Шаазан мөөгтэй салат хийх жор. Салатны сонголтууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Энэ нийтлэлд хэрхэн амттай шаазан мөөгтэй салат хийхийг харуулах болно. Фото зурагтай жор нь баяр эсвэл гэр бүлийн оройн хоолонд зориулж хоол сонгоход тусална.

Цагаан шөнийн салат

Таны зочдод энэхүү амтат амтлагч таалагдах нь дамжиггүй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Даршилсан шаазан мөөг - 200 грамм.
• Хоёр сонгино.
• Хоёр дунд төмс.
• Нэг лууван.
• Чанасан мах - 300 грамм.
• Бяслаг - 200 грамм.
• Майонез.

Шаазан мөөгтэй салат хийх жорыг доороос уншина уу:

1. Түүхий лууван, бяслаг, чанасан төмсөө үрж үрнэ.
2. Хальсалж авсан сонгино, мөөгөө нилээд хэрчинэ.
3. Мах шоо болгон хуваасан.
4. Мөөгийг хавтгай салат аяганы ёроолд хийнэ.
5. Ургамлын тосонд сонгиноо бага зэрэг хуурч, 2 дахь давхаргад хийнэ. Хоолоо майонезаар түрхээрэй.
6. Дараа нь түүхий луувангаа хийж тэгшлэнэ. Мөн майонезаар түрхэнэ.
7. Дараагийн давхарга нь чанасан мах, майонез юм.
8. Салатаа бяслагаар цацна.

Савыг хөргөгчинд хийгээд хэдэн цагийн дараа ширээн дээр авчирна.

Өвлийн мөөгний салат

Гар хийцийн бэлдмэлийн жорыг гэрийн сайн эзэгтэй бүхэн мэддэг. Мөн бид танд анхны зууш бэлтгэх өөр нэг батлагдсан сонголтыг санал болгохыг хүсч байна. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

• Чанасан мөөг - нэг хагас кг.
• Сонгино - 500 грамм.
• Байцаа - нэг ба хагас кг.
• Лууван - 500 грамм.
• Улаан лоолийн соус - нэг шил.
• Ургамлын тос - 400 мл.
• Уксус - 50 грамм.
• Сахар - 50гр
• Давс - 50гр
• Амтлах амтлагч.

Өвлийн улиралд шаазан мөөгтэй салат хийх жор маш энгийн:

1. Мөөгийг хэсэг болгон хайчилж ав (хэт жижиг биш).
2. Байцаагаа цавчих. Сонгино шоо болгон хайчилж ав. Лууванг нарийн сараалж дээр үрнэ.
3. Саванд сонгино, лууван, мөөгийг хийж, ургамлын тос нэмнэ.
4. Савыг гал дээр тавиад хагас цагийн турш хоолоо чанана.
5. Зөв цаг болмогц элсэн чихэр, давс, улаан лоолийн оо нэмнэ.
6. Хэдэн минутын дараа байцаа нэмнэ. Дулаанаа багасгаад бүгдийг хамтад нь дахин 40 минут буцалгана.
7. Төгсгөлд нь цуу болон дуртай халуун ногоотойгоо холино.

Салатаа лонхтой болгон тарааж, өнхрүүлэн таглаад таглана. Өдрийн турш дулаан хөнжил дор хоосон зайг байлга. Үүний дараа лонхтой агуулахын агуулах эсвэл энэ зорилгоор тохиромжтой газар руу зөөж болно.

Шуурсан мөөгтэй хийсвэр салат

Баярын зууш хийх энгийн жорыг энд оруулав. Орц:

• Тахианы филе - 300 грамм.
• Мөөгтэй мөөг – 300гр
• Төмс, лууван - тус бүр хоёр.
• Өндөг - дөрвөн ширхэг.
• Ургамлын тос - нэг халбага.
• Майонез - 200 гр.
• Цөцгий - 200гр
• Сармис - гурван хумс.
• Давс, чинжүү, анхилуун үнэрт ургамал - тус бүр нэг чимх.

Парчини мөөг, тахианы махтай салатыг хэрхэн хийх вэ? Жорыг эндээс уншина уу:

1. Төмс, луувангаа угааж, буцалгаад хальсыг нь цэвэрлэ.
2. Өндөгийг буцалгаж, хальсыг нь салгана.
3. Булангийн махыг зөөлөн болтол нь буцалгаад хөргөөд нимгэн тууз болгон хуваана.
4. Лууван, төмс, өндөгийг нарийн үрж жижиглэн үрнэ.
5. Мөөгийг хальсалж, хэрчиж, ургамлын тосонд хуурна. Тэдэнд нунтагласан чинжүү, давс нэмнэ.
6. Хавтгай таваг аваад голд нь шил тавина. Булангаа тойруулан тавиад тэгшлээд майонезаар түрхэнэ.
7. Үүний дараа төмс, лууван, өндөгөө давхарлана. Хоолоо майонезаар тосол.
8. Дээшээ мөөг хийнэ.

Шалыг болгоомжтой авч, салатаа хөргөгчинд дэвтээнэ.

Парчин мөөгтэй энгийн салат

Баярын зуушны жор маш олон янз байдаг. Манай хувилбарыг хоол хийж үзээрэй, ашигласан найрлага нь хэр сайн нийлдэгийг та гайхах болно. Орц:

• Хам - 300 грамм.
• Шинэ мөөг - 350гр
• Өндөг - гурван ширхэг.
• Кракер - 100 грамм.
• Хатуубяслаг - 50 гр.
• Майонез - 50 гр.

Шаазан мөөгтэй салат хийх жорыг эндээс уншина уу:

1. Мөөгийг ангилж, цэвэрлэж, хэсэг болгон хуваасан.
2. Сайн халаасан хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурна. Давс, чинжүүгээ бүү мартаарай.
3. Өндөг, хиамыг шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
4. Бэлтгэсэн хоолоо хольж майонезаар амтлана.

Үйлчлэхээсээ өмнө сараалжтай бяслаг, цагаан талхны croutons-тай салатыг цацна.

Тартлеттай салат

Энэхүү анхны амттан нь ямар ч баярын ширээг чимэх болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд:

• Порчини мөөг - 200 грамм.
• Хатуу бяслаг - 100гр
• Сонгино - хоёр ширхэг.
• Нэг өндөг.
• Бэлэн tartlets - 16 ширхэг.
• Майонез - гурван хоолны халбага.
• Шинэ ногоонууд.

Тартлетад зориулсан шаазан мөөгтэй салатны жор дараах байдалтай байна:

1. Ургамлын тосонд жижиглэсэн мөөг, нилээд жижиглэсэн сонгино хуурна.
2. Чичинжүү давстай халуун ногоотой хоол.
3. Мөөгийг майонез, сараалжтай бяслаг, жижиглэсэн ургамал, жижиглэсэн чанасан өндөгтэй холино.

Тартлетаа салатаараа дүүргэ. Хоолны амтлагчийг тавган дээр тавь. Та мөн бэлтгэсэн хоолыг түүхий өндөгтэй хольж, суурийг нь дүүргэж, урьдчилан халаасан зууханд амтлагч жигнэж болно. Маш амттай хоол боллоо!

Салат "Ойн үлгэр"

Энэ хоолонд бид хатаасан мөөгийг хэрэглэх бөгөөд энэ нь хүнсний ногоо, давсалсан, сайн нийлдэг.өргөст хэмх, халуун ногоотой лууван. Шаардлагатай найрлага:

• Порчини мөөг - 100 грамм.
• Нэг том шинэ өргөст хэмх.
• Солонгос маягийн лууван - 100 гр.
• Даршилсан ногоо - хоёр ширхэг.
• Утсан хиам - 150 грамм.
• Лаазалсан вандуй - гурван хоолны халбага.
• Ногоон - нэг баглаа.
• Майонез - амсах болно.
• Нэг дунд сонгино.
• Ургамлын тос - 20 мл.

Тиймээс бид хатаасан шаазан мөөгний амттай салат бэлдэж байна:

1. Шинэ болон даршилсан өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав.
2. Мөөгийг буцалж буй усанд дэвтээж, давсалсан усанд буцалгана. Тэднийг тууз болгон хайчилж, жижиглэсэн сонгинотой хайруулын тавган дээр хуурна.
3. Солонгос лууванг хутгаар цавчих.
4. Утсан хиамаа шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
5. Бэлтгэсэн хоолоо салатны аяганд хийж, майонезаар хольж, шинэхэн ургамлаар чимэглээрэй.

Энэ жорны ачаар та гэнэтийн зочдод зориулсан анхны хоол эсвэл баярын ширээг хурдан бэлтгэх боломжтой.

Чидун, мөөгтэй салат

Энэхүү амттан нь амтат амттай бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар юм. Түүнд зориулж эдгээр бүтээгдэхүүнийг аваарай:

• Порчини мөөг - 300 грамм.
• Бяслаг - 150гр
• Чидун - 100гр
• Нэг хонхны чинжүү.
• Нэг жижиг сонгино.
• Төмс - зургаан ширхэг.
• Ногоон болон майонезаас амсах болно.
• Давс ба дурын халуун ногоо.

Баярын салатны жор маш энгийн:

1. Төмсийг буцалгаад хальсалж, дараа нь шоо болгон хуваана.
2. Мөөгийг боловсруулахад бэлтгэж, хэрчээд хайруулын тавган дээр сонгинотой болтол нь хуурна.
3. Перецээ тууз болгон, чидуныг цагираг болгон хайчилж ав.
4. Бяслагыг үрж, ногоонуудыг хутгаар нилээд цавчих.
5. Бүтээгдэхүүнийг гүн гүнзгий аяганд хийж, майонезтай холино.

Салатаа хөргөөд тавган дээр тавган дээр тавган дээр тавиад (лаазнаас өөрөө хийж болно).

Бүлээн хятад байцаа, мөөгний салат

Энэ сайхан амттай хоолыг гэр бүлийн өдрийн хоол эсвэл оройн хоолонд бэлдэж болно. Орц:

• Бээжин байцаа - 200 грамм.
• Мөөгний мөөг - 100 гр.
• Хагас сонгино.
• Хоёр халбага ургамлын тос.
• Шар буурцаг сумс - хоёр хоолны халбага.
• Гүнжут - нэг хоолны халбага.
• Баглаа дилл.
• Нунтагласан чинжүү - дөрөвний нэг халбага.

Тэгэхээр бид порци мөөгтэй салат бэлдэж байна. Хялбар жор:

1. Мөөгийг хальсалж, хэрчиж, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ.
2. Цөцгийн тос болон хэрчсэн сонгино нэмнэ.
3. Байцаагаа нилээд хэрчиж, ногоонуудыг нь цавчих.
4. Саванд байцаа, гүнжидийн үр, шар буурцагны соус хийнэ. Хэдэн минутын турш хамтдаа хоол хий.
5. Салатаа тавган дээр тавиад ургамлаар чимэглээд нунтагласан перцээр цацна.

Манай жорыг ажлын болон амралтын өдрүүдэд хэрэглээрэй. Таны зочдод эдгээр хоолны ер бусын амтыг үнэлнэ гэдэгт бид итгэлтэй байна, мөн тачамд хандсан олон магтаалыг сонсдог.