2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүр гэр бүлээрээ тогтмол махтай баялаг шөл бэлддэг. Түүний жорыг эмээгийн дэвтэрээс авч болно, эсвэл бүр бие даан зохион бүтээж болно. Энэхүү хоол нь танил болон нэлээд чамин найрлагыг агуулж болно. Таны цэсийг төрөлжүүлэх боломжтой махан шөлний жорыг харцгаая. Мөн тэдгээрийг туранхай эсвэл хоолны ширээн дээр тохируулах боломжтой.
Махтай шөл. Хаш, улаан лоолийн жор
Үхрийн өөхгүй махаар чанаж идэхэд тохиромжтой. Энэ нь ойролцоогоор дөрвөн зуун грамм (ясгүй целлюлозын жин) шаардлагатай болно. Мөн танд нэг том хаш, улаан лоолийн целлюлоз (лаазалсан эсвэл сараалжтай улаан лооль), буталсан сармисны хумс, дунд хэмжээний сонгино хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, махыг хайруулын тавган дээр ээлжлэн хуурна. Тэд эхлээд жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Дараа нь та сармис, улаан лоолийн целлюлозыг нэмж, амталж, бага зэрэг шөл хийх хэрэгтэй. Мах бэлэн болсны дараа та хольцыг саванд хийж, нэг литр буцалсан ус хийнэ, бага дулаанаар хорин минутын турш хооллоорой. Үйлчлэхээсээ өмнө энэ хоолондта цөцгий, баялаг амттай ургамал (жишээлбэл, килантро) нэмэх хэрэгтэй. Энэхүү махтай шөлийг илчлэг багатай болгохын тулд жорыг бага зэрэг өөрчилж, бүтээгдэхүүнийг хуурч хэрэглэх наранцэцгийн тосны хэмжээг багасгах хэрэгтэй.
Бас хоол хийхээсээ өмнө хаш хэрхэн зөв бэлтгэх вэ? Тэд давсаар хучигдаж, шүүсийг гаргах хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Энэ нь ногоог хэт их тос шингээхээс сэргийлнэ.
Удаан агшаагчтай мах, Сагагантай шөл
Эхлээд хоолоо бэлд. Хэмжээг гурван литр шингэнээр тооцдог. Гурван зуун грамм гахайн мах эсвэл тахианы махыг хайчилж, бүхэл бүтэн сонгино, том ширхэгтэй жижиглэсэн луувантай хамт олон тогоочийн аяганд хийж, халуун ус асгаж, нэг цаг хагасын турш "шөлжүүлэх" горимыг асаана. Энэ хооронд дунд хэмжээний гурван төмс хайчилж, Сагаган хэдэн хоолны халбагыг зайлж угаана. Олон тогоочийн аяганд хийнэ, хольж, давс, халуун ногоо, түүхий өндөг нэмнэ. Тагийг нь таглаад бага зэрэг хооллоорой. Хоол хийж дуусаад сонгиноо бүхэлд нь салгана.
Махтай шөл. Польш хоолны жор
Үхрийн хавирга нь энэ хоолонд хамгийн тохиромжтой - тэд баялаг шөл өгөх болно. Шөлний хувьд танд тахианы элэг, гар хийцийн гоймон хэрэгтэй болно. Та гоймоныг вермишеллээр сольж болно. Элэгийг мах бутлуурын дотор мушгиж, нэг аяга талхны үйрмэг, нэг халбага гурил, яншуй, давс, хуурай ганга, буталсан сармистай холино. Үр массаас эхлээд махан бөмбөлөг үүсгэх шаардлагатай болно. Гэхдээ эхлээд шөлийг буцалганаүхрийн хавирга, сонгино, селөдерей, лууван, яншуй, түүнчлэн амтлагч халуун ногоо нэмнэ. Үүнд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана. Дараа нь шөлийг шүүж, лууван, махыг хэрчиж, саванд буцааж хийнэ. Тэнд бэлэн махан бөмбөлөг нэмнэ. Дахин арав орчим минутын турш хамт хооллоорой. Тус тусад нь чанасан гоймонг тавган дээр байрлуулж, бэлэн шөл дээр хийнэ. Нэг хэсэг болгон дээр нь хоёр хавирга хийж өгнө.
Зөвлөмж болгож буй:
Гахайн хавиргатай шөл хийх жор: хүнсний ногоотой сонголтууд, хоол хийх нууц
Гахайн хавиргатай шөл нь гэртээ хийхэд хялбар амттай бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Ийм хоол нь баярын ширээний чимэглэл эсвэл өдөр тутмын оройн хоол болж чаддаг. Жор бүр нь төсөөллийн өрөөг санал болгодог бөгөөд гэрийн эзэгтэй нь түүнд болон түүний гэр бүлийнхэнд таалагдах ямар ч найрлагыг ашиглаж болно
Вандуй, утсан хавиргатай шөл: жор, хоол бэлтгэх, хоол хийх журам
Хавиргатай вандуйн шөлний анхилуун үнэрийг өөр үнэртэй андуурч болохгүй. Гэхдээ та төгс хоол авахын тулд хамгийн сайн найрлагыг сонгож, батлагдсан жорыг мэддэг байх хэрэгтэй. Энэ бүх мэдээллийг нийтлэлд оруулсан болно
Утсан хавиргатай вандуйн шөл - алхам алхмаар жор, зөвлөмж
Зуухны дэргэд олон цагаар зогсохоос залхаж, гэр бүлээрээ оройн хоолонд юу хийхээ мэдэхгүй байна, хурдан бөгөөд амттай байхыг хүсч байна уу? Нойтон хүйтэн цаг агаарт хэрэгтэй зүйл бол вандуйтай шөл юм. Үүнээс гадна хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш, тэр ч байтугай эхлэгч нь үүнийг зохицуулж чадна
Маринадад хаш хэрхэн хурдан хоол хийх вэ: жор. Өвлийн улиралд даршилсан хаш
Даршилсан хаш нь анхны амтлагч бөгөөд та хачир эсвэл салатны суурь болгон ашиглаж болно. Өгүүлэлд бид танд зарим анхны жорыг санал болгож, энэ амттай хоолыг хэрхэн бэлтгэх талаар зөвлөгөө өгөх болно
Утсан хавиргатай вандуйн шөл: жор, хоол хийх зөвлөмж
Утсан хавиргатай, янз бүрийн төрлийн махтай вандуйн шөл хийх жор нь зөвхөн манай улсад төдийгүй хил хязгаараас ч илүү амттай, анхилуун үнэртэй анхны хоолны нэг гэж тооцогддог. Үндэстэн бүр уг тавагны давтагдашгүй амтын талаарх өөрсдийн санаа бодолд нийцүүлэн алдартай шөлний жорыг бага зэрэг өөрчилдөг
