Муурын сүү: онцлог, үйлдвэрлэгч, тойм
Муурын сүү: онцлог, үйлдвэрлэгч, тойм
Anonim

Сүүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар та хүссэнээрээ маргаж болно, гэхдээ сүүн бүтээгдэхүүн нь оросуудын хоолны дэглэмийн нэлээд хэсгийг бүрдүүлдэг бөгөөд тус улсын оршин суугчдын ердөө 2 орчим хувь нь үүнийг огт хэрэглэдэггүй.. Статистикийн мэдээгээр Орос улсад нэг хүнд ногдох сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ жилд 200 кг-аас дээш байдаг.

Сүү бол үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн, амин дэм, шим тэжээлийн эх үүсвэр юм. Тиймээс асар их нэр төрлөөс өндөр чанартай сүүг сонгох ажлыг өрх бүр, ялангуяа хүүхдэд зориулж худалдаж авдаг бол шийдэх ёстой. Хүнсний дэлгүүрийн тавиур дээр та "Кошкинское" сүү зэрэг янз бүрийн үйлдвэрлэгчдээс олон төрлийн сүүн бүтээгдэхүүнийг харж болно. Энэ бүтээгдэхүүн юугаараа сайн, худалдан авагчдын сонирхлыг татдаг талаар манай нийтлэлээс уншина уу.

муурны сүү
муурны сүү

Сүү "Кошкинское": үйлдвэрлэгч

"Кошкинское" барааны тэмдгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч нь "ALEV" хувьцаат компани бөгөөд хамгийн том компаниудын нэг юм.1994 онд байгуулагдсан Волга муж дахь сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрүүд. Толгой компани нь Ульяновск хотод байрладаг бөгөөд Кошкинское сүү үйлдвэрлэдэг Кошкинскийн цөцгийн тос, бяслагны үйлдвэр нь Самара мужийн дүүргийн төв Кошки тосгонд байрладаг.

1972 онд үүсгэн байгуулагдаж, 2000 онд хувьцаат компанийн нэг хэсэг болсон Кошкинскийн үйлдвэр нь бүс нутгийн ууган сүү боловсруулах үйлдвэрүүдийн нэг юм. 2016 онд Кошкинскийн цөцгийн тос, бяслагны үйлдвэрийг сэргээн засварлах ажил дууссан нь түүнийг хөгжлийн шинэ шатанд авчирсан. Үйлдвэрлэлийн шинэ шугамыг ашиглалтад оруулж, байраа шинэчилснээр бүтээгдэхүүний чанар сайжирч, үйлдвэрлэл нэмэгдсэн.

Кошкинское сүүний тайлбар

Сүү нь "Кошкинское - гэрийн эзэгтэйн сонголт" барааны тэмдгийн дор үйлдвэрлэгддэг бөгөөд уламжлалт жороор орчин үеийн тоног төхөөрөмж дээр үйлдвэрлэсэн өндөр чанартай, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Найрлага нь бүтэн болон тослоггүй сүүний холимог бөгөөд ГОСТ Р 52090-2003 стандартад нийцсэн.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний чанар нь түүхий эдээс шууд хамаардаг тул үйлдвэрлэгчээс Самара, Ульяновск муж, Бүгд Найрамдах Татарстан улсын фермүүдээс худалдаж авсан сүүг лабораторийн хатуу хяналтад авдаг.

Та "Кошкинское" сүүг Москва, Волга, Уралын холбооны дүүргүүдэд METRO Cash & Carry, Magnit, Auchan зэрэг томоохон сүлжээ дэлгүүрүүдээс худалдаж авах боломжтой.

сүү koshkinskoe тойм
сүү koshkinskoe тойм

Кошкинское сүүний нэр төрөл

Хэт пастержуулсан "Кошкинское" сүүг дараах нэр төрлөөр үйлдвэрлэж байна:

- Масс500 ба 900 мл-ийн TFA (Tetra Fino Aseptic) хэмнэлттэй зөөлөн савлагаа ба 1000 мл TBA (Tetra Brik Aseptic) хайрцагт 2.5% өөх тос. TBA сав баглаа боодол.

– 900 мл-ийн TFA савлагаанд массын 6% тослогтой.

– 6% тослогтой шатаасан сүү 900 мл TFA-тай савлагаатай.

Бүтээгдэхүүнийг +2-оос +25 хэмийн температурт TFA савлагаанд 60 хоног, TBA савлагаанд 180 хоног хадгална. Нээлттэй савлагааг хөргөгчинд гурав хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална.

"Кошкинское" сүү: тойм

Кошкинское сүүний бүх хэрэглэгчдийн анхаардаг гол давуу тал бол маш боломжийн үнээр маш өндөр чанартай сүү юм. Ихэнх худалдан авагчид хэд хэдэн эерэг талуудыг тэмдэглэдэг:

– сүү нь амттай, байгалийн;

– тууштай байдал нь нэгэн төрлийн, өтгөн, баялаг;

– амт нь нарийн, тааламжтай, бага зэрэг чихэрлэг;

– үнэр нь хөнгөн, анхаарал татдаггүй, тааламжтай;

– муруйдаггүй, гэнэт исгэлэн болдоггүй;

– TBA хайрцагт, тохиромжтой сүүг хөргөгчинд асгарахгүйгээр хадгалах ба TFA зөөлөн савлагаа нь илүү хэмнэлттэй сонголт бөгөөд бүтээгдэхүүний өртгийг бууруулах боломжийг олгоно;- битүү савлагаатай бүтээгдэхүүнийг тасалгааны температурт төгс хадгална.

Сул тал нь олон хэрэглэгчид шатаасан сүүний өвөрмөц амтыг тэмдэглэдэг.

муурны сүү үйлдвэрлэгч
муурны сүү үйлдвэрлэгч

"Муурны" сүү - гэрийн эзэгтэй юу сонгохоо мэддэг!

Зөвлөмж болгож буй: