Сахартай ус: ашиг тус, хор хөнөөл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Чихэртэй ус гэж юу вэ? Та үүнийг хэзээ уух ёстой вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Зарим шинжээчид спортын ундаа, чихрийн ус нь ижил шинж чанартай байдаг гэж үздэг. Элсэн чихэртэй усны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар - нийтлэлийн сүүлд.

Ашигтай чанарууд

Нэрнээс нь харахад элсэн чихэртэй ус хоёр найрлагаас бүрддэг нь ойлгомжтой. Энэ нь ямар хор хөнөөлтэй, ашигтай болохыг олж мэдэхийн тулд нунтагласан элсэн чихэр бидний биед хэрхэн нөлөөлдөг болохыг олж мэдэх хэрэгтэй. Түүний ашигтай шинж чанаруудаас эхэлцгээе.

Польшийн эмч нар удаан хугацааны судалгааны үр дүнд бидний бие удаан хугацаанд элсэн чихэр хүлээн авахгүй бол удалгүй олон системийн ажил тасалддаг болохыг тогтоожээ. Тархины (тархи, нугасны аль аль нь) энэ амтат хоол нь цусны эргэлтийн процессыг идэвхжүүлдэг. Хэрэв та элсэн чихэрээс бүрмөсөн татгалзвал склерозын шинж чанартай өөрчлөлтүүд гарч болзошгүй.

Амтат ус, элсэн чихэр нь дараах ашигтай шинж чанартай:

• Судасны товруу үүсэх магадлалыг бууруулж, тромбоз үүсэхээс сэргийлнэ.
• Амтат шүдтэй хүмүүс үе мөчний өвчин тусдаг хүмүүстэй харьцуулахад бага байдаг"чихэрлэг" дургүй.
• Сахар нь элэг, дэлүүний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эдгээр өвчтэй хүн бүр глюкоз ихтэй хоолны дэглэмд ордог.
• Хэрэв биед хангалттай хэмжээний сахарид байхгүй бол түүний ажил тасалддаг: цус удаан эргэлдэж, төв мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаа улам дорддог. Хэрэв та элсэн чихэртэй ус уувал эрч хүч, эрч хүчээр дүүрэн байх болно.
• Сахар нь харааны эрхтэнд сайнаар нөлөөлдөг. Та компьютер дээр маш их цаг зарцуулдаг уу? Илүү их чихэр идэж, сахартай ус уу.
• Амтат ус ой тогтоолтыг идэвхжүүлдэг. Ер нь сэтгэцийн ажил эрхэлдэг хүн бүрт глюкоз хэрэгтэй.
• Хүний сэтгэл санааг сайжруулахад бага зэрэг элсэн чихэр хангалттай байдаг тул нойргүйдэл арилдаг. Стресстэй үед чихэрлэг зүйл их идэхийг зөвлөдөг нь хоосон биш юм.
• Бие махбодид бага хэмжээний глюкоз орж байвал элэг, бөөр, цөсний хүүдийд гэмтэл гарч болзошгүй. Ихэнхдээ эдгээр эрхтнүүдийн эмгэгийн үед энэ бодисыг судсаар тарьдаг. Элсэн чихэртэй ус нь ийм эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.
• Нэг аяга чихэрлэг ус хүн бүрт сайхан сэтгэлийг бэлэглэнэ. Эцсийн эцэст элсэн чихэр нь цусанд баяр баясгалангийн даавар болох серотониныг ялгаруулахад хувь нэмэр оруулдаг.

Хэрэв та сэтгэл гутралд орсон эсвэл мэдрэлийн өвчтэй бол бор сахар идээрэй.

Уруу тал

Одоо элсэн чихрийн сөрөг чанарыг анхаарч үзээрэй. Олон хүмүүс үүнийг "цагаан үхэл" гэж нэрлэдэг нь утгагүй юм. Хүн элсэн чихэр, чихэртэй ус их тунгаар, хяналтгүй хэрэглэвэл өвчин тусах эрсдэлтэй.

Болзошгүй хохирол:

• Хэрэв чихэрлэг усхяналтгүй уувал ясны эд задарч эхэлнэ. Бие махбод нь элсэн чихэр боловсруулж, кальци эрчимтэй өгөх болно. Үүний үр дүнд шүд муудаж, яс хэврэг болно.
• Сахар бол жижиг бэлхүүсний дайсан. Хэрэв та глюкозыг хэт их хэрэглэвэл хэвлий, гуя, хажуу хэсгээр өөхний хуримтлал үүсдэг.
• Глюкоз нь шүдний пааланг устгаж, амны хөндий нь янз бүрийн бактерийн амьдрах таатай орчин болдог.
• Глюкоз их хэмжээгээр агуулагдах нь инсулины хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг бөгөөд ханасан мэдрэмжийг хариуцдаг мэдрэлийн эсийг өдөөх чадвартай. Энэ нь хүн байнга өлсөж байх мөч ирнэ.
• Сүүлийн үеийн судалгаагаар элсэн чихэр эрт хөгшрөлтөд хүргэдэг болохыг харуулсан. Глюкоз нь бидний арьсанд шаардлагатай коллагенийг устгадаг. Тэр суларч, гүн үрчлээ гарч ирдэг.
• Сахар нь биед агуулагдах витамины цогцолборын нөлөөг саармагжуулна. Бие махбодид глюкозыг шингээхэд их хэмжээний В витамин шаардлагатай байдаг. Хэрэв та ямар ч үед амтат ус уувал авитаминозоор заналхийлдэг.

Бэлтгэлийн амтат ус

Дасгал хийж байхдаа яагаад сахартай ус уух ёстой гэж? Хариулт нь маш энгийн: эрчим хүчний тэнцвэрийг нөхөх. Сургалтын явцад бидний булчингууд шавхагдаж, тэдгээрийн доторх гликогенийн нөөц хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурдаг. Та бие махбодоо чихэрлэг усаар (нүүрс ус) дүүргэж, улмаар уургийн нийлэгжилт буюу булчингийн нөхөн төлжилтийг эхлүүлж чадна.

Дасгал хийх үед элсэн чихэртэй усны ашиг тус нь хязгааргүй юм. Тэр шүүс, зөгийн бал ундаа гэх мэт ямар ч хэлбэрээр байдагэсвэл элсэн чихэр нь илүү их энерги өгөх болно. Сургалтын явцад эсийн энергийн бүрэлдэхүүн хэсэг (гликоген, креатин фосфат ба ATP) буурч, бие нь нүүрс усны тусламжтайгаар эдгээр нөөцийг сэргээдэг.

Тиймээс та дасгал сургуулилтаа үр дүнтэй хийхийг хүсвэл дасгалынхаа үеэр чихэрлэг ус уугаарай.

Сируп

Чихрийн сироп яаж хийх вэ? Нэг литр усанд хичнээн хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэх ёстой вэ? Эдгээр асуултуудад илүү дэлгэрэнгүй дүн шинжилгээ хийцгээе. Амтат ус бэлтгэхэд хялбар, тэр ч байтугай хүүхэд үүнийг даван туулж чадна. Авах:

• 0.5 кг сахар элс;
• 1 литр ус.

Сахар усанд хурдан уусдаг. Энэ ундааг дараах байдлаар бэлтгэ:

1. Ус буцалгана.
2. Элсэн чихэрийг халуун шингэнээр хийнэ.
3. Хамгийн бага гал дээр 20 минут буцалгана.
4. Сиропоо гурваас дөрвөн давхар бяслагаар шүүнэ.
5. Шингэний эзэлхүүнийг анхдагч хэмжээнд хүргээд дахин буцалгана.
6. Сиропоо ариутгасан саванд хийнэ.

Энэ ундааг нялх хүүхдэд ч өгч болно, гэхдээ боломжийн хэмжээгээр.

Амттай сироп

Та нимбэгний шүүс, амт оруулагч орцтой сахартай ус хийж болно. Энэ нь маш амттай, ашигтай байх болно. Энэ сиропыг коктейлийн суурь болгон ашиглаж болно. Авах:

• 3 халбага. чихрийн элс;
• 1 халбага л. нимбэгний шүүс;
• 1халбага ус;
• 1 цайны халбага улбар шар эсвэл сарнайн ус.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Хоол хийх үйл явц:

1. Саванд нунтагласан элсэн чихэр хийнэ.
2. Усанд хийнэ.
3. Холимог буцалгаад байнга хутгана.
4. Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс нэмнэ.
5. Сироп дээрээ жүрж эсвэл сарнайн ус нэмнэ.
6. Шатаагчаа нэг минутын дараа унтраа.

Та энэ ундааг хөргөгчинд нэг сарын турш хадгалах боломжтой.

Би хүүхдэд өгч болох уу?

Тэгэхээр элсэн чихэртэй ус хүний биед ямар хор хөнөөл учруулдагийг та аль хэдийн мэдэж байгаа. Хүүхэд ууж болох уу? Тэд ургадаг тул зөвхөн глюкозоос авах боломжтой эрчим хүч шаарддаг. Гэхдээ хүүхдэд ийм ус өгөхөөс өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.

Ямар ч тохиолдолд бусад амттантай адил чихэрлэг усыг нялх хүүхдэд бага тунгаар өгөх хэрэгтэй. Хүүхдийн биед глюкоз хэт их орвол толгой өвдөж, нойр муутай, сэтгэл санаа нь байнга өөрчлөгддөг.

Хүүхдэд глюкоз дутагдсанаар дархлаа суларч, хаврын авитаминоз буюу улирлын хүйтэн өвчинд илүү өртөмтгий болдог.

Жингээ хасах зөвлөмж

Хэрэв та "хатаах" дээр байгаа бол (таны зорилго бол өөх тосыг шатаах) ямар ч тохиолдолд бэлтгэлийн үеэр чихэрлэг ус ууж болохгүй. Эцсийн эцэст энэ нь нүүрс усны хурдан эх үүсвэр бөгөөд цусан дахь сахарын (глюкоз) түвшинг шууд нэмэгдүүлдэг. Үүний үр дүнд (хэрэв та чихрийн шижин биш бол) гормоны инсулин нэн даруй ялгардаг. Хүний бие ингэж ажилладаг.

Чихрийн шижингийн хувьд бүх зүйл өөр байдаг. AtТэдний нойр булчирхай нь инсулиныг өөрөө үйлдвэрлэж чадахгүй тул гаднаас нь тарилга хэлбэрээр авдаг. Сургалтын үеэр тэд чихэрлэг ус ууж чадахгүй, энгийн нүүрс ус хэрэглэдэггүй.

Дүрэм нь: цусан дахь инсулины хэмжээ ихсэх үед өөх шатаах үйл ажиллагаа зогсдог. Үүний дагуу сургалтын үеэр элсэн чихэртэй ус хэрэглэснээр та инсулины үйлдвэрлэлийг асар их хэмжээгээр идэвхжүүлнэ. Ийм учраас та "хатаах" дээр ийм ундаа ууж болохгүй. Цусан дахь глюкозын хэмжээг ихэсгэдэггүй тул та зөвхөн цэвэр ус ууж болно.

Илчлэг багатай хоолны дэглэм баримталдаг туршлагатай тамирчдад нүүрс ус маш бага байдаг өөх тосыг шатаах үе шатанд дасгал хийж эхлэхээсээ өмнө чихэрлэг зүйл идэж уухыг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.

Яагаад ингэж байгаа юм бэ? Хичээлийн явцад бие махбодоо эрчим хүчээр хангахын тулд. Хоолны дэглэмд нүүрс ус бага байх үед тамирчин сул дорой, ердийн бүрэн дасгал хийхэд хангалттай хүч чадал байдаггүй. Мэдээж чихэр нэмэхэд дээр дурдсанчлан өөхийг шатаах процессыг хаадаг. Гэхдээ энэ ангиллын хүмүүсийн хувьд энэ нь тийм ч чухал биш, учир нь өдрийн турш хэрэглэсэн нүүрс усны нийт хэмжээг харгалзан үздэг.