2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Удаан агшаагчаар хийсэн тахианы элэг нэлээд зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Эцсийн эцэст ийм хоолыг бага хэмжээний хүнсний ногоо, ургамал нэмсэн сүүний соусаар бэлтгэдэг.
Удаан агшаагч дахь элэг: чимэн гоёгтой гуляш хийх жор
Шаардлагатай орц:
- хөлдөөсөн тахианы элэг - 500 грамм;
- сонгино - 2 том хэсэг;
- хүнд цөцгий - 200 миллилитр;
- цөцгий 20% - 100 грамм;
- сүү 2, 5% - 1 бүтэн шил;
- шинэ лууван - 1 том хэсэг;
- таана - 8-9 сум;
- чидун эсвэл наранцэцгийн тос - 2 том халбага;
- шинэ ногоонууд - оройн хоолыг чимэглэх;
- хар перец - хэдэн чимх;
- широны давс - 1 бүрэн бус амттан халбага;
- анхилуун халуун ногоо - амт болон хүссэнээр;
- лимон бол хагас жимс юм.
Удаан агшаагч дахь элэг: дотор талын бэлдмэл
Элэгийг амттай, гашуун биш болгохын тулд маш болгоомжтой боловсруулахыг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст, хэрэв цөсний дусал ч гэсэн бүтээгдэхүүн рүү орвол тэр даруй цаашид хэрэглэхэд тохиромжгүй болно.идэхэд гашуун амттай болно.
Тиймээс хагас кг тахианы элэгийг хүйтэн усаар сайтар угааж, шаардлагагүй бүх судсыг зайлуулж, дараа нь хоёроос хоёр см хэмжээтэй шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой. Үүний дараа жижиглэсэн нялцгай биетийг металл аяганд хийж, нэг аяга өөх тос багатай сүүгээр хийнэ. Нэг цаг орчим элэг нэвт норгохыг зөвлөж байна. Ингэснээр мах илүү зөөлөн болж, одоо байгаа бүх гашуун амтаа алдах болно.
Удаан агшаагч дахь элэг: хүнсний ногоо бэлтгэх
Удаан агшаагчинд дотор эрхтнийг хийхээсээ өмнө худалдаж авсан ногоогоо хуурч байгаарай. Үүнийг хийхийн тулд сонгино, лууваныг угааж, хальслаарай. Дараа нь тэдгээрийг жижиглэж, чидун эсвэл наранцэцгийн тостой хамт гал тогооны төхөөрөмжийн саванд илгээх хэрэгтэй. Хүнсний ногоог жигнэх горимд таваас арван минутын турш хуурахыг зөвлөж байна.
Удаан агшаагч дахь тахианы элэг: тавагны хэлбэр, дулаан боловсруулалт
Хүнсний ногоогоо тосонд бага зэрэг шарсаны дараа түүн дээр нь жижиглэсэн дайвар нэмээд ургамал, давс, таана, нунтагласан перцээ хийж, 200 мл цөцгий, 100 гр цөцгий хийнэ.
Дараа нь гал тогооны хэрэгслийн тагийг хааж, унтраах горимд хагас цаг орчим байлгана.
Чимэглэхэд шаардагдах найрлага:
- цагаан байцаа - 1 том сэрээ;
- ундны ус - хагас шилнээс илүү;
- шинэ лууван – 3 дундширхэг;
- ширээний давс - 1 жижиг халбага;
- наранцэцгийн тос - 20 мл.
Чимэглэх үйл явц:
Шөлжүүлсэн байцаа хийхийн тулд бүх ногоогоо нимгэн хэрчээд давс, ундны ус нэмээд зөөлөн гал дээр хагас цаг буцалгана. Дараа нь байцаандаа наранцэцгийн тос нэмээд хийн зуухан дээр бага зэрэг хуурах хэрэгтэй.
Удаан агшаагч дахь элэг: ширээн дээр зөв үйлчлэх
Хачир, гуляш бэлэн болсны дараа тавган дээр тавиад цөцгийтэй соусыг их хэмжээгээр асгаж, нимбэгний шүүсээр цацаж, шинэ ургамалаар чимэглээрэй. Ийм хоол нь тусгай мэдлэг, ур чадвар шаарддаггүй ч үргэлж амттай, сонирхолтой болдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Махгүй удаан агшаагчтай чанасан төмс: зурагтай жор
Төмстэй хоол нь маш олон янз байдаг, учир нь энэ нь бараг бүх хоолтой хослуулагддаг. Та махгүйгээр удаан агшаагчаар маш амттай чанасан төмс хийж болно. Олон төрлийн хүнсний ногоо (байцаа, лууван, цуккини, сонгино, лууван, селөдерей гэх мэт), ургамал, амтлагч, бяслаг, цөцгий, мөөг зэргийг нэмэлт болгон ашиглаж болно. Уг нийтлэлд махгүй удаан агшаагчаар чанасан төмс хийх хэд хэдэн жорыг танилцуулж байна
Илчлэгтэй чанасан төмс. Махтай чанасан төмс. Гахайн махтай калорийн чанасан төмс
Зөв хооллох нь зөвхөн хэрэгцээ төдийгүй таашаал юм, ялангуяа хоолыг хайр сэтгэл, төсөөллөөр хийсэн бол. Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс ч та бурхдын хоолыг үнэхээр хийж чадна
Уутанд хийсэн халуун ногоотой чанасан гахайн өөх - удаан агшаагчтай зурагтай жор
Гахайн өөх нь онцгой бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ер бусын, анхны амттай байдаг. Мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, одоогийн байдлаар гахайн өөх худалдаж авах нь тийм ч хэцүү биш юм. Зах дээр байгаа махны тасагт зочлоход хангалттай. Гэхдээ хамгийн сайн сонголт бол бүтээгдэхүүнийг гэртээ хоол хийх явдал юм. Түүний сонгосон онцлог шинж чанарууд, ашигтай шинж чанарууд, уутанд халуун ногоотой чанасан гахайн өөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар авч үзье. Өөрийгөө болон хайртай хүмүүстээ хандаарай
Удаан агшаагчтай буцалж буй усан дээр шоколадтай жигнэмэг: орц, зураг бүхий алхам алхмаар жор, удаан агшаагчаар жигнэх нууц, нарийн ширийн зүйлс
Өнөөдөр амтат нарийн боовны олон төрлийн жор байдаг бөгөөд үүнийг олон тогооч ашиглан хийдэг. Энэхүү орчин үеийн гайхамшиг нь сая сая тогооч нарт ид шидийн жигнэмэг болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнийг богино хугацаанд бүтээхэд тусалж байна. Яг өнөөдөр бид удаан агшаагчаар буцалж буй усаар шоколадтай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй ярих болно
Удаан агшаагчтай сүүтэй амттай үр тариа: жор, хоол хийх арга, тойм. Сүүтэй удаан агшаагчтай манна будаа
Олон агшаагч нь гал тогооны өрөөнд хамгийн нарийн төвөгтэй хоол хийх гайхалтай туслагч юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар үр тариа хэрхэн хоол хийхээ мэддэггүй тул бусад бүтээгдэхүүнээр солих нь нууц биш юм