Далайн хоолтой "Нептун" салат, баярын ширээ

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07

Аливаа баяр ёслолын үеэр гэрийн эзэгтэй бүхэн баялаг, сэтгэл ханамжтай ширээ засахыг хичээдэг. Эдгээр зорилгын үүднээс халуун хоол, хөнгөн зууш хийх олон янзын жор байдаг. Зөвшөөрч байна, баярын ширээн дээр зайлшгүй шаардлагатай зүйл бол салат гэх мэт амттан юм. Төрөл бүрийн зүйлээс зөвийг нь сонгоход хэцүү байдаг бөгөөд ердийнх нь аль хэдийн уйтгартай байдаг. Ийм учраас би Далай вангийн баярын амттай, ер бусын салат хийх жорыг санал болгож байна. Энэ нь далайн хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой.

Далай вантай салатны талаар бага зэрэг

Хоолны амтлагч үнэхээр амттай болохын тулд найрлагыг сонгохдоо анхааралтай хандах хэрэгтэй. Харамсалтай нь шинэхэн далайн хоол хүн бүрт байдаггүй тул та хөлдөөсөн хэлбэрээр авах хэрэгтэй. Харин хөргөсөнийг нь авах боломж байгаа бол тэдэнд давуу эрх олгосон нь дээр.

Зураг дээр Далай вантай салат зөөлөн бөгөөд маш амттай харагдаж байна. Тэр ийм л хүн. Энэ нь далайн хоолонд дуртай бүх хүмүүст таалагдах болно. Гэсэн хэдий ч түүний найрлагад орсон найрлага нь өдөр тутмын хэрэглээнд зориулагдаагүй тул баярын ширээнд тохиромжтой.

Шаардлагатай орц

ХэндЭнэхүү жинхэнэ Далай ван салатыг бэлтгэхийн тулд бид дараах орцуудыг бэлтгэх хэрэгтэй:

• Цэвэрлэсэн сам хорхой, та хаан сам хорхой авч болно, гэхдээ энгийн сам хорхойг авч болно, ойролцоогоор 350 грамм.
• Байгалийн улаан түрс, зуун грамм. Хэрэв та санхүүгийн хувьд хязгаарлагдмал бол дуурайж болно.
• Хоёр зуун грамм хавч мод.
• Хоёр далайн амьтан.
• Тав, зургаан тахианы өндөг.
• Давс, перец бид таны амтанд тохируулан хэмжээг нь авна.
• Салат хийхэд зориулсан майонез.

Далай вантай салат бэлтгэхэд тийм ч их цаг хугацаа шаардагдахгүй, ялангуяа дэлгүүрт хальснаас нь цэвэрлэсэн далайн амьтан худалдаж авбал.

Хоол хийх жор

Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө бүх бүтээгдэхүүнээ бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тахианы өндөгийг усанд долоон минут буцалгана.

Далайн загасыг хальснаас цэвэрлэж, хитин нуруу, дотор эрхтний үлдэгдлийг дотор талаас нь зайлуулах шаардлагатай. Буцалж буй усанд амтлагч, халуун ногоо, давс нэмээд хоёр минут буцалгана.

Сам хорхойг мөн хальсалж байвал давстай усанд хоёр, гурван минут буцалгана. Хэрэв та энэ далайн хоолыг хальсаар худалдаж авсан бол хоол хийхэд таван минут зарцуулах нь зүйтэй. Үүний зэрэгцээ салатанд зориулсан бүтээгдэхүүний массыг нэмэгдүүлэх нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд ойролцоогоор 600 грамм сам хорхой шаардагдана. Бүрэн хөргөсний дараа тэдгээрийг хитинээс сайтар цэвэрлэж байх ёстой. Цаг хэмнэхийн тулд аль хэдийн хальсалж сам хорхой авсан нь дээр.

Хөргөсөн тахианы өндөг, хальсыг нь хуулж авжижиг шоо болгон хуваасан. Эдгээр зорилгоор өндөгний зүсэгчийг ашиглах нь маш тохиромжтой. Далайн загасыг нимгэн тууз болгон эсвэл санамсаргүй байдлаар хуваасан. Бид сам хорхойг бүхэлд нь тавьдаг. Хавчны модыг нилээд жижиглэсэн.

Бэлтгэсэн бүх орцуудаа нэг гүн аяганд хийж холино. Улаан загасны түрс, хулд загасны гэр бүлээс ямар ч загас нэмнэ. Бид салатыг майонезаас өмсдөг. Хэрэв хүсвэл нэг халбага байгалийн тарагтай хамт нүүлгэн шилжүүлж болно. Энэ нь далайн хоолонд тохирсон илүү нарийн амтыг амтлагчаар өгөх болно.

Хоолны амтлагчаа сайтар хольж, шаардлагатай бол давс, бага зэрэг перецээ амтанд нь нэмнэ. Бид сайхан салат аяга руу шилжиж эсвэл хэсэг хэсгээр нь үйлчилдэг. Хүйтэн амтлагчийг шинэхэн, нилээд жижиглэсэн диллээр амтлаарай.

Энэ бол Далай вантай салатны жор юм. Хоолоо сайхан идээрэй!