Polaris олон тогоонд котлет хийж идэцгээе

Агуулгын хүснэгт:

Polaris олон тогоонд котлет хийж идэцгээе
Polaris олон тогоонд котлет хийж идэцгээе
Anonim

Аливаа шинэлэг саналыг худалдан авагчид болгоомжтой хүлээж авдаг. Тиймээс энэ нь автомат угаалгын машин, богино долгионы зуух гэх мэт байсан. Гэхдээ баримт хэвээр байна - энэ нь тохиромжтой! Энэ бол гэрийн ямар ч төхөөрөмжийн талаар бидний санаа зовоосон гол зүйл юм.

Олон тогооч манай гэрт харьцангуй саяхан орж ирсэн.

удаан агшаагч Polaris дахь махны бөмбөг
удаан агшаагч Polaris дахь махны бөмбөг

Тэд бүгд биш юмаа гэхэд бараг бүгдээрээ өөртөө дурласан. Зарим нь энэ төхөөрөмжийн ач тусыг үнэлээгүй гэж хэлэх нь зүйтэй болов уу, гэхдээ миний бодлоор ухамсар, танигдах нь хэсэг хугацааны дараа, жишээ нь туршлагаар бий болно.

Энэ нийтлэлд бид хүн бүрийн дуртай котлетыг Polaris удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярих болно.

Тиймээс энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд "хайруул" ба "уурын зуух" гэсэн хоёр горимыг ашиглаж болно. Загвараас хамааран горимууд өөрчлөгдөх боломжтой. Нэмж дурдахад олон гар урчууд таамаглашгүй нөхцөлд, жишээлбэл, "Шөл" эсвэл "Царцдас" горимд ч гэсэн амттай амттан хийж чаддаг. Бид зөвхөн Polaris multicooker-д котлетыг ердийн аргаар хэрхэн хийх талаар ярих болно.

удаан агшаагч Polaris дахь шарсан котлетууд
удаан агшаагч Polaris дахь шарсан котлетууд

Нэгдүгээр арга, steam

Энэ бол энгийн. Котлетыг нэгжид хавсаргасан сагсанд хийж, тохирох горим, шаардлагатай хугацааг тохируулах шаардлагатай. Бид бага зэрэг дараа жор санал болгох болно, гэхдээ одоо бид танд энэ горимыг хэрхэн илүү ашиглахыг хэлэх болно.

"Уурын зуух" функц нь маш энгийнээр ажилладаг гэдгийг та бүгд маш сайн ойлгож байна: ус тодорхой хугацаанд буцалгаж, хоол нь чанаж байна. Яагаад хэрэглэж болохгүй гэж? Танаас шаардагдах бүх зүйл бол хоол хийх хугацаандаа тохирсон хачир сонгох явдал юм. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв та Polaris удаан агшаагчаар махан бөмбөлөг чанаж байвал 20 минутын турш хоол хийх болно. Энэ хугацаанд гоймон, жишээлбэл, вазелин болж хувирах боловч Сагаган будаа шиг амттай байх болно. Төмс ч нэмж болно, хоол хийх хугацаа нь мөн 20 минут.

Таваг бэлэн болмогц хатаасан диллээр цацаж, бага зэрэг цөцгийн тос хийж болно. Энэ нь маш амттай байх болно. Зарим мэргэжилтнүүд Polaris multicooker-д уурын котлетыг будаа горимд хийж, мөн энэ үйл явцыг хачиртай хослуулахыг зөвлөж байна.

Загасны бялуу

Булангийн хамгийн хялбар арга бол ягаан хулд, хулд загас, сагамхай эсвэл лимонелла юм. Бидний зөвлөгөө бол: махыг мушгиж болохгүй, харин хутгаар цавчих. Тиймээс котлетууд илүү шүүслэг болно. Жижиг хэсгүүдэд та өндөг, давс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмэх хэрэгтэй. Чөмөг нь бага зэрэг шингэн болж хувирах тул үүнээс хэсэг хэсгэхэд хэцүү байх тул сүүнд дэвтээсэн боовыг талхны үйрмэгээр солихыг санал болгож байна. Нэмэхтэдгээрийг хэд хэдэн үе шаттайгаар хийж, чөмөг нь хэтэрхий зузаан биш, харин шингэн биш эсэхийг шалгаарай. Татсан махаа хэсэг хугацаанд (5-10 минут) байлгаад котлет хийж эхэлнэ.

Polaris multicooker-д ус буцалгах мөчөөс эхлэн цаг тоолох цаг эхэлнэ. Дараа нь сүлжээний ерөнхийдөө уурын котлетыг хоол хийх хугацаа нь таны дэлгэц дээр тавьсантай харьцуулахад ойролцоогоор хоёр дахин нэмэгдэх болно. Загасны бялууг хоол хийхэд буцалгах мөчөөс хойш арван таван минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Хэрэв та жижиг, бараг хавтгай котлетуудыг сийлсэн бол бага утгыг тохируулах боломжтой.

Тахианы котлет

Нэг фунт тахианы махыг мах бутлуураар хийнэ. Туранхай хөх болон бүдүүн гуяыг хоёуланг нь аваарай. Мах бутлуураар гүйлгэж, том сонгино, сүүнд дэвтээсэн бага зэрэг талхны үйрмэг нэмнэ. Холимог дээр халуун ногоо, давс, өндөг нэмнэ. Бүгдийг нь бага зэрэг "амраад" дараа нь жигнэмэгийг сийлээрэй.

удаан агшаагч polaris дахь уурын котлетууд
удаан агшаагч polaris дахь уурын котлетууд

Шууралт

Хоол хийх процессын ялгаа нь үндсэн юм. "Хайрах" горимыг асааж, маш их ургамлын тос асгаж, сайтар дулаацуулаарай (5-7 минут). Дараа нь татсан махыг бага хэмжээгээр хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл хоёр талдаа хуурч, тосноос нь салга. Котлетууд хараахан бэлэн болоогүй байна, хэрэв бид сонгодог гахайн мах, үхрийн махны котлетуудын тухай ярьж байгаа бол тэдгээрийг бага дулаанаар дор хаяж арван минутын турш чанах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг 180 градусын температурт зууханд дулаацуулж, хайруулын тавган дээр маш бага дулаанаар жигнэх эсвэл шаардлагатай нэгж рүү буцааж илгээж болно.тосгүй.

Polaris удаан агшаагчаар хийсэн шарсан котлетыг бага зэрэг тосолсон гадаргуу дээр хоёр тал дээр нь хуурч байвал илчлэг багатай байх болно. Сонголт таных!

Зөвлөмж болгож буй: