Овъёостой жигнэмэг хэрхэн хийх вэ? Энгийн хоол хийх жор

Овъёостой жигнэмэг хэрхэн хийх вэ? Энгийн хоол хийх жор
Овъёостой жигнэмэг хэрхэн хийх вэ? Энгийн хоол хийх жор
Anonim

Бидний хүн нэг бүр өөрийн гэсэн "гэрэлт гэрэл"-тэй байдаг бөгөөд энэ нь тодорхой холбоог үүсгэдэг. Жишээлбэл, шинэхэн тайрсан өвсний үнэр нь санаа зоволтгүй хүүхэд насаа эргүүлэн авчирч, холын хамаатан садантайгаа тосгонд өнгөрөөсөн зуны өдрүүдийг тэр даруй санаж байна. Эсвэл ээжийн гарын үсгийн жороор хийсэн гар хийцийн бялууны амт. Хүүхдүүд "цэцэрлэгийнх шиг" котлетт дуртай байдаг шиг насанд хүрэгчид - овъёосны жигнэмэг дуртай байдаг. Гэртээ яг адилхан хоол хийх боломжгүй юм. Гэхдээ бид хичээх болно! Доор бид овъёосны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно. Энгийн жор нь ГОСТ-тай бүрэн нийцдэг. Магадгүй та хоол хийж чадах хүн байх.

овъёосны жигнэмэг хялбар жор
овъёосны жигнэмэг хялбар жор

Бидэнд хэрэгтэй болно: нэг аяга элсэн чихэр, хоёр өндөг, хоёр шил овъёосны гурил, хагас халбага ванилийн сахар, нэг аяга хушга, нэг халбага улаан буудайн гурил, нэг зуун граммцөцгийн тос. Бидний өгдөг энгийн жор болох овъёосны жигнэмэгийг маш хурдан хийдэг. Овъёосны гурилыг хутгагч эсвэл кофе бутлуурын дотор гурилын төлөвт нунтаглана. Тусдаа саванд хийнэ. Тэнд улаан буудайн гурилыг шигшиж, ванилийн сахар, жижиглэсэн самар нэмнэ. Цөцгийн тосыг хагас элсэн чихэрээр тос хийнэ. Өндөгийг сэрээ эсвэл хутгагчаар цохиж, цөцгийн тос-элсэн чихрийн холимогт болгоомжтой нэмнэ. Саванд үлдсэн элсэн чихэрийг хоёр хоолны халбага усанд уусгаж, буцалгаад авчирна. Холимог цайвар хүрэн өнгөтэй болсны дараа дулаанаас салгана. Өөр нэг халбага ус нэмээд хутгана.

гар хийцийн oatmeal жигнэмэг хялбар жор
гар хийцийн oatmeal жигнэмэг хялбар жор

Хөргөөд өндөгний хольц руу хийнэ. сайтар холино. Бид гурилыг самартай танилцуулж, хутгахаа мартдаггүй. Өөрчлөлт хийхийн тулд та бусад найрлагыг нэмж болно: шоколад, самар, хатаасан жимс гэх мэт. Бид зуурсан гурил хийдэг. Энэ нь маш нягт биш байх ёстой, гэхдээ тэр үед таны гарт наалдахгүй байх ёстой. Зуухыг нэг зуун наян градус хүртэл халаана. Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавь. Бид зуурсан гурилаа 1 см зузаантай давхаргаар өнхрүүлж, гар хийцийн овъёосны жигнэмэг болох хэлбэрийг хайчилж ав. Энгийн жор нь өөр сонголтыг санал болгодог. Бид жижиг бөмбөлөг болгон өнхрүүлж, ижил хэмжээтэй бялууг зөөлөн тэгшлэнэ. Талх тавган дээр тавиад 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Халуун жигнэмэгийг мөстөлт, кунжутын үр эсвэл овъёосны гурилаар чимэглэж болно. Хөрс хийх нь маш хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд усан ваннд тавин грамм шоколад, гурван хоолны халбага сүү, дөрвөн хоолны халбага сүүг хайлуулна.нунтаг элсэн чихэр, холино. Дууслаа!

гэртээ овъёосны жигнэмэг
гэртээ овъёосны жигнэмэг

Энэхүү энгийн жорыг доор тайлбарлах овъёостой жигнэмэгийг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Энэ нь удаан хугацааны туршид хоол хийх дургүй хүмүүст тохиромжтой. Бидэнд нэг хагас аяга овъёосны гурил, хагас аяга улаан буудайн гурил, ижил хэмжээний элсэн чихэр, цөцгийн тос, хагас халбага жигд нунтаг, нэг халбага ус, жүржийн хальс хэрэгтэй болно. Ус, жигд нунтагаас бусад бүх найрлагыг холино. Бид цөцгийн тосыг танилцуулж, үлдсэн массаар гараараа үрж өгнө. Дараа нь жигд нунтаг болон ус нэмнэ. Үүссэн зуурсан гурилаас бид бөмбөг үүсгэдэг. Хагас см орчим зузаантай давхарга болгон өнхрүүл. Одоо stencil ашиглан жигнэмэг хайчилж ав. Урьдчилан халаасан зууханд 190 градусын турш хорин минутын турш жигнэх. Дууслаа!

Зөвлөмж болгож буй: