Кофены шошны үндсэн орц нь кофеин юм

Кофены шошны үндсэн орц нь кофеин юм
Кофены шошны үндсэн орц нь кофеин юм
Anonim

Кофе нь кофены модны үрээр хийсэн халуун ундаа юм. Эдгээр шошыг сайтар шарж, шаардлагатай бол нунтаглана.

кофены буурцагт агуулагдах бодис
кофены буурцагт агуулагдах бодис

Этиоп улсад анх хэрэглэж байсан бөгөөд тэд энэ ургамлын тоник шинж чанарыг олж мэдсэн. Өнөөдөр энэ нь дэлхийн хоёр дахь хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог (анхдагч байдал нь газрын тос юм). Арабика болон Робуста гэсэн хоёр төрлийн кофены мод байдаг.

Ер нь шош нь холих, хатаах, цэвэрлэх, шарах зэргээс бүрддэг бөгөөд үр дүнд нь шошны анхилуун үнэр, сайхан дүр төрх, тааламжтай үнэр гарч ирдэг.

Кофены шошны үндсэн орц нь кофеин юм. Мөн өөх тос, нүүрс ус, эфирийн тос зэрэг хоёр мянга гаруй бодис агуулдаг.

Кофеин нь хүний биеийн аяыг сайжруулж, эрч хүчийг сайжруулдаг. Энэ бодис нь гашуун амттай байдаг. Хүнсний үйлдвэрлэлд кофейн нь өнөөдөр маш түгээмэл бөгөөд үүнийг эрчим хүчний ундаа, хийжүүлсэн ус, тухайлбал Coca-Cola-д нэмдэг.

Энэ бол кофены шошнд агуулагддаг цорын ганц бодис биш. Кофены модны жимсний нарийн төвөгтэй химийн найрлага нь ундаанд тааламжтай амтыг өгдөг.амт, үнэр, сэтгэл татам үнэр, баялаг. Зарим хүмүүс кофег маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн гэж бодоод уухаас айдаг ч энэ нь тийм биш юм. Калорийн агууламж нь таны хэрэглэж буй зүйлээс хамаарна. Сүү, цөцгийтэй амталсан ундаа нь мэдээжийн хэрэг маш их энергитэй байх болно. Хар кофе нь 450 грамм тутамд 130 калори агуулдаг.

хамгийн сайн кофены шош
хамгийн сайн кофены шош

Кофены үрийг сонгохдоо шошны хэлбэр, төрлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үр тариа нь жижиг биш, зөв хэлбэртэй, гадаргуу нь хилэн биш, харин гялгар, гялалзсан байх ёстой. Янз бүрийн хольцтой эвдэрсэн шош нь кофе чанар муутайг илтгэнэ. Шилдэг кофены үр нь шарсан үнэртэй, сайхан амттай, удаан хугацааны дараа амттай байдаг. Зарим төрлийн кофе нь дарс, самар, цэцэг, цитрусын үнэртэй зарагддаг тул дэлгүүрт бүтээгдэхүүн сонгохдоо худалдагчтай зөвлөлдөх хэрэгтэй. Мөн тухайн кофены бүтээгдэхүүн ямар шатаж байгааг худалдагчаас шалгахыг зөвлөж байна.

Төрөл бүрийн сортууд болон кофе бэлтгэх олон сонголтууд нь энэ бүтээгдэхүүнийг үнэхээр гайхалтай болгодог.

Ногоон кофе онцгой шинж чанартай гэдгийг бас хэлэх хэрэгтэй. Энэ нь витамин, ашигтай ул мөр элементээр баялаг юм. Ногоон кофены шошнд агуулагдах бодис нь хоолны дуршилыг бууруулж, биеийг микро элементүүдээр хангадаг. Гуалиг галбирт санаа тавьдаг хүмүүс үүнийг илүүд үздэг нь гайхах зүйл биш юм.

кофе үйлдвэрлэгчдэд зориулсан кофе
кофе үйлдвэрлэгчдэд зориулсан кофе

Кофены үртэнд агуулагдах бодис нь мөн тос юмгоо сайхны нүүрний маск, биедээ түрхээрэй. Энэ нь целлюлитийг арилгахад тусалдаг гэж мэргэжилтнүүд хэлдэг. Үүнээс гадна кофены модны тос нь арьсанд чухал ач холбогдолтой олон витамин агуулдаг.

Ихэнхдээ уусдаг кофе нь уйтгартай болж, та шинэ зүйл хүсдэг. Энэ асуудлын шийдэл нь кофе чанагчаар нунтагласан кофег исгэх явдал юм. Энэ нь амархан, хурдан бөгөөд маш амттай. Эспрессо ундаа аваарай. Кофе үйлдвэрлэгчийн кофег янз бүрийн сорт, төрлөөр сонгож болно. Үүссэн ундааг цөцгий эсвэл сүүтэй, элсэн чихэртэй эсвэл элсэн чихэргүй хэрэглэж болно.

Энэ бүтээгдэхүүн нь дэлхий даяарх дуртай чамин ундаа байсаар ирсэн бөгөөд одоо ч хэвээр байна.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Өдөр бүр нимбэг идвэл юу болох вэ? Нимбэгний биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний өглөөний цай: зөвшөөрөгдсөн хоол, амттай жор

Зөв хооллолт бүхий эрүүл оройн хоол: цэс, эрүүл хоолны жор

Хөхөөр хооллох үед өргөст хэмхийг даршилж болох уу: ээжийн хоол тэжээлийн онцлог

Би хөхүүл үед далайн амьтан идэж болох уу? далайн амьтантай жор

Сувилахуйн эх винегрет идэх боломжтой юу: хөхөөр хооллох үед хоол тэжээлийн онцлог

Цай "ЛактоМама" - тойм, ашиг тус

Хөхөөр хооллох үед вандуйтай шөл уух боломжтой юу: хоолны дэглэмийн онцлог, хүүхдэд үзүүлэх нөлөө

Хамгийн эрүүл өглөөний цай юу вэ? Өглөө юу идэх нь дээр вэ?

Насанд хүрсэн хүний хоол яагаад шингэдэггүй вэ: шалтгаан, шинж тэмдэг, эмчилгээ

Хоолны дэглэм 1a: жортой долоо хоног тутмын цэс. Ходоодны шархлааны хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан Сагаган: онцлог, ашиг тус, хор хөнөөл

HB-д зориулсан шанцай: ашигтай шинж чанарууд, ямар хэмжээгээр хэрэглэх боломжтой, хүүхдийн ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө

Хөхөөр хооллоход зориулсан шош: ашигтай шинж чанар, тэжээллэг чанар, хүүхдийн ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө

Ямааны мах: ашиг тус, хор хөнөөл, шинж чанар, хоол хийх жор