Хэрхэн эрүүл, хямд хооллох вэ: боломжтой бүтээгдэхүүний жагсаалт, жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэгээр эрүүл бөгөөд хямд хооллох нь туйлын боломжтой. Хэрхэн? Мэргэжилтнүүд юуны түрүүнд эрүүл хоолны дэглэмийн зарчмуудтай танилцахыг зөвлөж байна. Хэрэв бид тэдгээрийг задлан шинжилж үзвэл зөв, эрүүл хоол хүнс нь эрүүл мэндийг хадгалах түлхүүр юм гэж дүгнэж болно. Нэмж дурдахад хоолны дэглэмийг тохируулах "гаж нөлөө" нь илүүдэл фунт, үүний дагуу олон өвчнөөс ангижрах явдал юм. Дараагийн алхам бол сайхан өдрийн тэмдэглэл худалдаж авах явдал юм.

Хоолны эмч, эмч нар цэс, жор, худалдан авалтын жагсаалтыг цаасан дээр бичихийг зөвлөж байна. Хүн бүр амттай, эрүүл, хямдхан идэж чадна гэдэгт мэргэжилтнүүд итгэлтэй байна. Хүн болж буй бүх өөрчлөлтийг (гадаад болон дотоод аль аль нь) мэдэрч эхэлмэгц амьдралын хэв маягаа өөрчлөх шийдвэр нь хэр оновчтой болохыг ойлгодог.

Зөв хооллолтын зарчмууд

Одоогоор маш олон тооны хоолны дэглэм байдаг бөгөөд тус бүр нь зөвхөн түр зуурын үр нөлөөг өгдөг. Үүнээс татгалзах шаардлагатай, жин нэмэгдэж, эрүүл мэнд муудаж байна. Үүнтэй холбоотойгоор олон хүмүүс жингээ хасахын тулд хэрхэн зөв, хямд хооллох талаар сонирхож эхэлсэн. Мэргэжилтнүүд жингээ хасах нь хоолны дэглэмийг тохируулснаар байгалийн үр дүн гэдгийг онцолж байна. Үүний гол үүрэг бол эрүүл мэндийг сэргээх, хадгалах явдал юм.

Зөв хооллолтын зарчмууд:

1. Цэс нь янз бүр байх ёстой. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, мах, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэгт агуулагддаг шим тэжээл нь бие махбодид маш их хэрэгтэй байдаг. Өөрөөр хэлбэл хоолны дэглэм нь зөвхөн 3-4 дуртай хоолноос бүрдэх ёсгүй.
2. Та бага зэрэг идэх хэрэгтэй, гэхдээ олон удаа - өдөрт 5-6 удаа. Үүний зэрэгцээ нэг порцын хэмжээ 200 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Мэргэжилтнүүд том ялтсуудыг жижиг хэсгүүдээр солихыг зөвлөж байна. Сүүлийнх нь бие махбодийг ямар нэгэн байдлаар хууран мэхлэх зорилготой бөгөөд том хэсэг гэсэн хуурмаг байдлыг бий болгодог.
3. Яваг тавагны илчлэгийн агууламжийг байнга тоолж байх шаардлагатай. Эхний үе шатанд энэ дасгал нэлээд уйтгартай мэт санагдаж болох ч зөв хооллолтыг дадлага хийдэг бүх хүмүүс сар орчмын дараа автоматизмд автдаг гэдгийг тэмдэглэдэг.
4. Нэг цагт идэхийг зөвлөж байна. Оройн хоолноос орой унтах хооронд дор хаяж 3 цаг байх ёстой.
5. Өглөөний цай бол өдрийн гол хоол юм. Энэ бол биеийн хэвийн үйл ажиллагааг эхлүүлдэг хүн юм. Та оройн хоолноос татгалзаж болно, гэхдээ үгүйөглөөний цай.
6. Өлсөх мэдрэмжийг багасгахын тулд үндсэн хоолны хооронд хөнгөн зууш идэх хэрэгтэй. Гэхдээ калори тоолохоо бүү мартаарай.
7. Түргэн хоол, хэт чихэрлэг, давслаг хоолноос татгалзах шаардлагатай. Гэхдээ хүний хувьд сэтгэл зүйн байдал чухал. Хэрэв тэр хортой хоолноос бүрэн татгалзаж чадахгүй бол идэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ долоо хоногт нэгээс илүүгүй.

Үүнээс гадна хоолоо буцалгах, жигнэх, уураар жигнэх шаардлагатай. Өөх тос, шарсан хоол нь биед сайнаас илүү хор хөнөөл учруулдаг.

Өдөр тутмын илчлэгийг тодорхойлох

Хэрхэн зөв, хямд хооллохыг сонирхож байгаа хүмүүс эхлээд 1 өдөрт хэр их хоол иддэгийг ойлгох хэрэгтэй. Дараа нь та өдөр тутмын калорийн агууламжийг тооцоолж, үзүүлэлтүүдийг харьцуулах хэрэгтэй. Хэрэв эхнийх нь хоёр дахьоос их байвал таргалалт зэрэг олон өвчний хөгжлийн шалтгааныг олж мэдсэн гэж хэлж болно.

Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тооцоолохын тулд эмэгтэйчүүдэд Миффлиний томъёог ашиглахыг зөвлөж байна: (биеийн жин, кг х 9.99) + (өндөр, см х 6.25) - (нас, жил x 4.92) - 161. Энэ нь эрэгтэйчүүдэд хамаарах боломжтой. Гэхдээ эцсийн шатанд та 161-ийг хасах шаардлагагүй, харин 5-ыг нэмэх хэрэгтэй.

Дараа нь та үр дүнг биеийн хөдөлгөөний коэффициентоор үржүүлэх хэрэгтэй:

• 1, 2 - суурин амьдралын хэв маяг;
• 1, 4 - тогтмол алхах;
• 1, 6 - долоо хоногт 3-5 удаа дасгал хийх;
• 2 - өдөр тутмын хүнд хүчир хөдөлмөр.

Жингээ хасахын тулд 200-300 ккал бага идэхэд хангалттай.

Хоолдоо хэрхэн бага мөнгө зарцуулах вэ

Хэрхэн эрүүл, хямд хооллохыг ойлгохыг хүссэн хүмүүсийн хамгийн их асуудаг асуултуудын нэг нь энэ юм. Хоолонд хамаагүй бага мөнгө зарцуулахын тулд дараах дүрмийг баримтлахыг зөвлөж байна:

1. Дэлгүүр эсвэл зах руу явахаасаа өмнө жагсаалт гаргаж, түүнийг дага.
2. Дэлгүүр хэсэх нь бүрэн дүүрэн байх нь зүйтэй. Тиймээс амттай хэрнээ хор хөнөөлтэй зүйл худалдаж авах эрсдэл хамаагүй бага.
3. Супермаркетуудын урамшууллыг дагаж мөрдөөрэй. Та бүтээгдэхүүнийг хагас үнээр нь худалдан авах боломжтой.
4. Та зориуд дэлгүүр хэсэх хэрэгтэй. Явган аялалыг төлөвлөсөн байх ёстой.

Түүнээс гадна эмч нар савласан жүүс авахыг зөвлөдөггүй. Тэд зөвхөн хор хөнөөлтэй төдийгүй үнэтэй байдаг. Хатаасан жимсний холимог худалдаж аваад өөрөө амттай ундаа исгэсэн нь дээр.

Хоолны үндэс: хямд, эрүүл хоол

Ихэнх эхлэгчдэд маш их асуулт байдаг. Жингээ хасахын тулд долоо хоногийн цэсийг хэрхэн зөв зохиох вэ? Хэрхэн эрүүл, хямд хооллох вэ? Энэ бол зөвхөн бүрэн бус жагсаалт юм. Бодол санаагаа цэгцлэхийн тулд та хоолны дэглэмийн үндсэн дээр шийдэх хэрэгтэй. Хоолны цэсэнд дургүй хоолыг оруулах шаардлагагүй. Тэдгээрийн хэрэглээ нь эргээд эрүүл бус хоолонд ороход хүргэдэг.

Доорх хүснэгтэд хямд, эрүүл бүтээгдэхүүнүүдийг харуулав. Та тэднээс олон тооны хоол хийж болно.

Бүтээгдэхүүн	Биед үзүүлэх ашиг тус
Байцаа	Кальцийн эх үүсвэр бавитамин С.
Лууван	Залуужуулах процессыг эхлүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулна.
Манжин	Зүрх судасны системийг бэхжүүлнэ.
сонгино	Гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгож, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлнэ.
Улаан лууван	Зүрхний булчинг бэхжүүлж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулна.
Анга загас	Энэ бол улаан загасны хямд аналог юм. Ижил хэмжээний омега-3 хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь бүх организмын үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.
Тахиа	Яс-булчингийн тогтолцооны байдлыг сайжруулж, судасны ханыг бэхжүүлнэ.
Даян	Бүх хэрэгцээт витамин, эрдэс бодис агуулсан.
Өндөг	Уургийн гайхалтай эх үүсвэр.
Алим	Дархлааг бэхжүүлж, цус багадалт үүсэхээс сэргийлнэ.
Банана	Мэдрэлийн болон зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгоно.
Сүүн бүтээгдэхүүн	Хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулахад хувь нэмэр оруулна.
Хөх тарианы талх	Бараг бүх чухал микроэлементүүдийг агуулсан.
Үр тариа	Бүх биед эерэг нөлөө үзүүлнэ.
Маалингийн тос	Чидун жимсний тосны хямд, маш сайн аналог.
Далайн замаг	Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулна.
Шар буурцагны мах	Уургийн гайхалтай эх үүсвэр.
Гоймон	Ашигтайнүүрс ус.
Нимбэг	Витамин С-ийн эх үүсвэр.

Эдгээр бүтээгдэхүүнээс долоо хоногийн меню хийх бүрэн боломжтой. Хямд үнэтэй зөв хооллолт нь домог биш юм. Нэмэлт мөнгө гарч ирэхэд та хоолны дэглэмээ бага зэрэг өргөжүүлэх эсвэл жагсаалтын зарим бүтээгдэхүүнийг өөр бүтээгдэхүүнээр сольж болно.

Зууны сонголт

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны хооронд атга самар идэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ эдгээр зууш нь зардал шаарддаг. Хэрхэн зөв, хямд хооллохыг сонирхож буй хүмүүст зориулсан цэсэнд дараах бүтээгдэхүүнүүд байх ёстой:

• банана;
• лийр;
• алим;
• жимс;
• хонхны чинжүү;
• өргөст хэмх;
• лууван;
• өөх тос багатай айраг сүүн бүтээгдэхүүн;
• хатаасан жимс;
• чанасан өндөг;
• талх, улаан лоолийн сэндвич;
• мюсли баар.

Моно зуушанд дургүй хүмүүс хамгийн бага тос агуулсан жимс ногооны салат хийж болно (илчлэгийн агууламжийг санах нь чухал).

Долоо хоногийн жишээ цэс

Эмэгтэйчүүд болон эрчүүдийн жингээ хасах хямд, зөв хооллолт нь өлсгөлөнд нэрвэгдэхийг огтхон ч хэлдэггүй. Шүүмжээс харахад хүмүүс ийм мэдрэмжийг бараг мэдэрдэггүй, тэдэнд ямар нэгэн хортой зүйл идэх хүсэл байдаггүй.

Долоо хоногийн ойролцоо цэсийг хүснэгтэд үзүүлэв (дээдээс доош - өглөөний цай, хөнгөн зууш, өдрийн хоол, үдээс хойшхи цай, оройн хоол).

Даваа	Мягмар	Лхагва	Пүрэв	Баасан	Бямба	Ням гараг
Жимстэй овъёосны будаа	Сагаган будаа	Овъёосны будаа	Бяслагтай бялуу	Сагаган будаа	Шарсан өндөг	Овъёосны будаа
Атга жимс	Банана	Хатаасан жимс	Apple	Сэндвич	Өргөст хэмх	Жимс
Гоймон, ногоотой цацагт хяруул	Уураар жигнэсэн майлуур, гоймон	Хүнсний ногооны борщ, будааны будаа	Борщ, Сагаган будаа	Хүнсний ногооны шөл, чанасан тахиа	Шөл, спагетти	Хүнсний ногооны шөл, нухсан төмс
Банана	Сэндвич	Лийр	Apple	Жимс	Банана	Өргөст хэмх
Хүнсний ногооны салат, kefir	Жимсний салат, сүү	Төмс нухсан	Хүнсний ногооны шөл, кефир	Хүнсний ногооны борщ	Жимсний салат	Хүнсний ногооны салат, kefir

Ширээн дээрээс харахад үндсэн хоол, хөнгөн зууш нь зөвхөн эрүүл, хямдхан хоолноос бүрддэг. Үүний зэрэгцээ өлсөх мэдрэмж төрдөггүй.

Жор

Эрүүл хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Хэрхэн зөв, хямд хооллохыг ойлгохыг хүсдэг хүмүүст энэ нь бас нэг нэмэлт зүйл юм.

Жингээ хасах долоо хоногийн хоолны жор:

1. Овъёосны будаа. Халуун усанд 1 халбага нэмнэ. Сахара. Үр тариа нэмнэ. Бага дулаан дээр таглаад 5 минут буцалгана. Галаас зайлуул. Дахин 5-10 минут байлгана.
2. Хүнсний ногооны борщ. Тахианы махыг тусад нь буцалганафиле. Саванд ус буцалгана. Давс. Төмс, байцаа нэмнэ. 1 tsp нь манжин бага зэрэг буцалгана. ургамлын тос. 15 минутын дараа хайруулын тавган дээр тахианы мах нэмнэ. Бэлэн болтол нь чанана.
3. Хүнсний ногооны шөл. Тахианы махыг тусад нь буцалгана. Буцалж буй давсалсан усанд төмс, лууван, брокколи хийнэ. Дуустал хоол хийх. Тахианы мах нэмнэ. Дахин 5 минут буцалгана.

Салатын тухайд. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь хүссэнээрээ хольж болно. Энэ бүхэн тухайн хүний хувийн сонголтоос хамаарна.

Эмч нарын зөвлөгөө

Мэргэжилтнүүд эрүүл мэндээ анхааралтай сонсохыг зөвлөж байна. Хэрэв хүн ноцтой эмгэгээр өвчилсөн бол эмчилгээний хоолны дэглэмийг үзүүлнэ. Зөвхөн эмчилгээний дараа тэр хэрхэн зөв, хямд хооллох талаар бодож чадна.

Түүгээр ч зогсохгүй зарим хүмүүс хоолны дэглэмээ тохируулсны улмаас сэтгэц-сэтгэл хөдлөлөө байнга өөрчилдөг. Хэрэв дуртай хоолноосоо татгалзах нь маш хэцүү байвал шинэ цэс рүү шилжих нь аажмаар байх ёстой.

дүгнэлтэнд

Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэгээр зөв хооллолт нь хямдхан байж болно. Санхүүгийн боломжид тулгуурлан цэсийг урьдчилан гаргахад хангалттай. Мөн дэлгүүр хэсэх аялалаа төлөвлөх хэрэгтэй.