Даршилсан сонгинотой амтат гахайн зүрхэн салат

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Давгал бол зүгээр нэг элэг, тансаг хэл биш. Зүрх сэтгэлийг багтаасан маш амттай (мөн дашрамд хэлэхэд эрүүл) хоол. Хэрэв та ийм бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хоол хийж амжаагүй байгаа бол эхлээд гахайн зүрхний салат хийж үзээрэй. Та бидний санал болгож буй жорыг авч болно; Хэрэв та ямар нэг зүйлийг өөрчлөхийг хүсч байвал хоолоо сайжруулж, нэмэлт болгож болно. Хоол хийх нь тогоочийн бүтээлч санааг дэмждэг.

Сонгино, амтат чинжүүтэй зүрх

Энэ дайвар нь өөрийн гэсэн тодорхой (хэдийгээр ер бусын ч байж магадгүй) амттай байдаг. Тиймээс, жишээлбэл, даршилсан сонгино, хүнсний ногоо зэрэг хамгийн энгийн гахайн зүрхний салат ч гэсэн ямар ч нарийн төвөгтэй нэмэлт найрлагагүйгээр амттай байх болно. Крымын амтат сонгино (том шүүслэг толгой) авч, хагас цагираг болгон хувааж, ижил хэмжээний ус, цуугаар дүүргэж, нэг чимх элсэн чихэр, давс, газрын чинжүүтэй хамт даршилна. Хэдэн минутын дараа түүнд хоёр хонхны чинжүүний сүрэл нэмнэ. Таван минутын дотор даршилсанхүнсний ногоог шүүж, чанасан зүрхний шоо (килограммын гуравны нэг орчим) холино. Салатанд жижиглэсэн сармисны хумс, яншуйтай жижиглэсэн dill нэмнэ. Майонез (хоёр хэсэг) ба үр тарианы гич (1 хэсэг) холилдон ороох болно.

Cordis

Даршилсан сонгино, ижил өргөст хэмхтэй маш сонирхолтой гахайн зүрхэн салат. Нэг фунт гахайн махыг лаврушка, ганга, чинжүү (халуун чинжүү, хар вандуй) нэмээд усанд буцалгана. Хагас том сонгино цагирагны дөрөвний нэгийг хувааж, таван минутын турш амтлагчаар шингэлсэн цуугаар marinated. Даршилсан өргөст хэмх (дөрвөн зүйл, дунд зэргийн хэмжээтэй), зүрх, хоёр зуун грамм бяслагыг тууз болгон хувааж, шахсан сонгинотой хольж, чинжүү, майонезаар амтлана.

Эрдэнэ шишийн зүрхний салат

Үндсэн орцыг нь буцалгана. Зүрх нь ихэвчлэн жижиг байдаг тул хоёрыг аваарай. Өөр нэг саванд таван чанасан өндөг буцалгана. Жижиг сонгино нилээд жижиглэсэн - энэ нь бас гахайн зүрхтэй салатанд орох болно. Жор нь сонгиноыг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь шарсан байхыг шаарддаг. Сонгины өдний багцыг жижиг цагираг болгон жижиглэсэн. Шингэнийг 250 грамм эрдэнэ шишийн лаазнаас гаргаж авдаг. Хоёр даршилсан өргөст хэмх, зүрх сэтгэл, өндөгийг ойролцоогоор ижилхэн хэрчиж, эрдэнэ шиш, сонгинотой хольж, майонез, халуун ногоотой амталж, таваг нь ширээн дээр гүйнэ.

Самар амттан

Маш халуун ногоотой, ер бусын гахайн зүрхэн салат! Жор нь хоёр зуун грамм хушга самар, ижил хэмжээний сайн бяслаг авахыг зөвлөж байна. Зүрхийг буцалгаж, хальсалж, шоо болгон хуваасан. Самар буталсан, гэхдээ үйрмэг биш, харин том хэмжээтэй. Бяслаг хамгийн том grater дээр rubbed байна. Салатыг майонезаас, давс, халуун ногоотой хувцаслаж, хөргөгчний ёроолд нэг цагийн турш уусгана.

Манжингийн салат

Зүрхийг нэг саванд, ижил хэмжээтэй манжингаа өөр саванд буцалгана. Дайвар нь жижиг шоо болгон сүйрнэ. Манжинг том ширхэгтэй сараалжтай эсвэл зүрх шиг зүсэж болно. Одоо мөөг. Та даршилсан (жижиг нь бүхэлд нь цутгаж) тавьж болно, та мөөгийг цавчих, ургамлын тосонд хуурч болно. Хоёр шинэ өргөст хэмхийг зүрх шиг зүснэ. Булцуу - цагирагийн дөрөвний нэг. Хэрэв хүсвэл бага зэрэг сармис нэмж болно. Хувцаслахын тулд майонезтай цөцгий хэрэглэдэг (ихэвчлэн тэнцүү хэсгүүдэд, гэхдээ та майонезаас илүү дуртай бол түүний эзлэх хувийг нэмэгдүүлээрэй). Даршилсан сонгинотой гахайн махны зүрхэн салат нь илүү дээр юм: буцалж буй усаар хурдан шатааж, нимбэгний шүүсээр таван минут байлгана.

Төмс-мөөгтэй салат

Маш сэтгэл ханамжтай, бие даасан хоол хийхэд маш тохиромжтой. Дөрвөн том төмс буцалгаж, жижиг шоо болгон хуваасан. Таван чанасан өндөгийг ялгаж авдаг: цагааныг нь бүдүүн, шарыг нь өөр аяганд - нилээд үрнэ. Нэг килограмм мөөгний гуравны нэг нь marinade-аас шүүгддэг. Энэ нь салат цуглуулах хэвээр байна. Бид гахайн зүрхийг төмстэй мөөгөөр давхарлана; Дайвар бүтээгдэхүүн хамгийн түрүүнд ирдэг. Дээд давхаргыг өндөгнөөс хийдэг: эхлээд уураг асгаж, дээр нь шар хийнэ. Өндөгний давхаргаас бусад давхарга бүрийг майонезаас түрхэж, бага зэрэг түрхэнэчинжүүтэй.

Солонгос луувантай хоол

Солонгос луувангийн амтыг тодотгосон даршилсан сонгинотой гахайн махны зүрхэн салат. Нэг фунт гахайн махыг буцалгаж, хөргөсний дараа илүүдэл бүх зүйлийг зайлуулж, цэвэр махыг шоо болгон хуваана. Сонгино, тууз болгон жижиглэсэн, усаар цуу дэвтээнэ; эв найртай байхын тулд түүнд нэг чимх солонгос амтлагч хийнэ. Хэдэн минутын дараа энэ нь бага зэрэг шахаж, солонгос лууван, зүрхтэй хольсон; ургамлын тосоор чимэглэсэн салат. Хэрэв халуун ногоо дутмаг байвал амтлагч нэмнэ.

Крутонтой бүлээн салат

Маш ер бусын, маш амттай гахайн зүрхэн салат! Мэдээжийн хэрэг, энэ нь өөрөө буцалгаж, уламжлалт лаврын чинжүү, чинжүүгээс гадна усанд хэдэн хумс сармис (бүхэл бүтэн) нэмнэ. Одоо тайрах: Болгарын чинжүү (гурван өөр өнгө), лууван, хальсгүй улаан лооль, сонгино. Энэ бүхэн нь ургамлын тосонд шарсан, хурдан бөгөөд тусад нь байдаг. Талхны шоо зууханд хатаана; Тэд аль хэдийн бага зэрэг хатсан бол сармисны шүүсэнд дүрж, дараа нь хатаана. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, чинжүү, майонез, давсаар амталж, амттанг croutons дэвтээж дуустал нэн даруй идэгчид рүү илгээнэ. Хэрэв та энэ жорын дагуу их хэмжээний гахайн махны зүрхэн салат хийхийг хүсвэл үйлчлэхийнхээ өмнөхөн croutons-ыг дүүргэнэ үү.