2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зах, дэлгүүр, зуслангийн байшин шинэхэн жимсээр дүүрсэн зуны улиралд жимстэй гар хийцийн манник бялуу бол гайхалтай шинэхэн амттан юм. Төрөл бүрийн жимс нь янз бүрийн нэмэлтүүдийг туршиж үзэх боломжийг бидэнд олгоно. Ямар амттай вэ - жимстэй бялуу: Үхрийн нүдтэй исгэлэн, шинэхэн бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоор зэрэг анхилуун үнэртэй, жимсний холимог - жинхэнэ амт тэсрэлт.
Манник гэртээ
Жимстэй манник бол гар хийцийн гайхалтай, нарийн амттан бөгөөд хилэн бүтэц, гайхалтай үнэр нь аймшигтай хоолны дуршил төрүүлдэг. Энэ нь өтгөн уургийн ачаар маш сүвэрхэг, шүүслэг байдаг. Хэрэв та зочдоо амттай зүйлээр гайхшруулахыг хүсч байвал энэ нь танд хэрэгтэй зүйл юм. Энэ бялууг хамтдаа хийхийг хичээцгээе. Түүний хувьд бидэнд хэрэгтэй:
- 1 шил манна;
- 1 аяга гурил;
- 100гр элсэн чихэр;
- 120 мл тараг;
- 100гр цөцгийн тос;
- 2 өндөг.
Мөн төрөл бүрийн жимс, жишээлбэл:
- 200гр шинэ үхрийн нүд;
- 100гр шинэхэн интоор;
- 50 гр үхрийн нүд.
ХарҮхрийн нүд нь жимснээс манна нь исгэлэн тааламжтай, нарийн амт өгөх болно. Та өөр ямар ч цэцэрлэг, зэрлэг жимсийг өөрийн үзэмжээр авч болно. Ойн нэрс, гүзээлзгэнэтэй холивол ямар вэ?
Хоол хийх
Юуны өмнө маннаа аваад гүн гүнзгий аяганд хийж зуурсан гурилаа хийнэ. Үр тариаг kefir-ээр хийнэ, хавдаж, тараахын тулд 20-30 минут байлгана. Манна хийхэд ямар ч kefir тохиромжтой, үүнийг өөрийн үзэмжээр аваарай.
Жимсгээ боловсруулж, сайтар зайлж, шороо, шороог нь зайлуулж, интоороос үрийг нь салгана. Интоор болон үхрийн нүдийг хоёр хуваана.
Дараа нь дугуй таваг авч, дээр нь жимсээ хэрчсэн талыг нь дээш харуулан тавь. Доод талыг эхлээд илгэн цаасаар зур. Та ч гэсэн зураг зурж эсвэл санамсаргүй байдлаар жимс тарааж болно. Бүгдийг үхрийн нүдээр цацна. Үлдсэн жимсээ хойш тавиад зуурсан гурил руу илгээж болно.
Тус тусад нь аяганд өндөгний цагааныг шараас нь салга. Бүх элсэн чихэрээ шар дээр хийж хутгагч эсвэл хутгагчаар нунтаглана.
Цагаануудыг хутгагчаар өтгөн тогтвортой хөөс гарч иртэл зодно. Хөөс нь kefir дээр жимстэй манай манникийг сайн босч, сүвэрхэг, шүүслэг болоход тусална.
Цөцгийн тосыг усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд бага хүчээр хайлуулна. Үүнийг хавдсан манна, амтат шартай холино. Үлдсэн жимсээ хая. Орцуудаа холино.
Жижиг шигшүүр, гурил аваад, гурилаа аажмаар шигшүүрээр шигшиж үндсэн масс руу хийнэ. Энэ болЗуурмаг өсөх нь чухал, бидний хэлснээр сүвэрхэг болсон.
Тиймээс гурилаа бүгдийг нь хольж хутгаад өндөгний цагаанаа хийнэ. Хэрэв та тэднийг сайн цохивол тэд живэх ёсгүй. Үгүй бол холигч эсвэл хутгагчаа дахин асаана уу. Өндөгний цагааныг хүчтэй зуурсанаас доош унахгүйн тулд зөөлөн холино.
жигнэх
Жимстэй маннагийн хувьд бидний хийх ёстой зүйл бол жимсний байрлалыг алдагдуулахгүйгээр зуурсан гурилаа асгахад л хангалттай. Зуурсан гурилаа бүх гадаргуу дээр жигд тараана.
Бялууг зууханд хийхээсээ өмнө 190 хэм хүртэл халаах ёстой. Хагас цагийн турш тэнд манник явуул. Манникийг алтан царцдас гарч ирэх хүртэл шатаасан байна. Та шинэхэн жимсний үнэрийг мэдэрч байна уу?
Feed
Маннагаа бага зэрэг хөргөнө. Хэлбэрийг задалж, эргүүлээрэй. Дээрээс нь та semolina болон kefir дээр хамгийн нарийн зуурсан гуриланд дэвтээсэн анхилуун, шатаасан жимс авах болно. Үүнийг нунтагаар цацаж, зүснэ. Ширээн дээр манникийг анхилуун үнэртэй цай, хоёр шинэхэн жимсээр үйлчил. Мартагдашгүй амт!
Та бүхэнд зориулан жимстэй манна хийх гайхалтай жорыг танилцуулж байна. Төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ, шоколадны амтанд зориулсан какао эсвэл үртэс нэмж туршиж үзээрэй, сонирхолтой амтат холимог хайж, гэр бүл, зочдоо онцгой амттай манна, kefir бялуугаар баярлуулаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Цахилгаан грилл дээр хэрхэн хоол хийх вэ? Цахилгаан мах шарах дээр хоол хийх энгийн бөгөөд нарийн төвөгтэй жор
Цахилгаан грилл дээр хэрхэн хоол хийх вэ? Үндсэн дүрэм, практик зөвлөмжүүд. Хоол хийх энгийн бөгөөд нарийн төвөгтэй жор: Францын сэндвич, шүүслэг тахианы хөх, сонгинотой гахайн мах эсвэл зөгийн бал гичтэй маринад болон бусад
Кефир дээр үзэмтэй манник: зууханд удаан агшаагчаар хоол хийх
Кефир дээр амттай манник (үзэмтэй) хоёр аргаар бэлтгэж болно - уламжлалт (зууханд) болон илүү орчин үеийн (удаан агшаагчаар). Нийтлэлд орц найрлагын жагсаалт, жигнэх үйл явцын нарийвчилсан тайлбар бүхий жорыг танилцуулж байна. Хоолны амжилт
Удаан агшаагч дахь kefir дээр манник: алхам алхмаар жор
Кефир дээрх манник - энгийн бөгөөд амттай хоол. Амттаныг удаан агшаагчаар бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь хоол хийхэд зарцуулсан цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг улам бүр багасгадаг. Энэ нийтлэлд та удаан агшаагчаар kefir дээр манна хийх жортой танилцах болно
Гэртээ kefir хийх исгэлэн: жор, хоол хийх арга. Эмийн санд kefir хийх эхлэл
“Хэрвээ та ямар нэг зүйлийг сайн хиймээр байвал өөрөө хий” - супермаркетын тавиураас бүтээгдэхүүн аваад найрлагыг нь уншихад та нарын олонх нь ийм бодол төрж байсан байх. Үнэн хэрэгтээ өнөөдөр ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүнд олон төрлийн нэмэлт бодис агуулагддаг. Заримдаа илүү их эсвэл бага ойлгомжтой найрлага, бусад бүх зүйлийг олж авах боломжтой: орлуулагч, тогтворжуулагч болон бусад нарийн төвөгтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд
Жимстэй кефир. Жимстэй kefir
Та жимсний kefir идэж үзсэн үү? Үгүй гэж үү? Дараа нь бид үүнийг яг одоо хийхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст ийм ундаа нь маш амттай, тэжээллэг болж хувирдаг тул насанд хүрсэн хүн байтугай хүүхэд ч татгалзаж чадахгүй