2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Ямааны бяслагтай салат нь ямар ч цэсийг төрөлжүүлэх боломжтой амттай хоол юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь амттай, эрүүл байдаг. Зарим нь өвөрмөц үнэрээс болж татгалздаг. Гэхдээ зарим бүтээгдэхүүнтэй хослуулан үнэр нь өөр өөр болдог. Олон тооны салатууд нь манжин агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бол ямааны бяслагтай сайн нийлдэг шатаасан эсвэл зүгээр л чанасан амтат ногоо юм. Салатны холимог нь энэ хосыг төгс болгодог. Боолт нь ихэвчлэн бальзамын цуу байдаг бөгөөд энэ нь исгэлэн мэдрэмж төрүүлдэг.
Инжиртэй нарийн салат
Ямааны бяслагтай салатны жор нь маш баярын шинжтэй харагдаж байна. Исгэлэн, чихэрлэг сүүдрийг хослуулсны ачаар таваг нь тод бөгөөд анхных юм.
Хоол хийхэд ихэвчлэн: авдаг.
- нэг зуун грамм хиам;
- ямааны бяслаг;
- дөрвөн инжир;
- нэг зуун грамм аругула;
- жижиг улаан сонгино;
- давс ба цагаан перец;
- 12 иштэй чидун болон интоорын улаан лооль;
- хоёр хоолны халбагабальзамын цуу;
- 6 хоолны халбага оливын тос.
Зөөлөн ороох нь хоолонд хурц амт нэмнэ. Мөн хар перец хэрэглэж болохгүй. Хэрэв цагаан байхгүй бол зөвхөн давстай хийх нь дээр.
Хэрхэн салат хийх вэ?
Эхлээд хайруулын таваг аваад халаана. Хиам нь зүсмэлүүд болгон хувааж, хайруулын тавган дээр тавьж, шарсан, хутгана. Хэсэг хэсгүүдийг аваад хөргөгчинд хийнэ.
Инжирийг угааж, тус бүр нь дөрвөн хэсэг болгон хуваасан. Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Инжир, хиам, сонгино холино. Arrugula-ийн угааж, хатаасан навчийг тавина. Интоорыг хоёр хэсэг болгон хувааж, чидуныг давсны уусмалаас гаргаж авдаг. Том ширхэгтэй grater ямааны бяслаг дээр Tinder. Бүх орцоо холино.
Боолтыг бэлдэж байна. Үүнийг хийхийн тулд оливын тос, бальзамын цууг хольж, давс, перецээр амтлана. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Шатаасан манжинтай салат
Ямааны бяслаг, манжинтай салат амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Хэрэв нишингэ буцалгахаас илүү шатаасан бол шүүсийг битүүмжилсэн мэт хадгална. Үүнээс гадна, энэ нь хамгийн нарийн амттай, өтгөн бүтэцтэй шатаасан нишингэ гэдэгт олон хүн итгэдэг.
Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:
- 3 жижиг манжин;
- 100 грамм бяслаг;
- 50мл оливын тос;
- амтат сонгины толгой;
- баглаа аругула;
- бага зэрэг давс, перц;
- халбага бальзамын цуу.
Эхлэхийн тулд нишингэ хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан. Чидун жимсний тосоор дусааж, хэсэг бүрийг бүрхэж хутгана. Дээржигд хуудсан дээр илгэн цаас тавьж, нишингэ тараана. Зуухыг хоёр зуун градус хүртэл халаана. Гучин минут орчим жигнэх.
Ямааны бяслаг шоо дөрвөлжин хэрчсэн, аругула хагас нь урагдсан. Бальзамын цуу болон үлдсэн тосыг холино. Халуун ногоотой холино. Жигнэсэн манжин, бяслаг, ногоонуудыг салат аяганд хийнэ. Нимгэн хэрчсэн сонгины цагираг нэмнэ. Бүгдийг хувцасладаг.
Салат хийх өөр нэг гайхалтай сонголт: манжин, ямааны бяслаг, нарс самар зэрэг нь маш сайн нийцдэг. Тиймээс та бэлэн хоолоо шарсан самар цацаж болно.
Маш энгийн манжинтай салат
Энэхүү салатыг амтлах нь анхны бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь гол үүрэг гүйцэтгэдэг авокадо юм. Тиймээс үүнийг анхааралтай сонгох нь зүйтэй бөгөөд энэ нь боловсорсон байх ёстой. Хэрэв худалдаж авсан жимс нь хатуу хэвээр байвал харанхуй газар хоёр хоног байлгавал боловсорч гүйцнэ.
Оргинал амтлагчтай хурдан салат бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:
- хоёр манжин;
- нэг зуун грамм ямааны бяслаг;
- хагас боловсорсон авокадо;
- 250 грамм дурын салат;
- гурван цайны халбага оливын тос;
- нэг халбага ус;
- дөрөвний цайны халбага элсэн чихэр;
- хоёр халбага дарсны цуу;
- бага зэрэг давс.
Манжинг урьдчилан буцалгаж эсвэл зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Зүсмэл болгон хайчилж ав. Шанцайны ургамал угааж, хатаана. Авокадогийн нухаш, ус, давс, цуу, тосыг хутгагч саванд хийнэ. Сайн хутгана.
Тавган дээр нишингэ, овоолсон шанцайны ургамал хийнэ. Дээрээс нь авокадо амтлагчаар дуслаарай. Нилээд буталсан ямааны бяслагаар цацна. Энэ хувилбарт манжин, ямааны бяслаг бүхий салат нь гоёмсог харагдаж байна. Түүнээс хэн ч татгалзахгүй нь гарцаагүй!
Ямааны бяслагтай лингонбери соустай салат
Энэ салат нь мах, хөнгөн бяслаг, исгэлэн соусын гашуун амтыг төгс хослуулсан. Cowberry сумс нь ерөнхийдөө бараг бүх төрлийн маханд маш сайн нэмэлт гэж тооцогддог.
Хоол хийхдээ дараах зүйлийг авна:
- нэг цацагт хяруулын филе;
- нэг зуун грамм бяслаг;
- баглаа шанцайны ургамал;
- хоёр улаан лооль, зузаан нь дээр;
- 200 грамм жимс;
- 100 грамм элсэн чихэр;
- розмариний мөчир;
- чимх давс.
Эхний буланг чанаж болгосон. Хоол хийхдээ тэд ямар ч халуун ногоо авдаг, жишээлбэл, давс, чинжүүтэй нэг хэсгийг үрж өгдөг. Уртаар нь хоёр хэсэг болгон хайчилж ав. Бэлэн болтол мах шарах. Хөргөх. Улаан лоолийг тойрог болгон хуваасан.
Соусаа бэлдэж байна. Lingonberries нь элсэн чихэртэй хослуулж, хутгана. Шүүс тодрох үед розмарин навч нэмнэ. Буцалсны дараа таван минут байлгана.
Шанцайны ургамал түү. Таваг дээр шанцайны ургамал навч, улаан лоолийг тавь. Булангийн хэсгийг тууз болгон хувааж, дээр нь тавина. Ямааны бяслаг шоо болгон хуваасан. Бүгдийг lingonberry соустай хийнэ.
Оригинал амтлагчтай лийрийн салат
Ямааны бяслагтай ийм салат бэлтгэхийн тулд:
- нэг хурлын лийр;
- нэг зуун грамм бяслаг;
- 150 грамм шанцайны ургамал;
- нэг зуун грамм түүхий кашью самар;
- халбага тус бүр нь оливын тос, үр тарианы гич, зөгийн бал.
Шанцайны ургамал угааж, цаасан алчуур дээр хатааж, тавган дээр тавина. Лийрийг дөрвөн "завь" болгон хувааж, дараа нь хэсэг бүрийг хэсэг болгон хуваасан. Ямааны бяслаг хэрчсэн.
Боолтыг бэлдэж байна. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн бал, чидуны тос, гичийг холино. Зөгийн балнаас болж соус хэтэрхий зузаан байвал оливын тос нэмнэ.
Лийрийн зүсмэлүүд, бяслагны зүсмэлүүд, самарны хагасыг навчнууд дээр тавьдаг. Боолттой ус. Ямааны бяслагтай салатыг цайвар цагаан дарсаар үйлчилнэ.
Шуурсан цитрустай салат
Ямааны бяслагтай бүлээн салат бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй:
- 75 грамм ногоон салат холимог;
- гучин грамм хатуу ямааны бяслаг;
- 50 грамм жүрж, бэрсүүт жүрж;
- цөөхөн нарсны самар.
Шанцайны ургамал навчийг аяганд хийнэ. Бяслаг нилээд жижиглэсэн, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг үлдсэн, бусад бүх зүйл нь шанцайны ургамал навчтай сайтар холилдоно. Үүний үр дүнд бяслаг нь бутлах тул үл үзэгдэх болно.
Самарыг хуурай хайруулын тавган дээр шарж аваад гаргана. Улбар шар, бэрсүүт жүрж нь хальсалж, шоо болгон хуваасан, хангалттай том байна. Хайруулын тавган дээр нэг дусал тос нэмж, цитрус жимсийг хурдан шарсан байна. Тэднийг салат дээр тавь. Бяслагны шоо, самар зэргийг чимэглээрэй. Энэ жороор хувцаслах шаардлагагүй. Салатны хольц дахь бяслаг өөрөө, мөн цитрусын шүүс нь түүний үүргийг даван туулдаг. Гэхдээ шаардлагатай бол таваг дээр тос цацаж болно.
Тогоочямааны бяслагтай салат, хэн ч хийж болно. Одоо олон ресторанууд өөрсдийн цэсэнд ижил төстэй жор санал болгодог. Харин гэрт нь салат яг адилхан болно.
Ямааны сүүний бяслаг хатуу, зөөлөн байж болохыг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр жор болгонд хоёулаа төгс ажилладаг. Зөөлөн нь үйрмэгээр сайхан хэвтэж, хатуу нь сараалжтай эсвэл зүсэхэд тохиромжтой. Мөн ямааны сүүний бяслаг нь манжин, төрөл бүрийн салаттай сайн зохицдог. Илүү чамин сонголтуудад шарсан цитрус орно.
Бяслаг болон төрөл бүрийн жимс нь амтыг хослуулсан гайхалтай хослол юм. Ийм салатууд нь хуурай цагаан дарс уухад тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Гадил жимсний салат: жорын алхам алхмаар тайлбар, шаардлагатай найрлага, хоол хийх онцлог
Гадил жимсний салат нь маш амттай, сэтгэл ханамжтай төдийгүй биед тустай. Үүнийг баярын ширээний амттан, хоолны дэглэмийн цэс, хүүхдийн амттан, ердийн амттай өглөөний цай эсвэл хөнгөн зууш болгон ашиглаж болно. Бид бэлтгэлийн алхам алхмаар тайлбар бүхий хэд хэдэн батлагдсан жорыг санал болгож байна
"Шакотис" бялуу: зураг, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жорын тайлбар
Шакотис бялуу нь маш ер бусын хэлбэртэй Литва, Польшийн уламжлалт амттан юм. Өндөгний зуурмагаар хийж, ил гал дээр жигнэнэ. Энэ нь ихэвчлэн хурим эсвэл шинэ жилээр бэлддэг. Литва хэлнээс шууд орчуулбал энэ нэр нь "салбар" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь бялууны хэлбэрийг нарийн дүрсэлсэн байдаг. Энэхүү амттан нь Литвийн үндэсний хоолны өвийн санд багтсан болно
Шарсан хурга: алхам алхмаар жорын тайлбар, зураг, хоол хийх онцлог
Шарсан хурга бол онцгой анхаарал хандуулах ёстой хоол юм! Өнөөдөр бараг бүх байшинд энэ функцтэй цахилгаан мах шарах эсвэл зуух байдаг бөгөөд энэ бүхэн хүснэгтийг төрөлжүүлэхэд тусалдаг! Бид хурганы махыг шарах шүүгээнд эсвэл үүнтэй төстэй хайруулын тавган дээр хоол хийхийг санал болгож байна, эдгээр аргуудын аль нэг нь үүнийг хийх болно. Бид танд хамгийн сайн маринадуудын тайлбарыг бэлдсэн! Өгүүлэлд та шарсан хурганы махыг хэсэг хэсгээр нь эсвэл амттай хиам хэлбэрээр хийх жорыг олох болно
Хиам, өндөг бүхий салат: шаардлагатай найрлага, алхам алхмаар жорын тайлбар, зураг
Хиам, өндөгтэй салатыг хамгийн сэтгэл ханамжтай гэж үздэг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та энгийн, бүрэн дүүрэн, маш амттай оройн хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та бага зэрэг төсөөлөл, уран зөгнөлийг холбох хэрэгтэй. Эхлээд та гэр бүлд хамгийн алдартай хиамны төрлийг шийдэх хэрэгтэй. Дараа нь дуртай жороо сонго. Хиам, өндөг бүхий салатанд нэмэлт болгон даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх, улаан лооль болон бусад орц найрлагыг ихэвчлэн ашигладаг
"Доширак" салат: тайлбар, зураг, шаардлагатай найрлага, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жор
Лангуун дээр төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн гарч ирснээр гэрийн эзэгтэй нар ер бусын жор, урьдчилан таамаглаагүй хослолууд олноор гарч ирж эхлэв. Тэдний нэг нь "далайн эргийн багц" -ын салат юм. Энэхүү анхны зууш бэлтгэх ямар сонголтууд байдаг вэ? Хуурай бэлэн гоймонг юутай хослуулж болох вэ? Тэдэнд ердийн, энгийн "наран шарлагын газар" нэмснээр ямар өөр амттай салат хийж болох вэ? Хосолсон хязгаарлалт байдаг уу? Та энэ болон бусад олон зүйлийг манай нийтлэлээс олж мэдэх болно
