2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Күүкинээс илүү юу байж болох вэ? Мэдээжийн хэрэг, гар хийцийн амттан. Хэрэв бид хүүхэд байхдаа хийдэг байсан шигээ жигнэмэг хийвэл яах вэ? Сайн чанарын сонгодог орцуудаа авч, цаг тухайд нь нөөцөлж, тэвчээртэй байж, бүтээцгээе эхэлцгээе, учир нь гал тогоо бол жорны зураачийн урлантай адил юм.
Амт ба өнгө…
Хүүхэд насных шиг дуртай жигнэмэгтэй байдаг нь эргэлзээгүй. Хэн нэгэнд давслаг царцдас, сармисны амттай шаржигнуур жигнэмэг байна, хэн нэгэн аяга сүүнд дэвтээсэн боовны жигнэмэг байна… Бүгдийг нь жагсаах боломжгүй.
"Амт, өнгөнд анд байдаггүй" гэж зүйр үг хэлээгүй. Гэсэн хэдий ч бүх хүмүүс энэ талаар өөрийн гэсэн дуртай байдаг бөгөөд ихэнх тохиолдолд тэд нэгддэг. Тиймээс өнөөдөр бид ахмад настнуудын алддаг хамгийн алдартай жоруудыг авч үзэх болно.
Эдгээр амттан нь манай улсын жигнэмэгийн түүхэнд асар их хувь нэмэр оруулсан. Мөн олон хүмүүс шаржигнуур жигнэмэгийн амтыг мартаж чадахгүй хэвээр байнабагадаа.
Орцын жагсаалт
Бидэнд гал тогоо болгонд байдаг үндсэн орц л хэрэгтэй. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг жигнэмэгийг маш үйрмэг, амттай болгохын тулд бид маш олон тооны өндөр чанартай, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашиглах болно, та ямар ч дэлгүүрээс олж болно:
- Улаан буудайн гурил - 3 аяга.
- Сахар - 1 стакан.
- Өндөг - 2ш
- Сод - 1 халбага
- Цөцгийн тос - 200гр
Анхны жор: амтат шүрших
Хүүхэд насных шиг анхны гар хийцийн жигнэмэгийг хагас цагийн дотор бэлддэг тул бид хэдий чинээ эрт эхлэх тусам үр дүн нь илүү хурдан таалагдах болно.
- Гурилаа том аяганд хийж, жижиг шоо болгон хэрчиж байгаад тэнд хүйтэн цөцгийн тос хийнэ (хөргөгчнөөс шууд авч болно).
- Цөцгийн тосыг гурилтай үйрмэг болгон үрж, өндөг, нунтагласан элсэн чихэр, содыг сайтар хольж, нийт массыг нэгэн төрлийн байдалд хүргэнэ.
- Хуванцар, нэгэн зэрэг уян хатан зуурсан гурил зуураад, амраахгүйгээр өнхрүүлээрэй.
- Зуурсан гурилын зузаан нь ойролцоогоор 5 - 7 миллиметр байх ёстой, эс тэгвээс бага насных шиг шаржигнууртай жигнэмэг авах боломжгүй болно.
- Зуурсан гурилан дээрээс янз бүрийн хэлбэр дүрс хайчилж, урьдчилан халаасан зууханд 180 градуст 10-15 минутын турш жигнэнэ. Бүх төхөөрөмжийн хүч өөр өөр байдаг тул жигнэмэгээ шатаахгүйн тулд 3-5 минут тутамд шалгаж байгаарай.
Ингээд л хүүхдийн шаржигнуур, үйрмэг жигнэмэг бэлэн боллоо!
Танд хэрэгтэй бүх зүйл
Залуу насны маань дараагийн гайхамшигт бүтээл болох хүүхэд насных шиг гар хийцийн жигнэмэг "самар"-ыг эхлүүлэх цаг болжээ. Зөвхөн нэрээр нь шүлс урсаж эхэлдэг, учир нь энэ амттан нь маш амттай байдаг. Хүүхэд байхдаа олон хүн үүнийг хоол хийхийг оролдсон. Жор нь хэцүү биш, жигнэмэг хурдан бэлтгэгддэг, орц нь бэлэн байна.
Хэрэв та зочдоо гайхшруулахыг хүсвэл энэхүү амтат амттанг амталж үзээрэй.
Бага насных шиг хоёр дахь жор: "самар" жигнэмэг
Хоромхон ч эргэлзэлгүйгээр энэ амттанг бэлдэж эхэлцгээе:
- Лаазтай өтгөрүүлсэн сүүг аваад гүн гүнзгий саванд хийж дээрээс нь 3 - 5 сантиметрээр таглаж усаар дүүргэнэ. Усаа буцалгаад, өтгөрүүлсэн сүүгээ 1.5 - 2 цагийн турш чанаж, савны дээрх усны түвшинг байнга хянаж байгаарай.
- Элсэн чихэрийг зөөлрүүлсэн цөцгийн тостой хольж, өрөөний температурт тахианы өндөг нэмнэ.
- Аажуухан гурил нэмнэ. Зуурсан гурилын тууштай байдлыг ажиглаарай, энэ нь уян хатан, уян хатан байх ёстой, нягт биш.
- Эцсийн мөчид цуугаар дарсан сод нэмээд сайтар хольж, бөмбөлөгний хоосон зайг сийлж эхлээрэй.
- Самарыг халааж, түүнгүйгээр жигнэмэг ажиллахгүй нь гарцаагүй. Зуурсан гурилын хэсгүүдийг хэвэнд хийж, таглаад самарыг тал бүр дээр 2 - 3 минутын турш жигнэнэ.
- Бэлдсэн хэсгүүдийг самарнаас болгоомжтой авч тасалгааны температурт хөргөнө.
- Энэ хооронд манай чанасан хураангуй сүүг чанаж, хөргөөд удаж байгаа тул бид савыг онгойлгож, нэг хэсгийг нь тохиромжтой аяга руу шилжүүлнэ.
- Бүх хоосон зайг хураангуй сүүгээр эхлүүлж, талыг нь холбож, бүхэл бүтэн самар болгон хувиргана. Бэлэн болсон амттанг бага зэрэг хөргөх шаардлагатай бөгөөд дүүргэж сайтар тогтсон бол та аль хэдийн цайтай хамт идэж болно!
- Хүсвэл дүүргэгчдээ буталсан самар хийж болно. Эхлээд тэдгээрийг бага зэрэг шарсан байх хэрэгтэй.
Бага насных шиг жигнэмэгийн гуравдах жор
Тэр үеийн бүх төрлийн амттанг тайлбарлахад мэдээж энэ нийтлэл хангалтгүй байх ч илүү бүрэн дүүрэн болгохын тулд бид жигнэх өөр хувилбарыг хуваалцах болно.
Маш амттай, хурдан, хамгийн гол нь энгийн байх болно. Энэ нь яг л хүүхэд насных шиг хайруулын тавган дээр жигнэмэг байх болно!
Хөгжилтэй хэсэг рүүгээ орцгооё:
- Цөцгийн тосыг хайлуулна.
- Тусдаа саванд өндөг, элсэн чихэр холино.
- Халуун тосыг бага зэрэг хөргөж, амтат өндөгний холимог руу нимгэн урсгалаар хийнэ, өндөг нь чанахгүйн тулд байнга хутгана.
- Жижиг хэсгээр гурил, жигд нунтаг хийж, тууштай байдлыг сайтар ажиглана. Энэ нь танд зузаан хуушуурын зуурмагийг сануулах болно.
- Хийх гэж байгаа таваг эсвэл ердийн хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос хийж өндөр температурт халааж бэлтгэ.
- Сав эсвэл хайруулын тавган дээр зуурсан гурилаа хийж, жигд тарааж, ойролцоогоор жигнэхТал бүр дээр 30-40 секунд. Энэ нь таны хоол хийж байгаа зүйлээс шууд хамаардаг тул та хоол хийх цаг, жигнэмэгийн зузаан, хэмжээ, бэлэн байдлын зэргийг хянах боломжтой.
- Боовыг тавган дээрээс нь салгаад таваг дээр тавиад хөргөнө.
Хүүхэд шиг амт нь инээмсэглэмээр жинхэнэ жигнэмэг бидэнд ирлээ. Гагцхүү бид үүнийг хайр халамжаар бэлдсэн учраас л ийм байна. Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Хамгаалах бодис, будагч бодисгүй гар хийцийн хүүхдийн жигнэмэг хийх
Хүүхдийн жигнэмэг бэлтгэх нь хангалттай хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Эхний жор нь зуслангийн бяслаг нэмсэн байх болно. Эцсийн эцэст, та бүхний мэдэж байгаагаар сүүн бүтээгдэхүүн нь кальциар баялаг бөгөөд бага насны зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ бүх хүүхдүүд исгэлэн сүүтэй хоол иддэггүй тул бидний жороор зуслангийн бяслаг мэдрэгдэхгүй
"Мариа" жигнэмэг: найрлага, калорийн агууламж, ашигтай шинж чанарууд. "Мария" (жигнэмэг жигнэмэг) хоолны дэглэм ба хөхөөр хооллох
“Мариа” бол багаасаа мэддэг жигнэмэг юм. Ийм амттанг дэлгүүрт ямар ч үед худалдан авч болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ илүү амттай, байгалийн нарийн боов авахын тулд энгийн бөгөөд боломжийн орцуудыг ашиглан өөрөө хийхийг зөвлөж байна. Гэртээ ийм бүтээгдэхүүнийг хэзээ ч жигнэж байгаагүй хүмүүст бид үүнийг хийх алхам алхмаар аргыг танилцуулах болно
Хүүхдийн томъёоны жигнэмэг: зурагтай жор
Бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай, эрүүл хоолны үндэс нь заримдаа ер бусын бүтээгдэхүүн байж болно. Хүүхдийн сүүн тэжээлээр нялх хүүхдэд тохирсон амттай жигнэмэг бэлтгэхийг урьж байна, насанд хүрэгчдэд ч таалагдах болно
Хүүхдэд зориулсан жигнэмэг, жор. Oatmeal гар хийцийн жигнэмэг. Хүүхдэд зориулсан жигнэмэгийн жигнэмэг хийх жор
Ямар хүүхэд чихэрлэг, анхилуун нарийн боовноос татгалзах вэ, гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан сонголтууд нь ихэвчлэн хортой будаг, хадгалалтын бодис агуулдаг. Үйлдвэрлэгч бүр улсын чанарын стандартад нийцсэн аюулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэггүй тул бид өөрсдөө хүүхдэд зориулсан жигнэмэг бэлтгэх болно. Жорыг энэ нийтлэлд танилцуулах болно
Хөхүүл эхчүүдэд зориулсан жигнэмэг - жор. Хөхөөр хооллох үед эхчүүдэд зориулсан жигнэмэг, oatmeal, зуслангийн бяслаг жигнэмэг
Хүүхдийн эрүүл мэнд юу идэж байгаагаас шууд хамаардаг тул хөхүүл эх хоолны дэглэм барьж байх ёстой нь нууц биш. Энэ нь калори тоолох тухай биш, харин хөхүүл үед зайлшгүй шаардлагатай зөв, эрүүл хоол тэжээлийн тухай юм