Зууханд сармис, бяслагтай шатаасан талх: энгийн жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Зууханд сармис, бяслагтай шатаасан талх нь хөнгөн зуушны хувьд маш сайн шийдэл болно. Ийм хоол хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд найрлага нь хөргөгч бүрээс олддог. Үүнийг халуун сэндвич эсвэл үндсэн хоол болгон ашиглаж болно. Шүүслэг ургамал, халуун ногоотой сармис, бяслагаар шатаасан анхилуун талх нь зугаалгаар явахад хамгийн тохиромжтой сонголт юм.

Хамгийн хялбар хоол хийх жор

Юуны өмнө та зөв найрлагыг сонгох хэрэгтэй:

• Хэрчсэн талх. Нимгэн байх тусам таваг нь илүү амттай болно.
• Бага хэмжээний цөцгийн тос - 100гр хангалттай.
• Ямар ч хатуу бяслагтай ижил хэмжээтэй.
• Шинэ ургамал - нэг баглаа дилл болон яншуй.
• Хэдэн хумс сармис.

Одоо та бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлдэж болно. Эхлээд та хөргөгчнөөс цөцгийн тос авах хэрэгтэй - цөцгийтэй бүтээгдэхүүн нь өрөөний температурт бага зэрэг хайлж байх ёстой. Энэ үед та шинэ ургамлыг сайтар угааж, цавчих боломжтой. Зууханд сармис, бяслаг бүхий шатаасан талх сайхан болж хувирахын тулд нимгэн талх хэрэглэх нь зүйтэй. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол Франц багет юм.

Тэгвэл та бяслаг, сармисаа бэлдэж эхлэх боломжтой. Хатуу өтгөн бүтээгдэхүүнийг нарийн grater дээр сараалжтай байх ёстой. Сармисыг жижиглэхийн тулд тусгай хэрэгсэл ашиглах нь зүйтэй. Дараа нь та үрж жижиглэсэн бяслаг, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, жижиглэсэн сармис, ургамлыг холих хэрэгтэй.

Зууханд сармис, бяслагтай батон

Доорх зурагтай жор нь энэ хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй болохыг илтгэнэ. Шинэхэн шаржигнууртай талхыг бүхэл бүтэн уртын дагуу маш нимгэн зүсмэлүүд болгон (1.5 см-ээс ихгүй) зүснэ. Дараа нь шинэхэн боовыг жигд хуудсан дээр тавьдаг. Тависан зүсмэлүүд нь анхны бүтээгдэхүүний хэлбэрийг яг давтах ёстой. Мөн тэдгээрийн хооронд цөцгийн тос, бяслаг, сармисыг урьдчилан бэлтгэсэн массыг тавих шаардлагатай.

Талхыг хатахгүйн тулд нарийн боовны тугалган цаасаар боож, зууханд жигнэхээр илгээх ёстой бөгөөд энэ үед аль хэдийн халаасан байх ёстой. Зууханд сармис, бяслагтай жигнэсэн талх хурдан чанаж - бүх найрлага нь гал тогооны үнэрээр дүүргэхэд ердөө 20 минут л хангалттай. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. 15 минутын дараа та тугалган цаасаа задалж, дүүргэгчтэй талхыг зууханд дахин 5 минутын турш үлдээж болно - ингэснээр та маш сайхан шаржигнуур болно.

Үйлчлэхээсээ өмнө таваг нь нилээд жижиглэсэн шинэхэн ургамлаар цацагдана.

Ийм чухал жижиг зүйлс

Сармис, бяслагтай зууханд шатаасан талх нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолоор гэр орноо тэжээх шаардлагатай гэрийн эзэгтэйн хувьд хамгийн сайн шийдэл юм. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд шинэхэн нарийн боовны дэлгүүрт толгойгоо гашилгах шаардлагагүй. Өчигдрийн талхыг хаяж болохгүй - та үүнээс бүхэл бүтэн гэр бүлд сайхан амттан хийж болно. Цөцгийн тос нь талхны шинэлэг байдлыг сэргээх бол шинэ ургамал, сармис нь Франц нарийн боовны гайхалтай үнэрийг мэдрэх боломжийг танд олгоно.

Энэ энгийн хоолыг хийхэд хуучирсан талх, боов болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн ч тохиромжтой.

Цөцгийн тосны оронд майонез хэрэглэж болно. Аливаа гэрийн эзэгтэй жорыг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Жишээлбэл, бяслаг, сармис, шинэхэн ургамал, цөцгийн тосоос гадна зүсмэл талхыг хиам, мөөг, шинэхэн улаан лоолийн зүсмэлүүдээр шингэлж болно.

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан халуун сэндвич

Бяслаг, сармистай бичил долгионы зууханд шатаасан талхыг бүхэлд нь хоол хийх шаардлагагүй - халуун сэндвич хийхэд суурь болгон ашиглаж болно. Жор нь маш энгийн.

Юуны өмнө та энэ хоолонд зориулж ломбо бэлтгэх хэрэгтэй. Шаардлагатай найрлага:

• Шууд талх өөрөө.
• Хатуу бяслаг - 200 грамм.
• 100 грамм цөцгийн тос, түүнийг өөх тос багатай майонезаар сольж болно.
• Өндөг - 2ш
• 1 дунд хэмжээний хонхны чинжүү.
• Хоёр шинэ улаан лооль.
• Сонгино болон шинэхэн ургамал.
• чанасан хиам.

Эхлээд чихмэлээ бэлдэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хиам, чинжүү, улаан лоолийг жижиг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Дашрамд хэлэхэд, тууз болгон хуваасан найрлага нь талхны гадаргуу дээр илүү сайн тавигддаг. Бяслаг, сармис, шинэхэн ургамлыг нунтаглана. Бүгдийг сайтар холино.

Халуун талх хийх

Урт талхыг (та өчигдрийн талхыг хэрэглэж болно) нимгэн зүсмэлүүд (1.5 см-ээс ихгүй) зүснэ. Тахианы өндөг холигчоор зоддог, та тэдэнд давс, газрын хар чинжүү нэмэх хэрэгтэй. Цагаан талхны зүсмэлүүдийг хоёр талаас нь дүрж, бага зэрэг ургамлын тосонд шарсан байх ёстой.

Хуурсан талхны зүсмэлүүдээ хөргөсний дараа чихмэлээр дүүргэж эхлэх боломжтой. Юуны өмнө цагаан талхны гадаргууг бага хэмжээний майонезаас түрхэнэ. Дараа нь түүн дээр хэрчсэн хиам, улаан лооль, болгарын чинжүү тавина. Үүний дараа бүх сэндвичийг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, бичил долгионы зууханд илгээнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө эдгээр сэндвичийг шинэхэн ургамлаар чимэглэхэд тохиромжтой.

Бүтэн гэр бүлд зориулсан анхилуун үнэртэй хоол

Бяслаг, сармис, майонезтай шатаасан талхыг зууханд эсвэл богино долгионы зууханд хийж болно. Зууханд таваг нь илүү анхилуун үнэртэй болж, тийм ч хурдан хатдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Богино долгионы зуух нь тугалган цаас хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй бөгөөд энэ нь талхыг хатаахаас сэргийлж, сармис, бяслагны үнэрийг шингээдэг.

Энэ жорыг гэрийн эзэгтэй бүр өөр өөрийнхөөрөө тааруулж болно. Хамгийн гол нь төсөөллийг харуулах явдал юм. Тиймээс, жишээлбэл, урт талхыг уртааш зүсмэл болгон хуваах шаардлагагүй - та шоо болгон хувааж, дүүргэж дэвтээж, жигнэх зууханд илгээж болно. Бүрэн бэлэн болохоос таван минутын өмнө тугалган цаасаа арилгавал маш сайхан, дур булаам царцдас гарч ирнэ.

Бяслаг, сармистай жигнэсэн талх, зурагтай жор нь энэхүү хоолыг бэлтгэх энгийн байдлыг тодорхой харуулсан жор нь өнөр өтгөн гэр бүл эсвэл найрсаг компанийн хувьд маш сайн шийдэл байх болно.