Овъёостой алимны жигнэмэг хэрхэн хийх вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хэрэв та амттай төдийгүй эрүүл амттан бэлддэг хүмүүсийн нэг бол алимтай овъёосны жигнэмэгийн жор зайлшгүй хэрэг болно. Эцсийн эцэст ийм амттан нь анхилуун үнэртэй, хоолны дуршилтай болж хувирдаг. Үүнээс гадна ийм жигнэмэгийг олоход тийм ч хэцүү биш хямд, энгийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Олон хүмүүсийн хувьд алимтай овъёосны жигнэмэг нь бага насны дурсамж юм. Ийм амттанг сүүтэй хослуулах нь зөвхөн эерэг сэтгэл хөдлөл, сайхан дурсамжийг төрүүлдэг.

Овъёостой алимны жигнэмэгийн жор

Энэхүү амттанг бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

1. Цөцгийн тос – 100гр
2. Овъёосны хальс - 1.5 аяга.
3. Гурил - 1 аяга. Энэ тохиолдолд та улаан буудай, будаа, эрдэнэ шиш хэрэглэж болно.
4. Өндөг – 1ш
5. Apple - 1 ширхэг
6. Ердийн цагаан элсэн чихэр - 2/3 аяга.
7. жигд нунтаг - 1 цайны халбага.
8. Чимчих давс.

Зуурмаг хийх процесс

Тэгвэл алим болон овъёосны жигнэмэгийг яаж хийх вэ? Хамгийн эхний хийх зүйл бол зуурсан гурил зуурах явдал юм. Цөцгийн тосыг илүү зөөлөн болгохын тулд урьдчилан хүйтнээс нь салгах хэрэгтэй. Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг нунтаглахыг зөвлөж байнадээрх хэмжээний элсэн чихэр. Үүний үр дүнд нэгэн төрлийн масс үүсэх ёстой. Холимог руу нэг өндөг хагалж хийнэ. Гурил, түүнчлэн овъёосны гурилыг хутгагчаар нунтаглах ёстой. Үр массыг элсэн чихэртэй цөцгийн тос дээр нэмэх шаардлагатай. Энд жигд нунтаг нэмэх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг нэгэн төрлийн холимог үүсэх хүртэл холих ёстой.

Зуурсан гурилан дээр бас алим нэмнэ. Жимс нь хальсалж, үрийг, дараа нь сараалжтай, том эстэй байх ёстой. Үүний дараа илүүдэл чийгийг арилгахын тулд алимыг шахаж гаргах хэрэгтэй. Үүнийг самбайгаар хийж болно. Жимс нь шүүслэг байх тусам зуурсан гуриланд илүү их гурил нэмэх шаардлагатай гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Үгүй бол масс нь бөмбөгөнд эргэлдэж болохгүй. Гурилыг аажмаар нэмэхийг зөвлөж байна. Эхлээд заасан эзлэхүүний хагасыг л оруулах нь зүйтэй. Хэрэв зуурсан гурил шингэн байвал үлдсэнийг нь нэмж болно. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холих үед та массыг нэгэн төрлийн болгохын тулд сайтар зуурах хэрэгтэй. Хэрвээ хүсвэл зуурсан гурилан дээрээ сараалжтай самар нэмж болно.

Хэрхэн хэлбэржүүлж, жигнэх вэ

Oatmeal Apple Cookies бараг бэлэн боллоо. Үүнийг бүрдүүлэх, жигнэх нь хэвээр байна. Үүнийг хийхийн тулд зуурсан гурилыг хөргөхийн тулд хэсэг хугацаанд үлдээхийг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ масс нь хатаж эхлэхгүйн тулд савыг алчуураар хучих хэрэгтэй. Хэсэг хугацааны дараа та хоосон зай үүсгэж эхлэх боломжтой.

Зуурсан гурилаа жижиг хэсгүүдэд хувааж, бөөрөнхий хэлбэртэй болгох хэрэгтэй. Хоосон зай нь хушгагаас ихгүй байх ёстой. Жигнэсэн хуудсыг илгэн цаасаар эсвэл урьдчилан хучихыг зөвлөж байнатугалган цаас. Энд та хоосон зайг байрлуулах хэрэгтэй. Жигнэмэг дүүрсэн бол 180 хэм хүртэл халаасан зууханд хийх нь зүйтэй. 25 минутын турш алимтай овъёосны жигнэмэгийг жигнэх. Амттан бага зэрэг хүрэн өнгөтэй болно.

Алим ба гадил жимсний жор

Олон төрлийн хоолны дэглэмийн хувьд та гадил, алимтай овъёосны жигнэмэг хийж болно. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

1. Шуурхай үр тариа - 1 аяга.
2. Гурил - 1 аяга.
3. Банана - 2 ширхэг
4. Алим - 2 ширхэг
5. Шанцай (жижиглэсэн) - 1 халбага.
6. Оливын тос -
7. Сод - 1 цайны халбага слайдгүй.
8. Ванилийн сахар - 2 цайны халбага.

Хоол хийх алхам

Юуны өмнө зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хальс, үрээс жимсийг цэвэрлэж, дараа нь хэсэг болгон хуваахыг зөвлөж байна. Жижиглэсэн алим, банана зэргийг хутгагч саванд шилжүүлэх хэрэгтэй. Мөн оливын тос асгах нь зүйтэй. Бүтээгдэхүүнийг нэг төрлийн холимог болгохын тулд хутгагчаар хутгах шаардлагатай.

Жимсэндээ ванилийн сахар, шанцай, сод нэмээд холино. Зөвхөн үүний дараа овъёосны гурил, гурилыг зуурсан гурилан дээр нэмж болно. Масс нь сайтар зуурсан байх ёстой. Жигнэх хуудсыг илгэн цаас эсвэл тугалган цаасаар хучих хэрэгтэй. Зуурмагийг халбагаар бэлтгэсэн гадаргуу дээр тавьдаг. Эдгээр овъёосны жигнэмэгийг алим, бананатай хамт 180°С-т хагас цагийн турш жигнэнэ.

Хоолны жор

Хэрэв та зургийг дагаж мөрдвөл,та алимтай хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэг хоол хийж болно. Үүнд хэд хэдэн бүтээгдэхүүн шаардлагатай:

1. Овъёосны ширхэг "Геркулес" - 1 шил.
2. Кефир, өөхний агууламж 1%-иас ихгүй байвал сайн - 1 шил.
3. Алим - 1-2 ширхэг
4. Зөгийн бал - ½ tbsp. халбага.
5. Ванилин, шанцай - амсах болно.

Хэрхэн хоол хийх

Диетийн амттан бэлтгэхийн тулд овъёосны гурилыг гүн гүнзгий саванд хийж, дээр нь kefir хийнэ. Тэд хэдэн цагийн турш зогсож, сайн хавдах ёстой. Алимыг хальсалж, сараалжтай, дараа нь шахаж авахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд шүүс зөвхөн гэмтээж болно.

Буталсан жимсийг kefir-тай овъёосны гурил руу шилжүүлэх хэрэгтэй. Үүн дээр үлдсэн бүтээгдэхүүнийг нэмээд бүгдийг сайтар холино. Илгэн цаас эсвэл тугалган цаасаар жигд хуудсан доторлогоо. Хоол хийх явцад жигнэмэг наалдахгүйн тулд гадаргууг бага зэрэг тосолно.

Массыг жигд хуудсан дээр халбагаар хийнэ. Амттаныг 180°С-ийн температурт нэг цагийн турш жигнэхийг зөвлөж байна.

Эцэст нь

Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар овъёосны жигнэмэг нь хоолны дэглэм дэх уйтгартай овъёосны будгийг орлуулж чадна. Ийм амттан хийх олон төрлийн жор нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах сонголтыг яг таг сонгох боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, гар хийцийн бялуу нь илчлэгээр хэт их ачаалал өгдөггүй. Тиймээс жимс бүхий oatmeal жигнэмэг нь тэдний дүр төрхийг дагадаг хүмүүст тохиромжтой. Хэрэв хүсвэл та зөвхөн алим, банана төдийгүй хатаасан чангаанз, prunes, үзэм, зөгийн бал, зуслангийн бяслаг зэргээр амттан хийж болно. Ямар ч тохиолдолд анхилуун үнэртэй, амттай жигнэмэг авдаг.