Эрүүл хоол. Удаан агшаагчтай хоолны дэглэмийн жор
Эрүүл хоол. Удаан агшаагчтай хоолны дэглэмийн жор
Anonim

Гэр бүлээрээ амттай, эрүүл хоол хийх чадвар гэрийн эзэгтэй бүхэнд байдаггүй. Хэрэв та хэрэгтэй ур чадвар эзэмшихийг хүсч байвал манай нийтлэлийг уншина уу. Үүнд бид удаан агшаагчтай хоолны жорыг дэлгэрэнгүй тайлбарлах бөгөөд та хайртай хүмүүсээ өдөр бүр шинэ амтаар баярлуулах боломжтой.

удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн жор
удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн жор

Хүнсний ногоотой уураар жигнэсэн загас

Удаан агшаагчаар хийсэн хоолны дэглэмийг олон янзаар хийж болно. Энэ удаад бид танд бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг аль болох хадгалах нарийн горимыг ашиглахыг санал болгож байна. Жор:

  • Ямар ч загас авч (хоолны дэглэм барьдаг бол туранхай сорт нь хамгийн тохиромжтой), түүнийг зайлж, давс, перцээ хийж, ямар ч амтлагч цацаж, дараа нь нимбэгний шүүсээр дуслаарай.
  • Бэлтгэсэн хэсгүүдээ олон тогоочийн аяганд тохирох хэмжээний ногоон шошны хамт хийнэ.
  • Төхөөрөмжийг "Steam" горимд тохируулж, таваг дөрөвний нэг цагийн турш чанана.

Заасан хугацаа өнгөрсний дараа та амттай, эрүүл оройн хоол идэх боломжтой. Бэлэн хоолыг уурын будаа эсвэл нэмэлтээр хийхийг зөвлөж байнашинэ ногооны салат.

удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн хоол
удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн хоол

Удаан агшаагчтай хоолны дэглэмтэй тахиа

Тахианы цээж мах, цөцгийтэй соустай оригинал оройн хоолны жорыг энд оруулав. Ихэнхдээ зөөлөн филе нь хуурай, амтгүй болдог. Энэ таагүй мөчөөс зайлсхийхийн тулд цөцгийтэй хоол хийж үзээрэй. Удаан агшаагчаар хоолны дэглэмийн хоол хийснээр та өөрийнхөө дүр төрхийг төгс байлгахаас гадна анхны амтыг мэдрэх боломжтой болно. Цөцгийтэй тахианы жор:

  • Нэг лууванг хальсалж үрнэ.
  • Том сонгиноо хальснаас нь салгаад нилээд цавчих.
  • Төхөөрөмжийг асаагаад аяганд ургамлын тос асгаж, дээр нь ногоо хуурна.
  • Тахианы цээжийг аваад, филеийг арьс, яснаас нь салгаж аваад жижиг шоо болгон хуваана.
  • Махан дээр амтлагч, давс цацаж, хутгаж, арван минутын турш ногоотой хамт хооллоорой.
  • Тахианы маханд хоёр хоолны халбага цөцгий, 200 мл ус хийнэ, үүнд эхлээд хоёр хоолны халбага гурилыг шингэлнэ.
  • Тахианы мах, ногоогоо хагас цаг буцалгана.

Бэлэн тахианы мах зөөлөн бөгөөд маш амттай. Та ногооны салат эсвэл Сагаган будаатай хамт ширээн дээр үйлчилж болно. Хэрэв та олон тогоонд хоолны жор хийх дуртай бол доорх анхны хоолны тайлбарыг уншина уу.

удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн тахианы мах
удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн тахианы мах

Зэрлэг будаатай Турк филе

Таны мэдэж байгаагаар цацагт хяруулын маханд олон шим тэжээл, хамгийн бага өөх тос агуулагддаг. Тиймээс эмч нар зөвлөж байнаЭнэ нь хүүхдийн хоол, түүнчлэн тамирчдын хоол тэжээлд зориулагдсан. Удаан агшаагчтай хоолны дэглэмийн жорыг тайлбарлахдаа зэрлэг будаатай хачирыг дурдахгүй байхын аргагүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ердийн хоолны дэглэмийг эрүүл эслэг, витамин, ул мөр элементээр баяжуулахын тулд энгийн өнгөлсөн будааг орлуулахыг санал болгож байна. Жор:

  • Том аяганд цагаан урт тариа, хар зэрлэг будаа (тус бүр нь хоёр аяга) холино. Тэднийг нэг шил шөл, хоёр шил хуурай цагаан дарсаар хийнэ. Будаагаа хагас цаг байлгана.
  • Том сонгино, хоёр селөдерей ишийг хальсалж, нилээд цавчих.
  • Нэг кг цацагт хяруулын буланг том шоо болгон хайчилж ав.
  • Төхөөрөмжийг асаагаад "Олон тогооч" горимыг тавиад аяга руу нэг аяга шөл хийнэ. Шингэнийг буцалгах үед түүнд бэлтгэсэн мах, хүнсний ногоо нэмнэ. Давс, газрын перцээр амтлахаа бүү мартаарай.
  • Арван минутын дараа будаагаа аяганд хийж, олон тогоочийг таглаатай таглаад "Baking" горимыг тохируулаад бүгдийг нь хамтад нь хагас цаг буцалгана.

Бэлэн болсон хоолоо халуунаар үйлчилж, жижиглэсэн ургамал, шинэ ногоогоор чимэглээрэй.

удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн тогоо
удаан агшаагч дахь хоолны дэглэмийн тогоо

Удаан агшаагчтай хоолны тогоо

Орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийн тусламжтайгаар та үргэлж амттай төдийгүй эрүүл хоол хийх боломжтой. Доорх жорыг танилцуулсан загасны кассерол нь хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд боловсруулсны дараа бүх ашигтай чанарыг хадгалдаг. Хэрхэн хоол хийх вэ:

  • Гурван төмсийг сайтар угааж хальсанд нь хийж буцалгана."Олон тогооч" горим дахь бэлэн байдал.
  • Төмс хөргөсний дараа хальсыг нь авч, том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, дараа нь үүссэн массыг хоёр хэсэгт хуваана.
  • 300 грамм цагаан талхыг хэсэг хэсгээрээ хувааж, бага зэрэг сүүнд дэвтээнэ.
  • Цагаан загасны филе (600 грамм), угааж, хатааж, хутгагчаар цавчих. Татсан махаа талхтай хольж, газрын чинжүү, давсаар амтлана.
  • Олон тогоочийн аягаа тосоор тосолж, ёроолд нь төмсний массаа хийнэ. Үүний дараа татсан махны давхарга, дахин төмсний давхарга тавина. Савны дээд хэсгийг зодуулсан өндөгөөр тосолж, төхөөрөмжийн тагийг хааж, "Олон тогооч" горимыг хагас цагийн турш тохируулна уу.

Бэлэн болсон хоолоо шинэхэн эсвэл чанасан ногооны салатаар үйлчил.

Дүгнэлт

Бидний нийтлэлд дэлгэрэнгүй тайлбарласан удаан агшаагчтай хоолны дэглэмийн жор танд таалагдвал бид баяртай байх болно. Тэдний ачаар та амттай хоол, анхны зуушнаас татгалзалгүйгээр галбираа гайхалтай сайхан байлгах боломжтой болно.

Зөвлөмж болгож буй: