Цагаан хоолтон эхний болон хоёр дахь удаагаа юу иддэг вэ?

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:56

Цагаан хоолтон юу иддэг вэ? Би энэ асуултыг амьдралдаа олон арван удаа сонссон гэвэл хэтрүүлсэн болохгүй. Яагаад? Тэгээд ч би өөрөө махан бүтээгдэхүүнээр хоол иддэггүй хүн учраас. Үүнтэй холбогдуулан миний бусад нийтлэлийг мэддэг уншигчид "Махан хоол хийх ийм олон жорыг яаж мэддэг вэ?" Гэсэн асуултыг асуух нь зөв байх. Энд бүх зүйл энгийн байдаг: би гэр бүлдээ зориулж хоол хийж өгдөг бөгөөд тэдний бэлтгэсэн аяга тавагны талаархи санал хүсэлт дээр үндэслэн би хоолны онцлог шинж чанарыг өгдөг. Гэхдээ бидний сэдэв рүү буцъя. Чамайг яагаад энэ асуудлыг сонирхож байгааг мэдэхгүй ч энд байгаа болохоор цагаан хоолтнуудын хоолны дэглэмийн талаар танд хэлэх болно.

Хүнсний ногооны шөл

Махгүйгээр салат хийх талаар танд асуулт байхгүй байх гэж бодож байна. Хүйтэн амттан идсэний дараа ширээн дээр шөлөөр үйлчилдэг заншилтай. Энд бид шууд тэдэн рүү очих болно. 3 литрийн савтай шөлний хувьд танд хэрэгтэй болно:

1. Будааны үр тариа (150 грамм).
2. Улаан лооль (2 ширхэг).
3. Болгарын чинжүү (1 ширхэг).
4. Төмс (4 ширхэг).
5. Сонгино (1 ширхэг).
6. Лууван (1 ширхэг).
7. Цөцгий (2 хоолны халбага).
8. Цөцгийн тос (1 хоолны халбага).
9. Ногоон.
10. Лаврел навч.
11. Наранцэцгийн тос.
12. Амтлагч.

Эхлээд будаагаа зайлж, хайруулын тавган дээр хүйтэн ус (0.5 хэсэг) хийнэ, дунд зэргийн гал дээр тавина. Бага зэрэг давс нэмнэ. Үр тариатай ус буцалгасны дараа 10 минутын дараа хальсалж, нимгэн хэрчсэн төмсийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Одоо хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тосыг халааж, жижиглэсэн сонгиноо 10 секундын турш хуурна. Дараа нь сараалжтай лууван нэмнэ. Хагас минутын дараа нилээд жижиглэсэн улаан лоолийг хайруулын тавган дээр хийнэ. 90 секундын турш хуурч, жижиглэсэн чинжүүтэй найрлагыг нь холино. Би чамайг чинжүүгээс үрийг нь салгахгүй байхыг зөвлөж байна. Тэдгээрийн тусламжтайгаар ямар ч хоол илүү амттай болдог! Хэдэн минутын дараа шөлийг цөцгийн тос, цөцгийтэй хамт амтлана. Өөр 2 минут байлгана. Энэ үед хайруулын тавган дээр буцалж буй ус нэмнэ. Бид шөлийг хүнсний ногооны шарсан махаар дүүргэж, амтлахын тулд булан навч, амтлагчийг хаядаг. Шөлийг бага дулаанаар дахин 5 минут буцалгана. Галыг унтрааж, жижиглэсэн ургамлыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Та холих шаардлагагүй. Бид 5-10 минут хүлээгээд халуун шөлөө аяганд хийнэ!

Хүнсний ногоотой будаа

Цагаан хоолтон юу иддэг вэ гэсэн асуултад үргэлжлүүлэн хариулж байна. Хоёр дахь нь бид хүнсний ногоотой будаагаар үйлчлэх болно. Би танд эрдэнэ шишийн будаа бэлтгэх жишээг өгье, гэхдээ та үүнийг Сагаган, арвай, шар будаагаар сольж болно. Таны аяга таваг бүхэлд нь агуулж байвал та энэ жороор олон ногоо хэрэглэж болно! Үр тариа бэлтгэхийн тулд саванд хийнэ (1 хэсэг үр тарианы 3 хэсэг ус). Сонгино, лууваныг хэрчиж, улаан лооль, хаш болон цавчихцуккини. Өргөст хэмхийг нунтаглана. Гүн хайруулын тавган дээр сонгиноо бага зэрэг хуурч, дараа нь лууван нэмнэ. Үлдсэн хүнсний ногоогоо тавь. Хутгаж, бага зэрэг халуун ус нэмнэ. Хүнсний ногоог дунд зэргийн халуунд 5-7 минут буцалгана. Одоо чанасан үр тариатай усыг хайруулын тавган дээр хийнэ, буцалгана. Амтлахын тулд булан навч, давс нэмнэ. 7 минутын дараа чинжүү, дуртай халуун ногоо нэмнэ (жишээлбэл, цагаан гаа, турмерик, зира, хатаасан ургамлын холимог). Зөөлөн болтол нь хаалттай таган дор будаа буцалгана. Эрдэнэ шишийн будаа нь маш хуурай болж болохгүй тул ус буцалгахдаа аажмаар буцалж буй ус нэмнэ. Шинэхэн ургамлаар үйлчил.

Ярилцъя?

Цагаан хоолтон ингэж иддэг. Мэдээжийн хэрэг, бид энэ сэдвээр илүү их ярьж болно. Эцсийн эцэст, цагаан хоолтнуудад зориулсан жор нь маш олон янз, амттай байдаг. Хэдийгээр олон мах идэгчид тэгж боддоггүй. Хэрэв та ургамлын гаралтай хоол идэж байсан туршлагатай бол "Цагаан хоолтон юу иддэг вэ" сэдвээр сэтгэгдлээ бичээрэй.