Улаан дарсны хор хөнөөл, ашиг тус юу вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Улаан дарс нь улаан усан үзэмнээс исгэж гаргаж авсан согтууруулах ундаа юм.

Энэ нь Библийн өмнөх үед хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж байсан. Эртний Египетийн фараонууд, Израилийн хаад, Грекийн гүн ухаантнууд бүгд дарс уусан. Үүнийг Библид ихэвчлэн дурдсан байдаг. Энэ ундааг усан үзэмнээс хийх санааг анх хэн гаргасан нь тодорхойгүй байна. Дамаскаас 8000 гаруй жилийн настай усан үзмийн шахуурга олдсон нь л мэдэгдэж байна!

Дэлхий дээр улаан дарс маш олон төрөл, төрөл байдаг. Мөн эдгээр бүх зүйл, сортууд нь шүтэн бишрэгчидтэй байдаг. Зарим оронд улаан дарсыг өдөрт хоёр удаа уудаг: үдийн болон оройн хоолонд.

Улаан дарсны эрүүл мэндэд тустай. Тэр тэнд байгаа юу?

Тиймээ. Улаан дарс нь антиоксидант агуулдаг. Энэ нь бидний эрүүл мэндийг сайжруулж, хөгшрөлтөөс сэргийлж, холестерины түвшинг бууруулж чадна гэсэн үг юм. Оройн хоолондоо нэг хундага дарс алгасах дуртай хүмүүс ямар давуу талтай вэ? Хуурай улаан дарсны ашиг тусыг харуулах жагсаалтыг энд оруулав.

Жин хасахад тустай

Орегоны Хөдөө Аж Ахуйн Коллеж судалгаагаар өдөрт нэг шил улаан дарс уудаг болохыг тогтоожээ.элэгний өөх тосны хуримтлалыг багасгахад тусалдаг, цусан дахь глюкозын хэмжээг бууруулахад тусалдаг, цусан дахь өөх тосыг бууруулдаг тул холестерин ихтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Олон төрлийн жимс, жимсгэнүүдэд агуулагддаг эллаг хүчил нь биеийн өөхний хэмжээг бага түвшинд байлгадаг генийг идэвхжүүлж, өөхний шинэ эс болох өөх эс үүсэхээс сэргийлдэг.

Үүнээс гадна дарс өлсөх мэдрэмжийг дарж, ялангуяа хоолны дуршил мэдрэлийн үед нэмэгддэг болохыг судлаач эрдэмтэд нотолсон. Энэ нь том хэсгийг идэхээс сэргийлнэ.

Бага нягтралтай липопротеины эсрэг тэмцэх байгалийн антиоксидант

Улаан дарсанд агуулагддаг чухал бодисуудын нэг болох ресвератрол нь антиоксидант, хавдар, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ бодис нь зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг. 1980-аад онд Францад хүн амын дийлэнх нь өөх тосоор баялаг хоол хүнс иддэг байв. Энэ нь цусан дахь холестерин ихтэй байсан. Холестерол нь зүрхний шигдээс, апоплекси, цусны даралт ихсэх болон бусад олон зүрх судасны өвчнийг хариуцдаг.

Францчууд үдийн хоол, оройн хоолгүйгээр нэг аяга сайн улаан дарсгүйгээр амьдралыг төсөөлөхийн аргагүй. Энэхүү үндэсний уламжлалын улмаас тэд хуурай улаан дарсыг хоолондоо уудаггүй бусад орны оршин суугчидтай харьцуулахад дээр дурдсан өвчинд маш ховор тохиолддог.

Муу холестерины хэмжээг бууруулж байгаа нь сапонин буюу дарсны спиртэнд уусдаг бодис, улмаар зүрхний өвчний аюултай хүчин зүйлийг бууруулдаг.

Тархинд зориулагдсан

Reservatol - бидний өмнө дурдсан бодис нь бидний биед олон ашиг тусыг авчирдаг. Жишээлбэл, удалгүй судалгаагаар хуурай улаан дарс дунд зэргийн хэрэглээ нь Альцгеймерийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой болох нь тогтоогджээ. Өдөрт нэг аяга улаан дарс ууснаар бид атеросклероз зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлж чадна: цус нимгэрч, тархинд хурдан эргэлдэж, хүчилтөрөгчөөр ханадаг. Энэ нь нас ахих тусам ой санамжийн асуудлаас зайлсхийхэд тусална.

Бохь болон шүдэнд

Хуурай улаан дарсны эрүүл мэндэд тустай бас нэг давуу тал нь буйл, шүдний өвчнөөс сэргийлдэг. Шүдээ угаах үед буйл дээр цус гарч байгааг та анзаарсан уу? Хэрэв таны хариулт тийм бол дарсыг үрэвслийн эсрэг эм болгон хэрэглэж болно. Исгэсэн усан үзэм нь шүд цоорох өвчнийг үүсгэдэг стрептококк, бактери үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна хуурай улаан дарс нь буйлны үрэвсэл, хоолойн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.

Сэтгэцийн эрүүл мэндийн төлөө

Испанийн судлаачид улаан дарс тархинд эндорфин ялгаруулж, сэтгэлийн хямралд орох магадлалыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Тэгээд энд дахин гарч ирнэРезерватрол гэдэг бодис нь бидэнд дотоод амар амгалангийн мэдрэмжийг өгч, сэтгэлийн таагүй байдал, блюзтэй тэмцэхэд тусалдаг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн хуурай улаан дарсыг дунд зэрэг хэрэглэснээр боломжтой гэдгийг бүү мартаарай, тун бага байх ёстой.

Хавдар судлалын эмгэгийн эрсдлийг бууруулдаг

Улаан дарсны хамгийн сайн шинж чанаруудын нэг нь ашиг тус нь эргэлзээгүй бол дарс нь байгалийн антиоксидант юм. Антиоксидантууд нь уушиг, хөхний хорт хавдар зэрэг өвчин үүсгэдэг хэвийн бус эсийн өсөлтийг удаашруулдаг бодис юм. Мөн дахин Reservatrol! Тэд кверцетин бодистой хамт эстрогенийг блоклодог бөгөөд энэ нь заримдаа галзуурч, хөх, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсгэдэг.

Хуурай улаан дарс уух нь хорт хавдрыг эмчилнэ гэсэн үг биш, харин урьдчилан сэргийлнэ гэдгийг битгий мартаарай.

Бусад ашигтай функцууд

Дарс хоол боловсруулахад тустай: гэдэсний ургамлыг идэвхтэй дэмжиж, ходоодонд зөв өөхийг шингээхэд тусалдаг.

Шээсний системд тустай: Улаан дарс нь антиоксидант шинж чанартай тул элс, бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.

Дарс нь бидний энэ нийтлэлд олон удаа дурьдсан антиоксидант шинж чанараараа арьсны төдийгүй ясны хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Ингэснээр ясны сийрэгжилтээс сэргийлнэ. Тиймээс улаан дарсны эмэгтэйчүүдэд үзүүлэх ашиг тус нь ойлгомжтой.

Аль дарс илүү дээр вэ - цагаан эсвэл улаан?

Цагаан дарсны ашиг тусыг олон нийт мэддэг ч улаан дарс одоог хүртэлдарс илүү дээр. Энэ нь илүү олон ашигтай бодис агуулдаг. Хэрэв бид цагаан, улаан дарсны ашиг тусыг тоогоор илэрхийлбэл улаан дарс цагаанаас 10 дахин эрүүл гэж баттай хэлж чадна! Учир нь зөвхөн цагаан усан үзмийн шүүс нь цагаан дарс исгэх үйл явцад оролцдог бөгөөд целлюлоз буюу хальс, үр тариа нь шүүсээс тусгаарлагддаг. Гэхдээ үүнд үнэ цэнэтэй нөөцийн бодис агуулагддаг.

Улаан дарс: ашиг тус, хор хөнөөл

Чухал асуулт. Хуурай улаан дарсны ашиг тусын талаар бид аль хэдийн ярьсан, гэхдээ энэ гайхамшигтай ундаанаас ямар нэгэн хор хөнөөл бий юу? Мэдээж тэр харамсалтай нь.

Дарсны гол хор хөнөөл нь архидалтаар өвчлөх эрсдэл юм. Парацелсус: "Эмийн дусал, халбагаар бол хор." Тэр ч бас дарсны тухай ярьсан байх, учир нь тэр үед тэд улаан дарс уудаг байсан, тэр үед ч ашиг тус, хор хөнөөлийг мэддэг байсан. Хүмүүс ихэвчлэн хэмжүүрийг мэддэггүй бөгөөд дарсанд хэт дуртай байдаг нь баримт юм. Эсвэл тэд дарс уух соёлыг мэддэггүй. Ямар ч тохиолдолд дарсыг буруугаар ашиглах ёсгүй, үүнээс болж энэ нь бүх гайхамшигтай ашигтай шинж чанараа алддаг. Тиймээ, дарс маш сайхан амттай, улам их уухаас татгалзахад хэцүү байдаг, гэхдээ тэгэхгүй бол асуудалд орно.

Мөн дарсны хор хөнөөл нь заримдаа согтуу байдалд орсон хүмүүс түрэмгий болж, зөвхөн өөртөө төдийгүй бусдад хор хөнөөл учруулдагт оршдог.

Зөнч Мухаммедын домог ба дарс

Зөнч Мохаммед өөрийн ажлаар хаа нэгтээ явж байтал нэг хэсэг эрчүүд сууж байхыг харвал бүгд дарс ууж, тайван ярилцаж, гүн ухаанаа ярьж байв. Бошиглогч ингэж бодов: "Гэхдээ сайн ундаа байх ёстой. Дарс хамтдаа авчирдаг. Хэсэг хугацааны дарааБошиглогч буцаж ирээд, бие биенээ эвгүйцэж байгаа нэг компанийг хараад бүгд маш түрэмгий байсан бөгөөд тэд зарим нэг ойлгомжгүй хэллэгээр хашгирав. Бошиглогч Мохаммед тэднийг салгаж, загнаж, гэр лүүгээ явуулж, "Үгүй ээ, эцсийн эцэст дарс салдаг" гэж боддог. Тэр цагаас хойш тэрээр ард түмнээ хор хөнөөлгүйгээр архи уухыг хориглосон.

Дарсыг хяналтгүй уух нь өөр ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ?

Хуурай улаан дарс сайн, хор хөнөөл авчирдаг. Танаас яг юу хамаарах вэ. Дараах сөрөг үр дагаварт анхаарлаа хандуулаарай:

1) Хоол боловсруулах замын цочрол: Хэрэв та хүчиллэг ихтэй бол маш болгоомжтой байгаарай. Учир нь дарс нь гастрит, Барреттын өвчин, ходоодны шархлаа, улаан хоолойн сөргөө зэрэг өвчнийг өдөөж болно.

2) Улаан дарсанд агуулагддаг гистамин нь ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүст муухай суулгалт үүсгэдэг.

3) Улаан дарс нь В1 витаминыг шингээхэд саад болдог. Энэ нь Верникийн энцефалопати үүсэх эрсдэл эрс нэмэгддэг гэсэн үг.

4) Улаан дарс хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд онкологийн эмгэгийн эрсдэл эрс нэмэгддэг бөгөөд энэ нь дүрмээр бол ходоод, гэдэсний хорт хавдар юм.

5) Хэт их уух нь триглицеридын хэмжээ ихсэх тул триглицеридеми үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

6) Согтууруулах ундааны бөөрөнд үзүүлэх хортой нөлөө нь шингэн алдалтанд хүргэдэг.

7) Хорт хавдар үүсгэдэг элэгний хатуурал, элэгний дутагдал зэрэг эмгэгүүд үүсэх магадлал.элэг.

8) Цусан дахь глюкозын түвшин буурах, өөрөөр хэлбэл гипогликеми.

9) Хэт их дарс уух нь нойргүйдэл болон бусад нойргүйдэлд хүргэдэг.

10) Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хуурай улаан дарс уухыг хатуу зөвлөдөггүй, энэ нь хэвлий дэх хүүхдийн эрүүл мэндэд нөхөж баршгүй хохирол учруулж болзошгүй юм.

Тиймээс бид энэ нийтлэлээрээ дарс уух олон талыг судалж үзээд хуурай улаан дарсны ашиг тус, хор хөнөөл гэж байдаг, гэхдээ яг юу авах нь тунгаас хамаарна гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн.

Ахлагч Плиний афоризм үнэндээ ингэж сонсогдсоныг санаарай: In vino veritas multum mergitur - "Үнэн ихэвчлэн дарсанд живдэг"