2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Хэрэв та "чимээгүй ан хийх" дуртай бөгөөд ойд байнга очдог бол модны их бие дээр ургадаг мөөгтэй нэгээс олон удаа тааралдсан байх.
Тэдний дунд идэж болох зүйл байдгийг та мэдэх үү? Бид ийм мөөгийг ихэвчлэн тойрч гардаг тул тийм биш байх магадлалтай. Тэдний гадаад төрх нь зэвүүн бөгөөд сүүний мөөг, болетус, балетус цуглуулах нь илүү тааламжтай байдаг! За, дэмий хоосон, маш амттай, эрүүл сорьцыг модны их бие дээр барьж болно - элэгний мөөгөнцөр. Яагаад ийм нэртэй байдаг юм бэ? Тийм ээ, учир нь харааны мөөгөнцөр нь амьтны элэгтэй маш төстэй бөгөөд тэр ч байтугай зүслэг дээр "цус алддаг". Одоо бид түүний бүх ашигтай, эмийн шинж чанарыг нарийвчлан авч үзэхээс гадна хэрхэн хоол хийх талаар сурах болно.
Элэгний мөөг
Энэ нь ихэвчлэн навчит модны хожуул, их бие, голдуу царс, туулайн бөөр зэрэгт ургадаг. Энэ нь дулаан, сэрүүн уур амьсгалд дуртай тул богино, хүйтэн биш өвөлтэй газарт л олддог. Мөөгний малгай нь цайвар улаан, хар улбар шар, хүрэн улаан байж болно. Хөл нь налуу, илэрхийлэгдээгүй, ихэнхдээ бүр харагдахгүй байдаг. Арьс нь хүрэхэд барзгар, бага зэрэг байдагнойтон. Мөөг нь элэг эсвэл хэл шиг хэлбэртэй, урт нь дунджаар 10-30 см, зузаан нь 6 см, мах нь махлаг, шүүслэг, гэхдээ нэгэн зэрэг нягт байдаг. Элэгний мөөгөнцөр нь витамин С-ээр баялаг бөгөөд үүнээс гадна хүний биед зайлшгүй шаардлагатай уураг, нүүрс ус, эрдэс бодис, PP, D витамин, фосфор, усыг агуулдаг. Хуучин сорьц нь гашуун бөгөөд нэлээд хатуу байдаг тул хоолонд залуу сорьц хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.
Элэгний мөөг. Хоол хийх
Та аль хэдийн ойлгосноор элэгний хорхойг идэж болно. Энэ мөөгийг шарсан, чанаж, чанаж болгосон. Зарим нь түүгээр махан бөмбөлөг хийж чаддаг. Хэд хэдэн хоол хийх сонголтыг харцгаая.
Элэгний шарсан шарсан мах. Мөөгийг сайтар зайлж, арьсыг зайлуулна. Давсалсан усанд хийж буцалгаад дахин 20-25 минут буцалгана. Дараа нь мөөгийг коланд руу хаяж, зайлж угаана. Одоо бид тэдгээрийг хэсэг болгон хувааж, халуун хайруулын тавган дээр илгээнэ. Шаардлагатай бол давс хийж болно. 20 минутын турш мөөгийг хуурч ав. Хутгахаа бүү мартаарай. Дараа нь нилээд жижиглэсэн сонгино нэмээд дахин 10 минут хуурна. Хэрэв хүсвэл майонезаас эсвэл цөцгий тавьж болно. Сайн байна уу
- Элэгний котлет. Эхлээд мөөгийг хэдэн цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Энэ нь илүүдэл хүчлийг арилгахын тулд хийгддэг. Үүний зэрэгцээ мөөгийг дэвтээсэн усыг үе үе шавхаж, шинээр сольж байх ёстой.
Дараа нь 20-25 минут буцалгана. Хөргөж, мах бутлуурын дотор нунтаглана. Татсан маханд сонгино, өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. Одоо бид котлетууд үүсгэж, гуриланд хийж, халуун хайруулын тавган дээр шарсан болтол нь хуурна. Сайн байна уу!
За одоо та элэгний мөөгөнцөр ямар харагддаг, яаж хоол хийх, ямар ашигтай шинж чанартай болохыг мэддэг болсон. Гэхдээ бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил энэ нь эсрэг заалттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Элэгний мөөгөнцөрийг ходоод гэдэсний зам, элэг, бөөрний асуудалтай хүмүүс идэж болохгүй. Мөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг сургуулийн өмнөх насны хүүхдийн хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Таро хүнсний ногоо: ургамлын тодорхойлолт, шинж чанар, ашигтай шинж чанарууд
Таро гэж нэрлэгддэг таро ногооны талаар олон хүн сонсоогүй. Энэхүү гайхалтай ургамал нь халуун уур амьсгалтай орнуудад ургадаг. Бидний цөөхөн хүн таро гэж юу болохыг мэддэг - жимс эсвэл ногоо гэж юу вэ? Энэ нь Африк, Азийн оршин суугчдын дунд маш их алдартай бөгөөд үүнээс янз бүрийн хоол бэлддэг. Таро хүнсний ногоо, түүний онцлог шинж чанаруудын талаар энэ нийтлэлд авч үзэх болно
Фенугректэй бяслаг: тодорхойлолт, ашигтай шинж чанар, тэжээллэг чанар, төрөл
Халуун ногоотой үр байнга ордог шар фенугрек бяслаг. Энэ нь тодорхой самар амттай бөгөөд цагаан дарстай сайн нийлдэг. Үүнийг гэртээ сүү, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос, өндөг, давс, сод, фенугрек үрээр хийж болно
Ашигтай шампиньон гэж юу вэ: найрлага, тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанар, калорийн агууламж, тойм
Олон мөөг нь маш амттай төдийгүй хүний биед ашигтай шинж чанартай гэдгээрээ алдартай. Мөн ашигтай шампиньон гэж юу вэ? Зөвхөн ашиг тустай байхын тулд шампиньоныг хэрхэн зөв сонгох вэ? Мөн эдгээр мөөгийг идэх нь ямар аюултай вэ?
Фейжоа ямар өвчинд тустай вэ? Feijoa жимс: ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт, гэрэл зураг, жор. Feijoa чанамал: ашигтай шинж чанарууд
Хэдэн жилийн өмнө үхрийн нүдтэй төстэй жимс дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирэхэд хүмүүс худалдаж авахаас удаан хугацаагаар эргэлзэж байсан. Гэхдээ үүнийг олж мэдээд нэг удаа туршиж үзсэний дараа тэд тэднийг жирийн жимс гэж үзэж эхэлсэн бөгөөд нэр нь фэйжоа юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд feijoa нь ашигтай болох нь тодорхой болсон
Цагаан гаа: эмэгтэйчүүдэд ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Даршилсан цагаан гаа: ашигтай шинж чанарууд
Улс орон бүр цагаан гаа хэрэглэдэг өөрийн гэсэн уламжлалтай. Тиймээс ургамлын төрсөн газар гэж тооцогддог Ази дахь эвэрт үндэс нь олон өвчнийг эмчлэх бүх нийтийн эм юм. Хятад, Энэтхэгт цагаан гаа идэх нь урт удаан, эрүүл амьдрахад тусалдаг гэж үздэг