2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Жүржийн хальстай жигнэмэг бол гэр бүлийн гишүүн бүрийн дуртай амттан юм. Амттан бэлтгэхийн тулд маш бага хэмжээний энгийн бөгөөд боломжийн орц найрлагатай байхад л хангалттай. Цитрусын амтлагчийн ачаар жигнэмэг нь ямар ч амттанг гайхшруулах боловсронгуй амтыг олж авдаг.
Жүржийн хальстай богино жигнэмэг хийхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдана. Процессын гол хэсэг нь тестийг бэлтгэх явдал юм. Бүтээгдэхүүний тодорхой хэсгийг хөргөгчинд хөлдөөх замаар дараа нь үлдээж болно. Хөргөлтийн дараа зуурсан гурил нь анхны шинж чанараа хадгална. Энэхүү санаа нь амттангаа дахин хоол хийхийг хүссэн үедээ маш их цаг хэмнэх боломжийг олгодог. Амттай, анхилуун жүржийн амтат жигнэмэг хэрхэн хийхийг харцгаая.
Орц
Жүржийн хальстай жигнэмэг хийхийн тулд дараах орцуудыг бэлтгэ:
- дээд зэргийн гурил - 400 гр;
- тахианы өндөг - 4ш.;
- цөцгийн тос - 250 гр;
- элсэн чихэр– 150 гр;
- том жүрж - 1 ширхэг;
- ванилийн сахар - 1 уут.
Жагсаалтад орсон найрлага нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан жүржийн амтат жигнэмэг хийхэд хангалттай. Ажил нэг цаг хагас орчим үргэлжилнэ.
Зуурсан гурилаа бэлдэж байна
Одоо жүржийн хальстай жигнэмэгийн жорыг анхаарч үзээрэй.
- Өндөгөө аваад амттан бэлтгэхэд хэрэглэх шарыг нь сайтар салга.
- Жүржийн хальсыг хурц хутгаар хайчилж ав. Бүтээгдэхүүнийг сараалжтай болгоно.
- Цөцгийн тосыг усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд хийж, бага зэрэг зөөлрөхийг хүлээнэ. Эсвэл бүтээгдэхүүнийг өрөөний температурт хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй. Найрлагыг том саванд хийнэ. Гурил, өмнө нь салгасан өндөгний шар, энгийн болон ванилийн сахар, жүржийн хальс нэмнэ.
- Гөлгөр болтол халбагаар сайтар хутгана. Дараа нь гараараа уян хатан зуурсан гурил зуурна.
- Дамттаны ёроолыг наалдамхай хальсаар боож, хөргөгчинд хийнэ. Энд зуурсан гурилаа хагас цаг байлгана.
- Дараа нь хоосон зайг гаргаж хэд хэдэн тэнцүү хэсэгт хуваа.
- Зуурсан гурилыг 2-3 мм зузаантай давхарга болгон өнхрүүлээрэй.
Ажил хийх гадаргуу дээр эхлээд бага зэрэг гурил цацна. Энэ нь ажлын хэсгүүдийг наалдуулахаас сэргийлнэ. Эцэст нь гал тогооны хэвийг авч,зуурсан гурилнаас хэлбэр хайчилж ав.
жигнэмэг хийх
Зуурсан гурилан дээрээс бэлтгэсэн дүрсээ хусуур ашиглан жигд цаас эсвэл нимгэн тугалган цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр шилжүүлнэ. Зуурмаг өөрөө тослог тул гадаргууг тослох хэрэггүй.
Зуухыг 180 орчим oC хүртэл халаана. Үүсгэсэн зуурмагийн дүрс бүхий жигд хуудсыг энд илгээнэ үү. Тэднийг 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үүний үр дүнд эмчилгээний гадаргуу нь сайн хүрэн өнгөтэй байх ёстой. Дууссан жигнэмэгийг зуухнаас гаргаж аваад, байгалийн даавуугаар хучиж, хоолоо тасалгааны температурт хөргөхийг хүлээнэ үү. Үүний дараа та амталж болно.
Ашигтай зөвлөгөө
Амттан хийхдээ хэд хэдэн үнэ цэнэтэй зөвлөгөөг анхаарч үзээрэй. Цөцгийн тосыг орлуулахын тулд та хиймэл дүүргэгч агуулаагүй чанарын маргариныг ашиглаж болно. Энэ нь жигнэмэгийн амтанд нөлөөлөхгүй, гэхдээ та мөнгөө хэмнэж, илчлэг багатай болгож чадна. Жүржийн хальсны оронд мандарин, нимбэг, бэрсүүт жүрж зэрэг бусад цитрусын хальсыг хэрэглэж болно.
Зууханд амттангаа хэт ил гаргахгүй байхыг хичээгээрэй. Үйл явцыг сайтар хянаж, амттангийн бэлэн байдлын түвшинг үе үе үнэлдэг. Жигнэмэг нь үйрмэгт хүрэхгүйгээр хангалттай зөөлөн байх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөлдөөсөн далайн амьтан салатанд хэр их хоол хийх вэ: төрөл, хоол хийх цаг, хоол хийх онцлог
Салатны орцуудын аль нэгийг нь далайн амьтан буцалгаж, гэртээ зөвхөн хөлдөөсөн далайн хоол байхад тэдгээрийг тавган дээр тавихад хэрхэн бэлтгэх вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Одоо бид тэдгээрийг яг яаж гагнах, хэр удаан гагнах шаардлагатайг олж мэдэхийг хичээх болно
Хамгийн энгийн жигнэмэг: тайлбар, зураг бүхий амттай, энгийн хоол хийх жор, хоол хийх онцлог
Хэрэв та "жигнэх" гэдэг үг амттантай холбоотой бол өнөөдөр бид таныг няцаахыг хичээх болно. Эцсийн эцэст, жигнэх нь зөвхөн бөөрөлзгөнөтэй бялуу, алимтай хийсвэрээс хол байдаг. Эдгээр нь төмсний кассерол, махан бялуу, мөөгний ороомог юм. Хэрэв та хоолны дэглэмдээ янз бүрийн зүйл нэмэхийг хүсч байвал энэ нийтлэл дэх жорууд нь хайртай хүмүүсээ гайхшруулахад тусална. Сайхан хооллоорой
Мангог хальстай нь идэж болох уу: идэх, чулууг хальслах, арилгах зөвлөмж, хоол хийх онцлог
Ихэнх чамин жимс нь таашаал аваад зогсохгүй олон асуултыг төрүүлдэг. Энэ нь бидний ихэнх нь тэдгээрийг зөвхөн зураг эсвэл киноноос харсантай холбоотой юм. Жишээлбэл, ийм сайхан амттай манго жимстэй холбоотой байдаг. Энэ жимсийг арьстай хамт идэж болох уу? Үүнийг яаж, юугаар хоол хийх вэ? Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ? Ясыг арилгах нь хэр амархан вэ? Бид өнөөдөр энэ болон бусад олон зүйлийн талаар ярих болно
Тахианы махыг бүхэлд нь хэр их хоол хийх вэ: хоол хийх хугацаа, онцлог, хоол хийх арга
Энэ нийтлэлд бид бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр их чанаж болох талаар анхаарлаа хандуулах болно. Эцсийн эцэст ийм аргууд цөөнгүй байдаг бөгөөд бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг мэддэггүй. Үүнийг энгийн саванд хийж болно, эсвэл орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийг уг хайрцагт холбож болно. Та бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр удаан жигнэхээс гадна чанаж, цайруулах талаар сурах болно
Хүүхдэд зориулсан жигнэмэг, жор. Oatmeal гар хийцийн жигнэмэг. Хүүхдэд зориулсан жигнэмэгийн жигнэмэг хийх жор
Ямар хүүхэд чихэрлэг, анхилуун нарийн боовноос татгалзах вэ, гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан сонголтууд нь ихэвчлэн хортой будаг, хадгалалтын бодис агуулдаг. Үйлдвэрлэгч бүр улсын чанарын стандартад нийцсэн аюулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэггүй тул бид өөрсдөө хүүхдэд зориулсан жигнэмэг бэлтгэх болно. Жорыг энэ нийтлэлд танилцуулах болно
