Иоджуулсан давс. Иоджуулсан давсны ашиг тус, хор хөнөөл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Дэлхийн эрүүл мэндийн нийгэмлэгийн албан ёсны мэдээллээр дэлхий дээр бамбай булчирхайн эмгэгтэй хоёр тэрбум гаруй хүн бүртгэгдсэн байна. Энэ тоо жил бүр тогтмол нэмэгдэж байна. Өвчний өсөлтийн гол шалтгаан нь иодын гамшгийн дутагдалтай шууд холбоотой. Химийн элемент нь дэлхий дээрх бүх амьд биетүүдэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд үүнгүйгээр бие махбодийн зөв хөгжил, үйл ажиллагаа боломжгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, бид далайн хоолыг хэрэглэснээр бодисыг олж авдаг ч өдөр бүр ийм хоол идэх боломж хүн бүрт байдаггүй.

Энэ шалтгааны улмаас хүн бүр эрүүл мэндээ хадгалахын тулд химийн нэгдлүүдийн зөв тунг тогтмол ууж байхын тулд оновчтой шийдлийг хайж олох шаардлагатай. Энэ салбарын мэргэжилтнүүд эндемик бахлуур, гипотиреодизм болон бусад эмгэгийг эмчлэх энгийн, үр дүнтэй, хамгийн чухал нь хэмнэлттэй аргыг олсон. Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар иоджуулсан давс нь хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусална. Энэ бол асуудлыг шийдэх хамгийн боломжийн бөгөөд хамгийн хямд арга юм.

Өнөөдөр хүнсний үйлдвэрүүд болон хэд хэдэн эмийн үйлдвэрүүд ийм төрлийн бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг зах зээлд гаргаж байна. Үгүй ээХоолны давсыг иод эсвэл нэмэлт витамины эх үүсвэртэй хүнсний нэмэлт тэжээлээр худалдаж авах нь асуудалтай байдаг. Эдгээр нь бүгд бие махбод дахь ул мөр элементийн дутагдлыг арилгах зорилготой юм. Эмч нарын хэлснээр эмийг орлуулах чадвартай ийм алдартай, ажиллагаатай бүтээгдэхүүний ашиг тусыг бид ойлгох болно.

Онцлог

Хүнсний натрийн хлорид (шинжлэх ухааны нэр томъёо) калийн иодат нэмсэн бамбай булчирхайн эмгэг процессоос урьдчилан сэргийлэх зорилгоор урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон ашигладаг. Чанарын давс (ГОСТ 51574) нь DSTU 3583-97 зохицуулалттай журмын дагуу үйлдвэрлэгддэг. Химийн микроэлементийн массын хувийг хатуу дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд 10% (40 мкг)-тай тохирч байх ёстой.

Үйлдвэрлэгч нь иодын хэлбэрийг оруулаад шошгон дээр энэ бүгдийг заавал зааж өгөх ёстой. Энэхүү "цагаан талст бодис"-ын савлагаа нь тусгай савлагаа шаарддаггүй. Давс нь хөнгөн битүүмжилсэн уутанд эсвэл картон хайрцагт байгаа эсэх нь хамаагүй: энэ нь удаан хугацаанд мууддаггүй бөгөөд иодын бүх нэгдлүүдийг хадгалдаг.

Барилгын элементийн дутагдал: хор хөнөөл

Бамбай булчирхайд иод дутагдвал эргэлт буцалтгүй үйл явц эхэлдэг бөгөөд юуны түрүүнд чухал гормонуудын нийлэгжилт тасалддаг. Эрхтэн нь аажмаар нэмэгдэж, эд эсүүд ургадаг. Үүний үр дүнд эндемик бахлуур үүсдэг. Өвчин яагаад аюултай вэ? Гипотиреодизмын эсрэг хамгаалалт, ой санамж буурч, оюун ухааны хомсдол, ялангуяа бага насны үед ажиглагддаг.

Үүнээс гадна халдварт болонүрэвсэлт эмгэг, алсын хараа мууддаг. Элементийн удаан хугацааны дутагдал нь хүний бүх тогтолцоонд муу нөлөө үзүүлдэг. Жирэмсэн үед гипотиреодизм нь аюултай. Иоджуулсан далайн давс энэ өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Нийлүүлэлт хэтэрсэн үед яах вэ?

Бид бүгдээрээ холбоогүй байдал, сөрөг үр дагаврын талаар ярьдаг ч хэт их ханасан байдал нь хүний дотоод байдалд хортой нөлөө үзүүлдэг гэдгийг бид мартдаг. Калийн иодтой давсыг тогтмол, хяналтгүй хэрэглэх нь гунигтай үр дагаварт хүргэж болзошгүй:

• идээт тууралт;
• дотор муухайрах, бөөлжих;
• нүдний өвчин:
• бронхит;
• халуур.

Элементийн илүүдэл нь бие махбодийг хордуулахад хүргэдэг бөгөөд үүний цаана йодоор өдөөгдсөн тиротоксикоз ихэвчлэн тохиолддог. Ихэнхдээ энэ нь бамбай булчирхайн эмгэг бүхий өндөр настай хүмүүст нөлөөлдөг. Таны бие иодын хяналтгүй хэрэглээнд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг хэлэхэд хэцүү байдаг тул та бүх зүйлд хэмжүүрийг мэдэж, өөрийгөө эмчлэхгүй байх хэрэгтэй.

Өдөр тутмын тун хэд вэ?

Иоджуулсан давсыг нас, физиологийн онцлогийг харгалзан зохистой хэрэглэх хэрэгтэй. "Сонирхолтой" байрлалд байгаа эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүдийн хувьд хамгийн бага хэмжээг эрүүл мэндийн байгууллагаас тогтоодог - энэ нь 200 мкг-аас хэтрэхгүй байна. Насанд хүрэгчид - 150 мкг. Нэг нас хүрээгүй хүүхдэд ойролцоогоор 50 микрограмм өгөхөд хангалттай. Хоёроос зургаан жил хүртэл энэ үзүүлэлт 90 мкг байна. Далайн хоолноос татгалзаж болохгүй: сам хорхой, улаан загас, түрс, далайн амьтан, хавч. Эрүүл байх нь биднээс шууд хамаардагхоолны дэглэм - үүнийг санаарай.

Иодыг илүү сайн шингээхэд ямар бодис хэрэгтэй вэ?

Ашигт малтмал, витамин, микроэлементүүдийн шууд хамаарлыг олон удаа нотолсон. Эдгээр нь бүгд биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангаж, эрч хүчийг өгдөг. Элементүүдийн аль нэг нь илүүдэл эсвэл дутагдалтай байвал иоджуулсан давс нь ашиггүй болно. Жишээлбэл, бамбай булчирхайн дааврын үйлдвэрлэлд ретинол, селен, кальци, кобальт, стронций, манган шаардлагатай байдаг. Эдгээр нэгдлүүдгүйгээр иодыг бүрэн шингээж чадахгүй.

Дулааны боловсруулалт хийх боломжтой юу?

Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хүнсний иоджуулсан давс нь халуун хоолонд хэрэглэхэд тохиромжгүй. Судалгаанаас харахад өндөр температурт ул мөр элемент бараг бүхэлдээ ууршдаг. Үлдсэн бага тун нь хүссэн үр дүнг өгөхгүй. Бүтээгдэхүүн нь лаазлах, маринад хэрэглэхэд тохиромжгүй. Иймд бүлээн, хүйтэн хоолонд нэмж хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Мөн хоол хийхдээ бор замагтай натрийн хлоридыг хэрэглэх нь дээр. Хамгийн бага хэмжээний эмчилгээ хийлгэсэн цэвэршүүлээгүй далайн давсыг (ГОСТ-ыг дагаж мөрдөх ёстой) ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь байгалийн бичил бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баяжуулсан бөгөөд олон тооны маргаангүй давуу талуудтай - энэ нь эрхтэн, эд эсэд хуримтлагддаггүй.

Эсрэг заалт байгаа юу?

Худалдан авагч бүрийн мэдэж байх ёстой зарим өвчний хувьд иодтой давс хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Хорт хавдартай өвчтөнүүдформаци ба бамбай булчирхайн тиротоксикоз. Мөн архаг пиодерми, сүрьеэ, бөөрний үрэвсэлтэй хүмүүс. Маш болгоомжтойгоор, эмчтэй ярилцсаны дараа үүнийг фурункулоз, чонон хөрвөс, цусархаг диатезийн үед хэрэглэнэ.

Иоджуулсан хоолны давс: Аюулгүй орлуулагч

Төрөл бүрийн эм, хүнсний компаниуд үйлдвэрлэдэг химийн үнэт элемент агуулсан амархан шингэцтэй олон тооны бэлдмэл байдаг. Жишээлбэл, "Иодид" - энэ нэгдлийн оновчтой концентрацийг (100, 200 мкг) агуулдаг. Уг эмийг орчин үеийн технологиор үйлдвэрлэсэн бөгөөд иодын дутагдлаас сэргийлэх боломжтой.

Эмийн сангийн сүлжээнүүд нь хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай ашигтай эрдэс бодис, микроэлементүүдийг агуулсан үр дүнтэй олон төрлийн амин дэмийн бэлдмэлүүдийг санал болгодог. Хүнсний нэмэлтүүдийн баялаг сонголтуудын дотроос Vitrum Junior, Vitrum Centuri, Vitrum зэрэг нь онцгой давуу талтай. Иоджуулсан давсны эсрэг заалттай хүмүүст санал болгож буй эмүүд.