Өвлийн хулуу-луувангийн шүүс: жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Эцэг эх бүр хүүхдэдээ хамгийн сайн сайхныг л хүсдэг нь эргэлзээгүй. Үүнд хоол тэжээл чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул жижиг хүний цэсэнд зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл бүтээгдэхүүн байх нь маш чухал юм. Гадаадад байгаа хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ энд бүрэн сонгогддог, учир нь манайд хангалттай байдаг.

Өвөл ч гэсэн та хүүхдэд зориулж хоол хийж болно, жишээ нь хатаасан жимс эсвэл хөлдөөсөн жимсний компот. Гэвч лууван, хулуу зэрэг хүнсний ногооны ашиг тусын талаар эцэг эхчүүд төдийлөн мэддэггүй. Гэхдээ тэдгээр нь хөгжиж буй организмд маш их хэрэгтэй витамин, олон ашигтай бодисоор баялаг юм. Тэднээс та янз бүрийн хоол, амттан хийж болно. Гэхдээ хулуу-луувангийн шүүс нь маш их ашиг тус авчрах болно, энэ нь зөвхөн өвлийн улиралд бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ бол өнөөдөр бидний ярьж байгаа зүйл.

Лууван-хулууны ашиг тусшүүс

Ийм ногоогоор уувал олон өвчнийг анагаана. Хүүхдэд өтгөн хатах, экзем, колик, давсагны өвчин, цус багадалт, нойргүйдэл гэх мэтийг эмчилдэг. Хулууны хэсэг бүр нь хүчил, тос, витамин болон бусад ашигтай элементүүдээр ханасан байдаг. Лууван нь шим тэжээлийн агууламжийн хувьд ямар ч байдлаар дутдаггүй. Тиймээс эдгээр ногоог хослуулан хэрэглэвэл хүний биед үүсдэг олон асуудалтай тэмцэхэд жинхэнэ эм болдог. Өнөөдөр хулуу-луувангийн шүүс, бидний авч үзэх жорыг нэг наснаас эхлэн хүүхдийн цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна. Ийм ундаа нь хүүхдийн дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хэцүү биш юм.

Ариутгалгүй өвлийн хулуу-луувангийн шүүс

Орц: нэг литр жүүс, нэг халбага элсэн чихэр. Хүнсний ногоог цэвэрлэж, угаана. Холигч эсвэл шүүс шахагчийн тусламжтайгаар тэдгээрээс шүүсийг гаргаж авдаг бөгөөд тэдгээрийг нэг нэгээр нь хольдог. Дараа нь хольцыг зууханд хийж, элсэн чихэр хийнэ, буцалгаад халааж, таван минутын турш хооллоорой. Дараа нь энэ нь урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой руу цутгаж, өнхрүүлж байна. Бэлэн болсон лууван-хулууны шүүсийг хөргөөд хүйтэн газар хадгална.

Ариутгасан луувантай хулууны шүүс

Орц: Нэг литр шүүсэнд нэг халбага элсэн чихэр авна. Хулуу-луувангийн шүүс хийхээсээ өмнө боловсорч гүйцсэн ногоо бэлтгэх хэрэгтэй, сайтар угаана. Дараа нь тэдгээрийг шүүс шахагчинд хийж, шүүсийг дарна. Түүнтэй хамтэлсэн чихэрийг буцалгаад халааж, таван минут буцалгасны дараа лонхтой саванд хийж, таглааг таглаж, арван минутын турш пастержуулна. Үүний дараа ундаа нь өнхрөх болно. Тиймээс хүүхдүүдэд зориулсан амттай ундаа бэлэн боллоо!

Хүүхдийн биед маш их тустай бүтээгдэхүүн нь эргэлзээгүй бөгөөд алимны шүүс нэмбэл ашиг тус нь шууд нэмэгддэг. Ингээд яаж хийхийг харцгаая.

Хулуу, лууван, алимны нухаштай шүүс

Орц: зургаан зуун грамм хальсалж хулуу, таван зуун грамм амтат алимны шүүс, нэг луувангийн шүүс.

Өвлийн улиралд хулуу-луувангийн шүүсийг алим нэмсэн нь хүүхдийн биеийн хэвийн хөгжилд хувь нэмрээ оруулах асар их хэмжээний бодис агуулдаг тул маш амттай, эрүүл байдаг. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар юм. Үүнийг хийхийн тулд хулууг зөөлөн болтол нь нэг зуун грамм усанд чанаж эсвэл чанаж болгосон. Дараа нь хутгагчаар бутлана. Лууван, алимнаас шүүсийг шахаж, хулууны нухаш руу нэмнэ. Энэ хольцыг бага дулаан дээр буцалгаад халааж, үүссэн хөөсийг үе үе арилгаж, цэвэр саванд хийнэ, өнхрүүлнэ.

Луувантай хулууны шүүстэй жор

Энэ ундааг хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.

Орц: нэг кг хулуу, нэг кг лууван.

Шүүслэг хулууг хальсалж үрийг нь жижиглэн хэрчиж шүүсийг нь шүүс шахагчаар шахаж авна. Луувантай ижил зүйлийг хий. Дараа нь хоёр шүүсийг нэг аяганд нэг нэгээр нь холино. Массыг галд хийж, буцалгаад халаана, гэхдээ буцалгахгүй,Учир нь тэр үед ундаа бүх ашигтай шинж чанараа алдаж болзошгүй.

Лав эсвэл савыг угааж пастержуулна. Дараа нь халуун шүүсийг асгаж, урьдчилан чанасан таглаатай өнхрүүлэв. Бүх савыг доош нь эргүүлж, алчуур эсвэл хөнжилөөр хучдаг. Өвлийн улиралд ийм хулуу-луувангийн шүүс нь маш ашигтай боловч хорин таван хэмээс хэтрэхгүй температурт хадгалагддаг.

Энэ бол хүүхдийн эрүүл ундаа хийх хамгийн боломжийн жор юм. Та илүү их элсэн чихэр нэмж болно, энэ бүхэн хувийн сонголтоос хамаарна. Хэрэв та хүсвэл нимбэгний шүүс нэмж болно, энэ нь ундаанд ер бусын исгэлэн болно. Бэлэн болсон ундаа нь В бүлгийн витаминаас гадна каротин, төмөр, магни, органик бодис, сахароз болон бусад олон ашигтай элемент, бодис агуулсан тул маш их хэрэгтэй болно.

Сахар, нимбэгтэй луувангийн хулууны шүүс

Орц: нэг кг хулуу, нэг кг лууван, нэг литр ус, хоёр зуун тавин грамм элсэн чихэр, нэг нимбэг.

Өвлийн улиралд хэрэглэх энэхүү хулуу-луувангийн шүүсийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд grater дээр хальсалж хулуу сараалжтай, саванд хийнэ. Лууванг хальсалж, шүүс шахагчаар шахаж авна. Дараа нь сироп бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэртэй хамт ус буцалгаж, хулуу асгаж, байнга хутгах арван минут буцалгана. Бэлэн болсон массыг хөргөөд хутгагчаар цохиж, саванд хийж, луувангийн шүүс, хальсалж нимбэгний хальсыг нэмж, халаана.буцалгаад арван минутын турш хооллоорой. Үүний дараа ундаа нь урьдчилан угаасан лонхтой руу цутгаж, өнхрүүлэв. Савыг дээш нь доош нь эргүүлж ороосон байна.

Өвлийн хулуу, луувангийн шүүс

Орц: нэг кг хулуу, нэг кг лууван, нэг нимбэгний хальс, хоёр зуун грамм элсэн чихэр, ус.

Хулууг grater дээр үрж, саванд хийж, буцалгаад халааж, арван минут буцалгана. Өмнө нь нэг кг хүнсний ногоо, нимбэгний хальснаас гаргаж авсан энэ массад луувангийн шүүс нэмж, энэ бүгдийг хутгагчаар нунтаглаж, бага хэмжээний ус асгаж, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад халаана. Уг ундааг арван минутын турш исгэж, дараа нь савлаж, өнхрүүлж, эргүүлж, хөнжилдөө боож өгнө. Өвлийн улиралд хулуу-луувангийн шүүс бэлэн боллоо!

Хулуу, лууван нь ашигтай бодисоор баялаг хүнсний ногоо бөгөөд түүнгүйгээр хүүхдийн бие хэвийн хөгжих боломжгүй. Тиймээс хүүхдийн эмч нар эдгээр ногооны шүүсийг нэг настай хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Эдгээр бодисууд нь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, эсийн шинэчлэлтийг хурдасгах, шүд, ясыг хүчтэй байлгахад тусалдаг. Үүнээс гадна шүүс нь цайр их хэмжээгээр агуулдаг тул гепатит А зэрэг өвчнөөр өвчилсөн хүмүүс хэрэглэж байх ёстой. Лууван, хулууны шүүсийг хавдар, холеретик бодис болгон ашигладаг. Хамгийн сонирхолтой нь ялтас үүсэхийг дэмждэг хамгийн ховор витамин болох Т-г агуулдаг.