2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Испани хоол маш олон талт. Түүний аяганд боловсронгуй, ер бусын тэмдэглэл байдаг. Сайн чанарын оливын тосыг ихэвчлэн аяга таваг засахад ашигладаг. Испанийн хоол нь олон төрлийн халуун ногоо, ургамал (гүргэм, лаврын, ганга, испани сармис, бүйлс, гаа гэх мэт) юм. Тиймээс хоолны бүх бүтээлүүд амтаар дүүрэн байдаг.
Испанийн хоолны онцлог
Испани юугаараа алдартай вэ? Үндэсний хоол бол бүх дэлхийн хоолны гоёл юм. Энэ улсад маш их алдартай нь олон төрлийн хоолоор үйлчилдэг олон төрлийн сүмс юм. Гол бүтээгдэхүүн нь мах, мэдээжийн хэрэг загас, далайн хоол юм. Энд далайн бэлэг онцгой байр суурь эзэлдэг. Загасны тавагны тоог тоолох боломжгүй юм. Тэд будаа, буурцагт ургамал, хүнсний ногоогоор үйлчилдэг. Дарс бол Испанийн хоолны салшгүй хэсэг юм. Энэ нь хоол хийх явцад хэрэглэгддэг бөгөөд хоолонд маш сайн нэмэлт болгон ашигладаг. Энэ бол маш олон талт Испани юм. Энэ улсын үндэсний хоол нь дэлхийн хоолны онцгой хуудсыг төлөөлдөг. Ялангуяа энд байдаг хиамаараа алдартайтамхи татдаг биш ихэвчлэн хатаасан.
Анхны курс
Испанийн үндэсний хоолонд хүйтэн шөл их ордог. Тэдгээрийн нэгийг бэлтгэхийн тулд та 100 грамм цагаан талх, 100 грамм шинэ өргөст хэмх, 600 грамм улаан лооль, 30 грамм цуу, 130 грамм майонез, бага зэрэг яншуй, сонгино, нэг чимх элсэн чихэр, давс, чинжүү, мөс. Талхыг усанд дэвтээгээд дараа нь шахаж ав. Улаан лоолийг хальсалж байна. Улаан лоолийн талыг талхтай хольж, шигшүүрээр нунтаглана. Бид энэ массыг майонезаас цагаан цуугаар амтлана. Бид хүйтэн, гэхдээ буцалсан ус авч, шөлний тогтвортой байдалд массыг шингэлнэ. Дараа нь элсэн чихэр, жижиглэсэн сонгино, улаан лооль, өргөст хэмх, бидний хальс, үрийг нэмнэ. Шөлийг ургамлаар цацаж мөсөөр үйлчил.
Газпачо
Испанийн ийм үндэсний хоол байдаг бөгөөд түүнгүйгээр энэ улсын хоолыг төсөөлөхийн аргагүй юм. Энэ бол жишээлбэл, gazpacho юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та хагас кг улаан лооль, ижил хэмжээний ногоон чинжүү, хальсалж сармис, хагас өргөст хэмх, 100 грамм сайн оливын тос, 4 хоолны халбага дарсны цуу, давс, нэг хэсэг талх. Улаан лооль, өргөст хэмхийг хальсалж, үрээр нь тайрч авдаг. Чинжүүгээс иш, үрийг нь аваад шоо болгон хуваана. Бид нийт массад сармис, дэвтээсэн талх нэмээд бүгдийг нь хутгагчаар нунтаглана. Газрын тос, цуу нэмээд дахин холино. Амтлахын тулд давс. Зузаан шөл байх ёстой. Үүн дээр жигнэмэг, жижиглэсэн өргөст хэмх, өндөг нэмнэ. Энэ бол ер бусын Испани юм. Энэ улсын үндэсний хоол бас олон янз байдаг.
Омлет
Испани ч бас энэ хоолыг хийх өөрийн гэсэн жортой. 6 өндөг, нэг аяга сүү, 50 грамм эрдэнэ шишийн цардуул, нэг сонгино, 50 грамм мөөг (ямар ч), чинжүү, ургамлын тос, 80 грамм гахайн мах, ногоон зэргийг авна. Гурил, халуун ногоотой өндөгийг зоддог. Бид гахайн махыг шоо болгон хувааж, сонгино, мөөгийг цавчих. Эдгээр найрлагыг хуурч, бага зэрэг буцалгана. Давс нэмнэ. Энэ чөмөгийг өндөгтэй хольж, хайруулын тавган дээр хийнэ. Испани гэж юу вэ? Түүний үндэсний хоол нь ер бусын хоол хийх технологиор ялгагдана. Савыг зууханд хийж, бэлэн болтол нь жигнэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Абхазийн хамгийн шилдэг үндэсний хоол. Абхаз хоолны уламжлал. Абхазийн үндэсний хоол: жор
Улс орон, соёл бүр өөрийн хоолоороо алдартай. Энэ нь Орос, Украйн, Итали зэрэгт хамаарна. Энэ нийтлэлд та Абхазийн хэд хэдэн үндсэн үндэсний хоолны талаар унших болно. Та тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэж, хоол хийх зарим нууцыг мэдэх болно
Украины хамгийн алдартай үндэсний хоол. Украины үндэсний хоолны хоол: жагсаалт, зурагтай жор
Николай Васильевич Гоголын бүтээлтэй танилцаж, түүний гайхамшигт яруу найргийн оройн Диканка, Миргород хотын ойролцоох ферм дээр, Иван Купалагийн өмнөх үдэш, Үхсэн сүнснүүд, Зул сарын өмнөх шөнө, Сорочинская үзэсгэлэн, "Тавдугаар сарын шөнө" номыг уншсаны дараа. , эсвэл живсэн эмэгтэй” гэх мэтээр Бяцхан Оросын хоолыг сонирхохгүй байх боломжгүй юм
Грекийн үндэсний хоол гэж юу вэ? Грекийн хамгийн алдартай үндэсний хоол: жор
Грекийн үндэсний хоол нь Грекийн (Газар дундад тэнгисийн) хоолонд багтдаг хоол юм. Грек улсад уламжлалт байдлаар мезе, муссака, грек салат, фасолада, спанакопита, пастицио, галактобуреко болон бусад сонирхолтой хоолоор үйлчилдэг. Тэдний бэлтгэх жорыг манай нийтлэлд толилуулж байна
Хэрхэн амттай хоол хийх вэ: олон төрлийн хоол, амт, олон жор, нюанс, хоол хийх нууц
Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд эхний болон хоёрдугаар хоол орно. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөөсөө асуудаг: юу хийж болох вэ? Өдөр бүр бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай хоол нь эрүүл байх ёстой бөгөөд бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нийтлэлд бид хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадах ийм хоолны шилдэг бүтээлүүдийг сонгосон
Гүйлстэй Шарлотт - олон талт амттан
"Шарлотт" гэдэг үгийг хэлэхэд л жигнэмэгийн анхилуун үнэр, алимны исгэлэн үнэр, гэрийн дулаахан, тав тухтай байдал тэр дороо л ой санамжинд чинь орж ирдэг байх… Магадгүй хүн бүр л зочид аль хэдийн босгон дээр байх үед энэ хурдан бялууг санаж байна. Жаахан туршилт хийвэл ямар вэ? Шарлоттыг чангаанзаар жигнэж үзье
