2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сүүлийн үед жингээ хасах олон арга бий. Зарим хоолны дэглэмийн цэсэнд согтууруулах ундаа - цагаан эсвэл улаан дарс орно. Түүний калорийн агууламж нь хүч чадал, элсэн чихрийн агууламжаас хамаарна. Та зөв архи сонгох хэрэгтэй бөгөөд түүний хэмжээг буруугаар ашиглахгүй байх хэрэгтэй. Дарсны ундааны ашиг тус, бие махбодид үзүүлэх хор хөнөөлийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.
Дарсны найрлага, илчлэгийн агууламж
Өмнө дурьдсанчлан дарсны илчлэгийн агууламж нь архи, элсэн чихрийн агууламжаас шууд хамаардаг. Тиймээс хуурай улаан нь 100 грамм тутамд 64 калори, хуурай цагаан - 88, хагас чихэрлэг - 100-150 калори байдаг. Гэхдээ баяжуулсан согтууруулах ундаа нь зурагт хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг жагсаалтын эхний байрыг эзэлдэг. Энэ дарсны илчлэгийн агууламж 200-250 калори байдаг.
Уураг, өөх тос, нүүрс ус ямар бол? 1 литр дарсанд 2 г хүртэл уураг агуулагддаг тул ийм төрлийн спиртийг уургийн эх үүсвэр гэж үзэж болно. Нүүрс усны агууламж нь ундааны төрлөөс хамаарна. Тиймээс цагаан дарсанд эдгээр бодисууд 20 г хүртэл, улаан дарсанд 3 г-аас ихгүй байж болно. Архи нь өөх тос агуулдаггүй.
Дарсны ашиг тус
Франц, ИталидОройн хоол эсвэл үдийн хоолоо энэ тансаг ундааны жижиг шилээр нөхөх нь заншилтай байдаг. Олон эрдэмтэд энэ нь эрүүл мэнд, биеийн аль алинд нь хор хөнөөл учруулахгүй, харин эсрэгээрээ ашиг тустай гэж үздэг. Нэгдүгээрт, согтууруулах ундаа тайвшруулж, стресс, стрессийг тайлахад тусална.
Нэг аяга сайн дарс нь хоол боловсруулалтыг хурдасгаж, бодисын солилцоог хурдасгахаас гадна гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулна. Гэхдээ үүний зэрэгцээ та дарсны илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хуурай цагаан нь чихэрлэг, хагас чихэрлэгээс бага элсэн чихэр агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн төсвийн архины зах зээлийг дүүргэж байгаа хямд, нунтаг ундаа биш харин жинхэнэ сайн чанарын ундааны тухай юм.
Бага хэмжээгээр согтууруулах ундаа нь мэдрэлийн хурцадмал байдлыг арилгахаас гадна янз бүрийн өвчинд тустай. Жишээлбэл, хуурай дарс нь олон витамин (голчлон В бүлэг), кали, натри, магни, фосфор зэрэг микроэлементүүдийг агуулдаг тул гиповитаминозыг даван туулахад туслах болно. Мөн төмрийн агууламж ихтэй тул цус багадалтыг эмчлэхэд маш тустай. Энэ нь биеийн зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг флавоноид агуулдаг. Нэмж дурдахад олон эрдэмтэд улаан дарс нь агуулагдах амин хүчлүүдийн улмаас хорт хавдрын эсийн харагдах байдлыг эсэргүүцдэг тул хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Эсрэг заалт
Эдгээр согтууруулах ундааг ууж болох уу гэсэн асуулт нь зөвхөн тэдний дүр төрхийг харж буй шударга хүйсийн хүмүүст хамаатай биш юм.дарсны илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзээрэй. Зарим тохиолдолд энэ төрлийн согтууруулах ундааны хэрэглээг ерөнхийд нь орхих нь зүйтэй, тухайлбал дараах хүчин зүйлүүд:
- дарс цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг тул чихрийн шижин;
- бие даасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үл тэвчих;
- элэгний өвчин;
- ходоод гэдэсний замын өвчин;
- архинд донтох.
Дээрх бүх зүйлийг нэгтгэн дүгнэхэд бүх зүйлд хэмжүүр хэрэгтэй гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Согтууруулах ундаа нь хоолны дуршилыг өдөөдөг гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс, хэрэв та баярыг тохиолдуулан архи уухаар шийдсэн бол зөвхөн нэг шилээр өөрийгөө хязгаарлах хэрэгтэй. 100 грамм тутамд 100 ккал-аас ихгүй калорийн агууламжтай хуурай улаан эсвэл цагаан дарс гэх мэт чихэрлэг, хүчтэй ундааг сонгоорой.
Зөвлөмж болгож буй:
Чавга, хатаасан чангаанзны илчлэг, биед үзүүлэх ашиг тус
Хатаасан жимс нь олон хүний идэх дуртай байгалийн гаралтай хүнс юм. Тэд намар-өвлийн улиралд витамин хангалтгүй үед ашиглагддаг. Эцсийн эцэст бүх хатаасан жимс нь шим тэжээлийн эх үүсвэр юм. Prunes, хатаасан чангаанзны илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр тул тэдгээрийг хоолны дэглэмд их хэмжээгээр оруулахыг зөвлөдөггүй
Лаазалсан чидун: хор хөнөөл, ашиг тус, биед үзүүлэх нөлөө, илчлэг
Чидун нь Газар дундын тэнгис, Хойд Африк, Өмнөд Европт алдартай хоол юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь Грекээс гаралтай. Хүмүүс эдгээр жимсийг цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэж, мөн тэднээс тос хийдэг. Лаазалсан чидун ямар шинж чанартай вэ? Хоолны хор хөнөөл, ашиг тус, түүний биед үзүүлэх нөлөөг өгүүллийн хэсгүүдэд авч үзэх болно
Анар жимсний шүүс: илчлэг, биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Анар жимсний шүүсийг эрүүл мэндэд маш сайн гэж үздэг. Бага калорийн агууламж нь жингээ засдаг хүмүүст хэрэглэх боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч анар жимсний шүүс нь биед хор хөнөөл учруулж, их хэмжээгээр идэж, ууж болно. Үүнээс гадна энэ ундааг хэрэглэхэд хэд хэдэн эсрэг заалтууд байдаг
Даршилсан өргөст хэмх: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг
Даршилсан өргөст хэмх, ялангуяа гар хийцийн - олон хоолонд маш амттай нэмэлт болно. Зарим нь лаазанд идэхэд бэлэн байдаг, тэр ч байтугай жирэмслэхгүй. Гэхдээ даршилсан өргөст хэмхүүдийн ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ? Тэдний хэмжээлшгүй их хэмжээ нь зураг болон бүхэлдээ биед хэрхэн нөлөөлөх вэ?
Үхрийн мах: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, шинж чанар, илчлэг
Уламжлалт бүтээгдэхүүний жагсаалтад үхрийн мах орсон байх ёстой. Энэ нь ашиг тус, тэжээллэг чанараараа үнэлэгддэг тул хүн бүр сайн сайхан байхын тулд үүнийг хэрэглэх ёстой. Үхрийн махны биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг нийтлэлд тайлбарласан болно