Түүхий төмс: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Түүхий төмс: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Anonim

Бид өдөр бүр бараг л төмс иддэг. Мөн бидний биед ямар ач тустайг бид огт боддоггүй. Бид энэ нийтлэлд энэ тухай ярих болно.

түүхий төмсний ашиг тус, хор хөнөөл
түүхий төмсний ашиг тус, хор хөнөөл

Төмсэнд юу байдаг вэ?

Бүтээгдэхүүн нь өөрөө орц найрлагаар баялаг. Булцууны бараг 80% нь ус, үлдсэн хэсэг нь цардуул, өөх тос, амин хүчил, эрдэс бодис агуулсан хуурай бодис юм. Үүнээс гадна найрлага нь аскорбины хүчил, B1, B6, никотиний хүчил зэрэг витаминуудыг агуулдаг.

Ашигтай бодисын талаарх зарим мэдээлэл

Бүтээгдэхүүнд агуулагдах микроэлементүүд нь хүний биед мөн сайн нөлөө үзүүлдэг.

Түүхий төмс нь биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Түүхий төмс нь биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Кали нь усны балансыг хэвийн болгож, хүчил, шүлтийн саармаг үзүүлэлтийг хадгалах боломжийг олгоно.

Фосфор нь пааланг хадгалж, ясны хөгжилд сайнаар нөлөөлдөг.

Магни бол нэгБие махбодоос холестеролыг гадагшлуулдаг ул мөр элементээс.

Хэрэв та ногоог буцалгаж эсвэл хуурч авбал зарим шим тэжээл нь алга болно. Тиймээс түүхий төмс илүү ашигтай гэж ярьдаг. Гэхдээ энэ хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг ходоодны архаг өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болохгүй. Учир нь энэ нь хүнд хоол юм. Хэрэв булцуу нь удаан хугацааны туршид гэрэлд өртөх юм бол эх ургац нь өөрөө ногоон өнгөтэй болдог. Энэ нь түүнд агуулагдах хорт бодисын хэмжээ нэмэгдсэнийг харуулж байна.

Түүхий төмс: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Хүнсний ногооны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болох цардуул нь үрэвслийн эсрэг, хамгаалах үйлчилгээтэй. Магни нь агшилтын эсрэг үйлчилгээтэй.

Түүхий төмсний шүүс, ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар зарим баримт. Энэ нь зүрхний шархыг хурдан арилгах боломжийг олгодог эм юм. Үүнээс гадна энэ нь ходоод гэдэсний замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг. Төмсний шүүс тогтмол уух нь хоол боловсруулах явцад үүссэн хүчиллэгийг бууруулдаг.

түүхий төмсний шүүс ашиг тус, хор хөнөөл
түүхий төмсний шүүс ашиг тус, хор хөнөөл

Үүний тусламжтайгаар та ходоодны шархыг арилгах боломжтой тул үүнийг бас гайхамшигт гэж үздэг. Энэ өвчнөөр шүүс уусан хүний биеийн байдал сайжирч шинж тэмдэг арилна.

Хэрэв нойр булчирхайн гэмтэл, бодисын солилцооны эмгэгийн улмаас үйл ажиллагаа доголдсон бол энэ ундааг мөн уух хэрэгтэй. Энэ нь холециститтэй хамт туслах болно. Төмс дэх натри, кали, магни, фолийн хүчил нь бодисын солилцоог хэвийн болгодог.нойр булчирхайн үрэвслийн анхны шинж тэмдгүүдээс салж, нойр булчирхай, ходоодны үйл ажиллагааг сэргээнэ.

Түүхий төмс, хүний биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярихад зүрх, судаснуудад сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Энэ бүхэн магни, төмөр, кальци зэрэг ул мөр элементийн ачаар юм. Үндэст агуулагдах витамин К нь цусыг бүлэгнэхэд тусалдаг.

Шарх, хагарлын үед төмсний булцууны шүүсээр тос хийх шаардлагатай. Тэд загатнаа намдааж, арьсны байдлыг сайжруулна.

Цусархаг өвчний үед лаа болон үндэсийн шахалтыг хэрэглэдэг.

Таны харж байгаагаар эх үр тариа маш олон давуу талтай. Түүхий төмсний хор хөнөөл нь ногоон толботой бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд амархан хордох боломжтой байдагт оршино. Энэ нь ийм төрлийн хүнсний ногоонд хортой бодис ихээр агуулагддагтай холбоотой юм. Тиймээс та таваг, жүүс бэлтгэхээсээ өмнө бүтээгдэхүүнээ болгоомжтой сонгох хэрэгтэй.

Төмсний шүүсийг яаж хийх вэ?

Энэ ундааг авах хамгийн хялбар арга бол сараалж, шигшүүр эсвэл самбайгаар хийх явдал юм. Түүхий төмсөөс хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та ногоон толбогүй залуу эх үр тариа сонгох хэрэгтэй. Нэг аяга жүүс хийхийн тулд 4 дунд зэргийн ногоо хэрэгтэй. Шаардлагатай бол тэдгээрийг сайтар угааж, дараа нь тусгай сойзоор цэвэрлэнэ. Ундаа бэлэн болмогц 15 минутын дотор ууна.

Үүнээс гадна шүүс шахагч нь шинэхэн жүүс авахад тохиромжтой. Хэрэв та бүтээгдэхүүний чанарт эргэлзэж байвал түүнийг цэвэрлэж болнохальснаас. Хүнсний ногооны улаан сорт нь эдгээх ундаа хийхэд тохиромжтой.

Төмсний шүүсийг яаж уух вэ?

Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд яаж уухаа мэддэг байх хэрэгтэй.

Шинэхэн шүүсийг өлөн элгэн дээрээ, хоол идэхээс хагас цагийн өмнө ууна. Ингэснээр илүү хурдан шингэж, бүх шим тэжээл нь цусанд орох болно.

түүхий төмс эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
түүхий төмс эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Дүрмээр ундаа нь ямар ч амтгүй байдаг. Үүнийг илүү тааламжтай хэрэглэхийн тулд зөгийн бал эсвэл шанцай нэмж болно. Кефиртэй түүхий төмсний талаар олон тойм байдаг. Тэдний ашиг тус, хор хөнөөл нь хүн бүрийн хувьд хувь хүн байдаг. Хэрэв хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүй бол энэ хослолын хувьд зөвхөн нэг давуу талтай.

Түүхий төмсний ашиг тус, хор хөнөөлийн харьцааг авч үзвэл эхний үзүүлэлт нь мэдээж илүү өндөр байна. Гэхдээ нэг дутагдалтай тал нь шүүс нь шүдний пааланг зэврүүлдэг. Энэ тохиолдолд хэрэглэсний дараа шууд амаа зайлна. Энэ байдлаас гарах нэг арга бол уг ундааг сүрэлээр уух явдал юм.

Ходоодны шархлааны хувьд хоолны 2 цагийн өмнө дөрөвний нэг аягыг гурван долоо хоногийн турш өдөрт гурван удаа ууна.

Ходоодны үрэвсэл зэрэг өвчнөөр 10 хоног хагас аяга уух хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол өдөрт нэг удаа хоолны өмнө нэг аяга шүүс уух хэрэгтэй. Үүнийг 10 хоногийн дотор авах ёстой.

Төмс хэрэглэхэд эсрэг заалт юу вэ?

Энэ бүтээгдэхүүн нь бусад төрлийн нэгэн адил өөрийн хэрэглээний онцлогтой. Тийм ээ, цагтТүүхий төмс, эрүүл мэндийн ашиг тус, хор хөнөөл нь янз бүрийн тохиолдолд үргэлж ижил хамааралтай байдаггүй. Ходоодны хүчиллэг ихтэй гастриттай бол үндэс үр тарианы шүүс ууж болно, хүчиллэг багатай бол үүнийг хатуу хориглоно.

kefir-ийн ашиг тус, хор хөнөөлтэй түүхий төмс
kefir-ийн ашиг тус, хор хөнөөлтэй түүхий төмс

Биед ч эсрэгээрээ нөлөөлнө. Тиймээс, ногоон үндэс үр тарианд их хэмжээний хорт бодис агуулагддаг. Тэднийг идэх нь хүнийг хордуулахад хүргэдэг.

Түүнээс гадна төмсний ундааг зөвхөн шинэхэн ууна. Хэрэв тэр хөргөгчинд хагас цаг орчим зогссон бол та үүнийг ашиглах ёсгүй. Энэ нь биеийн температур нэмэгдэж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг.

Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол төмсөөр өөрийгөө эмчлэх шаардлагагүй. Хүнсний ногооны тусламжтайгаар ямар ч ардын аргыг хэрэглэхийг зөвхөн мэргэжилтэн нотолж чадна.

Эсрэг заалтуудын нэг нь тухайн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих явдал юм. Энэ тохиолдолд танд эмчийн тусламж хэрэгтэй болно. Мөн өвчтөний нөхцөл байдлыг хүндрүүлэхгүйн тулд антигистамин эм уух шаардлагатай.

Түүхий төмсийг ардын эмчилгээнд хэрхэн хэрэглэдэг вэ?

Энэ хэсэгт үндэс шүүсийг хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг.

Диатез, загатнах өвчний үед өвдсөн хэсэгт түүхий төмс түрхэхийг уламжлалт эмч нар зөвлөдөг.

түүхий төмсний ашиг тус
түүхий төмсний ашиг тус

Түлэгдэлт, шарханд ч тустай. Хүнсний ногоо үрэвслийг сайн арилгана. Ийм шахалт бүхий шархны өөр нэг газархурдан эдгэрнэ.

Төмсний булцууны декоциний цусны даралт ихсэх, зүрх судасны өвчинд хэрэглэдэг.

Хүнсний ногооны нухаш нь ховдолын өвчнийг халаах бодис болгон ашигладаг.

Төмс худалдаж авах зөвлөмж

Энэ ногоо нь зуу гаруй сорттой. Тиймээс, бүтээгдэхүүн худалдан авахдаа сонгохдоо маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Та хүнсний ногоо боловсорч гүйцсэнийг мэдэх хэрэгтэй.

түүхий төмс хор хөнөөл учруулдаг
түүхий төмс хор хөнөөл учруулдаг

Төмсийг дүрмээр бол намрын улиралд хурааж авдаг. Үүнийг хоол гэж нэрлэдэг. Гэхдээ 8-р сарын эхээр шинэ ногоог захын лангуун дээрээс харах боломжтой байдаг. Энэ бол эрт үеийн хоолны төрөл юм. Хоол хийхдээ тус бүр өөрийн гэсэн онцлогтой.

Тиймээс салатанд буцалгадаггүй сортыг хэрэглэдэг. Эдгээр төмс нь хуурч, ууранд жигнэхэд маш тохиромжтой.

Болж өгвөл дунд зэргийн хатуулагтай үндэстэй ногоог ихэвчлэн хачир, соустай таваг дээр харж болно.

Цардуул ихтэй төмс хурдан буцалгана. Үүнд хожуу боловсордог сортууд орно. Гэрийн эзэгтэй нар нухсан төмс, өтгөн шөл, хуушуур хийхэд ашигладаг.

Хүнсний ногоог хэрхэн хадгалах ёстой вэ?

Бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил төмс нь өөрийн гэсэн онцлогтой. Энэ ногоог бүтэн жилийн турш идэхийн тулд түүнийг хадгалах хэд хэдэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй:

  • Үндэс ургамлыг агааржуулалт сайтай өрөөнд байрлуулах ёстой. Сайхан зоорь. Хэрэв тийм биш бол та агаарын температур багатай өрөөг сонгох хэрэгтэй. Өрөө нь байх ёстойсайхан.
  • Төмсийг саванд эсвэл уутанд хийж хадгална.

Өгүүлэл дэх үндэс ургацын бүрэлдэхүүн хэсэг, шим тэжээлийг судалж үзээд "Түүхий төмсний ашиг тус, хор хөнөөл нь юу вэ?" Гэсэн асуултанд хялбархан хариулж чадна. Ийм энгийн бүтээгдэхүүн ч гэсэн үл тоомсорлож болохгүй эсрэг заалттай гэдгийг санах нь зүйтэй. Жорыг зөв хэрэглэх нь таны биеийн эрүүл мэндийг сэргээх, ходоод гэдэсний замын өвчнөөс ангижрахад тусална. Өндөр хүчиллэгээр өлөн элгэн дээрээ түүхий төмсний шүүс ууж болно гэдгийг санаарай. Энэ үзүүлэлтийн доод түвшинд ашиглахыг хатуу хориглоно. Дүрэм, зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй, тэгвэл та өөрийн биед тустай байх нь дамжиггүй.

Зөвлөмж болгож буй: