Өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот - бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан витамины хангамж

Агуулгын хүснэгт:

Өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот - бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан витамины хангамж
Өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот - бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан витамины хангамж
Anonim

Манай нутгийн алим бол хамгийн боломжийн, хамгийн ашигтай жимс гэдгийг хүн бүр мэддэг. Байгалийн энэхүү гайхамшгийг христийн шашны баярт зориулав - Орос улсад эрт дээр үеэс өргөн дэлгэр тэмдэглэдэг Apple Spas. Энэ үед (8-р сарын 19) алим нь ашигтай бодисыг шингээж, амттай, эрүүл бүхнийг шингээдэг гэж үздэг байв. Жилийн энэ үеэс өвлийн алимны хураалт эхэлсэн.

Антоновка ямар төрлийн алим вэ?

Алим нь бидний биед маш их хэрэгцээтэй олон ашигтай бодисуудыг агуулдаг - антиоксидант, пектин, таннин нь бидний биеэс хортой, шаардлагагүй бүх бодисыг зайлуулахыг хурдасгадаг. Алим нь эрүүл болон өвчтэй хүмүүст тустай. Энэ нь витамин С-ээр баялаг бөгөөд цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, дархлааг бэхжүүлдэг. Энэхүү гайхалтай жимс нь бараг илчлэггүй тул жин хасахад тохиромжтой нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.

Өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот
Өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот

Тэгвэл аль алим илүү эрүүл болохыг олж мэдье. Зарчмын хувьд хамгийн эртний сортуудаас өвлийн сорт хүртэл бүх жимс нь өөрийн гэсэн ач тустай байдаг. Гэхдээ Антоновка алимыг хамгийн ашигтай гэж үздэг. Тэдэнд шаардлагатай бүх бодисыг өвлийн төгсгөл хүртэл хадгалдаг. Энэ нь компот гэж үздэгАнтоновка алим нь гэдэс дотор цусан суулга үүсгэдэг бичил биетнийг устгаж чаддаг. Эдгээр алимнаас өдөрт 2-оос дээш удаа идсэн хүн элэг дэх холестерины хэмжээг хэвийн болгодог.

Өвөлдөө алим бэлдэж байна

Удаан хугацааны турш хүмүүс ирээдүйд ашиглахаар нөөцлөхийг оролдсон. Энэ нь ялангуяа өвөлжилт хүндэрсэн бүс нутгуудад үнэн байв. Өвлийн бэлтгэл нь хүмүүст хүйтнийг даван туулж, хаврын авитаминозыг даван туулахад тусалсан. Алимыг хэд хэдэн аргаар хадгалж болно. Юуны өмнө тэдгээрийг байгалийн хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл бүхэлд нь хадгалж болно. Зөвхөн Антоновка гэх мэт өвлийн сүүл сортууд үүнд тохиромжтой. Мөн алимыг хатаасан хэлбэрээр хадгалж болно. Мөн та олон төрлийн чанамал, вазелин, компот хэлбэрээр хадгалж болно. Энд тэр сортуудын хамгийн шилдэг нь юм. Энэ нь онцгой үнэр, исгэлэн амттай байдаг. Өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот нь маш цэвэршүүлсэн, эрүүл ундаа юм. "Зуны нэг хэсэг" - эдгээр алимны лаазалсан компотыг хараад хэлж болно.

Лаазалсан компот

Алимны компотын жор зөндөө бий. Гэрийн эзэгтэй бүр ээж эсвэл эмээгээ нэг удаа яаж хийснийг санаж байх нь дамжиггүй. Өвлийн улиралд Антоновкагаас ирсэн компотыг гайхалтай "нарлаг" ундаа гэж нэрлэж болно, исгэлэн амт нь бидэнд зуны дурсамжийг өгдөг.

Хоол хийх компот

Алимыг сайтар угааж, зүсэж хуваана. Бид эвдэрсэн газар, цөмийг арилгадаг. Алимны хальсыг огтолж авахгүй байхыг илүүд үздэг, учир нь энэ нь хамгийн их ашигтай бодис агуулдаг.

Угаасан, ариутгасан лонхтой гуравны нэгээр алимаар дүүрдэг. Өвлийн улиралд Антоновкагаас ийм компот бас гарахгүйтөвлөрсөн. Буцалж буй усаар алимтай лонхтой дүүргэж, чанасан таглааг нь таглана. Савыг бага зэрэг хөргөх хүртэл 15 минут байлгана.

Үүний дараа алимны усыг хайруулын тавган дээр хийнэ. 3 литрийн багтаамжтай саванд элсэн чихэр хоёр аяганы хэмжээгээр элсэн чихэр нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах. Буцалж буй сироптой алимыг хийнэ. Бид лонхтой савыг нэн даруй өнхрүүлж, таган дээр нь эргүүлж, хэдэн цагийн турш хөргөнө.

Антоновка алимны компот
Антоновка алимны компот

Мөн өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот хийх өөр нэг жор. Та алимнаас өтгөрүүлсэн ундаа хийж болно. Энэ жор нь өмнөх жороос бага зэрэг ялгаатай, зөвхөн бид жижиглэсэн алимтай цэвэр ариутгасан лонхтой дүүргэж бараг дээд талд нь дүүргэдэг. Ийм ундаанд элсэн чихэр илүү их шаардагдах болно - 3 литрийн багтаамжтай саванд дунджаар 2.5 аяга. Ийм Антоновка компотыг өвлийн улиралд хэрэглэхдээ усаар шингэлэх ёстой гэдгийг та мэдэх ёстой.

антоновка компотын жор
антоновка компотын жор

Мөн та жишээ нь чавга нэмж болно. Энэ нь компотыг илүү тод өнгөтэй болгож, амтыг нь амтлах болно.

Зөвлөмж болгож буй: