Эрч хүч, эрч хүч өгөх бүтээгдэхүүн: хоол тэжээлийн дүрэм, эрүүл хоол хүнс, хоол хийх онцлог

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Зөв хооллож, эрүүл хооллолт хэрэгтэй гэдгийг хүн бүр сонссон байх, гэхдээ тухайн бүтээгдэхүүний ашиг тус, бие махбодид хэрхэн нөлөөлж болохыг хүн бүр бүрэн ойлгодоггүй. Гэвч эрч хүч, эрч хүч өгөх ихэнх бүтээгдэхүүнүүд бэлэн байдаг бөгөөд тэдний анхаарлыг татдаггүй эсвэл өдөр тутмын хоолны дэглэмд огт оруулдаггүй.

Хоол нь энергид хэрхэн нөлөөлдөг

Хоол бол хүний амьдралын эрч хүчний эх үүсвэр бөгөөд өдөр тутмын ажил үйлсийг хийхэд хүч чадал өгч, бидний сэтгэл санааны байдал, эрүүл мэндэд нөлөөлдөг гэдгийг та мэднэ. Зарим бүтээгдэхүүнд агуулагдах витамин, эрдэс бодисын ачаар энэ нь сайн сайхан байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулж, заримд агуулагдах бодисууд нь эсрэгээрээ эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Хоолноос гарч буй энергийн хэмжилтийн нэгжийг "калори" гэдэг. Нэг грамм уураг эсвэл нүүрс ус нь ойролцоогоор 4 ккал, өөх тосны хувьд энэ үзүүлэлт 9 ккал байдаг. Эрчим хүч, эрч хүч өгдөг гол бүтээгдэхүүн бол элсэн чихэр, өөх тос,тэдгээрийг энгийн нүүрс ус болгон боловсруулж, дараа нь энерги болгон нэгтгэдэг.

Эрч хүчтэй байхын тулд энгийн бөгөөд нарийн төвөгтэй нүүрс усаар хоол хүнсээ баяжуулж, уураг, витамин, эрдэс бодисоор баяжуулж, усны тэнцвэрийг хадгалах хэрэгтэй. Бусад зүйлсийн дотор агаарт ойр ойрхон байх нь маш чухал тул тархи хүчилтөрөгчөөр хангагдаж, серотонин, допамин гэх гормонуудыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь эргээд сайхан сэтгэлийг хариуцдаг.

Эрчим хүчид нөлөөлөх бусад хүчин зүйлс

Хүний амьдралд эрч хүч, эрч хүч өгөх хоол тэжээлээс гадна өөр өөр нюансууд байдаг. Бидний хүн нэг бүрд тодорхой хэмжээний эрчим хүч хэрэгтэй бөгөөд түүний хэмжээг дараах хүчин зүйлсээр тодорхойлно:

• Нас. Хүн нас ахих тусам илүү их энерги шаардаж, зарцуулдаг.
• Хүйс. Дүрмээр бол эрчүүд хэд дахин илүү эрчим хүч шаарддаг.
• Биеийн хөдөлгөөн. Идэвхтэй амьдралын хэв маяг, биеийн хүчний дасгал хөдөлгөөн, спортоор хичээллэх нь асар их энерги шаарддаг.
• Сэтгэл санааны болон сэтгэцийн стресс. Зөвхөн биеийн хүчний үйл ажиллагаа л эрчим хүч авдаг гэж боддог нь эндүүрэл юм. Магадгүй хүн бүр сэтгэл санааны дарамт, стрессийн дараа ядаргааны улмаас бэлгийн сулрал үүсэхийг мэддэг байх, учир нь олон ашигтай микроэлементүүд тархины үйл ажиллагаа, мэдрэлийн системийг тогтворжуулахад оролцдог.
• Амралт дутмаг. Эрүүл унтах, хэвийн амралт байхгүй үед бие нь байнга стресст орж, өөрийгөө сэргээхэд энерги зарцуулдаг.

Эрдэс бодис, витамин

Микроэлементүүд нь бидний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд дотоод болон гадаад төлөв байдлыг хариуцдаг. Тэд тус бүр бие махбодийн зохицуулалттай ажилд өөрийн гэсэн утгатай байдаг.

Эрч хүч, эрч хүч өгөх хоолонд:

• Нийлмэл нүүрс ус, тэр дундаа глюкоз нь тархины хэвийн үйл ажиллагаа, түүнчлэн бүх мэдрэлийн системтэй шууд холбоотой.
• Эслэг - биеийг хорт бодисоос цэвэрлэнэ, цатгалан мэдрэмжийг хариуцна, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулна.
• Магни - биед тохиолддог ихэнх биохимийн урвалд оролцдог.
• Төмөр - цусан дахь гемоглобины түвшинг хариуцаж, ядрах мэдрэмж нэмэгдэхээс сэргийлнэ.
• Селений нь чухал ул мөр элемент бөгөөд энэ нь мөн антиоксидант бөгөөд шаардлагатай эрчим хүчний хангамжийг хадгалахад тусалдаг, хүний сэтгэлзүйн байдлыг хадгалдаг.
• Тиамин - "энергийн витамин" эсвэл В1 витамин гэж нэрлэдэг. Эрчим хүчний солилцоонд оролцож, нүүрс усыг хэвийн исгэхэд оролцдог.
• Пиридоксин - В6 витамин. Гемоглобины нийлэгжилт, цусны улаан эс үүсэхийг дэмжинэ. Мэдрэлийн системийг тогтворжуулна.
• В8 витамин нь хүчтэй антидепрессант бөгөөд өөхний солилцооны үйл явцад оролцдог.
• Биотин - В7 витамин гэгддэг бөгөөд нүүрсустөрөгчийн үйл явцад шаардлагатай ферментийн солилцоо, нийлэгжилтэнд оролцдог.
• Витамин А - хүчтэй антиоксидант, биеийн хэвийн үйл ажиллагааг дэмжиж, биеийн тамирын дасгал хийсний дараа нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг.үйл ажиллагаа.
• Витамин Е - үс, арьсны харагдах байдлыг хариуцдаг, митохондри (эсийн энергийн цөм) нөхөн төлжилтийг идэвхжүүлдэг.

Сэтгэл сэргээх шилдэг 10 хүнс

Доорх нь бүхэл бүтэн өдрийн турш эрч хүч өгөх, бүх биеийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд юм.

Ямар хоол хүнс хамгийн их эрч хүч, эрч хүч өгдөг вэ гэсэн асуултад хариулахдаа хамгийн алдартай хүнсний жагсаалтыг анхаарч үзээрэй:

1. Овъёосны будаа, мюсли. Энгийн болон нарийн төвөгтэй нүүрс ус, магни, фосфор, В1 витаминаар баялаг бүтээгдэхүүнүүд нь эс хоорондын бодисын солилцоонд оролцдог. Энэ нь эрчим хүчний хүчтэй өсөлтийг өгдөг, хурдан шингэдэг тул богино хугацаанд үйлчилдэг. Овъёосны будаа эсвэл мюсли нь цөцгийн тос, самар, хатаасан жимс нэмж идэх нь дээр.
2. Хатаасан жимс. Хатаасан жимсний найрлага дахь фруктоз нь энгийн нүүрсустөрөгчид хамаарах бөгөөд 10 минутын дотор шингэдэг, эслэг нь бодисын солилцоог сайжруулж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Хатаасан жимсийг тогтмол хэрэглэх нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Хамгийн эрч хүчтэй нь: хатаасан чангаанз, хатаасан банана, лийр.
3. Өндөг. Тахианы өндөг нь уургаар баялаг боловч бөднө шувууны өндөгнөөс бараг 3 дахин их байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүнд агуулагдах энгийн өөх тос хурдан шингэж, бүтэн өдрийн турш эрч хүч өгдөг ба холин буюу энгийнээр витамин В4 нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Бөднө шувууны өндөгийг түүхийгээр нь эсвэл чанаж идэж болох ч тахианы өндөгийг чанаж идвэл хамгийн ашигтай байдаг.нөхцөл.
4. Зөгийн бал нь тархинд хамгийн хэрэгтэй бүтээгдэхүүнд тооцогддог эрч хүч, эрч хүч өгөх хүнсний жагсаалтад багтдаг. Энэ нь их хэмжээний нүүрс ус, эрдэс бодис, сахароз, витамин агуулдаг. Зөгийн бал нь цусны найрлага, ой санамжийг сайжруулж, төвлөрлийг сайжруулдаг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд элсэн чихэрээс бүрэн татгалзаж, зөгийн балаар солихыг зөвлөж байна. 65 хэмээс дээш температурт бараг бүх эдгээх шинж чанараа алддаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
5. Кофе. Мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүн хор хөнөөлтэй эсэх талаар зөвшилцөлд хүрээгүй байна. Нэг зүйл үнэхээр тодорхой байна - кофеин нь урам зориг, өдөөгч үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үүнээс гадна ой санамжийг сайжруулдаг. Кофеиныг зүй бусаар хэрэглэвэл донтуулдаг бөгөөд биед тустай бусад бүтээгдэхүүнүүд нь зохих ёсоор үйлчлэхээ больдог.
6. Жимс, хүнсний ногоо. Мэдээжийн хэрэг бүх хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ их эсвэл бага хэмжээгээр эслэг агуулдаг. Энэ нь эргээд биеийг эрчим хүчээр хангаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэс дотрыг хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Нэмж дурдахад жимс, хүнсний ногоо нь ихэнх жин хасах хөтөлбөрт багтдаг бөгөөд хагалгааны дараах хоолны дэглэмд багтдаг бөгөөд энэ нь амархан шингэцтэй, ашиг тустай учраас.
7. Жимсний тараг. Тарагны найрлагад агуулагдах лактобацилли нь гэдэсний микрофлор, жимс жимсгэнэ, элсэн чихрийн хамгийн бага хэмжээг шаардлагатай эрчим хүчээр хэвийн болгодог. Тараг хазсанаар өлсөх мэдрэмж нь бүдгэрч, бие нь эрч хүчээ авдаг. Хэрэв та үүнийг өдөр бүр идвэл ходоод гэдэсний замын ажил хэвийн болно.
8. Макерель нь В12 витамин болон тархинд зайлшгүй шаардлагатай тосны хүчлүүдийн агуулах юм. Омега 3. Эдгээр элементүүдийн ачаар тархи нь "баяр баясгалангийн" даавар - допамин, серотонин үүсгэдэг. Үүнээс гадна макрел нь эрдэс бодис, уураг, эрүүл өөх тосоор баялаг юм. Энэ нь хүний биед ашиг тустай, ямар ч хор хөнөөлгүй байгалийн энергийг өдөөгч юм.
9. Шош. Буурцагт ургамлын бүхэл бүтэн гэр бүл нь уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг найрлагатай байдаг. Ногоон вандуйтай шинэ ногооны салат эсвэл өвс ногоотой шош нь өглөөний цайнд овъёосны будаатай сайн сонголт байж болох бөгөөд үүнээс гадна шош нь биднийг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүргэдэг.
10. Самар нь маш их хэрэгтэй амин дэм, эрдэс бодис, тосны хүчил, уураг, нүүрс ус агуулсан тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Тэдний ашиг тус: тархи, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгаж, мэдрэлийн систем болон бүх организмыг хэвийн болгох. Зөгийн балтай самар идэх, салат, будаа, зуслангийн бяслаг гэх мэт амттан дээр нэмэхийг зөвлөж байна.

Эрчим хүчний бусад эх үүсвэрүүд

Эрч хүч, эрч хүч, эрч хүч өгдөг өөр бүтээгдэхүүнүүд бас бий:

• Шоколад. Какаоны шошны агууламж өндөртэй хар шоколадны тухай ярьж байгаа нь тархийг идэвхжүүлж, мэдрэлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, биеийн хамгаалалтыг сэргээж, цусны судсыг бэхжүүлдэг гэдгийг тодруулах хэрэгтэй. Варикозын судас, тамхи татдаг хүмүүс болон хүнд нөхцөлд ажилладаг хүмүүст урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Бууцай буюу "ургамлын хаан" гэдэг нь маш эрүүл. Тогтмол хэрэглэснээр энэ нь стрессийг тэсвэрлэх, гүйцэтгэлийг сайжруулах, урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдагнүдний өвчин үүсэх, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
• Байцаа. Байцааны төрлөөс үл хамааран энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг, бага зэрэг өвдөлт намдаах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Үүнд: төмөр, фолийн хүчил, цайр, В бүлгийн витамин, фосфор орно.
• Ус. Мэдээжийн хэрэг, ус эрчим хүчний эх үүсвэр байж чадахгүй ч хүний 70 орчим хувийг ус эзэлдэг гэдгийг бүгд мэддэг. Усны тэнцвэр алдагдах үед ядрах мэдрэмж гарч ирдэг. Ус нь биед орж буй шим тэжээлийн нэг төрлийн дамжуулагч бөгөөд үүнээс хортой бодисыг гадагшлуулдаг.
• Биеийн эрч хүч, эрч хүчийг хангах далайн бүтээгдэхүүн нь ашигтай микроэлементүүд, уураг, иод, фосфор, магни, селенээр үнэ цэнэтэй хүнс юм. Далайн бүтээгдэхүүний найрлагад агуулагдах уураг нь махнаас илүү сайн, шингээхэд хялбар байдаг. Иод нь бамбай булчирхай болон дотоод шүүрлийн системийн ажилд зайлшгүй шаардлагатай, магни нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, фосфор нь тархинд тустай. Бусад зүйлсийн дотор далайн хоол нь илчлэг багатай тул жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой.

Би хэр олон удаа идэх ёстой вэ?

Фанатизмд автаж, зөвхөн эдгээр бүтээгдэхүүнийг идэх шаардлагагүй гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь өвөрмөц шинж тэмдэг, ходоодны хямрал болон бусад гэдэсний эмгэгийн хамт харшлын урвал үүсгэж болзошгүй юм.

Эрч хүч, эрч хүч авахын тулд хэрхэн хооллохыг ойлгохын тулд та дараах зарчмуудад тулгуурлан олон төрлийн хоолны дэглэм барих хэрэгтэй:

• өглөөний цай -Энгийн нүүрсустөрөгчийн өндөр агууламжтай хамгийн сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг, ийм хоол идсэний дараа хүн эрчим хүчний тодорхой хэсгийг хурдан авч, өдрийн турш цэнэглэдэг;
• үдийн хоол нь амттай, гэхдээ өөх тос биш хоол хүнс байх ёстой;
• оройн хоол - нялцгай биетэй нүүрс ус агуулсан байвал сайн.

Сүүлийн хоол нь унтахын өмнө 3 цагаас илүүгүй байх ёстой, эс тэгвээс цээж хорсох, нойргүйдэх, бие махбодийн шаардлагагүй өөх тос, өглөө нь нойрмоглох, нойргүйдэх мэдрэмж, тэр ч байтугай хамгийн эрүүл өглөөний цай ч нөхцөл байдлыг засч залруулахгүй.

Ардын эмчилгээ

Хүмүүсээс та эрч хүчийг нэмэгдүүлэхийн тулд тус тусад нь хооллолтын талаарх сэтгэгдлийг сонсох боломжтой. Олон хоолны дэглэм нь хүмүүст илчлэгийг тоолж, өдөр тутмын хоолны дэглэмийг хэд хэдэн байнгын хоолонд хуваахыг заадаг. Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс энэ аргыг эртнээс үнэлж, эрүүл мэндийн байдал нь эерэг хандлагатай байгааг тэмдэглэсэн.

Бие махбодид эрч хүч, эрч хүч өгөх бүтээгдэхүүнүүдээс гадна ардын ардын эмчилгээний тусламжтайгаар та эрч хүчийг нэмэгдүүлж, эрч хүчийг авах боломжтой:

1. Эфирийн тос. Найрлагаас хамааран энэ эсвэл бусад тос нь хүнд онцгой нөлөө үзүүлдэг: зарим нь тайвшруулах нөлөөтэй, зарим нь тайвшруулж, бусад нь эрч хүчийг өгдөг. Цитрус, розмарин тос нь үүнд хамгийн тохиромжтой. Усанд орохдоо эсвэл үнэрт эмчилгээний зориулалтаар хэдэн дусал эфирийн тос нэмэхийг зөвлөж байна.
2. Хивэг дусаах нь хамгийн үр дүнтэй энергийн нэг юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 1 литр ундны усанд хийнэнэг аяга хивэг нэмээд дунд зэргийн халуунд нэг цаг буцалгасны дараа шүүж, өдөрт 3 удаа 0.5 аяга ууна. Элсэлтийн курс 2 долоо хоног байна. Уг хэрэгсэл нь архаг ядаргааны мэдрэмжийг арилгахаас гадна хорт бодисыг гадагшлуулна.
3. Зэрлэг сарнайн Kissel. Витамин С-ийн өндөр агууламжаас шалтгаалан ундаа нь дархлааг сайжруулж, хүч чадал өгч, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Жор: 2 tbsp. буталсан сарнайн хонго халбага 2 аяга буцалж буй усаар асгаж, боож, исгэж болно. Тэд өглөө вазелин уудаг, хүсвэл бага зэрэг зөгийн бал нэмж болно.

Дасгалын өмнөх хоол

Тамирчдын хоол тэжээл нь ердийн хоолны дэглэмээс эрс ялгаатай. Энэ нь голчлон дасгал хийхэд эрчим хүч өгдөг нүүрс ус, булчингийн массыг нэмэгдүүлдэг уурагуудаас бүрддэг.

Бэлтгэлийн өмнөх эрч хүч, эрч хүч өгөх санал болгож буй хоол хүнс:

• чанасан өндөгтэй чанасан цацагт хяруул;
• жигнэсэн тахианы цээж;
• овъёосны гурил;
• жимс жимсгэнэтэй зуслангийн бяслаг;
• тахианы махтай цэцэгт байцааны тогоо.

Хүнсний нэмэлт тэжээл нь уургийн коктейль болон баар, сүүн ундаа байж болно. Тусгай найрлагын ачаар тэд хүч чадал өгч, бие, тархийг идэвхтэй хөдөлгөөнд тохируулдаг.

Кофе: уух уу, уухгүй юу?

Эрч хүч, эрч хүч өгдөг хоолонд кофе, кофеин агуулсан ундаанууд ч багтдаг. Хүн ядарч туйлдсан үед нэг аяга хүчтэй кофе уухад шууд өдөөх үйлчилгээтэй. Кофеинзүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж, шээс хөөх эм нөлөөтэй, үр ашгийг нэмэгдүүлж, төвлөрөл, ой санамжийг сайжруулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Өдөр бүр кофе уух нь чихрийн шижин, Паркинсоны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг болохыг судалгаагаар тогтоосон.

Коффейн донтолт нь эсрэгээр нөлөөлдөг: айдас түгшүүр, нойргүйдэл, бие чичрэх, шингэн алдалт, цусны даралт ихсэх. Шахмал, ундаа болон бусад бүтээгдэхүүнд агуулагддаг кофеин нь эрчим хүчийг зохиомлоор нэмэгдүүлж, үр нөлөө нь богино хугацаанд хадгалагддаг гэдгийг ойлгох нь чухал.

Кофег бага хэмжээгээр ууна - өглөө нэг аяга эрч хүч авахад хангалттай, эсвэл төвлөрөл, анхаарлыг сайжруулахын тулд чухал уулзалтын өмнө ууна.

Ядардаг хоолнууд

Харамсалтай нь орчин үеийн ихэнх хоол хүнс бие махбодод ямар нэг байдлаар хор хөнөөл учруулдаг. Тэдгээрийн зарим нь эрч хүчийг авч, илүү ядрах мэдрэмжийг төрүүлдэг.

Зарим хүмүүс эдгээр хоолыг эрч хүч, эрч хүч авахын тулд хэрэглэдэг гэж андуурч байна:

• тостой мах;
• пастержуулсан бүтээгдэхүүн;
• элсэн чихэр;
• хиймэл нэмэлт;
• архины бүтээгдэхүүн;
• давстай, шарсан, халуун ногоотой хоол.

Дуртай, тэгсэн ч хор хөнөөлтэй бүх бүтээгдэхүүнээсээ нэг өдрийн дотор татгалзаж чадахгүй нь мэдээжийн хэрэг. Эрч хүчтэй, эрч хүчтэй байхын тулд зөв хоол хүнсийг аажмаар идэж эхлэх хэрэгтэй. Та зарим бүтээгдэхүүнийг илүү ашигтай бүтээгдэхүүнээр сольж, хоол хийж болноөөр аргаар, байгалийн бус нэмэлтүүдийн оронд эрүүл ургамлын аналогийг хэрэглэж эхэлнэ. Хэдэн долоо хоногийн дараа үр дүн нь мэдрэгдэх болно: эрүүл мэндийн байдал, бие бялдрын чийрэгжилт, мэдээжийн хэрэг гадаад төрх мэдэгдэхүйц сайжирна.