2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Манай улсад мөрөг загас нэлээд түгээмэл байдаг. Мөгөө загаснаас олон амттай хоол хийж болно. Гэхдээ ямар ч жорыг хэрэгжүүлж эхлэхээсээ өмнө энэ загасны идэшгүй элементүүдийг чадварлаг, хурдан арилгах хэрэгтэй. Мөгөөг хэрхэн зөв цэвэрлэх талаар цөөхөн хүн мэддэг. Энэ нь жижиг масштабтай маш нягт бүрхэвчтэй байдаг. Загаснаас эдгээр хайрсыг арилгах нь маш хэцүү байдаг. Тиймээс мөрөгийг хэрхэн хурдан, зөв цэвэрлэх вэ гэдэг асуулт үргэлж хамааралтай хэвээр байна. Загасчид өөрсдөө болон тэдний эхнэрүүд ийм ашигтай, тийм ч таатай бус үйл ажиллагаанд туслах шинэ заль мэхийг гаргахыг хичээдэг. Гэрийн загасны хоолонд дуртай хүмүүст заримдаа хэцүү байдаг.
Олон үе шаттай цэвэрлэх аргууд
Туршилт, алдааны үр дүнд мөрөг загасны сэгэнд агуулагдах салстаас хэрхэн угааж, хайрс болон мөрөгөөс хэрхэн цэвэрлэх аргыг боловсруулсан.бусад идэж болохгүй хэсгүүд. Бид тэдний хүртээмж, үр дүнтэй байдлаас шалтгаалан хүмүүсийн ихэвчлэн ашигладаг хамгийн алдартайг нь жагсаав.
Карпыг гурван аргаар цэвэрлэдэг. Гэхдээ загасыг цэвэрлэхийн өмнө эхлээд бэлтгэж, салс, шорооноос угаана. Дараа нь загасны гулуузны гадаргуугаас хайрсыг зайлуулна. Мөгөөг цэвэрлэх эцсийн алхам бол булцуунаас салж, цэвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг угаах явдал юм.
Миний загас
Карпыг их хэмжээний хүйтэн усаар угаах хэрэгтэй. Даралтын дор хийх нь илүү тохиромжтой. Энэ процедурын үед та том гал тогооны хайчаар бүх сэрвээг таслах хэрэгтэй.
Угаасан загасыг цэвэр даавуу эсвэл цаасан алчуураар арчина.
Гал тогоонд хор хөнөөлгүй мөрөг загасыг хайрсаас хэрхэн хурдан цэвэрлэх вэ
Үнэндээ загасны өтгөн хайрсыг нэг их хүчин чармайлтгүйгээр арилгах тусгай төхөөрөмж байдаг. Энэ төхөөрөмж нь grater-тай төстэй бөгөөд түүний тусламжтайгаар масштабыг таслав. Уг процесс нь хялбар бөгөөд ердийн хутга хэрэглэж байгаа мэт хог хаягдал үүсгэдэггүй. Гэсэн хэдий ч, энэ төхөөрөмж таны гал тогоонд эвдрэл үүсгэж болзошгүй.
Усны сав
Гал тогоо ч цэвэрхэн байхын тулд мөрөг загасыг хэрхэн цэвэрлэх вэ? Хутга эсвэл тусгай төхөөрөмж ашиглан процедурын явцад гялалзсан хайрс гал тогооны эргэн тойронд тархсан хэвээр байна. Ирээдүйд гэрийн эзэгтэй загастай тоглож байх хооронд хайрс нь хатаж, гадаргуу дээр нэлээд наалддаг. Энэ нь аяга таваг, хананаас тэдгээрийг арилгахад хэцүү болгодог. Усанд мөрөг загасыг хэрхэн цэвэрлэх аргыг зохион бүтээжээ.
Үүнд зориулж бөглөсөнхүйтэн устай гүн сав газар, цэвэрлэгээ нь өөрөө энэ сав газарт хийгддэг. Бид загасыг дотор нь буулгаж, нягт наалдсан хайрсыг усаар цэвэрлэнэ.
Полиэтилен уут
Усанд их цаг зарцуулах дургүй хүмүүст (цэвэрлэх үед) дараах аргыг хэрэглэнэ. Жишээлбэл, гялгар уутанд хийсэн мөрөг загасыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ. Үүнийг хийхийн тулд загасны гулуузыг өргөн уутанд хийж, гараараа чөлөөтэй ажиллах боломжтой бөгөөд хайрсыг уутанд хийж цэвэрлэнэ. Загасыг боловсруулсны дараа уутыг сайтар боож, хогийн сав руу илгээнэ.
Загаснаас хайрсыг арилгахын тулд дараах аргыг хэрэглээрэй - загасыг буцалж буй усанд дүрж, бага зэрэг барьж, цэвэрлэж эхэлнэ. Үүнийг бүү хэтрүүл, эс тэгвээс та бодож байснаас чинь хурдан чихтэй болно: загас буцалж буй усанд буцалгаж болно.
Давирхайг арилгаж, загас нядлах
Тэгээд одоо булууг бугуйнаас хэрхэн цэвэрлэх талаар. Загасны гадна тал нь илүү дур булаам харагдах үед бид гулуузыг огтолж эхэлдэг. Бид хэвлийг нь хутгаар зүсэж, бүх дотор талыг нь цэвэрлэнэ. Цөсний хүүдийд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй, хэрэв цоолсон бол загасны амт нь нөхөж баршгүй муудна. Загасны гэдсэнд бүрхэгдсэн харанхуй хальсыг арилгахад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ хальс нь амтыг нь алдагдуулдаг тул целлюлозыг гэмтээхгүйн тулд бид үүнийг хүсэл эрмэлзэлтэйгээр арилгадаг.
Сүүлийн алхам бол мөрөг загасны сэгийг толгойг нь авч угаах болно. Шаардлагатай бол хэсэг болгон хайчилж ав.
Чихэрлэг, исгэлэн соустай карп
Бүтээгдэхүүн:
- carpнядалсан - нэг килограммаас багагүй;
- эрдэнэ шишийн цардуул;
- амтгүй ургамлын тос;
- цөөхөн нарсны самар (хальсалж) - сонголттой.
Соусын хувьд:
- хагас аяга хүйтэн ус, улаан лоолийн соус, кетчуп ууж болно;
- 2 хоолны халбага элсэн чихэр;
- 1 хоолны халбага цагаан будааны цуу;
- шинэхэн цагаан гааны үндэс - нэг см орчим;
- таанагийн цагаан хэсэг - 1 ширхэг;
- 1-2 жижиг халбага цардуул (эрдэнэ шиш);
- амтлах давс.
Технологийн процесс
Гэдэстэй мөрөг загасны булангийн хэсгийг нугаламын хэсгээс салгана. Үүнийг арьс болон целлюлозын хэсэг нь сүүлэнд наалдсан хэвээр байхаар хийх ёстой.
Ширээний гадаргуу дээр булангийн хальсыг доош нь тавиад, өнцгөөр нь хэд хэдэн зүсэлт хийнэ. Carp-ийн арьсыг гэмтээхгүй байх нь чухал бөгөөд дараа нь таваг нь илүү үзэсгэлэнтэй болж хувирна. Энэ процедурыг булангийн хоёр талд хийнэ.
Талхтай загасны мах, толгойг цардуулаар хийж, ургамлын тосонд шарсан байна. Хэрэв та чанаж болгосон хоолонд байх загасны толгойд дургүй бол үүнийг ашиглаж болохгүй.
Хоол хийх соус
Соусыг бэлтгэхдээ улаан лоолийн оо болон усыг саванд хийж жигд болтол нь холино. Гоймонг устай холих явцад та ирээдүйн соус руу элсэн чихэр, давс, цуу оруулах хэрэгтэй. Түүний амт нь чихэрлэг, исгэлэн байх ёстой. Шаардлагатай бол элсэн чихэр эсвэл давс (эсвэл цуу) нэмнэ үү.
Хайруулын тавганд ургамлын тосоо халааж, дээр нь жижиглэсэн цагаан гаа, сонгино нэмнэ.жижиг хэсгүүд. Бэлтгэсэн цардуулыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд та үүнийг нэгээс нэг харьцаатай усаар шингэлэх хэрэгтэй (хэдэн халбага цардуул, маш олон халбага ус). Үүссэн хольцыг буцалгаад, филеийг хуурснаас үлдсэн тосыг нэмнэ. Улаан лоолийн соусыг таван минут буцалгана.
Хоолоор үйлчилж байна
Хавтгай таваг дээр сайхан тавьсан толгойтой (эсвэл толгойгүй) загас. Шарсан мөрөг загасыг амтлаг исгэлэн амтат соусаар хийж, самараар чимэглээрэй. Хоолны чимэглэлд бараг ямар ч хязгаарлалт байдаггүй. Соусанд ногоо хийж болно, тэгвэл самар хэрэггүй болно.
Шарсан хэлтэг
Загасны хэсгүүдийг гучин минутын турш сүүгээр хийнэ. Энэ үед гурван өндөгний зуурмаг бэлтгэнэ. Та мөн талх, гуриланд зориулж талхны үйрмэгийг хоёр халбага бэлтгэх хэрэгтэй. Давс.
Сүүнээс мөрөг загасыг гаргаж аваад давсалсан гурилаар өнхрүүлнэ. Дараа нь зодуулсан өндөг рүү дүрж, дахин өнхрүүлэн, энэ удаад талхны үйрмэгээр хийнэ. Загасыг халуун ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл хоёр талдаа мөрөг загасыг хуурч ав. Үүнд ойролцоогоор 15 минут болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бяслаг, хиамтай Драники: жор, гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан зөвлөмж
Драники бол өөрийн амтыг үргэлж олох бүх нийтийн хоол юм. Сонгодог драники эсвэл хиам, бяслаг бүхий драники нь өдрийн хоол эсвэл оройн хоолонд зайлшгүй шаардлагатай болно. Гэрийн эзэгтэй маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй. Энэхүү хоолыг бэлтгэх нь энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг
Гэрийн эзэгтэй нарт өгөх зөвлөгөө: хамтдаа наалдахгүйн тулд спагетти хэрхэн хоол хийх вэ
Хоол болгонд өөрийн гэсэн нууц байдаг. Энэ нийтлэлд бид спагеттиг хоорондоо наалдахгүйн тулд хэрхэн яаж хоол хийх, ямар төрлийн паста хэрэглэх нь дээр вэ гэсэн зөвлөмжийг өгөх болно
Чихмэл чинжүүг хэр их хоол хийх вэ: гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан зөвлөгөө
Хэрэв та шинэхэн гэрийн эзэгтэй бөгөөд хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор баярлуулахыг хүсч байвал тэдэнд зориулж чихмэл чинжүү хийж өгөөрэй. Энэ нь хүн бүрт таалагдах нь гарцаагүй! Мөн чихмэл чинжүүг хэрхэн яаж хоол хийх, хэр их хоол хийх талаар та энэ нийтлэлээс суралцах болно
Мөөгийг хэрхэн жигнэх вэ? Гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан зөвлөгөө
Мөөг маш ашигтай. Тэд янз бүрийн аргаар чанаж болно. Жишээлбэл, шарсан мах, буцалгаж эсвэл marinate. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та сонгино, ургамлын тос нэмбэл сүүлчийн сонголт нь ялангуяа амттай байх болно. Мөн та мөөгнөөс гайхалтай Casserole үүсгэж болно. Зууханд эсвэл богино долгионы зууханд мөөгийг хэрхэн яаж жигнэх вэ? Энэ хоол хийх жор нь энгийн зүйл юм
Тахианы элэгийг хэрхэн жигнэх вэ: гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан зөвлөмж, жор
Элэг бол маш сонин бүтээгдэхүүн бөгөөд онцгой анхаарал шаарддаг. Амтаараа алдартай олон жор байдаг. Гэхдээ ямар ч хачирт тохиромжтой үнэхээр гайхалтай хоол хийхийн тулд тахианы элэгийг хэрхэн яаж чанаж болохыг мэдэх хэрэгтэй