амтанд тохируулан өөрчилж болно. Давсалсан мөөгтэй салат хийх алдартай жоруудыг доор харуулав.

Төмстэй мөөг

Эхний жор нь мөөг, төмстэй салат юм. Энэхүү хоол нь гэр бүлийн оройн хоолыг төрөлжүүлэх гайхалтай шийдэл юм. Учир ньСалат бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

• даршилсан мөөг - 0.2 кг;
• ногоон;
• чанасан төмс - 0.2 кг;
• гурван даршилсан өргөст хэмх;
• нэг чийдэн;
• чинжүү;
• давс;
• хувцасны тос.

Давсалсан мөөгтэй салатыг алхам алхмаар хийх:

1. Эхний алхам бол төмс буцалгана.
2. Дараа нь мөөгийг тайрч, аяганд хийнэ.
3. Сонигоо нилээд хэрчиж, мөөгөндөө нэмнэ.
4. Дараах алхам бол даршилсан өргөст хэмхийг хайчилж, аяганд нэмнэ.
5. Чанасан төмсийг хальсалж, ижил шоо болгон хувааж, хүнсний ногоо дээр нэмнэ.
6. Дараа нь та тавгаа давсалж, амтлах халуун ногоо хийж, тосоор амталж, зөөлөн холих хэрэгтэй.

Халуун хоолонд дурлагсад бага зэрэг чинжүү чинжүү нэмж болно. Ийнхүү мөөг, даршилсан ногоо, төмстэй энгийн боловч амттай салат бэлэн боллоо. Ийм салат бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.

Өөр жор

Энэ салат давхарласан байна. Энэ нь нэвт норгох цаг хугацаа шаарддаг тул үүнийг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Салатны орц:

• даршилсан мөөг - 300гр;
• хоёр төмс;
• нэг чийдэн;
• 250гр тахиа;
• лууван;
• хоёр өндөг;
• бяслаг - 100 гр;
• майонез.

Алхам хоол:

1. Эхний алхам бол махаа буцалгана. Тахианы мах бэлэн болмогц тавган дээр тавиад,хөргөөд жижиг зүсмэлүүд болгон хуваана.
2. Дараа нь төмсөө буцалгаад үрж үрнэ.
3. Гурав дахь алхамд өндөг, лууван буцалгана. Тэд мөн сараалжтай.
4. Сонгиног нилээд хэрчиж, шаргал болтол нь шарсан байх ёстой.

Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болмогц давсалсан мөөг, тахианы махтай салатыг угсарч эхлэх боломжтой. Өмнө дурьдсанчлан, энэ салатыг давхаргаар нь байрлуулах шаардлагатай. Эхлээд мөөг, дараа нь төмс, сонгино, үхрийн мах, лууван, өндөг орно. Төгсгөлд нь бүх зүйл бяслагаар хучигдсан байдаг. Өөхний давхарга бүрийг майонезаас бага зэрэг түрхэх хэрэгтэй. Бэлэн болсон хоолыг хэдэн цагийн турш исгэж болно.

Мөөгтэй винигрет

Сонгодог винигрет жорыг олон хүн мэддэг. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хэдэн мөөгтэй винигрет хоол хийдэг. Энэ хоол нь ер бусын амттай байдаг. Үүнийг хийхэд шаардлагатай найрлага:

• хоёр манжин:
• хоёр төмс;
• улаан сонгино:
• мөөг ба даршилсан өргөст хэмх;
• ногоон;
• давс ба перец.

Мөөг, даршилсан ногоотой энэ салатыг хийх нь:

1. Манжин, төмсийг эхлээд буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг хальсалж, шоо болгон хуваах хэрэгтэй.
2. Хоёр дахь алхам бол улаан сонгино хэрчиж байна.
3. Дараа нь мөөг нэмэх хэрэгтэй. Хэрэв тэдгээр нь жижиг бол тэдгээрийг бүхэлд нь салатанд хийж болно.
4. Дараагийн алхам бол ногоонуудаа нилээд цавчих ба салатанд нэмнэ.

Бэлэн болсон салатыг тосоор боож, цагаан цуугаар бага зэрэг цацаж, үйлчлэхэд бэлэн боллоо.

Өөр мөөгний салат

Орос хоолтой холбоотой өөр нэг даршилсан өргөст хэмх, мөөгний салат. Хоол хийхэд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• даршилсан мөөгний лонхтой;
• хос даршилсан ногоо;
• 300гр даршилсан байцаа;
• хоёр сонгино;
• ногоон;
• цуу;

Хоол хийх нь маш энгийн. Өргөст хэмх, мөөгийг нилээд жижиглэсэн. Сонгино нилээд жижиглэсэн байна. Бүх ногоог даршилсан байцаа дээр нэмэх хэрэгтэй. Салатыг сайтар хольж, тосоор амтлана. Та амтлахын тулд ургамлаар цацаж болно. Энэ салатыг чанасан төмсөөр үйлчил. Маш амттай болж байна.

Давсалсан мөөгтэй өөр салат (зураг)

Энэ салат маш зөөлөн бөгөөд амттай. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та бэлтгэх хэрэгтэй:

• даршилсан мөөг;
• 400гр хиам;
• 300гр бяслаг;
• 4 төмс;
• 2 лууван;
• 4 өндөг;
• нэг сонгино;
• майонез;
• давс, халуун ногоо.

Алхам хоол:

1. Мөөг, өргөст хэмхийг шоо болгон хувааж, аяганд хийнэ.
2. Дараа нь сонгино хэрчиж, мөөгөндөө нэмнэ.
3. Дараа нь төмс, өндөгийг буцалгаад үрж үрнэ.
4. Дараагийн алхам бол хиам хэрчиж байна.
5. Майонезаар хийсэн давсалсан мөөгтэй бэлэн салат.

Хоолны орцуудыг хольж эсвэл давхарлан хийж болно. Хамгийн гол нь давхаргыг майонезаас бүрэхээ мартаж болохгүй, эс тэгвээс салатхуурай гарч ирээрэй.

сам хорхойтой хоол

Мэдээж сам хорхой нэлээд үнэтэй ч энэ салат гайхалтай амттай. Олон тогооч нар энэ хоолыг нэг удаа туршиж үзэх юм бол байнга хоол хийхийг хүсдэг гэж хэлдэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• 30 гр рукула;
• 900гр сам хорхой;
• 1.5кг мөөг;
• тос ба цуу;
• давс ба перец.

Таны харж байгаагаар нэг их орц хэрэггүй. Мэдээжийн хэрэг, хоол хийхэд бага төвөг учруулахын тулд аль хэдийн хальсалж сам хорхой авах нь дээр. Тиймээс, бүтээгдэхүүнээ бэлтгэсний дараа давсалсан мөөгтэй салат бэлтгэж болно:

1. Эхний алхам бол сам хорхойг хуурах явдал юм.
2. Дараа нь мөөгөө хэрчиж, сам хорхойтой саванд хийнэ.
3. Рукколаг угааж, тавган дээр нэмнэ.
4. Салатыг цуу, давс, перцээр асгаж өгөхийг зөвлөж байна.

Аругула хатахгүйн тулд энэ салатыг шууд үйлчилж болно.

Дүгнэлт

Төгсгөлд нь би зарим нэг үр дүнг дүгнэмээр байна. Таны харж байгаагаар даршилсан мөөгтэй салат хийх олон янзын жор байдаг. Эдгээр бүх жорууд нь маш энгийн бөгөөд гал тогооны шинэхэн ч гэсэн тэдгээрийг зохицуулж чадна. Хүн бүр өөрт хамгийн их таалагдсаныг нь олох боломжтой. Хамгийн чухал нь мөөг нь зөвхөн хүнсний ногоо, маханд төдийгүй далайн хоолонд сайн нийцдэг. Тиймээс ийм салат бэлтгэхдээ айж, туршилт хийж болохгүй.

ҮндсэнИйм салатны давуу тал нь баярын ширээн дээр болон гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой байх болно. Мөөгтэй салатны бас нэг давуу тал нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг тул хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.