2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Хуушуур Европ даяар алдартай. Тэдгээрийг үндсэн хоол эсвэл амттангаар үйлчилж болно. Энэхүү амттай, маш энгийн амттан нь ресторануудад байнгын эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Гэрийн эзэгтэй бүр бинкээр хоол хийх замаар гэрийн хоолыг хялбархан төрөлжүүлж чаддаг. Зуурмагийг бэлтгэх үйл явц нь энгийн бөгөөд дүүргэгчийг амт, чихэрлэг эсвэл амтгүй байдлаар сонгодог. Бид маш амжилттай, энгийн жор санал болгож байна.
Банана шанцайтай бин зуурмаг
Хоол бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: нэг аяга гурил, хоёр жижиг халбага жигд нунтаг, том халбага элсэн чихэр, дөрөвний нэг нунтагласан шанцай, 250 грамм бүлээн сүү, нэг өндөг. Хуушуурын хувьд нэгэн төрлийн зуурмаг авахын тулд найрлагыг нь холих хэрэгтэй. Одоо нэг гадил жимсийг дугуйлан хайчилж, дээр нь нэмнэ. Хуушуурыг ердийнхөөрөө жигнэх боловч та тэдгээрийг хуушуур хэлбэрээр хийж болно. Халуун идэхийг зөвлөж байна.
Бүрштэй зуурмагийг олон янзаар бэлтгэж болно. Энэ нь аль нь байхаас хамаарнаүр дүн хэрэгтэй.
Эхний арга. Хоёр том халбага цөцгийн тосыг бүрэн хайлуулах хүртэл хайлуулна. Үүн дээр хагас шил гурил, нэг чимх давс, 125 грамм бүлээн сүү, гурван өндөг нэмнэ. Зуурмагийг нэгэн төрлийн болгохын тулд бүх зүйлийг холигчоор хутгана. Дараа нь дугуй хэлбэрийг цөцгийн тосоор тосолж, хольцыг асгаж, урьдчилан халаасан зууханд хорин минутын турш хийнэ. Энэ үед дуртай жимсээ хоёр хэсэг болгон хувааж, жимсээ угааж, хатаана. Тэднийг хөргөсөн бингийн гадаргуу дээр тараана. Дунд хэсэгт нь ташуурдуулж цөцгий нэмнэ. Маш амттай болж байна.
Хоёр дахь зам. Нэг литр сүүг тавин градус хүртэл халааж, дөрвөн өндөг, нэг ба хагас шил гурил, бага зэрэг давс, элсэн чихэр нэмнэ. Энэ зуурмагаас та халуун хайруулын тавган дээр маш нимгэн бин хийж болно. Тэдэнд ямар ч дүүргэлт нэмж, уут хэлбэрээр уя. Уг хоолыг халуун болон хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж болно.
Алимтай бин хийх зуурмаг
Хоёр том алимыг хальсалж, хэрчсэн. Таван минутын турш цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр хуурч ав. Төгсгөлд нь сараалжтай Чеддар бяслаг тавин грамм нэмнэ. Энэ үед та зуурсан гурилаа бэлдэж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд та хагас аяга бүрэн тослог сүүг халааж, ижил хэмжээний гурил, гурван өндөг, бага зэрэг давс, элсэн чихэр, Филадельфийн бяслагны хоёр том халбага нэмнэ. Найрлагыг нь хольж, алим дээр хийнэ. Хуушуурыг хоёр талдаа алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Өөрийн дуртай сиропоор үйлчил.
Хуушуурын зуурмагийг ногоогоор ч хийж болно. Жишээ нь цуккини.
Цөөн хэдэн ширхэгийг сараалж, дөрвөн бүтэн шил хийнэ. Нь colander тавьж, давс нь жижиг халбага нь цацаж, хагас цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Энэ үед хоёр өндөг зодож, жижиглэсэн ногоон сонгино (гурван өд), сараалжтай пармезан шил, бага зэрэг газрын хар чинжүү нэмнэ. Цуккинийг маш эрчимтэй шахаж, цаасан салфетка дээр таван минутын турш тавиад зуурсан гурилан дээр нэмнэ. Хайруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад хольцыг тарааж, бин тус бүрт гурван том халбага авна. Энэ хоолыг халуун, өөх тос цөцгийтэй хамт өгөхийг зөвлөж байна.
Хоолны дуршил!
Зөвлөмж болгож буй:
Хуушуурын зуурмаг хийх арга: жор
Хуушуурын зуурмаг хийх маш олон төрлийн сонголт байдаг. Аливаа үндэстэн өөрийн гэсэн нууцтай байдаг. Жишээлбэл, францчууд нимгэн хуушууранд дуртай, мексикчүүд зуурмаг дээрээ махтай шош, халуун халуун ногоо нэмдэг, америкчууд хуушуурыг хуушууртай илүү адилхан хийдэг, япончууд үүнийг хоёр давхаргаар хийдэг
Хуушуурыг яаж хийх вэ? Хуушуурын зуурмаг: жор
Орос хоолны хамгийн алдартай хоол бол байцаатай шөл, будаа, хуушуур юм. Бага наснаасаа эхлэн олон хүмүүс дуртай амттантай байсан - бин, бин. Энэхүү энгийн бөгөөд хямдхан хоолыг өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд идэж болно. Бие галбиртаа анхаардаг хүмүүс ч гэсэн өглөөний цайгаа хуушуураар найдвартай ууж болно, өглөө нь хэдэн ширхэг өтгөн хуушуураас эхлээд илүүдэл жин нэмэгдэхгүй бөгөөд үдийн хоол хүртэл хангалттай идэж болно
Хуушуурын холимог хэрхэн хийх вэ? Хуушуурын бэлэн холимог: тойм
Хуушуурын холимог хэрхэн хийхээ мэдэх үү? Хэрэв та ийм бүтээгдэхүүний талаар анх удаа сонссон бол бид түүний дэлгэрэнгүй жорыг доор тайлбарлах болно
Төмстэй бин хийх төрөл бүрийн - жор, жор, жор
Беларусийн драники - ижил төмстэй бин. Гэрийн эзэгтэй бүр бэлтгэх өөрийн жортой байж болно. Сонгодог нь иймэрхүү харагдаж байна: түүхий төмсийг хальсалж, сараалжтай, та бас том болгож болно. Зүгээр л хурдан хийхийг хичээ, учир нь хүнсний ногоо нь бараан өнгөтэй, хүрэн өнгөтэй, хэтэрхий дур булаам биш болдог
Хуушуур хийх жор - хамгийн амттай, энгийн. Хуушуурын зуурмаг
Хөх тарианы хуушуур нь амтат амтлагчтай нийлдэг. Харин шарсан мөөг нь даршилсан мөөг шиг амтыг нь сайн нөхөх болно. Тахианы мах, төмс эсвэл жижиглэсэн чанасан өндөгний дүүргэлт энд бас тохиромжтой. Цөцгий, хайлсан цөцгийн тос нь хөх тарианы бин нь амттай байх болно