Жимсний цай: үндсэн шинж чанар, ашиг тус, хор хөнөөл, хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Жимс, жимсгэний цай нь найрлагандаа маш ер бусын байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг бүхэлд нь үнэлвэл цай, компотоос ундаа авна. Үнэндээ бид янз бүрийн цэцэг, навч, жимс, жимсгэнэ, байгалийн амтыг агуулсан ер бусын хольцын тухай ярьж байна.

Жимсний цай гэж юу вэ?

Жимс нэмсэн хар эсвэл ногоон цай нь жимстэй биш, зөвхөн тодорхой нэмэлтүүдтэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жимсний цай нь бараг ямар ч бутны навч агуулаагүйээрээ бусад бүх цайнаас ялгаатай.

Энэ бодисыг энгийн зөөлөн ундааны оронд хүйтэн үед уух нь дээр. Хэрэв та энэ төрлийн цайг нарийвчлан шинжилж үзвэл кофейн дутагдалтай, буталсан жимсний навчны хольцтой болохыг олж мэднэ. Ийм хольцын олон тооны найрлагыг мэддэг. Орцуудын дунд Суданы сарнай, нимбэг, шанцай зонхилж байна.

Орос улсад хибискус маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг - интоор, бадмаараг өнгөтэй цай. Эрт дээр үеэс зүүн оршин суугчид байгалийн энэхүү бэлгийг ашиглах дуртай байсан. Мөн зарим орондОйрхи Дорнодын жимсний цайг зан үйлийн ундаа болгон ашигладаг байсан.

Байгалийн жимсний цайны ашиг тус

Хиймэл амт нь хэрэглэгчдэд ашиг тусаа өгөхөөс гадна бие махбодид нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг та мэдэж байгаа. Гэхдээ хэрэв та байгалийн гаралтай жимс, жимсгэний цай хэрэглэдэг бол хүний бие олон тооны ашигтай ул мөр элемент, шинж чанарыг хүлээн авах болно. Тэд юу вэ?

1. Нүрц нь зөвхөн байгалийн элемент агуулсан жимсний цай нь кофейн агуулаагүй ч аяыг сайжруулдаг.
2. Дархлааг нэмэгдүүлнэ.
3. Бие махбодийг хортой бодисоос цэвэрлэхэд тусална.
4. Цангалтыг маш сайн тайлж, биеийг шаардлагатай шингэнээр хангана.
5. Их хэмжээний ашигтай бодис агуулсан.
6. Хэрэв та ногоон эсвэл хар жимстэй цай тогтмол уувал холестерины хэмжээ буурна.

Жимс, жимсгэний найрлага нь маш олон янз байдаг: үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, банана, зэрлэг гүзээлзгэнэ, хатаасан чангаанз - ийм ер бусын хольц нь ундааг маш анхилуун, амттай болгодог тул ямар ч цайны амттан татгалзахгүй. Өмнө дурьдсан давуу талуудын аль нэгийг нь сайжруулж болно. Үүнийг хийхийн тулд та цайндаа орц найрлагыг нэмэхэд л хангалттай.

Найрлагын бүх ашиг тусыг хадгалахын тулд хатаах ажлыг аль болох болгоомжтой хийдэг. Жимс, жимсгэний цай нь бараг эсрэг заалтгүй байдаг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй (үл хамаарах зүйл нь зарим хүмүүст бие даасан харшилтай байж болно.бүрэлдэхүүн хэсэг).

Цай бэлдэж байна

Жимсний цайны үнэр, амтыг бүрэн мэдрэхийн тулд та хэд хэдэн энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

1. Цай чанаж эхлэхийн өмнө цайны савыг буцалсан усаар угаана. Аяга таваг халаах ёстой.
2. Усны чанарт маш их анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Цоргоны ус нь жимс, жимсгэний холимогт тохиромжгүй. Мөн ямар ч тохиолдолд усыг дахин буцалгаж болохгүй, учир нь түүний шинж чанар алдагдаж, энэ нь эргээд хольцын амтыг үгүйсгэдэг.
3. Цайг бага зэрэг хөргөсөн усаар хийнэ, температур нь 80 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Хэрэв та өндөр температурт ус хэрэглэвэл цайны хольцын зарим бүрэлдэхүүн хэсэг задарч уурших эрсдэлтэй тул үнэр, амтыг 100% мэдрэх боломжгүй болно.
4. Шар айраг исгэх хугацаа 5-10 минут байх ёстой ба түүнээс дээш байх ёсгүй.

Жимсний цайны жор

Жимсний цайны жорыг өөрөө хийх нь маш энгийн бөгөөд хүн бүр үүнийг хийж чадна. Хийхэд хэцүү биш хэд хэдэн нэлээд энгийн найрлага байдаг:

1. Бөөрөлзгөнө, алимыг зохих хэмжээгээр нунтаглана. Ногоон цайг нэг халбага chamomile-тай хольж, таван минутын турш исгэж үлдээгээрэй. Дараа нь та шүүж, жижиглэсэн жимс нэмэх хэрэгтэй. Энэ зуны хольцыг зөгийн балтай уухад маш эрүүл байдаг.
2. Үхрийн нүдтэй цай. 50-100 грамм үхрийн нүд бэлтгэх шаардлагатай. Үхрийн нүд бутны дээд гурван навчийг нунтаглана. Хэрэв хүсвэл жимсэнд нэмж болно.элсэн чихэр, дараа нь халуун ус хийнэ. Зуны халуунд мөстэй цай цангаагаа сайн тайлж, хүйтэн өвлийн улиралд бүлээн ундаа дулаацуулна.

Энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглах шаардлагагүй. Та үргэлж манго, шохой, банана эсвэл хан боргоцой гэх мэт илүү чамин найрлагыг ашиглаж болно. Гол ажил бол цайны бүх найрлагыг зөв бэлтгэх явдал юм. Ийм ундаа танд болон таны хайртай хүмүүст үргэлж их таашаал авчрах болно.

Жимсний цайны урвуу тал

Олон эх сурвалжид жимс, жимсгэний цайны эерэг талуудын талаар маш их мэдээлэл байдаг. Гэхдээ тэднийг хүчирхийлж болохгүй гэдгийг анхаарах нь зүйтэй. Тухайлбал, жимсний цайнд шүдэнд сөргөөр нөлөөлдөг хүчил, фермент агуулагддаг тул жимсний хольц нь амны хөндийн эрүүл мэндэд, ялангуяа шүдний пааланд маш хортой гэдгийг шүдний эмч нар дуу нэгтэй хэлж байна.

Жимсний цайны сонголт

Хэдийгээр өөрийн гараар жимсний цай хийх нь тийм ч хэцүү биш ч энэ ундаанд дуртай олон хүмүүс энэ ажилд төвөг учруулахыг хүсэхгүй байгаа бөгөөд бэлтгэлийн жор нь шар айраг исгэх зориулалттай бэлэн хольц худалдаж авахыг илүүд үздэг. хатуу стандарт, бүх нийтийн технологи. Магадгүй зарим тохиолдолд энэ нь яг ийм байдаг, гэхдээ практикээс харахад бүх зүйл зурган дээрх шиг сайн байдаггүй. Юуны өмнө та сурталчилгаанд их хэмжээний мөнгө зарцуулж, гол зүйл болох цайнаас анхаарлыг сарниулдаг үйлдвэрлэгчдээс болгоомжлох хэрэгтэй.

Цай худалдаж авахдаа найрлагыг нь сайтар судлах хэрэгтэйИхэнх тохиолдолд байгалийн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү амттай байдаг. Жимстэй цайны уут нь амтлагчаас илүү байгалийн бодис агуулдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Дээр дурдсан зүйлсээс харахад чанар муутай бүтээгдэхүүн дээр бүдрэх магадлал бага тул төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс жингээр нь цай худалдаж авах нь дээр.