Oreo жигнэмэг - Америкийн уламжлалт амттан

Oreo жигнэмэг - Америкийн уламжлалт амттан
Oreo жигнэмэг - Америкийн уламжлалт амттан
Anonim

Oreo жигнэмэг нь Америкийн Нэгдсэн Улсын уламжлалт амттан юм. Одоо тэд дэлхийн өнцөг булан бүрт ялалт байгуулж байна. Цөцгийн тос бүхий сэндвич хэлбэрээр наасан хоёр шаржигнасан шоколад нь мартагдашгүй амттай байдаг. Хэрвээ та Oreo жигнэмэгийг хаанаас худалдаж авахаа мэдэхгүй ч үнэхээр туршиж үзэхийг хүсч байвал гэртээ гараар хийж болно.

орео жигнэмэг
орео жигнэмэг

Алдартай амттангийн түүх болон зарим дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Америк хүүхдүүд бүхэл бүтэн зан үйлийг гаргаж ирсэн бөгөөд үүний дагуу та Oreo жигнэмэг идэх хэрэгтэй. Хагасыг нь салгаж, дүүргэгчийг хоёуланг нь долоож, сүүнд дүрж, шоколадтай шаржигнуурыг идэх хэрэгтэй. Тийм ээ, сүүгүйгээр эдгээр жигнэмэг тийм ч төгс биш байх болно. Тиймээс энэ ундааг энэ амттан дээр заавал байх ёстой зүйл гэж хэлж болно.

Oreo жигнэмэг гэдэг нэр нь юу вэ, тэр ч байтугай үйлдвэрлэгчид нь хариулахад хэцүү байдаг. Энэ нь 1912 онд Британийн зах зээлд гарч ирсэн. Цөцгий нь хоёр дүүргэгчтэй байсан. Тэдгээрийн нэг нь уламжлалт өтгөн тос юм. Хоёр дахь нь - нимбэгний meringue - зарим шалтгааны улмаас олны танил биш болсон. Гэхдээ цөцгийн тос бүх рекордыг эвдсэн. Амттаны загвар өөрчлөгдсөнөөс гадна янз бүрийн нэмэлтүүдээр хийсэн. Гэхдээ анхны амт нь хамгийн хайртай, алдартай, ялангуяа хүүхдүүдийн дунд байдаг. Хоёр дахь, адилхан цохилттой сонголт, -Шоколадтай цөцгийтэй ванильтай сэндвич.

Москва дахь oreo жигнэмэг
Москва дахь oreo жигнэмэг

Уламжлалт Oreo жигнэмэгийн бараан өнгө нь какаоны өндөр хувьтай холбоотой байх магадлалтай. Гэвч зарим нэг муу санаатнууд хөө тортог амттангийн нэг хэсэг гэсэн цуурхал тараадаг.

Чанаргүй бүтээгдэхүүнээс өөрийгөө хамгаалахын тулд гэртээ дуртай жигнэмэгээ хийж идээрэй. Гэхдээ Oreo жигнэмэг нь илчлэг ихтэй гэдгийг мартаж болохгүй. Өөх тосны өндөр хувийг их хэмжээний нүүрс устай хослуулах нь илүүдэл өөх тосны нөөцийг хурдан хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Тиймээс Москва болон Оросын бусад хотуудад Oreo жигнэмэгийг үргэлж худалдаж авах боломжгүй байгаад хэсэгчлэн баярлаж болно. Хэрэв та зургийг эвдэхээс айхгүй бол гэртээ хоол хийж үзээрэй. Гайхалтай амтаас гадна маш дур булаам харагддаг бөгөөд бялуу, кексээ чимэглэхэд ашиглаж болно.

Орео жигнэмэг хаанаас худалдаж авах вэ
Орео жигнэмэг хаанаас худалдаж авах вэ

Жор

125 грамм цөцгийн тос аваад (та үүнийг маргаринаар сольж болохгүй!), нунтаг элсэн чихэр, ванилинтай жигд болтол нь хутгана. Та зуун грамм элсэн чихэр хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ хуурай найрлагыг тусдаа аяганд холино: гурил (125 грамм), какао (50 грамм), жигд нунтаг хагас халбага. Зуурсан гурилыг сайтар зуурсан байх ёстой. Эхлээд энэ нь үйрмэг үйрмэгтэй төстэй бөгөөд үүнээс ямар нэгэн зүйл үүсгэхэд хэцүү байх болно. Гэхдээ хэрэв та сайтар холих юм бол хэсэг хугацааны дараа масс нь илүү хуванцар болно. Үүнийг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ хооронд ширээг хүнсний хальсаар хучих. хөргөсөн зуурмагдэлгэх. 3 мм орчим зузаантай дугуй жигнэмэг хайчилж ав. 175 градусын зууханд хийж, арван минутаас илүүгүй хугацаанд жигнэх хэрэгтэй. Күүкийг хэт бараан болгохоос болгоомжил! Хөргөөд цөцгийтэй тос түрхэнэ. Цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр хутгах замаар хийж болно. Эсвэл цагаан шоколад, цөцгийтэй бяслаг. Хоёр сонголт хоёулаа амттай.

Зөвлөмж болгож буй: