Банана хэрхэн хуурах вэ: хоол хийх зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гадил нь бидний тавиур дээр аль хэдийн танил болсон тул алим эсвэл төмс шиг санагддаг. Энэ нь тэд ердөө 20 жилийн өмнө Оросын зах зээлд асар их нэвтэрч эхэлсэн ч гэсэн. Энэ бол маш сайн амттан, гайхалтай зууш, хүүхдүүдэд зориулсан хоол юм. Тэд ялангуяа зам дээр сайн байдаг. Нарийхан, амттай банана нь өлсгөлөнг төгс хангадаг.

Тэд хоёр дахь хоолонд маш сайн хачир болж чадна гэдгийг та мэдэх үү? Халуун орнуудад бид төмстэй адил чанаж болгосон, өөрөөр хэлбэл тэднээс шөл хийж эсвэл жимсээ тосонд шарсан байдаг. Ийм маягаар хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэхийг яагаад оролдохгүй байна вэ? Өнөөдөр бид гадил жимсийг янз бүрийн аргаар хэрхэн хуурахыг үзэх болно.

Эрүүл хачир

Үнэхээр эхлээд харахад хачирхалтай санагдаж байна. Эцсийн эцэст тэд өөрсдөө амттай байдаг. Үнэн хэрэгтээ шатаасан эсвэл шарсан бол тэдгээр нь түүхий эдээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүртэл дулааны дараа хэрэглэхийг зөвлөж байнаболовсруулах. Өнөөдөр бид гадилыг хуурч, юугаар үйлчлэх талаар судалж байна. Та дараагийн амралтаар шалгалт өгөх цаг гаргаж болно. Таны зочдод энэ хачирыг гайхшруулж, тансаг амтаараа баясах болно.

Халуун орны гадилыг мах эсвэл загастай хамт үйлчилдэг. Банана, улаан шош хоёрыг хослуулсан маш сайн хоол байдаг. Хурц, нарийн хачир нь ямар ч хоолыг төгс нөхөх болно.

Жимс сонгох

Хэрэв халуун орны орнуудад хүмүүс сонголт хийх боломжтой, өөрөөр хэлбэл өвслөг ургамлын төрөл бүрийн жимс байдаг бол бид хамгийн ойрын супермаркетад байгаа зүйлд сэтгэл хангалуун байхаас өөр аргагүй болдог. Банана бол амттан, өөрөөр хэлбэл чихэрлэг, хүнсний ногоо юм. Өөр нэг байдлаар тэдгээрийг платано гэж нэрлэдэг. Тэд ихэвчлэн хажуугийн таваг болгон шарсан байдаг. Мөн амтат хоолонд амттан авч, мөн амжилттай халаана.

Дахин хэлэхэд манай дэлгүүрт ихэвчлэн нэг сорт байдаг. Банана нь ихэвчлэн тавган дээр сайхан үйлчлэхийн тулд шарсан байдаг тул хэлбэрээ хадгалахыг шаарддаг. Тиймээс эдгээр зорилгоор бид ногоон сүүлтэй жимсийг сонгодог. Тэд илүү нягт бөгөөд мөөгөнцөр болж хувирахгүй.

Эцсийн бэлтгэл

Танд Teflon бүрсэн таваг, үнэргүй ургамлын тос хэрэгтэй болно. Хэрэв жор шаардлагатай бол чидун эсвэл цөцгийтэй сольж болно. Өтгөн ногоон өнгөтэй жимсийг том хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Та гадилыг уртын дагуу хоёр хэсэгт эсвэл хөндлөн 3-4 хэсэгт хувааж болно. Та чипс хийхийг хүсэхгүй байгаа тул жижиг болгох шаардлагагүй.

Нэгэнт гадилыг хуурах шаардлагагүйТэд аль хэдийн зөөлөн бөгөөд идэж болохуйц байдаг тул ихэнх жорууд нь тэдгээрийг элсэн чихэр сироп болгон карамель болгодог. Гэхдээ бяслаг, махтай зуурсан гурилаар хоол хийх сонголтууд, түүнчлэн илүү сэтгэл ханамжтай жорууд байдаг. Гэхдээ бүгдийг аажмаар ярья.

Цөцгийтэй амттан

Энэ амттанг хурдан бэлтгэдэг ч бүх хүүхдэд маш их таалагддаг. Тиймээс дараагийн хүүхдийн үдэшлэгт энэ сонголтыг анхаарч үзээрэй.

1. 3-4 ширхэг гадил жимсний хальс. Одоо тус бүрийг 4 хэсэг болгон хуваах шаардлагатай.
2. Одоо та карамель бэлтгэх хэрэгтэй. Та үүнийг дэлгүүрээс худалдаж аваад хайлуулж болно, гэхдээ гар хийцийн хувьд илүү амттай болно.
3. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Жимс бүрт нэг халбага шаардагдана. Хайлуулж, нунтаг элсэн чихэр, нэг гадил жимсний халбага нэмнэ.
4. Өтгөрүүлсний дараа 100 мл ус нэмээд сайтар хутгана.
5. Одоо банана нэмээд алтан шаргал болтол бага зэрэг халаана.

Энэ жороор гадилыг хайруулын тавган дээр шарах шаардлагагүй тул тос бага зарцуулдаг. Энэ нь тавагны илчлэгт сайнаар нөлөөлдөг.

Зуурсан гурилтай жимс

Энэ тохиолдолд бид бас амттангийн тухай ярьж байна. Жинхэнэ, маш амттай хоол нь бага зэрэг чихэрлэг шүдтэй байх нь дамжиггүй. Гэсэн хэдий ч жор нь маш энгийн. Тиймээс, хэрэв та анх удаа хайруулын тавган дээр гадилыг хэрхэн хуурах талаар бодож байсан бол энэ сонголтыг зогсоох нь дээр. Шинэхэн тогооч ч гэсэн маш сайн амттан хийх болно. Дараах орцуудыг бэлтгэ:

• буудайн гурил - 4 хоолны халбагахалбага;
• өндөг - 2 ширхэг;
• элсэн чихэр - 50 гр;
• банана - 4ш

Үүнээс гадна цэвэршүүлсэн ургамлын тос хэрэгтэй. Зуурмагийг маш энгийнээр бэлтгэдэг: аяганд өндөг, гурил, элсэн чихэр холино. Үүний дараа тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Одоо та гадилыг хуурч болно. Хэсэг бүрийг зуурсан гуриланд дүрж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хайруулын тавган дээр хуурна. Үйлчлэхдээ карамель эсвэл шоколадаар чимэглэж болно.

Гайхалтай гурвал

Энэ бол маш сонирхолтой жор. Энэ удаад гадил жимсний хайруулын таваг нь мөөгөнцрийн зуурмаг, нарийн цөцгийтэй дуэт хэлбэрээр хийж байна.

1. Юуны өмнө мөөгөнцрийн зуурмагаа хийж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд 300 мл сүүг халааж, 5 г мөөгөнцөр, 2 хоолны халбага элсэн чихэр нэмнэ. Таван минутын дараа 60 гр гурил, нэг халбага хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Энэ нь хэтэрхий зузаан зуурмаг биш болж хувирдаг. Нэг цаг байлгана уу.
2. Одоо кремний ээлж ирлээ. Үүнийг хийхийн тулд гурван шар, нэг бүтэн өндөг авна. Нэг халбага элсэн чихэр, гурил нэмнэ. Хэрэв цөцгий хэтэрхий зузаан байвал түүнийг бага зэрэг сүүгээр шингэлнэ. 15 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ.
3. Бананагаа хөндлөн огтолж 3 хэсэг болгон хайчилж ав. Үүний зэрэгцээ тогоогоо гал дээр тавьж дулаацуулаарай.

Банана хэрхэн хуурах вэ? Маш энгийн зүйл бол эхлээд зуурсан гуриланд, дараа нь цөцгийд дүрээд шууд хайруулын тавган дээр хийнэ. Нэг халбага зайрмагтай халуунаар үйлчил.

Шоколадтай банана

Энэ бол сургуулийн сурагч хүртэл хийж чадах хамгийн хялбар сонголт юм. Хэрэв та гадилыг хуурч болох эсэхэд эргэлзэж байвал оролдоод үзээрэйхоол хийх. Хэрвээ хүүхдүүд амттай зүйл гуйж, цаг хугацаа дуусч байгаа бол энэ нь жинхэнэ аврагч болно. Хайруулын хувьд дунд зэргийн боловсорсон жимс, 200 гр шоколад, нимбэг, цөцгийн тос хэрэгтэй болно.

Жимс нь харлахгүйн тулд уртын дагуу хоёр хэсэг болгон хувааж, нимбэгний шүүсээр цацна. Энэ хооронд шоколадаа үрж, гадилыг гурилаар өнхрүүлээрэй. Цөцгийн тосыг хайлуулж, нэг талдаа банана хуурна. Дараа нь эргүүлээд шоколадаар цацна. Та үүнийг галаас нь салгаж, хэсэгчилсэн аяганд тарааж, чимэглэж болно. Хэдхэн минутын дараа маш амттай болсон.

Рум тэмдэглэл

Ромын оронд коньяк ууж болно, үндсэн ялгаа байхгүй болно. Энэ бол сонгодог жор юм. Бид тосонд гадилыг хуурч, архи хийнэ. Үүний үр дүнд жимс нь амтлагчдад үнэхээр таалагддаг халуун ногоотой үнэрийг олж авдаг. Пропорцийг дур зоргоороо авч болно. Банана хальсалж, тайрах шаардлагатай. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулж, түүнд бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд жимсээ хийнэ. Хоёр тал дээр хуурч, дараа нь хоёр хоолны халбага ром асгаж, тагийг нь таглана. Хэдэн минутын дараа та галаас аваад үйлчилж болно.

Шанцайтай шарсан банана

Оригинал, сонирхолтой жор. Хайруулын тавган дээр гадилыг хэрхэн хуурч авах талаар бид дээр дурдсан. Одоо гүн шарагч ашиглацгаая. Их хэмжээний ургамлын тосоор дүүргэсэн гүн хайруулын тавган дээр хийж болно.

3 гүн таваг бэлтгэ. Тэдгээрийн аль нэгэнд нь чимх давстай гурил асгах хэрэгтэй.хоёр дахь нь хоёр өндөг, гурав дахь нь талхны үйрмэгийг асгаж, тэдэнд бага зэрэг нунтаг элсэн чихэр нэмнэ.

Гадилыг хальсалж гурван хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Тэд тус бүрийг гуриланд хийж, дараа нь өндөг рүү дүрж, талхны үйрмэгээр өнхрүүл. Энэ нь шаржигнуур царцдас өгдөг гайхалтай талх болж хувирна.

Хайруулын тавганд 175 градуст 8 минут хуурна. Тосны давхарга том тул эргүүлэх шаардлагагүй.

Цасан алчуур дээр тавиад илүүдэл тосыг шингээж, элсэн чихэр, шанцай цацна.

Зууш банана

Баярын ширээн дээр үйлчлэхээс ичдэггүй анхны бөгөөд маш сонирхолтой сонголт. Үүнийг бэлтгэхэд хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдана. Хайруулын хувьд та ногоон банана, зөөлөн бяслаг, ургамлын тос олох хэрэгтэй болно.

Жимсийг уртын дагуу зүсэх хэрэгтэй. Одоо доод тал дээр зөөлөн бяслаг тавьж, дээрээс нь хоёр дахь нь хаа. Шүдний чигчлүүрээр бэхлээрэй. Бяслаг бүрэн хайлж дуустал хайруулын тавган дээр хуурна. Бяслагтай талхтай гадилыг бэлтгэхэд янз бүрийн хувилбарууд байдаг боловч энэ нь аль хэдийн амтны асуудал юм. Хоолны амтлагч нь ямар ч нэмэлт хүндрэлгүйгээр маш сайн болсон.

Тайланд маягийн шарсан банана

Таны гал тогооны өрөөний онцлох зүйл болох маш анхны жор. Үүний зэрэгцээ таваг хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд маш олон найрлага шаардагдахгүй. Эхний алхам бол том жүржийн шүүсийг шахаж авах явдал юм. Үүний зэрэгцээ нэг аяганд бага зэрэг цардуул, хоёр дахь нь зодуулсан өндөг бэлтгэнэ. Та гуравны нэгийг аваад гурил нэмж болно.

1. Жимс хэрэгтэйхоёр хагас болгон хуваасан. Үүний дараа эхлээд цардуулаар өнхрүүлж, дараа нь өндөг рүү дүрж, гурилаар өнхрүүлнэ. Жимсийг ургамлын тосонд зөөлөн болтол нь хуурна.
2. Тус тусад нь сиропоо хайруулын тавганд хийж бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд 75 гр элсэн чихэр асгаж, шахсан жүржийн шүүсийг хийнэ. 0.5 аяга ус нэмнэ.
3. Шуурсан гадилаа алчуур дээр тавь.
4. Тавган дээр тавиад жүржийн сиропоор дуслаарай.

Маш сайн банана хушгатай нийлдэг. Тиймээс та үүнийг илүү сэтгэл татам болгохыг хүсвэл хэдэн самар хальсалж, цөмийг нь гадил жимсний дээр тавь.

Дүгнэлтийн оронд

Шарсан гадил нь бидний ойлголтод чамин хэвээр байна. Гала оройн зоог зохион байгуулахдаа та үүн дээр тоглож болно. Банана дээр суурилсан махны сүмс хийдэг. Энэ нь амархан зөөлөн нунтаг болж хувирч, боолтыг зөв тууштай болгодог. Бананыг тугалган цаасаар махаар жигнэж болно. Энэ нь махны шүүсээр ханасан бөгөөд гайхалтай вазелин болж хувирна. Мэдээжийн хэрэг, амтат амттан нь үүнтэй маш сайн байдаг. Тэд олон янзаар бэлтгэгдэж, зочдыг хэзээ ч гайхшруулж чаддаг.