Та юугаар бялуу хийж болох вэ? Бялууг амттай дүүргэх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Та юугаар бялуу хийж болох вэ? Бараг бүх зүйлд тэд чихэрлэг эсвэл амттай байж болно. Бөглөх нь зөвхөн найрлагад төдийгүй зуурсан гурилтай хослуулах арга замаар ялгаатай байдаг. Жишээлбэл, тэдгээрийг тусад нь чанаж, дараа нь хатуу зуурсан гурилан дээр тавьж, хэвэнд хийж, шингэн суурьтай асгаж эсвэл үйрмэгээр цацаж болно.

Зуурсан гурилаар ямар бялуу хийж болох вэ

Хэлбэр, хэмжээ, чимхэх аргын хувьд маш өөр. Тэд мөөгөнцрийн болон исгээгүй зуурсан гурил, түүний дотор хийсвэр, богино талхаар жигнэх болно. Суурь нь ус, сүү, kefir, цөцгий, майонезаас, хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос дээр бэлтгэгддэг. Хуурай үйрмэгээр хийсэн задгай бялуугаас гадна хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар цэлцэгнүүр түгээмэл байдаг.

Чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хайруулын тавган дээр эсвэл хэлбэрээр нь жигнэж өгдөг. Зуурсан гурилын давхаргыг жигд хуудсан дээр тавьж, хажуу талыг нь бүрдүүлж, дүүргэж, дээрээс нь хоёр дахь давхаргаар хучиж, хажуугийн ирмэг хүртэл хавчих. Дээд давхаргын оронд та тууз хайчилж, ирмэгийн дагуу зүсэлт хийж болнотор хэлбэрээр хэвтүүлнэ.

Том битүү бялууг сонгино, байцаа, загас, мах болон бусад дүүргэгчээр жигнэнэ. Бяслагны бялуу гэж нэрлэгддэг зуслангийн бяслагтай маш алдартай задгай бялуу. Бяслагны бялуу нь том, жижиг аль аль нь байдаг. Унгар бяслагны бялууг хийсвэр боовоор хийдэг.

Та вазелинтай бялууг юугаар хийж болох вэ? Ихэнхдээ энэ нь ямар ч жимс, жимсгэнээр бэлтгэгддэг. Зуурмагийн тууштай байдал нь цөцгийтэй төстэй, чихэрлэг байх ёстой. Жимс (ихэвчлэн алим) эсвэл жимсний хэсгүүдийг хэвэнд хийж, зуурсан гурилаар асгаж, зууханд илгээдэг. Бялуу нь зөөлөн, сэвсгэр, агаартай. Вазелин бялуу нь чихэрлэг байх албагүй. Өндөгтэй сонгино, байцаа, төмс эсвэл будаатай лаазалсан загас, ногоон ногоотой ногоо, бяслаг, татсан махтай төмс, элэг, тахиа, мөөг, өндөгтэй ногоон болон бусад зүйлс орно.

Бөөний бялууг чанамал, алим, зуслангийн бяслаг, хулуугаар чихмэл болгосон. Нэгдүгээрт, зуурсан гурилын үйрмэгийг хэвний ёроолд асгаж, буталсан дүүргэгчийг асгаж, үлдсэн үйрмэгийг дээр нь тавина. Илүү олон давхарга байж магадгүй.

Тахианы махаар ямар бялуу хийж болох вэ? Төмс, мөөг, улаан лооль, бяслаг зэрэг орц найрлага нь тахианы маханд тохиромжтой. Бялууг хаалттай, нээлттэй аль алинд нь чанаж, сараалжтай бяслаг дээр унтаж болно. Энэ дүүргэлт нь мөөгөнцрийн хийсвэр боовтой сайн нийцдэг. Сайн сонголт бол хэд хэдэн давхаргаар хийсэн бүтээгдэхүүн эсвэл царцсан бялуу юм.

Ямар бялуу хийж болох вэ

Чихэрлэгийг дараах зүйлсээс бэлтгэдэгнайрлага:

• Жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимс: алим, интоор, чангаанз, бөөрөлзгөнө, чавга, лийр, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, нимбэг, соррел, үзэм, хатаасан чангаанз, rhubarb болон бусад.
• Чамал, консерв, мармелад, тарвага, тарвага.
• Ааруул.
• Самар, намуу.

Амтлаг бялууг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнээр дүүргэж жигнэнэ, тухайлбал:

• Мах, элэг, тахиа.
• Загас.
• Хиам, хиам, хиам.
• Бяслаг, зуслангийн бяслаг, бяслаг.
• Зураг
• Өндөг.
• Мөөг.
• Хүнсний ногоо: байцаа, лууван, төмс, сонгино, хулуу гэх мэт.

Ихэнхдээ дүүргэгч нь хэд хэдэн найрлагатай холимог байдаг. Мөөгтэй тахианы мах, мөөгтэй төмс, өндөгтэй байцаа, өндөгтэй ногоон сонгино, өндөгтэй будаа, зөгийн балтай самар, ургамалтай зуслангийн бяслаг, шанцайтай алим болон бусад нь бялуунд сайн нийлдэг.

Жимс жимсгэнэ

Жимс жимсгэнэ, жимсээр хийсэн бялууг хийх маш түгээмэл ломбо. Тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж болно. Үүнд ямар ч идэж болох жимс тохиромжтой.

Шинэ жимс, жимсгэнэтэй бялууг зун жигнэнэ. Эдгээр нь хаалттай эсвэл задгай том бялуу эсвэл жижиг бялуу юм.

Хамгийн энгийн нь жимс/жимс, нунтагласан элсэн чихэр зэргээс бүрддэг. Нэг килограмм жимсний хувьд та 300 гр элсэн чихэр авах хэрэгтэй. Ийм дүүргэлт нь гадагш урсах хандлагатай байдаг. Үүнээс сэргийлэхийн тулд та дараах зүйлийг хийж болно:

• Зуурсан гурилан дээр жимсний ломбо хийхээсээ өмнө үрж жижиглэсэн жигнэмэг эсвэл талхаар цацаж, дараа нь түрхэнэ.жимс, дээр нь манна цацна.
• Талхыг гурил, элсэн чихэр, цөцгийн тосоор нунтаглаж, дүүргэхийн өмнө гадаргуу дээр нь цацна.

Берритэй бялууг олон янзаар бэлтгэж болно:

• Цардуул нэмсэн. Хагас килограмм жимсний хувьд зургаан халбага элсэн чихэр, нэг ба хагас халбага цардуул авна. Найрлагыг нь хольж, галд хийж, халааж, буцалгахгүй. Өөр нэг сонголт бол жимсээ элсэн чихэр, цардуултай халаахгүйгээр холих явдал юм.
• Гурилтай. Жимс нь тосолсон хайруулын тавган дээр тархаж, хэдэн минутын дараа элсэн чихэр нэмнэ. Масс буцалгаж эхлэхэд алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурсан гурилаа хийнэ.

Хатаасан жимсээр хийсэн бялууг дүүргэхийн тулд тэдгээрийг угааж, хүйтэн усаар асгаж, бага зэрэг бүрхэж, гал дээр тавих хэрэгтэй. Цагийн дөрөвний нэг орчим буцалгаад, хөргөж, арчиж, элсэн чихэртэй холино. Дүүргэгчийг зузаан болгохын тулд цардуул нэмнэ.

Одоо жигнэх зориулалттай жимс, жимсгэний дүүргэлт хийх зарим жор.

Алимны бялуу дүүргэлт нь уламжлалт ёсоор дараах орцуудыг агуулдаг:

• 4 том шинэхэн алим (шүүслэг чихэрлэг, исгэлэн эсвэл исгэлэн жимс сонгохыг зөвлөж байна);
• хоёр хоолны халбага элсэн чихэр;
• шанцай;
• 50гр цөцгийн тос.

Алимыг хальсалж, голыг нь авч, нимгэн зүсэж, аяганд хийж хөргөгчинд 10 минут байлгана. Хайруулын тавган дээр тос хийж галд хийнэ. Энэ нь хайлах үедалим нэмээд бага зэрэг хуурч ав. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд хольж, алимыг карамель болгох хүртэл үргэлжлүүлэн хуурна. Дууссан дүүргэлтийг амтлахын тулд шанцай нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад задгай эсвэл битүү бялуу жигнэнэ.

Та давхаргын бялууг юугаар хийж болох вэ? Нимбэгний дүүргэлт нь ийм төрлийн зуурмагт тохиромжтой бөгөөд үүнд дараах найрлага шаардагдана:

• гурван шинэ нимбэг;
• 300 гр элсэн чихэр.

Лимоныг усанд угааж, таван минут буцалгана. Дараа нь хальстай хамт зүсэж, ясыг нь салга. Нимбэгийг элсэн чихэртэй хамт хутгагчаар нунтаглаж эсвэл мах бутлуурын дотор цавчих. Бөглөх бэлэн боллоо. Та хийсвэр, ороомог эсвэл задгай бялуу хийж болно.

Strudel бол жимс эсвэл жимстэй маш алдартай бялуу юм. Энэхүү Австрийн үндэсний хоолыг алим, чавга, интоор, лийр болон бусад зүйлээр дүүргэсэн сунгасан зуурсан гурилаар хийдэг. Струдел дүүргэгч хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• 400гр шинэхэн интоор;
• 100 гр богино жигнэмэг;
• 50гр бүйлс;
• 70гр цөцгийн тос;
• дөрвөн хоолны халбага элсэн чихэр.

Эхлээд интоорын үрийг салгаж аваад коланд хийж илүүдэл шүүсийг нь шавхах хэрэгтэй. Цөцгийн тосыг шавхах үед бага дулаан эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулна. Бүйлсийг хайруулын тавган дээр шарж, хутгагчаар нунтаглана. Богино талхыг үйрмэг болгон хувирга. Дараах дарааллаар цувисан зуурсан гурилын давхарга дээр дүүргэж байрлуулна: тос түрхэж, талхны үйрмэг, бүйлс цацаж,интоор тавиад өнхрүүлээрэй.

Чамал, чанамал эсвэл мармелад

Өвлийн улиралд бялууг юу амттай болгох вэ? Хүйтэн улиралд дүүргэсэн шинэ жимсийг ихэвчлэн чанамал, тарвага, чанамал болон бусад жимс, жимсгэний бүтээгдэхүүнээр сольдог.

Цахилга нь нэлээд зузаан байвал зохимжтой. Хэрэв энэ нь шингэн байвал сиропыг уусгаж, зөвхөн зузаан хэсгийг нь үлдээх хэрэгтэй. Бөглөхийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 250гр чанамал;
• хагас хоолны халбага цардуул.

Сааталыг цардуултай хольж хутгаад 30 минут орчим байлгаад гал дээр тавьж буцалгаад байнга хутгаж 2-3 минут жигнэж өтгөрүүлнэ. Бөглөх бэлэн боллоо. Үүнтэй адилаар дүүргэгчийг чанамал эсвэл тарвагагаар хийдэг.

Самар, үзэмтэй

Самартай хоолонд дуртай хүмүүст зориулан энэхүү хялбар жорыг танд зориуллаа. Энэ нь 400 гр голтой үзэм, 200 гр хушга авах болно. Үзэм угааж, хатааж, жижиглэсэн самартай холино. Хэрвээ хүсвэл мах бутлуураар хийсэн самар руу бага зэрэг байгалийн зөгийн бал хийж болно.

Бүйлстэй лууван

Энэ царцсан бялууг маш хурдан бэлтгэдэг. Бөглөх нь эхлээд зуурсан гурилтай холилдож, хөгц рүү хийнэ. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• хоёр өндөг;
• хагас шил нунтагласан элсэн чихэр;
• хагас цайны халбага үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс;
• хоёр хоолны халбага нимбэгний шүүс;
• 2/3 аяга бүйлс;
• цайны халбага жигд нунтаггүйслайд;
• дөрөвний нэг аяга гурил;
• нэг хагас дунд лууван;
• цөцгийн тос;
• элсэн чихэр;
• давс.

Зуухыг 160 хэм хүртэл халааж, хэвэндээ тос түрхээд гурилаар цацна. Өндөгийг хагалж, шарыг цагаанаас нь салгана. Холигчоор шарыг элсэн чихэртэй холино. Лууванг сараалж, шартай холино. Энд гурил, буталсан бүйлс, нимбэгний хальс, жигд нунтаг нэмнэ. Дараа нь нимбэгний шүүс хийнэ, бага зэрэг давс хийж хутгана. Өндөгний цагааныг өтгөн хөөс болгон хутгана. Бэлтгэсэн зуурсан гурилан дээрээ нэг халбага нэмээд зөөлөн нугална. Үүссэн массаа хэвэнд хийж 45 минутын турш зууханд хийнэ.

Зуслангийн бяслагаас

Зуслангийн бяслагаар ямар бялуу ломбо хийж болох вэ? Бяслагны бялууг дүүргэхэд маш хялбар байдаг: өөхөн зуслангийн бяслагийг элсэн чихэртэй хольж, хэрэв хүсвэл урьдчилан дэвтээсэн үзэм нэмнэ.

Амтат дүүргэгч бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• 200 гр зуслангийн бяслаг;
• бага боодол яншуй болон дилл;
• 50гр бяслаг;
• нэг өндөг;
• амтлах давс.

Зуслангийн бяслагаа аяганд хийж, өндөг хагалж, үрж жижиглэсэн бяслаг, давс, нилээд жижиглэсэн ногоон нэмээд холино. Исгээгүй ряженка зуурмагаар хийсэн нимгэн шарсан бялуу нь ийм дүүргэлтээр онцгой амттай байдаг.

Ногоонтой бяслаг

Энэ чөмөг нь мөөгөнцөртэй хийсвэр боов хийхэд тохиромжтой. Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• 300 гр бяслаг;
• баглаа дилл;
• хоёр өндөг.

Бяслагыг нухаж, өндөгөө хагалж, жижиглэсэн ногоонуудыг асгаж, холино. Зуурсан гурилан дээрээ бэлэн дүүргэж тавиад чимхэнэ.

Ногоон сонгино, өндөгтэй

Мөөгөнцөр болон исгээгүй зуурсан гурилан бялуунд зориулсан гайхалтай чихмэлийг дараах бүтээгдэхүүнээс бэлддэг:

• гурван өндөг;
• 150гр ногоон сонгино;
• 40гр цөцгийн тос;
• баглаа ногоон (дилл, яншуй);
• амтлах давс.

Өндөгийг чанаж, хөргөж, жижиг шоо болгон хуваана. Ногоон сонгино нилээд цавчих, ногоон цавчих. Цөцгийн тосыг хайлуулна. Өндөг, сонгино, ногоон, тос, давс, холино. Бөглөх бэлэн боллоо.

Тахианы мах, мөөгтэй

Энэ нь хайруулын тавган дээр хийсэн хийсвэр боов эсвэл филло боовны бялуунд зориулсан амттай дүүргэлт юм.

Дүүргэлтийн хувьд:

• 250гр тахианы булан;
• нэг сонгино;
• 150 гр шампиньон;
• халбага ургамлын тос;
• 10 гр шинэхэн яншуй;
• давс, перец.

Тахианы буланг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгана (хоол хийх хугацаа - 25 минут орчим) хөргөнө. Сонгино, мөөгийг жижиг шоо болгон хуваасан. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, мөөг, сонгино хийж, 15 минутын турш хааяа хутгана. Шингэн нь бүрэн уурших ёстой. Тахианы махыг хэрчиж эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваана. Сонгино, мөөг, давс, чинжүүтэй хайруулын тавган дээр махыг хийж, хольж, жижиглэсэн нэмнэногоон, дахин холино. Дүүргэгчийг зуурсан гурилан дээр тавиад ороож болно.

Шинэ байцаанаас

Өөр юугаар бялуу хийж болох вэ? Мэдээжийн хэрэг, байцаатай! Ийм дүүргэхийн тулд танд дараахь багц бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

• 0.5 кг шинэхэн цагаан байцаа;
• нэг чийдэн;
• нэг лууван;
• чинжүү, давс;
• 100мл ус;
• 30 мл ургамлын тос.

Байцаа хэрчиж, дараа нь 3 см-ээс ихгүй урттай туузыг хайчилж ав (та байцаагаа шууд цавчих боломжтой). Дараа нь давсалж, гараараа нухах хэрэгтэй. Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, лууван сараалжтай. Хайруулын тавган дээр тосоо халааж, сонгино хийж, шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч, луувангаа нэмээд дахин 2-3 минутын турш үргэлжлүүлэн хуурч, хааяа хутгана. Дараа нь байцаа тавьж, хутгах зуур дахин хоёроос гурван минутын турш хооллоорой. Үүний дараа усаар асгаж, тагийг нь таглаад дөрөвний нэг цагийн турш буцалгана. Давс, чинжүү бэлэн болохоос таван минутын өмнө. Дууссан дүүргэгчийг хөргөөд бялууг дүүргэхэд хэрэглэнэ. Та мөөгөнцөр эсвэл исгээгүй зуурсан гурилаар нэг том бялуу хийж болно.

Мөөгөөс

Мөөгтэй энэ чихмэл нь бялуу, мөн кассерол, жижиг бялуу хийхэд тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

• кг шинэ мөөг;
• хоёр сонгино;
• 100гр цөцгийн тос;
• чинжүү, давс.

Мөөгийг зайлж, саванд хийж, хүйтэн ус асгаж, гал дээр тавина. Буцалсны дараа 20 минутын турш хооллоорой. Сонгино жижиг шоо болгон бууруулсан баАлтан хүрэн хүртэл цөцгийн тосонд хуурч хутгана (ойролцоогоор 7 минут). Мөөгийг шилэн аяганд хийж ус хийнэ, дараа нь сонгино руу хийж 10 минут буцалгана. Амтлахын тулд давс, перец нэмнэ.

Загаснаас

Бялууг дүүргэх загасыг шинэ түүхий эд болон лаазалсан хоолноос бэлтгэдэг.

Эхний сонголт бол лаазалсан амттан юм. Нэг лаазтай шаринаас гадна танд 120 гр будаа, нэг сонгино, давс хэрэгтэй болно. Давсалсан усанд зөөлөн будаа буцалгана (энэ нь үйрмэг болж хувирах ёстой). Сауриа жижиг хэсгүүдэд хувааж, сонгиноыг шоо болгон хуваана. Мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэж байна. Бялууг бүхэлд нь жигд хуудасны хэмжээтэй, хаалттай жигнэсэн байна. Дүүргэлт нь зуурмагийн давхарга дээр дараах дарааллаар тавигдана: жигд давхаргад будаа, дараа нь сонгино, шари. Үүнийг дээд давхаргаар хучиж, хавчих.

Бялууг амтлах өөр нэг загас бол шинэ хулд загас юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та авах хэрэгтэй:

• 300гр улаан загас;
• 30гр сонгино;
• лемон;
• 60гр лууван;
• амтлах давс.

Дүүргэгчтэй цуккини нь загасыг илүү шүүслэг болгодог. Энэ нь нимгэн зүсмэлүүд, сонгино - цагирагны нимгэн дөрөвний нэг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Загасыг хэсэг болгон хайчилж, давс, чинжүүтэй үрж, нимбэгний шүүсээр цацна. Зуурсан гурилыг тэгш өнцөгт болгон хайчилж, нэг давхаргад сонгино, цуккини зүсмэлүүд, хулд загасны нэг хэсэг тавь. Зуурсан гурилынхаа хоёр дахь хагасыг таглаад гурван талаас нь чимхэнэ.

Махан татсан мах

Махтай биш юмаа гэхэд юугаар бялуу хийж болох вэ? Энэ нь хамгийн амттай дүүргэлтийн нэг гэдгийг үгүйсгэх аргагүй юм. Учир ньхоол хийх шаардлагатай:

• 1.5кг үхрийн мах;
• хоёр сонгино;
• 80гр цөцгийн тос;
• дөрвөн цайны халбага гурил;
• шинэхэн ургамал - амсах болно;
• чинжүү ба давс амсах болно.

Татсан махыг чанасан мах болон шарсан махаар хоёр янзаар бэлтгэж болно.

Эхний тохиолдолд та махыг саванд хийж, 1: 1, 5 харьцаатай усаар асгах хэрэгтэй. Буцалтал буцалгаад, дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, зөөлөн болтол нь буцалгана. буцалгах. Дараа нь үхрийн мах, шарсан сонгино, чинжүү, давс, жижиглэсэн шинэ ургамал нэмээд холино.

Хоёр дахь сонголтын хувьд махаа 40 гр шоо болгон хэрчиж, халуун хайруулын тавган дээр тосонд өндөр гал дээр шаргал өнгөтэй болтол нь шарна. Бэлэн махыг мах бутлуурын дотор гүйлгэнэ. Шарсан махнаас үлдсэн тосонд гурилаа дунд зэргийн халуунд цайвар цөцгий болтол хуурна. Аажмаар халуун ил тод махан шөлийг нэг чиглэлд байнга хутгах замаар гурилын маханд хийнэ. Соусын тууштай байдал нь өтгөн цөцгийтэй адил байх ёстой. Илүү их шөл хийнэ, жигд болтол сайтар хутгана. Сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж, ногоон нилээд цавчих. Сонгино алтан болтол нь хуурч, ойролцоогоор 3 минут хуурна. Дараа нь татсан маханд шарсан сонгино, соус, ургамал, перец, давс нэмээд сайтар холино.

Төмстэй

Төмстэй бялууг хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл шарах шүүгээнд хийж болно. Ийм дүүргэхийн тулд та мөөгөнцөр эсвэл исгээгүй зуурмаг бэлтгэж болно. Бөглөх зориулалттайтанд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• гурван төмсний булцуу;
• 100гр бяслаг.

Төмсөө чанаад нухаж нухсан төмс хийнэ. Бяслаг сараалж, төмстэй холино. Зуурсан гурилан боовоо өнхрүүлэн, дүүргэж, чимхэж бялуу хийнэ.

Сорилтой

Зуны эхээр юугаар бялуу хийж болох вэ? Жишээ нь, sorrel нь. Олны танил, дуртай бялуу нь шинэлэг байдал, тааламжтай чихэрлэг исгэлэн амтаараа таныг баярлуулах болно. Бөглөхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• 300гр сорел;
• 200 гр зуслангийн бяслаг;
• 50гр элсэн чихэр;
• 50гр цөцгий.

Соррелийг зайлж, нилээд цавчих. Элсэн чихэр, цөцгийтэй зуслангийн бяслагыг нунтаглана, гэхдээ зодож болохгүй. Зуурсан гурилан дээрээ эхлээд сорил, дараа нь аарцны масс хийж, дараа нь дүүргэгчийг өөр зуурсан гурилаар таглаад чимхэнэ.

Элсэн чихрийн хэмжээг амтаас хамааран өөрчилж болно. Бялуунд та зөвхөн соррел, нунтагласан элсэн чихэр хийж болно - энэ нь маш амттай болно. Дүүргэлтийг урсахаас сэргийлэхийн тулд цардуул нэмнэ. Тиймээс, 300 гр sorrel-ийн хувьд хутганы үзүүрт 5 хоолны халбага элс, хоёр хоолны халбага цардуул, ваниллин хэрэгтэй. Соррелийг зайлж, нимгэн тууз болгон хэрчинэ, дараа нь элс, ваниль, цардуулаар бүрхэж, сайтар хутгаад бялууг өөрөө хийж эхлэх боломжтой.

Зуслангийн бяслаг нь соррены исгэлэнг сайн зөөлрүүлж, хамтдаа эв найртай амтыг өгдөг.

Одоо та юугаар бялуу хийж болохыг мэддэг болсон. Толингууд - асар их хэмжээний. Тиймээс олон талт байдал, төсөөллийн орон зай бий болноядаж нөөцөл. Дурын дүүргэгчтэй бялуу хийж, хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай.