100 грамм тосгүй усан дээр хийсэн Сагаган будааны илчлэг, химийн найрлага, ашиг тус

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Жингээ хасах эсвэл жингээ хэвийн хэмжээнд байлгахыг мөрөөддөг хүмүүс ихэвчлэн Сагаган хоолны дэглэм баримталдаг. Ихэнхдээ эмч нар хүртэл Сагаганыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь илчлэг ихтэй байдаггүй. Манай нийтлэлээс та 100 гр тутамд Сагаган будаа ямар калорийн агууламжтай болохыг олж мэдэх болно. бүтээгдэхүүн. Та мөн үүнийг хэрхэн бэлтгэх талаар сурах болно. Ихэнх тохиолдолд уншигчид тосгүй усан дээрх Сагаган будааны илчлэгийн агууламжийг сонирхдог. За ингээд түүний найрлага, биед үзүүлэх ашиг тусын талаар дэлгэрэнгүй сонирхоцгооё.

Үр тариа гэж юу вэ?

Бид өвөрмөц бөгөөд маш ашигтай ургамлын тухай ярьж байна - Сагаган, Сагаган. Энэ нь анх Энэтхэг, Балбын уулархаг бүс нутагт гарч ирсэн. Тэнд 4 мянган жилийн өмнөөс тариалж эхэлсэн. Грекчүүд манай нутагт соёлыг авчирсан тул түүний нэр нь Сагаган,Сагаган. Энэ нь Сагаган гэр бүлд хамаардаг. 20-р зуунаас хойш "үр тарианы хатан хаан" болсон. Энэ нь эрүүл мэндэд шаардлагатай олон витамин, микроэлементүүд, өндөр зэрэглэлийн уураг агуулдаг. Түүхий Сагаганыг тусгай технологиор боловсруулдаг. Цэвэрлэсний дараа цөм нь үнэ цэнээ алдахгүй, соёолж болно.

Сагаганыг цөм хийхэд ашигладаг - бүхэл үр тариа, буталсан, их хэмжээгээр буталсан. Мөн гурил, эмийн орц найрлагыг хийхэд ашигладаг. Арьс ба үрийн бүрхүүл нь нойрыг сайжруулахад тусалдаг эмнэлгийн дэрэнд ашиглагддаг. Шувууд ихэвчлэн үрээр найрладаг.

Та аль үр тарианд дуртай вэ?

Сагаган худалдаж авахдаа хуураагүй Сагаганд анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь цайвар шаргал өнгөтэй. Өндөр температурт шарж, энэ нь шинж чанараа алддаг. Агуулахын хаа нэгтээ удаан хадгалагдсан бүтээгдэхүүнд бас ашигтай бодис цөөн байдаг. Хэрэв та шарсан Сагаганд дуртай бол өөрөө хийж болно. Хайруулын тавган дээр бор болтол нь асаагаад буцалгахад л хангалттай.

Өнөөдөр Сагаган гурилыг мөн хоол хийхэд өргөн хэрэглэж байна. Тогооч нар үүнээс маш амттай талх хийж сурсан. Энэ гурилын зуурмаг нь хөөстэй тул нимгэн хуушуур, банш, банш, хавтгай бялуу, банш хийхэд тохиромжтой.

Тосгүй усан дээрх Сагаган будааны калорийн агууламж

Сагаган бол өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Тосгүй усан дээрх Сагаган будааны калорийн агууламж маш бага байдаг. Гэхдээ энэ нь танд ийм хоолыг амархан, хурдан хангалттай идэхэд саад болохгүй. Будаабиеийг үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр дүүргэж, өөх тос хэлбэрээр хадгалдаггүй. Өглөө идсэн Сагаган будааны нэг хэсэг нь үдийн цай хүртэл өлсөх мэдрэмжийг арилгадаг. Үүний дараа хүн эрч хүчээр цэнэглэгддэг бөгөөд энэ нь түүнийг идэвхтэй амьдралын хэв маягтай болгох боломжийг олгодог.

Сагаган усан дээр маш хүчтэй хавддаг гэдгийг гэрийн эзэгтэй бүхэн мэддэг. Нэг аяга хуурай бүтээгдэхүүнээс 3 аяга чанасан будаа авч болно. 100 гр. хуурай Сагаган нь 313 ккал байна. Тосгүй усан дээрх Сагаган будааны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд ердөө 103 ккал хүрдэг. Ийм хоол хэрэглэх нь нэмэлт фунт харагдахад заналхийлдэггүй.

Баян найрлага

Уншигчид зөвхөн 100 гр тутамд чанасан Сагаган будааны илчлэгийн агууламжийг сонирхдоггүй. бүтээгдэхүүн. Хоолны тавагны үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг мэдэх нь гэмтээхгүй. Үр тариа нь нүүрс ус, ургамлын уураг, олон тооны макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Сагаган будаагаар баялаг хүний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бусад элементүүдийг энд оруулав:

1. Төмөр. Арьсыг бэхжүүлж, цус багадалт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
2. Марганец. Ясны эдийг бэхжүүлж, биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлж, эсийн хөгшрөлтийг удаашруулна.
3. Селений. Бактери, вирусээс хамгаалж, үрэвсэлтэй тэмцэнэ.
4. Зэс. Шархыг эдгээж, хоол боловсруулах болон бодисын солилцоонд оролцдог.
5. Фосфор. Глюкозын үйлдвэрлэл, бодисын солилцоог дэмжиж, шүдийг бэхжүүлнэ.
6. Кали. Харшлын үед биеийн байдлыг сайжруулж, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулна.
7. Магни. Мэдрэлийн болон зүрх судасны тогтолцооны ажлыг идэвхжүүлнэ.
8. Йодина. Дулаан үйлдвэрлэх, бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг.

Органик хүчил, амин дэм, эрдэс бодис, уураг, өөх тос, нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг тул тэжээллэг чанар өндөр байдаг. 100 гр тутамд Сагаган будааны илчлэгийн агууламжийн талаар бид аль хэдийн ярьсан. бүтээгдэхүүн. Мөн шим тэжээлийн үнэ цэнийн талаар юу хэлэх вэ? 100 гр. Сагаган нь дараах зүйлийн тоо юм:

• 18 гр. нүүрс ус;
• 2, 2 гр. тарган;
• 3, 6 гр. уураг;

Сагаган буудайн тэжээллэг байдлын нууц юу вэ? Үүнийг амархан шингэцтэй уураг, нийлмэл нүүрс ус нь аажмаар задалж, цатгалан мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалдаг.

Сагаган чанасан хүний биед үзүүлэх ашиг тус

Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар эртнээс яригдсаар ирсэн. Үр тариа нь эсрэг заалтаас илүү олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Хэрэв Сагаган будаа хэт их хэмжээгээр хэрэглэвэл хий үүсэх нь нэмэгдэж, перисталтал өдөөж болно. Та хоолны дэглэмээс үр тариаг бүрэн хасах ёсгүй, энэ нь биед хор хөнөөл учруулах болно. Сагаган нь өвөрмөц шинж чанартай:

• цусны даралтанд сайн нөлөө;
• хэврэг үс, хэврэг хумс, цооролттой идэвхтэй тэмцэнэ;
• сэтгэл гутралын эсрэг, илүүдэл жингээсээ салахад тусална;
• хэрх өвчний эсрэг тэмцэнэ, үе мөчний өвчин намдаана;
• зүрхний шарх, судас хатуурал, арьсны өвчнөөс ангижрах.

Сүүтэй бэлэн Сагаган будааны (100 гр.) калорийн агууламж

Сүүтэй хоол илүү тэжээллэг,туранхай Сагаганаас илүү. Усан дээрх үйрмэг Сагаган будааны калорийн агууламж ойролцоогоор 103 калори байдаг. Гэхдээ сүүн бүтээгдэхүүний үнэ цэнэ нь хэрэглэсэн сүүний өөх тосны агууламжаас хамаарна. Нэг удаа сүүтэй будаа идэхийн тулд та 100 гр авах хэрэгтэй. чанасан үр тариа, 120 мл. сүү. 1.5% тослогтой сүүнд чанасан 100 грамм Сагаган будааны калорийн агууламж ойролцоогоор 153 калори байх болно. Сүүн бүтээгдэхүүн өөх тос байх тусам тэжээллэг чанар өндөр болно. Сүү 3, 2% тослогтой бэлэн Сагаган будааны калорийн агууламж - 171 кал.

Жин хасахад зориулсан Сагаган будаа

Жин хасах үйл явцын гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь тогтмол дасгал хөдөлгөөн, зөв хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маяг юм. Сагаган будаа хэрэглэх нь биеийн ерөнхий байдал, төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Уураг, удаан нүүрс ус, эрдэс бодис, витаминууд нь Сагаган хоолыг маш эрүүл, амттай болгодог. Хэрэв бид хоол тэжээлийн талаар ярих юм бол 100 гр. Үр тариа нь 16% уураг, 3% өөх тос, 1% эслэг агуулдаг.

Тухайн жин хасах, хүний эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой Сагаган будааны шинж чанаруудыг дурдах нь зүйтэй:

1. Бие махбодоос хорт бодис, хүнд металл, холестриныг гадагшлуулна.
2. Бодисын солилцоо болон хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулна.
3. Цусан дахь сахарын зохицуулалт.
4. Зүрх судасны өвчин, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх.
5. Өөх тосны задрал.

Мэргэжилтнүүд Сагаганыг турах, хурдан цатгах, хоол боловсруулалтыг сайжруулах, бүх биеийг цэвэрлэх үйлчилгээтэй хүнсний бүтээгдэхүүн гэж үздэг.

Сагаган хоол хийх хамгийн хялбар бөгөөд эрүүл арга

Сагаганыг зүгээр л усанд буцалгахад үнэ цэнэтэй эрдэс, витамины тал хувийг алддаг. Энэ бүхэн дулааны боловсруулалтаас үүдэлтэй. Бид танд хамгийн амттай, эрүүл будаа хийх жорыг санал болгож байна:

1. Үржийг сайтар ангилж, зайлж угаана.
2. Хүйтэн усанд хэдэн цаг байлгана.
3. Шингээгүй усыг зайлуулна.
4. Хавдсан үр тариагаа саванд хийж 1:2 харьцаатай буцалж буй ус хийнэ.
5. Савыг үр тариагаар таглаж, үслэг алчуураар боож, хонуулна.
6. Өглөө Сагагандаа бага зэрэг тос нэмээд богино долгионы зууханд халаана.

Энэ будаа нь маш үйрмэг зөөлөн байдаг. Уурын Сагаган нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн юм. Сагаган будааны илчлэгийн агууламж тосгүй усанд (уураар чанаж болгосон) 100 грамм тутамд ердөө 104 ккал байдаг. бүтээгдэхүүн.

Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд будаагаа давсгүй буцалж буй усанд хийж идэхийг зөвлөдөг.

Бусад орцтой калори будаа

Цөцгийн тосонд Сагаган будаа хийж эхэлнэ. Ийм тавагны илчлэгийн агууламж нь тос, усны хэмжээ, бэлтгэх арга зэргээс хамаарна. Ихэнхдээ ийм Сагаганыг буцалгаж, дараа нь цөцгийн тосыг халуун хоолонд нэмнэ. Усан дахь чанасан Сагаган будааны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 135 калори болж нэмэгддэг. Хэрэв та ургамлын тос нэмбэл калорийн агууламж арай бага байх болно - ойролцоогоор 115 калори. Олон хүмүүс будаагаа янз бүрийн соус нэмэх дуртай байдаг. Энэ нь хоол тэжээлийг улам сайжруулдаг. Хэрэв ердийн болУсан дээр будаагаа нэг халбага шар буурцагны соустай амтлаад идвэл тэжээллэг чанар нь 110 калори болно.

Сагаган будаа нь эрүүл хачир бөгөөд мах, мөөг, хүнсний ногоо, загас зэрэгт тохиромжтой. Калорийн агууламжийг тооцоолохын тулд бүх бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Зарим алдартай хүнсний калорийн тооцоог энд оруулав:

• Кефир дээр хийсэн будаа. Энэхүү хоолны дэглэмийг авахын тулд та 2 хоолны халбага Сагаганыг нэг аяга kefirтэй холих хэрэгтэй. Өглөө нь та эрүүл өглөөний цай уух болно. 100 гр. Өөх тосгүй kefir дээр хийсэн ийм хоол нь ердөө 51 калори агуулдаг.
• Худалдааны Сагаган. Энэ нь үр тариа, тахианы булан, лууван, сонгино зэргээс бэлтгэгддэг. Сагаганыг усанд буцалгаж, боолттой холино. Энэ нь наранцэцгийн тосонд шарсан ногоо, нилээд жижиглэсэн тахианы махнаас бүрдэнэ. Энэ бүгдийг бэлэн болтол нь чанаж болгосон. 100 гр. Усан дээр шарсан тахианы махтай бэлэн Сагаган будааны калорийн агууламж - 200 калори.
• Мөөгтэй Сагаган будаа. Ийм хоол бэлтгэхийн тулд шинэхэн champignons авдаг. Тэдний түүхий хэлбэрээр тэд маш бага илчлэг байдаг - ердөө 20 кал / 100 гр. бүтээгдэхүүн. Мөөг нь наранцэцгийн тосонд сонгинотой шарсан, эцэст нь ургамал, халуун ногоо нэмнэ. Үүний үр дүнд холимог хоол нь 100 гр тутамд 120 калла юм. будаа.

Хоол хийх явцад хүнсний ногоо, мах, мөөгийг буцалгаж, тэжээллэг чанар нь багасдаг гэдгийг анхаарах нь чухал. Олон хүмүүс чихэрлэг Сагаганд дуртай, түүнд зөгийн бал, жимс нэмдэг. Ийм хоолны калорийн агууламж нэмэгддэг.