2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Чихмэл байцаа ихэвчлэн хоол хийхэд маш их цаг, тэвчээр шаарддаг. Эцсийн эцэст та эхлээд байцаа буцалгаж, дараа нь ихэвчлэн татсан мах, сонгино, будаа, халуун ногоо зэргээс бүрдэх дүүргэгчийг бэлтгэх хэрэгтэй. Зөвхөн дараа нь тэд байцааны навчаар бүтээгдэхүүнийг боож, бэлдэж эхэлдэг. Өгүүлэлд бид байцааны өнхрүүлгийг хэрхэн хоол хийх талаар зөвлөмж өгөх болно. Тэдгээрийг дагаж мөрдвөл та үнэхээр амттай хоол хийж чадна.
Байцааны ороомог хэрхэн хоол хийх: зөвлөмж
Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар энэхүү гайхалтай хоолыг бэлтгэхдээ хэд хэдэн нууцыг ашигладаг. Мэдээжийн хэрэг, хоол хийж эхлэхээсээ өмнө байцааны өнхрүүлгийг хоол хийхэд хэр их цаг хугацаа шаардагдахыг олж мэдэх хэрэгтэй. Хугацаа нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна:
- Таваг чанаж буй шөлний найрлага. Цөцгий эсвэл энгийн усанд байцааны өнхрөх нь бэлэн байдалд илүү хурдан хүрэх болно. Хэрэв та өтгөн улаан лоолийн соус хэрэглэдэг бол илүү их цаг хугацаа шаардагдана.
- Хоол хийх арга. Буцалгахаас гадна байцааны өнхрүүлгийг зууханд эсвэл уураар жигнэх боломжтой. Хэрэв та эхлээд дугтуйнуудыг хуурч авбал хоол хийх хугацаа мэдэгдэхүйц багасах болно. Хамгийн урт байцааны өнхрүүлгийг уураар жигнэх болно.
- Дүүргэлтийн чанар, найрлага. Махнаас гадна жижиглэсэн ногоог дүүргэгч болгон авдаг.эсвэл мөөг. Мөн зарим gourmets татсан загастай ч гэсэн байцаа ороомог хийдэг. Мэдээжийн хэрэг, махан бүтээгдэхүүнийг жигнэх үед ихэнх цаг хугацаа шаардагдана. Хоол хийхээсээ өмнө хайруулын тавган дээр тосонд шарж идэхийг зөвлөж байна.
Улаан лоолийн соустай татсан махтай байцаатай ороомог хэрхэн хийх вэ
Будааг ихэвчлэн дүүргэгч болгон ашигладаг. Татсан махтай холихын өмнө хагас болтол нь буцалгаж, хүйтэн урсгал усаар зайлж хөргөх нь дээр. Боодолтой дугтуйг гүн гүнзгий саванд давхаргад хийж, улаан лоолийн шүүс, устай хольж хийнэ. Янз бүрийн амтлагч хэрэглэх үед хоол нь хамгийн анхилуун үнэртэй байдаг. Хоол хийх хугацаа - дөчин минутаас нэг цаг хүртэл.
Цөцгийтэй мөөгтэй байцаатай ороомог хэрхэн хоол хийх вэ
Ийм бүтээгдэхүүнийг зууханд хамгийн сайн чанаж болгосон. Гүн таваг цөцгийн тосоор тосолж, байцааны өнхрүүлгийг нэг давхаргад хийнэ. Сорсны махыг цөцгий, уснаас бэлтгэж, давс, халуун ногоо нэмсэнтэй тэнцүү хэмжээгээр авдаг. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн шингэнээр бүрхэхийн тулд хэвийг нь дүүргэ. 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, дөчин минутын турш жигнэх. Хоол хийхээс өмнөхөн таваг дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацна.
Саванд чихмэл байцаа хийх арга
Бүтээгдэхүүнийг бүрэн уураар жигнэхийн тулд маш жижиг болгодог. Цахилгаан уурын усан онгоц хэлбэрээр тусгай хавсралтыг ашиглахдаа хоол хийх цагийг яг таг ажиглах талаар санаа зовох хэрэггүй болно. Та зүгээр л хүссэн горимоо сонгох хэрэгтэй. Гэвч харамсалтай нь үгүйБүх гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөнд ийм гайхамшигт төхөөрөмжтэй байдаг. Тиймээс та ваартай ус дээр суурилуулсан энгийн пааландсан коланд ашиглаж болно. Буцалсны дараа та нэг цаг орчим хэрэгтэй болно. Шингэнийг анхаарч үзээрэй. Хамгийн сайн хоол хийхийн тулд гал нь дунд зэргийн байх ёстой бөгөөд тагийг нь хаалттай байлгах нь дээр. Уураар жигнсэн байцаатай ороомог нь ихэвчлэн сүүний сүмсээр үйлчилдэг.
Амттай, эрүүл хоол идээрэй!
Зөвлөмж болгож буй:
Байцааны ороомог хэрхэн хийх вэ: зарим хэрэгтэй зөвлөмж, аргачлал
Өөрийгөө хүндэлдэг гэрийн эзэгтэй бүхэн байцаатай ороомог хэрхэн хийхийг мэддэг байх ёстой. Энэ нийтлэлд бид энэ гайхалтай хоолыг бэлтгэхэд хэрэгтэй хэдэн зөвлөмжийг өгөх болно
Манжин хэрхэн хоол хийх талаар: сонирхолтой жор, онцлог, тойм. Манжинтай улаан borscht хэрхэн хоол хийх вэ
Манжингийн ашиг тусын талаар маш их ярьдаг бөгөөд хүмүүс үүнийг эртнээс анхаарч үздэг. Бусад зүйлсийн дотор хүнсний ногоо нь маш амттай бөгөөд аяга таваг нь баялаг, тод өнгө өгдөг бөгөөд энэ нь бас чухал юм: хоолны гоо зүй нь хоолны дуршил, улмаар амтыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг гэдгийг мэддэг
Маш хэрхэн хийх талаар зөвлөгөө
Гэрийн шар айраг исгэх түүхий эд болгон бэлтгэх, тусдаа ундаа болгон ашиглах нь нүүрс усны үнэмлэхүй эх үүсвэр болох элсэн чихэр агуулагддаг
Байцааны ороомог яагаад байцааны ороомог гэж нэрлэдэг вэ?
Цөцгийтэй соустай зууханд чихмэл байцаа - энэ нэр нь Оросын зочломтгой зан чанар, идээ ундаатай ширээ, ард нь хөгжилтэй инээд сонсогддог. Цөөн хэдэн амралт энэ хоолгүйгээр бүрэн дүүрэн байдаг. Энэ нь сэтгэл ханамжтай, нэгэн зэрэг хоолны дэглэм юм. Мөн байцааны өнхрөх үнэрийг бусадтай андуурч болохгүй
Гэрийн нөхцөлд хулууны шүүс хэрхэн хийх талаар хэдэн зөвлөгөө
Мэдээж хүнсний дэлгүүр, супермаркетаас өөрийн гараар шүүс, нектар бэлтгэх нь илүү аюулгүй, эрүүл байдаг нь хэнд ч нууц биш. Хүнсний дэлгүүрийн лангуун дээрх улаан лоолийн чанар, жишээлбэл усан үзмийн шүүс нь ихэвчлэн хүссэн зүйлээ үлдээдэг тул энэ нь гайхах зүйл биш юм
