Алимтай хуушуурыг яаж хийх вэ? Хүндрэлгүй жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Алимтай анхилуун үнэртэй хуушуур… Ийм хоол хийх жор бол амттай өглөөний цай, нарийн амттангаар айл өрхийг баярлуулах энгийн бөгөөд тэжээллэг арга юм. Зөөлөн зуурсан гурил, шүүслэг жимсний дүүргэлтийг хоолны дугуйланд сонгодог гэж үздэг, учир нь орц найрлагын үл тоомсорлосноор амт, үнэрийн сэтгэл ханамжтай тансаг байдлыг бий болгодог.

Алимтай хуушуурыг яаж хийх вэ? Зурагтай жор, алхам алхмаар зааварчилгаа

Эдгээр бүхэл буудайн хуушуур нь элсэн чихэртэй алимны цагирагаар дүүргэсэн маш сэвсгэр юм. Зөгийн балны ноотууд, шанцайны халуун ногоотой мэдрэмж зэрэг нь нарийн амтыг тодотгож өгдөг.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 125 гр бүхэл үрийн гурил;
• 110гр бүхэл буудайн гурил;
• 90гр цөцгийн тос;
• 16гр жигд нунтаг;
• 1 цайны халбага давс;
• 1 хоолны халбага зөгийн бал;
• 50мл сүү;
• 1 өндөг.

Алимны хувьд:

• 2 алим;
• 80гр бор сахар;
• 75гр гурил;
• 8гр шанцай.

Хоол хийх үйл явц:

1. Жижиг саванд гурил, жигд нунтаг, давс холино.
2. Зөгийн бал, хайлсан цөцгийн тос, сүү, өндөгийг тусад нь аяганд хийж хутгана.
3. Хоёр савны агуулгыг хольж, жигд болтол холино.
4. Алимыг хальсалж, жимсээ нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.
5. Бор элсэн чихэр, гурил, шанцайгаа хольж, алимны зүсмэлүүдийг хольж хутгана.
6. Халуун хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хийж, алимыг зөөлөн болтол нь халаана.
7. Алим хангалттай зөөлөн болмогц хуушуурын хольцоо хийнэ.
8. Силикон хусуур ашиглан амтат амттангаа зөөлөн эргүүлээрэй.

Буталсан пеканс, нунтаг элсэн чихэртэй халуунаар үйлчил. Амтат тараг, зөгийн бал эсвэл шоколадтай амтлагч нь маш сайн нэмэлт болно.

Нимгэн хуушуурын алимны дүүргэгч. Хоол хийх нууц

Алимны хуушуурны чихмэл - олон гэрийн эзэгтэй нарын дуртай жор. Ийм хоол бэлтгэх нь тийм ч их цаг хугацаа шаардахгүй, гэхдээ хоолны дуршил нь гайхалтай сэтгэл ханамжтай байх болно.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 200 мл сүү;
• 45мл ургамлын тос;
• 110 гр гурил;
• 90гр элсэн чихэр;
• 18гр жигд нунтаг;
• 1 өндөг.

Чөмөг хийхдээ:

• 3 том алим;
• 110гр бор сахар;
• 20гр шанцай.

Хоол хийх үйл явц:

1. ХолимогЗуурсан гурилын бүх орцыг аяганд хийгээд элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл холино.
2. Хайруулын тавгаа өндөр гал дээр халааж, зүсмэл цөцгийн тос хийж, шанага ашиглан бага хэмжээний зуурсан гурил хийнэ.
3. Хуушуурыг тал бүр дээр 2-4 минут хуурна.
4. Алимыг жижиг шоо болгон хайчилж, аяганд хийж, бор элсэн чихэр, шанцай нэмнэ.
5. Жимсний хэсгүүдийг 13-18 минут байлгаад хайруулын тавган дээр 3-5 минут халаана.
6. Хэрчсэн алимыг хуушуурын дээр тавиад халаасандаа хийнэ.

Таагаа элсэн чихэр, чипс шоколадаар чимэглээрэй. Жор нь рестораны нарийн төвөгтэй байдлаараа ялгагддаггүй алимтай хуушуурыг цөцгий эсвэл чанамалаар үйлчил.

Алим, шанцайтай хуушуур. Америкийн тансаг хоолны жор

Гадаадын хоолны мэргэжилтнүүдийн уламжлал нь гастрономийн олон төрлийн жороор гайхшруулдаг. Халуун ногоотой шанцайгаар амталсан хуушуур, шүүслэг алимны зөөлөн бүтэц нь амттай хоолонд дурлагчдын гоо зүйн хэрэгцээг хангах болно.

Аппын бүтээгдэхүүнүүд:

• 90мл давсгүй цөцгийн тос;
• 13-15мл нимбэгний шүүс;
• 95гр бор сахар;
• 14гр нунтагласан шанцай;
• 1-2 алим;
• нэг чимх далайн давс.

Хоол хийх үйл явц:

1. Хуурай саванд цөцгийн тосыг дунд зэргийн халуунд хайлуулна.
2. Хүрэн элсэн чихэр нэмээд буцалганаамтат элс бүрэн уусах.
3. Хэрчсэн алим, шанцай, давс, нимбэгний шүүс нэмсний дараа.
4. Орцуудаа хольж, алим зөөлөртөл 3-7 минут буцалгана.

Үйлдвэрлэсэн алимны оройг жинхэнэ хуушуурын зуурмаганд хэрэглэдэг бөгөөд халуун ногоотой жимсний хэсгүүдийг шим тэжээлтэй өглөөний цайнд зориулсан стандарт жороор хийдэг.

Сонгодог хуушуур. Хоол хийх технологийн нюанс, нарийн мэдрэмж

Америк хуушуурыг алимтай хэрхэн хийх вэ? Энэхүү жор нь мунхаг тогоочдыг энгийн байдлаараа гайхшруулдаг бөгөөд энэ жор нь амтат амттангаар дуртай хоол хийх сонгодог жороос бараг ялгаатай биш юм.

Ашигласан бүтээгдэхүүн:

• 120гр бүх төрлийн гурил;
• 60гр цөцгийн тос;
• 30гр нунтагласан элсэн чихэр;
• 23гр жигд нунтаг;
• 6гр далайн давс;
• 180 мл сүү;
• 1 өндөг.

Хоол хийх үйл явц:

1. Дунд зэргийн аяганд гурил, жигд нунтаг, давс, элсэн чихэр холино.
2. Сүү, өндөг, хайлсан цөцгийн тос хийж сайтар холино.
3. Үлсэнд бэлэн болсон алимны хольцоо хийнэ.
4. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос түрхээд дунд зэргийн гал дээр тавь.
5. Хуушуурыг болгоомжтой хуурч, тусгай хусуураар эргүүлээрэй.

Чимэглэхийн тулд агчны сироп, хэдэн алимны шаантагтай бүлээнээр үйлчил.