Бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал хэрхэн хийдэг вэ? Ашигтай шинж чанарууд
Бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал хэрхэн хийдэг вэ? Ашигтай шинж чанарууд
Anonim

Цайвар алтан өнгөтэй бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал нь нарийн бөгөөд онцгой тааламжтай үнэртэй, жимсгэний амтыг санагдуулдаг өвөрмөц амттай. Хадгалах явцад талсжиж, бүдүүн, цөцгий өнгөтэй масс үүсгэдэг.

Зөгийн балны шинж чанар: өнгө, амт

Ургамлын цэцэгнээс зөгий цуглуулж гаргаж авсан бүтээгдэхүүн нь хамгийн чанартай хөнгөн зөгийн бал гэж тооцогддог. Шингэн хэлбэрээр энэ нь бараг ямар ч өнгөгүй, харин алтан өнгөтэй байдаг. Энэ нь бөөрөлзгөнөний өвөрмөц тэмдэглэл бүхий тааламжтай, чихэрлэг үнэртэй, мөн өвөрмөц зөөлөн амттай зөгийн бал таны аманд хайлдаг. Ашигтай амттан нь гашуун, исгэлэнд мууддаггүй. Тэд ердөө байхгүй гэсэн энгийн шалтгаанаар. Үүссэн бүтээгдэхүүний амтлаг үнэр нь бөөрөлзгөнөг бага зэрэг санагдуулдаг.

бөөрөлзгөнө зөгийн бал
бөөрөлзгөнө зөгийн бал

Бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал, түүний гайхалтай шинж чанарыг буруу дулааны боловсруулалтаар устгах боломжтой. Өндөр халсан бөөрөлзгөнөтэй эм эсвэл маш халуун цайнд хийж өгөх нь бүх ашигтай витамин, түүнчлэн зөгий өгдөг байгалийн хадгалалтын бодисыг арилгадаг. Эдгээр шавжны ферментийн ачаар цуглуулсан бүтээгдэхүүн нь хязгааргүй хадгалах хугацаатай байдаг. ЧанасанСайн битүү шилэн саванд зөгийн бал нь ашигтай шинж чанараа таван жилийн турш хадгална.

Хаана өргөн тархсан

Бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал (үр дүнгийн бүтээгдэхүүний зургийг нийтлэлд заасан) зэрлэг жимс ихтэй бүс нутгуудаас болж алдартай болсон. Үүнд Вологда муж, Пермийн хязгаар, Сибирь орно.

Дүрмээр бол зөгий зэрлэг бөөрөлзгөнөөөс ийм зөгийн бал их хэмжээгээр цуглуулдаг бөгөөд энэ нь зуны эхэн үед тохиодог цэцэглэлтийн үеэр юм. Ихэнх тохиолдолд шавжнууд цэцэрлэгийн жимсэнд анхаарлаа хандуулдаг. Хэдийгээр энэ нь бас ашигтай, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Зургадугаар сард хорхойтнууд маш их цэцэглэдэг тул энэ зүйл нь зөгийн балны полифлорал сортуудтай холбоотой байх ёстой. Ямар ч тохиолдолд та жимс, нунтагласан элсэн чихэр нунтаглах замаар олж авсан бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ бөөрөлзгөнөтэй зөгийн балтай андуурч болохгүй.

Бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал яаж хийдэг вэ?

ашигтай бөөрөлзгөнө зөгийн бал
ашигтай бөөрөлзгөнө зөгийн бал

Зөгий жимсээр ургасан ойн хөндийд зөгийн бал цуглуулдаг. Бөөрөлзгөнө нь нектар бүтээмжийн хувьд бусад зөгийн бал ургамлуудаас хамаагүй давуу юм. Ийм учраас шавжнууд энэ бутнаас нектар цуглуулахыг илүүд үздэг.

Жимсгээсээ зөгийн бал цуглуулах нь 6-р сард буюу яг бөөн цэцэглэлтийн үеэр эхэлдэг. Шавжнууд зэрлэг болон цэцэрлэгийн бөөрөлзгөнө цэцгийн нектараас бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал гаргаж авдаг. Жимс жимсгэнэ цэцэглэж эхлэх үед зөгий зөгийн балны бутны бусад цэцэгсийн хажуугаар өнгөрч, тэдэнд өчүүхэн ч анхаарал хандуулдаггүй. Ийм сонголт нь бөөрөлзгөнө цэцэг хөмөрсөн, зөгий эхлэх үед үүсдэгнектар гаргаж авахын тулд энэ нь байгалийн халхавч дор байдаг бөгөөд энэ нь борооны үед ч үйл ажиллагаагаа үргэлжлүүлэх боломжийг олгодог.

Бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал: ашигтай шинж чанарууд

бөөрөлзгөнө зөгийн бал шинж чанар
бөөрөлзгөнө зөгийн бал шинж чанар

Зөгийн бал нь бөөрөлзгөнө цэцгийн анхилуун үнэр, жимсний нарийн амтаараа онцлог юм. Түүний шинж чанар, шинж чанараараа бөөрөлзгөнө зөгийн бал нь бусад монофор сортуудаас эрс ялгаатай байдаг. Энэ нь эдгээх бодисын хувьд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Халуун сүүтэй чуулгад томуугийн эсрэг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг. Тэд зарим эмэгтэй өвчин (өндгөвчний уйланхай) болон салст бүрхэвч дээр үүсдэг үрэвсэлт үйл явцаар эмчилдэг. Мөн амьсгалын замын өвчин, стоматит зэрэгт хэрэглэнэ.

Ашигтай бөөрөлзгөнөтэй зөгийн балыг ардын эмчилгээнд амьсгалын дээд замын өвчин, ходоод гэдэсний үрэвсэл зэрэгт хэрэглэдэг. Мөн энэхүү ашигтай бүтээгдэхүүн нь хүнд, ядарсан биеийн хүчний ачааллын дараа биеийг шууд сэргээдэг.

Зөгийн балыг элэгний үйл ажиллагааг зөрчихөд хэрэглэдэг. Дүрмээр бол энэ дадлага нь ялангуяа нялх хүүхдийн эмчилгээнд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах глюкоз нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгох боломжийг олгодог.

бөөрөлзгөнө зөгийн бал ашигтай шинж чанарууд
бөөрөлзгөнө зөгийн бал ашигтай шинж чанарууд

Мөн хүн мэдрэлийн системтэй холбоотой асуудалтай бол: сэтгэлийн хямрал, мэдрэлийн эмгэг, стресс, нойргүйдэл зэрэгт бөөрөлзгөнөтэй эм хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бөөрөлзгөнө бүтээгдэхүүнийг цэвэр хэлбэрээр нь цайны хамт ууж, мөн хөргөсөн ургамлын гаралтай декоциний дээр нэмнэ.

Эмжор

Бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал нь маш ашигтай, гайхалтай шинж чанартай тул ханиадны үед зайлшгүй туслагч, эдгээгч болдог.

Архаг бронхитыг эмчлэхэд дараах жор төгс тохирно. Эдгээх хольц бэлтгэхийн тулд та зуун настын таван навчийг нилээд цавчих ба нэг халбага зөгийн бал, гурван түүхий өндөгний шараар нунтаглах хэрэгтэй. Бэлтгэсэн хольцыг нэг шил Кахор асгаж, таван өдрийн турш үлдээх ёстой. Дараа нь эмийг өдөрт дөрвөн удаа 1 tbsp ууна. l.

Залгиур, мөгөөрсөн хоолой, цагаан мөгөөрсөн хоолойн үрэвсэлийн үед зөгийн бал, зуун настын шүүстэй зутан уухыг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд ургамлын доод навчийг тайрч, урсгал усаар угааж, цавчих. Дараа нь шүүсийг шахаж, 1: 5 харьцаатай бөөрөлзгөнө зөгийн балаар үр дүнд нь шүүсийг шингэлнэ. Энэ эмийг 1 халбага уухыг зөвлөж байна. Хоолны өмнө 30-50 хоногийн турш өдөрт 3 удаа.

бөөрөлзгөнө зөгийн бал зураг
бөөрөлзгөнө зөгийн бал зураг

Хүчтэй ханиалгах үед уламжлалт анагаах ухааныг хэрхэн эмчлэх талаар мэддэг туршлагатай мэргэжилтнүүд зөгийн бал, вибурнум, цөцгийн тос, архи зэргийг багтаасан нухаш бэлтгэхийг зөвлөж байна. Бүртгэгдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг 1 tbsp болгон авах ёстой. л. Та ийм эдгээх бодисыг өдрийн турш 1 tbsp авах хэрэгтэй. л., бүлээн сүү эсвэл цайгаар угаана.

Бүтээгдэхүүний гоо сайхны салбарт алдартай

Гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг бөөрөлзгөнөтэй зөгийн бал юм. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох зөгий үйлдвэрлэсэн байгалийн хадгалалтын бодис, ферментүүдтэй холбоотой юм.жимсгэний ашигтай шинж чанаруудын хамт арьсыг гайхамшигтайгаар залуужуулж, хурдан нөхөн төлжихөд хувь нэмэр оруулдаг. Нүх сүвээр шууд нэвтэрч, зөгийн балны идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусны эргэлтийг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулж, хорт бодисыг гадагшлуулж, биеийн эд эсэд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисыг хүргэж өгдөг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь олон төрлийн тос, нүүр, үсний маск, тос, төрөл бүрийн скрабанд байдаг. Мөн боох, биеийг хальслахад хэрэглэдэг. Ийм бүтээгдэхүүн худалдаанд маш ховор байдаг тул таны нүдийг булаасан бол зөгийн балны ашигтай шинж чанар нь маш гайхалтай бөгөөд өвөрмөц тул та заавал худалдаж аваарай.

Зөвлөмж болгож буй: