2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:45
Гэрийн нөхцөлд лийрийн дарс хийхэд 10 кг жимс, 5 кг элсэн чихэр, 10 литр ус хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, лийрийн тухай. Жимс нь ижил эсвэл өөр сортуудад хамаарах боломжтой. Энэ нь мэдээжийн хэрэг ирээдүйн ундааны амтанд нөлөөлдөг, учир нь энэ нь жимсний үнэрийг хадгалдаг. Тиймээс хачирхалтай нь олон дарс үйлдвэрлэгчид зэрлэг лийрийг түүхий эд болгон ашиглахыг илүүд үздэг.
Тэдгээр нь маш амттай, баялаг үнэртэй бөгөөд дарсыг гайхалтай үнэр, амтаар хангадаг. Жимсийг урсгал усаар сайтар угааж, гол, ишнээс нь цэвэрлэнэ.
Тусдаа сэдэв бол ус. Энэ нь худгаас юм уу, булаг шандаас байвал гайхалтай. Гэрийн нөхцөлд лийрийн дарс хийхэд тохиромжтой цоргоны ус ховор байдаг. Тиймээс эхлээд цоргоны усыг цэвэршүүлэх ёстой. Та орчин үеийн шүүлтүүрт найдаж болно. Эсвэл та цоргоны усыг хөлдөөж, ийм аргаар цэвэршүүлж болно.
Лийртэй дарс "тоглох" таваг нь шилэн эсвэл модон байх ёстой. Хэрэв шил бол ихэвчлэн лонх (хамгийн багадаа 20 литр), хэрэв мод болбаррель.
Та хуванцар сав суулга хэрэглэж болно, зөвхөн хүнсний чанартай эсэхийг шалгаарай.
Одоо процессын тухай. Элсэн чихэр нь усанд бүрэн ууссан байх ёстой. Нимгэн зүсмэл болгон хуваасан лийрийг бидний амтат шингэнтэй аяганд хийнэ, энэ нь удахгүй гэрийн хийсэн лийрийн дарс болж хувирна. Хэрэв сав дүүрээгүй бол цэвэр усаар дүүргэхийг зөвшөөрнө.
Дараа нь бид ирээдүйн дарсыг харанхуй, дулаан газар "тоглох" зорилгоор үлдээдэг. Үүнээс өмнө аяга таваг нь агаар орохгүйн тулд битүүмжилсэн байх ёстой. Үгүй бол амттай амтат дарсны оронд бид исгэлэн цуу авах эрсдэлтэй. Битүүмжлэхийн тулд та резинэн бээлий хэрэглэж болно, жишээлбэл, лаазны хүзүүнд өмсдөг. Гэхдээ илүү сайн (илүү найдвартай) нь усны тамга юм. Энэ нь хуванцар эсвэл модоор хийсэн тусгай бөглөө бөгөөд үүнээс хоолой нь гарч ирдэг. Үүнийг устай саванд буулгах ёстой. Үүн дээр бөмбөлөг үүсэхээ болих үед дарс исгэхээ больсон бөгөөд энэ нь уухад бэлэн болсон гэсэн үг юм. Бээлий нь гэртээ лийрийн дарс бэлэн болсныг хэлэх болно - энэ нь унтарна.
Бэлэн ундааг болгоомжтой хийж, тунадасыг муутгахгүйн тулд савласан. Эхлээд тэдгээрийг ариутгах хэрэгтэй. Бид үйсэн бөглөөгөөр хааж, подвал, зоорь эсвэл бусад сэрүүн газар руу илгээдэг. Хот суурин газарт та хөргөгч ашиглаж болно. Зөвхөн доторх температур хасах хүртэл буурахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Лонх нь дор хаяж хэвтээ байрлалд байх ёстойсар. Хоёр нь дээр. Ерөнхийдөө гэртээ өндөр чанартай дарс бэлтгэхийн тулд сайн исгэх хэрэгтэй. Дараа нь үнэхээр баялаг, дулаахан амтыг олж авна.
Лийрийн дарс алимны дарс шиг амттай, зөвхөн чихэрлэг, илүү зөгийн балтай байдаг. Та нимбэгний шүүс, шанцай, гаа эсвэл бусад найрлагыг нэмж болно. Тэд амт, үнэрийг нь шинэлэг байдлаар харах боломжийг танд олгоно. Лийрийн дарс нь согтууруулах ундааны коктейлийн маш сайн суурь бөгөөд үүнийг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Гэхдээ энэ бол өөр түүх.
Зөвлөмж болгож буй:
Лийрийн хураангуй сүү: жор. Өвлийн улиралд хураангуй сүүтэй лийрийн нухаш
Өтгөрүүлсэн сүүг гэрийн нөхцөлд бэлдэж болно. Нэгдүгээрт, энэ нь ашигтай, хоёрдугаарт, ямар ч жимс, жимсгэнэ нэмээд янз бүрийн тууштай байж болно. Энэ нийтлэлд бид лийрний хураангуй сүүг хэрхэн бэлтгэдэг талаар уншихыг санал болгож байна
Амтат дарс: хэрхэн сонгох, хаанаас авах вэ. Улаан амтат дарс. Цагаан амтат дарс
Амтат дарс - цагийг зугаатай өнгөрүүлэхэд тохиромжтой тансаг ундаа. Энэ нийтлэлд бид хамгийн сайн дарсыг хэрхэн сонгох талаар ярих болно
Гэрийн нөхцөлд лийрийн хандмал: жор, хоол хийх онцлог
Ихэвчлэн энэ хүчтэй согтууруулах ундааг архи, сарны туяа, архи зэргийг жимсэнд амтлагч, анхилуун үнэртэй эмийн ургамлаар хийж бэлтгэдэг. Шинэ жимсийг биологийн идэвхит эфирийн тос, бодис руу орох хүртэл спирт агуулсан шингэнд хийнэ. Өнөөдөр бид лийрийн хандмалын тухай ярих болно - анхилуун үнэртэй, эрхэмсэг ундаа
Гэрийн нөхцөлд хурдан бөгөөд амттай Ай-Петри бялуу
Амттан сонгохдоо гэрийн эзэгтэй нар хоол хийх хугацаа, орц найрлага, амт зэрэгтэй холбоотой хэд хэдэн зүйлд анхаарлаа хандуулдаг. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол Ай-Петри бялуу байх болно, учир нь энэ нь бэлтгэхэд хамгийн хялбар байдаг. Хоол хийх талаар огт мэддэггүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн жорыг дахин бүтээх боломжтой болно
Гэрийн нөхцөлд нугацыг хэрхэн хурдан бөгөөд амттай болгох вэ
Бидний ихэнх нь нугжет гэж нэрлэгддэг хоолыг мэддэг. Энэ нь ургамлын тосонд шарсан талхны булан (ихэнхдээ тахианы мах) хэсэг бөгөөд мах нь улаан шаржигнасан царцдасаар бүрхэгдсэн байдаг. Өнөөдөр бид энэ хоолыг илүү нарийвчлан авч үзэхийг санал болгож, гэртээ бөөмийг хэрхэн хоол хийхийг сурах болно