2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сүүлийн жилүүдэд хүнсний үйлдвэрүүд хүнсний амт, хадгалах хугацааг сайжруулах олон нэмэлт бодисуудыг бий болгож байна. Эдгээр нь төрөл бүрийн будагч бодис, хадгалалтын бодис, амтлагч, мэдээжийн хэрэг амтлагч юм. Тэдний нэг нь элсэн чихэрээс 200 дахин чихэрлэг бодис болох ацесульфам кали юм.
Энэ нь 60-аад оны сүүлээр Германд бүтээгдсэн. Үүнийг бүтээхэд хүн бүр хортой элсэн чихэрээс татгалзах боломжтой гэдэгт итгэж, баярлаж байв. Чихрийн шижинтэй хүмүүс онцгой итгэл найдвартай байсан. Гэвч үнэн хэрэгтээ энэ чихэрлэг бодис маш их хор хөнөөлтэй болсон. Хачирхалтай нь хүмүүс үед
элсэн чихэрээс татгалзаж, орлуулагчийг илүүд үзэж эхэлсэн тул илүүдэл жинтэй хүмүүсийн тоо эрс нэмэгдсэн.
Энэ бодис нь хавдар үүсэхийг өдөөж, зүрх судасны системд сөргөөр нөлөөлдөг болохыг судалгаагаар тогтоосон. Хэдийгээр ихэнх хүнсний нэмэлтүүдийн нэгэн адил харшил үүсгэдэггүй эерэг талтай ч энэ амтлагч нь хамгийн хор хөнөөлтэй зүйлсийн нэг юм.
Ацесульфам кали нь мөн хамгийн өргөн хэрэглэгддэг хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Үүнийг хийжүүлсэн ундаа, жүүс, чихэр, айраг, бохь, тэр ч байтугай эм, бэлдмэлд нэмдэг.шүдний оо.
Үүнийг идэх нь яагаад муу байдаг вэ?
Ацесульфам Кали нь биед бүрэн шингэдэггүй, хуримтлагдаж янз бүрийн өвчин үүсгэдэг. Энэ бодисыг бүтээгдэхүүн дээр E 950 гэж тэмдэглэсэн байдаг. Энэхүү элсэн чихэр орлуулагч нь нарийн төвөгтэй амтлагчийн найрлагад багтдаг. Эдгээр хүнсний нэмэлтүүдийн нэр нь "Aspasvit", "Slamiks", "Eurosvit" болон бусад. Ацесульфамтай хамт тэдгээр нь цикламат, аспартам зэрэг хориотой нэмэлтүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хараахан хориогүй боловч хортой, 30 хэмээс дээш халаах боломжгүй юм. Халсан ч, хоолонд орсон ч фенилаланин, метанол болж задардаг. Зарим бодистой урвалд ороход формальдегид үүсч болно.
Аспартам бол хор хөнөөлтэй нь батлагдсан цорын ганц хүнсний нэмэлт юм. Бодисын солилцооны эмгэгээс гадна хордлого үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч олон хоол, хүүхдийн хоолонд их хэмжээгээр нэмдэг.
Ацесульфам кали, ялангуяа аспартамтай хавсарч хэрэглэхэд хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, шингэн алдалтанд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хурдан таргалалт үүсгэдэг. Тэд эпилепси, тархины хавдар, чихрийн шижин, архаг ядаргаа өдөөж болно. Үүнийг хэрэглэх нь ялангуяа хүүхэд, сул дорой өвчтөнүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хортой.
Эдгээр амтлагч нь фенилаланин агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа цагаан арьст хүмүүст хортой бөгөөд дааврын тэнцвэрийг алдагдуулдаг. Энэ нь биед удаан хугацаагаар хуримтлагдаж, улмаар хүнд өвчин, үргүйдэл үүсгэдэг.
Их хэмжээгээр авах үедЭнэ чихэрлэгчийг хэрэглэх эсвэл түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэхэд дараах шинж тэмдгүүд илэрч болно: сул дорой байдал, толгой өвдөх, дотор муухайрах, цочромтгой болох, үе мөч өвдөх, бүр ой санамж, хараа, сонсгол алдагдах.
Сахар орлуулагч нь эрүүл хүмүүст хэрэггүй, зөвхөн хор хөнөөл авчирдаг. Тиймээс чихэрлэг хийжүүлсэн ундаанаас илүү элсэн чихэртэй цай уух нь дээр. Хэрэв та жин нэмэхээс айдаг бол зөгийн балыг амтлагч болгон хэрэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Далд модны тос хүнд хортой юу? Дал модны тос ямар хор хөнөөл учруулдаг вэ?
ОХУ-д сэтгүүлчид, хүнсний үйлдвэрийн ажилчид, Төрийн Думын депутатууд далдуу модны тосыг шингэдэггүй, зүрхэнд хор хөнөөл учруулж, хорт хавдар үүсгэдэг гэж үздэг. Хүний эрүүл мэндэд далдуу модны тосны хор хөнөөлийг товчхон авч үзье: энэ үнэхээр байдаг уу, эсвэл домог уу?
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Ямар хоолонд кали, магни байдаг вэ? Бие дэх кали, магнийн биологийн үүрэг
Статистикийн мэдээгээр жил бүр олон сая хүн зүрх судасны өвчнөөр өвчилдөг. Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд биеийн тамирын дасгал хийх, стресстэй нөхцөл байдал, муу зуршлаас зайлсхийх, шаардлагатай витамин, эрдэс бодис агуулсан хоол хүнс хэрэглэх зэрэг урьдчилан сэргийлэх цогц арга хэмжээ авах шаардлагатай. Тэдгээрийн дотор кали, магни нь онцгой ач холбогдолтой юм. Ямар бүтээгдэхүүн эдгээр элементүүдийг агуулдаг вэ?
Хоол дахь кали. Кали ихтэй хоол хүнс
Өнөөдөр бид кали гэх мэт ул мөр элементийг авч үзэх болно. Энэ нийтлэлд та янз бүрийн эрхтнүүдийн үйл явц дахь түүний үүрэг, өдөр тутмын хэрэглээ, түүнчлэн бие махбодид энэ элементийн дутагдал, илүүдэл үр дагаврын талаархи мэдээллийг олж авах болно. Ямар хоол хүнс их хэмжээгээр кали агуулдаг талаар бид танд хэлэх болно
Ямар хоолонд кали агуулагддаг вэ? Хатаасан чангаанз, улаан буудайн хивэг, шар лууван болон бусад кали агуулсан хоол хүнс
Та байнга унтмаар, хөдөлгөөн бүр хэцүү, таталт дагалддаг уу? Эсвэл эсрэгээрээ зүрх нь үе үе цохилж, шуугиан тасрахгүй, хөлс нь мөндөр асгарч байна уу? Магадгүй эдгээр нөхцөл байдал нь биед кали гэх мэт элементийн дутагдалтай холбоотой байж болох юм